Bananmuffin - hur man lagar mat i ugnen eller multivarique för läckra recept med foton

Var man kan laga användbar och läckerfrukt sötma?Från bananer som passar perfekt i bakrecept med tillsats av torkad frukt, kiwi, mejeriprodukter.Bananmuffin kan bakas i alla former.Det viktigaste är att de nödvändiga ingredienserna är billiga och beredningsprocessen tar inte lång tid.]delar, släng i mixern.Nästa på listan för att lägga till ingredienser: mjöl, kryddor, tillsatser, smör, döda ägg.Det är viktigt att se till att allt ser ut som en homogen massa efter blandning.Baka bananefterrätt i ugnen, flerskök, mikrovågsugn, brödmaskin.

Ugnsbananmuffin

För att baka fruktmuffin är det nödvändigt att blanda hemlagade produkter.Värm ugnen till maximal temperatur.Fruktkrossa och lägg till degen.Därefter hälls bananblandningen i formar av matsilikon, sätt i ugnen.Sänk inte temperaturen.Kontrollera att bananmuffin är klar i ugnen efter en halvtimme.

Bananmuffin i en multi-cooker

Tiden för beredning av frukt banan efterrätt i moderna multi-cookers är 50 minuter med en effekt av 860 watt.Om effektfaktorn är lägre tar matlagningen mer än en timme.Bananmuffin tillagas i en multicook on Cake, Baking.För att förhindra att desserten fastnar i botten måste du smörja multