Zebra Cupcake - Hur man lagar mat hemma med recept med foto i en multicooker eller ugn

En barndomsvänlig cupcake som kallas Zebra är lätt att förbereda på egen hand med beprövade recept.Det kännetecknas av en rik arom, ett delikat mönster på snittet och på ytan.Cupcake påminner verkligen om färgen på sebraen, så den är perfekt för underkastelse för barns helgdagar.

Hur man förbereder en sebrakaka

För att göra en läcker kaka måste du först förbereda de nödvändiga produkterna: premiumvete mjöl, socker och bakpulver (bakpulver).Flytande komponenter är kycklingägg, mjölk eller gräddfil, ibland tar kefir, yoghurt eller till och med majonnäs.Hur man förbereder en Zebra cupcake: blanda torra ingredienser i en platta, vispa vätskan i den andra och blandabländare.

För att få det ursprungliga ljusa och mörka randiga mönstret delas degen upp i två delar, varav en är färgad med kakaopulver eller mörk choklad.Båda delarna blandas växelvis in i varandra för att bilda ett mönster och bakas i ugnen, mikrovågsugn eller multikokare.Det återstår att göra glasyren till muffin - enkel på pulveriserat socker och citronsaft eller komplex med choklad och grädde.

Hur man gör muffins i mikrovågsugn: förbered degen från ovanstående ingredienser, del upp i bitar och färg med en blandning av kaffe och kakao.Häll delar av degen i lämpliga redskap för att bilda ett mönster, dekorera med en tandpetare och placera i mikrovågsugn i tre minuter med maximal effekt.Villighet kan definieras av en tandpetare - för att genomtränga hennes massa och leta efter renhet.Om tandpetaren står kvar utan klibbiga bitar av deg, är muffin klar.Det kan dekoreras med choklad, nötter eller strössel.

Zebra cupcake i en multi-cooker

Förutom att använda en mikrovågsugn kommer värdinna att få hjälp av ett recept för en Zebra cupcake i en multi-cooker.Den har en rik mjukhet och hemlagad smak, inte jämförbar med shoppingdessert.För testet är det nödvändigt att blanda smält smör med socker och vanillin, för att komma in i ägg och gräddfil.Knåda mjöl och bakpulver och tillsätt kakao i en del.I mitten av skålen är det nödvändigt att sprida båda delar växelvis, täck med ochställ in bakningsläget i 50 minuter.Du kan dekorera muffin med choklad glasyr eller florsocker.

Zebra Cupcake in the Oven

Hur man lagar en cupcake i ugnen är bra för alla hemmafruar, eftersom det är ett traditionellt recept.På samma sätt som de tidigare versionerna knådas degen uppdelad i halva och en av bitarna färgas med kakao.Ämnet, i konsistens ser ut som tjock gräddfil, hälls i bitar i värmebeständig form och bakas i ugnen i en halvtimme vid 200 grader.Muffin kan serveras med fruktornament eller blöta i vaniljssirap.

Zebra Cupcake är ett steg-för-steg-recept med ett fotolaga mat hemma.Det finns inga svårigheter i tillverkningen.Detta ger receptet med fotot steg för steg.Nybörjare bör börja med den klassiska versionen.Sedan kan du gradvis komplicera receptet genom att införa deg gräddfil, yoghurt eller majonnäs.Du kan till och med baka en Ducane cupcake för flickor som går ner i vikt.

Zebra Cupcake - Klassiskt recept

• Tillagningstid: 1 timme.
• Antal portioner: 10 personer.
• Matkalori: 332 kcal.
• Syfte: till efterrätt.
• Svårighetsgrad i matlagning: medium.

Du kan baka en klassisk Zebra cupcake hemma med två-färgs gräddfil.Det finns en aptitretande tårta med växel av ljusmörka ränder, som har en behaglig smak och en mjuk konsistens som smälter i munnen.Den ursprungliga kexen gillar bra av vuxna och barnparat med varmt te, kaffe eller kakao.Margarin är lätt att ersätta med smör och gräddfil med kefir.Hur man förbereder en traditionell kex beskrivs nedan.

Ingredienser:

• gräddfil - 200 ml;
• ägg - 4 st .;
• socker - 0,3 kg;
• kulinarisk margarin - 100 g;
• mjöl - 0,4 kg;
• kakao - 40 g;
• bakpulver - 5 m;
• Vanillin är en nypa.

Beredningsmetod:

1. Margarin värms till rumstemperatur, slipas med socker.Skicka ägg, gräddfil, bakpulver till massan.
2. Rör i det siktade mjölet, knådas med en sked och sedan med en mixer.Dela i hälften, tillsätt kakao i en del.
3. Smörj ugnsskålen med olja, lägg provbitarna efter varandra för att skapa ett spindelbanemönster.
4. Koka i 50 minuter vid 180 grader.
5. Dekorera med glasyr, blötlägg med gräddfil, strö med hackade nötter, russin.

Zebra cupcake på gräddfil - recept med foto

• Tillagningstid: 1 timme.
• Antal portioner: 10 personer.
• Kaloriinnehållet i skålen: 333 kcal.
• Syfte: till efterrätt.
• Svårighetsgrad i matlagning: medium.

Receptet för sebrakakan betraktas som en klassiker, så att du kan skapa en delikat och läcker kaka med ett fint mönster.Hemlagad randig efterrätt är välkänd bland många fans, älskad av vuxna och barn i alla åldrar.Delikatessen liknar gräddfil, men har skillnader i växling mellan ljusmörka ränder som bildar sebramönstret.En enkel tårta kan blötas i söttgrädde, skär den färdiga massan i flera delar.

Ingredienser:

• mjöl - 0,3 kg;
• socker - 0,3 kg;
• gräddfil - 200 ml;
• ägg - 3 st .;
• kakaopulver - 25 g;
• smör - 50 g;
• bakpulver - 5 år

Beredningsmetod:

1. Visp äggäggblandningen, smör smör, sval.Rör i vinäger, gräddfil, vinäger och tillsätt mjöl.Blanda tills det är jämnt.
2. Dela upp massan i hälften, en för att tona kakao.
3. Häll degen i bitar med en oljad ugnsform, grädda i 40 minuter vid 170 grader.
4. Kyl, garnera med kokt kondenserad mjölk och nötter eller chokladganache och skikt med vaniljsås.

Zebra Cupcake på kefir

• Tillagningstid: 1 timme.
• Antal portioner: 10 personer.
• Kaloriinnehållet i skålen: 331 kcal.
• Syfte: till efterrätt.
• Svårighetsgrad i matlagning: medium.

Receptet för en sebra cupcake på kefir innebär användning av en klassisk jäst mjölkdryck, vilket ger den färdiga produkten luftmättnad och en delikat konsistens.Kakan har en fin vaniljsmak, ett spektakulärt mönster och fungerar som den perfekta efterrätten för att tjäna som en festlig godbit eller en vardagsmeny som glädjer barnet.

Ingredienser:

• yoghurt - 200 ml;
• socker - 0,2 kg;
• ägg - 2 st .;
• margarin - 150 g;
• soda - 10 g;
• Vanillin - 5 m;
• kakao - 20 g;
• mjöl - 0,6 kg.

Beredningsmetod:

1. Blanda kefir med bakpulver, kombinera på ett par minuter med smält margarin, vispad med äggsockerblandning.
2. Piska, tillsätt mjöl, blanda, dela i hälften.Blanda en del med kakao, placera var och en i mitten av formen för att få en bra bild.
3. Stek 40 minuter vid 190 grader, garnera med pulveriserat socker och konserverade ananas.

Zebra cupcakes i silikonformar

• Tillagningstid: 1 timme.
• Antal portioner: 10 personer.
• Kaloriinnehållet i skålen: 330 kcal.
• Syfte: till efterrätt.
• Svårighetsgrad i matlagning: medium.

Hur man förbereder sebrakakor beskrivs i receptet nedan.Enligt honom liknar minimuffin i luften muffins.De har växelvis mörka och vita ränder av testmassa, vilket gör produkterna mycket välsmakande och vackra.Servering av muffins i silikonformar bakas snabbt, konsumeras varmt eller kyls.

Ingredienser:

• sockerglas;
• gräddfil - 0,2 1;
• mjöl - 0,3 kg;
• smör - 100 g;
• ägg - 2 st .;
• bakpulver - 10 g;
• kakao - 60 g;
• vit choklad - 100 g;
• halvkoppskräm;
• svart choklad - 50 g.

Beredningsmetod:

1. Pisk äggen med socker, tillsätt det smälta smöret.Tillsätt gräddfil, slå, häll mjöl med bakpulver.
2. Dela degen i hälften, färg en bit kakao, placera i silikonformar på?, Alternerande lager.
3. Stek i en halvtimme vid 190 grader.
4. Smält vit choklad, blanda med halva grädde, gör samma sak med svart choklad.
5. Dekorera färdiga ganache-muffins.

Zebra Cupcake on Milk - Recept

• Tillagningstid: 2 timmar.
• Antal portioner: 10 personer.
• Kaloridisk: 335 kcal.
• Syfte: till efterrätt.
• Svårigheter i matlagning: medium.

Att baka en Zebra-cupcake i mjölk och vegetabilisk olja är lätt om du följer steg-för-steg-instruktionerna nedan.Kakan kommer att tilltala alla familjemedlemmar eller komma till te för gästerna för sitt ursprungliga utseende och smakfullt smak.Du kan använda de enklaste produkterna för matlagning, men de är 100% i köket hos varje själv respekterande hemmafru.Den otroliga milda smaken av delikatess kommer att uppskattas av alla.

Ingredienser:

• Ägg - 4 st .;
• socker - 0,3 kg;
​​
• salt chips;
• vanillin - 1 g;
• bakpulver - 10 g;
• kakao - 15 g;
• Solrosolja - halv koppar;
• mjölk - 200 ml;
• mjöl - ett halvt kilo.

Beredningsmetod:

1. Visp äggsockerblandningen i en torr panna i 10 minuter, salt.Häll i mjölk, smör, rör om med en spatel.
2. Häll i det siktade mjölet, bakpulver, dela upp i två, en färg kakao.
3. Lägg båda delar av degen på botten av den oljade formen, grädda i ugnen i 100 minuter med bakningsläget på.

Simple Zebra Cupcake

• Matlagningstid: 1 timme.
• Antal portioner: 10 personer.
• Kaloriinnehåll i skålen: 321 kcal.
• Syfte: till efterrätt.
• Svårighetsgrad i matlagning: medium.

Ett enkelt Zebra cupcake-recept kommer att uppskattas av de som inte har tid att baka kakor och dekorera dem under lång tid.Kakan bakas på bara en halvtimme, den blir aromatisk och med en gyllene skorpa, med växlande mönster av ränder av lätt deg och massa med kakaopulver.Det kommer att uppskattas av alla smakgäster för sin ljusa smak, behagliga lukt och attraktiva utseende.

Ingredienser:

• Ägg - 4 st .;
• socker - 0,3 kg;
• kefir - 200 ml;
• kakao - 40 g;
• mjöl - 0,3 kg;
• bakpulver - 10 sid.

Beredningsmetod:

1. Pisk äggen med socker, fyll på med yoghurt, sikt mjöl med bakpulver, bland noggrant.
2. Dela degen i hälften och häll kakao i en bit.
3. Häll botten av bakplattan med pergament och häll alternerande degen med skedar.Grädda i en halvtimme vid 180 grader.
4. Om så önskas, skär i tortillas efter kylning, skikt med kokt kondenserad mjölk och smör.

Zebra cupcake - gräddfil recept

• Tillagningstid: 1 timme.
• Antal portioner: 10 personer.
• Kaloriinnehållet i skålen: 388 kcal
• Syfte: till efterrätt.
• Svårighetsgrad i matlagning: medium.

Hur man bakar en Zebra-cupcake utan gräddfil kommer att framgå av följande recept.Det kommer att producera en raffinerad efterrätt med höga kalorier och rik oljasammansättning, men utan gräddfil och yoghurt.Tjock deg ger den färdiga produkten en rik smak, en behaglig doft av vanilj och choklad, som används istället för det traditionella kakaopulveret för att tona den mörka degen.

Ingredienser:

• smör - 0,2 kg;
• ägg - 3 st .;
• sockerglas;
• mjöl -?glasögon;
• vanillin - 1 g;
• bakpulver - 10 g;
• choklad - 130 g;
• kräm - halvglas.

Beredningsmetod:

1. I förväg ska oljan avlägsnas från kylen för uppvärmning, slipas med hälften av sockret tills det är vitt.En att introducera äggulor, visp.
2. I en annan skål, vispa ihop proteinet med salt till en frodig vit massa, häll i det återstående sockret, fortsätt vispa till glans och jämnhet för att få stabila tunna toppar.
3. För in mjöl, bakpulver, vanillin i äggulan och tillsätt sedan protein.
4. Dela upp degen i hälften, hälften av den smälta choklad med grädde.
5. Lägg ut lager, alternerande färger.Grädda i 40 minuter vid 179 grader, sval.
6. Tappa med choklad.

Zebra på kondenserad mjölk

• Tillagningstid: 1 timme.
• Antal portioner: 10 personer.
• Kaloriinnehåll i skålen: 339 kcal.
• Syfte: till efterrätt.
• Svårighetsgrad i matlagning: medium.

Zebra Cupcake på kondenserad mjölk blir fin och randig med en uttalad smak och skonsam konsistens.Många barns favoritpaj kan helt enkelt kokas hemmautan tillfälle eller skicka in för nyår, födelsedag eller annan semester.Denna variant av Zebra antar förekomsten av remsor i tre färger - till det traditionella ljuset och kakao tillsätts fortfarande kokt kondenserad mjölk.

Ingredienser:

• ägg - 3 st .;
• sockerglas;
• soda - 5 m;
• gräddfil - 80 ml;
• smörsmör - 100 g;
• mjöl - 0,3 kg;
• kakaopulver - 20 g;
• kokt kondenserad mjölk - halvburkar;
• kondenserad mjölk - 30 ml;
• ost - handfull;
• choklad - halv kakel;
• Valnötter är halvkoppar.

Beredningsmetod:

1. Pisk äggsockerblandningen med en gräddfil, häll läsk.Häll i smält smör, sikt mjöl.
2. Dela upp massan i två delar, tillsätt ett kakaopulver och riven choklad.Tillsätt ost och mal till den vita delen.
3. Blanda båda typerna av kondenserad mjölk med nötter.Lägg alla tre massorna i lager, grädda 35 minuter vid 200 grader.
4. Om så önskas kan choklad ersättas med karameller, torkade aprikoser.

Ostkaka Zebra

• Tillagningstid: 3 timmar.
• Antal portioner: 10 personer.
• Kaloriinnehållet i skålen: 345 kcal.
• Syfte: till efterrätt.
• Svårigheter i matlagning: medium.

Zebra med ost har en rik smak, en fyllig struktur och ett vackert utseende.Receptet för att göra en muffin presenteras nedan, det handlar om att knåda sanddeigen, bilda korgar och dekorera den med "djur" -remsor av mörk deg medkakao och lätt med ost.Det är omöjligt att motstå någon person innan aptitretande delikatesser.

Ingredienser:

• smör - 150 g;
• ägg - 3 st .;
• socker - 40 g;
• mjöl - 0,3 kg;
• pulveriserat socker - 150 g;
• gräddfil - 400 ml;
• gryn, halvglas;
• mjölk - 200 ml;
• kakao - 40 g;
• ost - 1000 g.

Beredningsmetod:

1. Olja att gnida på ett rivjärn, blanda med socker, ägg, blanda med mjöl.Förpacka med matfilm, kyl i en timme.
2. De återstående äggen blandas med pulver, ost, gräddfil.Fyll baren med mjölk, tills 20 minuter infusion tillsätt resten av massan.Slå med en mixer för prakt, dela i hälften.
3. Häll kakao i en del.Slip degen i två delar i olika storlekar, mindre för att lägga på botten av formen.
4. Gör pärlor från en annan bit, lägg botten på ostmassan, växlande lager.
5. Baka 70 minuter vid 180 grader.

Zebrarecept för majonnäs

• Tillagningstid: 1,5 timmar.
• Antal portioner: 10 personer.
• Kaloriinnehållet i skålen: 338 kcal.
• Syfte: till efterrätt.
• Svårighetsgrad i matlagning: medium.

Zebra cupcake i majonnäs ser utåt och utåt.Tack vare denna fettbeståndsdel är pajen extremt mjuk och smakfull.Utmärkt chokladvit kex dekorerad med glasyr, nötter och kokosflingor, kommer att vara användbart för alla barn eller vuxnasemester.Det ser aptitretande ut och gör att du vill njuta av smaken.

Ingredienser:

• ägg - 3 st .;
• gräddfil - halv kopp + 60 ml för glasyr;
• sockerglas +90 g för glasyr;
• majonnäs - 120 ml;
• margarin - 100 g;
• soda - 5 m;
• släckningsäger;
• salt chips;
• mjöl - 380 g;
• kakao - 30 g + 20 g för glasyr;
• smör - 30 g.

Beredningsmetod:

1. Visp äggen med visp, tillsätt majonnäs med gräddfil.Tillsätt mjukgjord margarin, salt, tillsätt läsk.
2. Sikt mjöl, knåda degen, dela i två.
3. En färg på kakao, häll lager av olika nyanser i en bakplatta.
4. Ugn i en halvtimme vid 220 grader.
5. För glasyr, blanda kakao med socker, häll i gräddfil, koka i tre minuter under omrörning.Häll i olja, förhindra smältning.
6. Täck kakan med glasyr, sval, dekorer med nötter.

Hur man gör en Zebra Cupcake - Hemligheterna till läcker bakningfölj råd från erfarna proffs och kändisar i matlagningsvärlden:

• Muffinkräm kan vara allt från vaniljsås, protein eller smör till ost, kokt kondenserad mjölk eller bär;
• En spindelväv ritas med en tandpetare: den måste avlägsnas från mitten till kanterna på en flytande deg;
• Det kommer att bli utsökt om du genomsyrar kakornaapelsinsirap eller alkoholhaltigt sprit;
• prydd med pulveriserat sockerkakor, färska eller konserverade bär, frukt;
• Aptitretande tall eller valnötter, konfekt, kanderad frukt eller torkad frukt i honung;
• Zebra, en chokladbelagd ganache av ljus eller mörk choklad, ser särskilt festlig ut.

Videor: Zebra Striped Cupcake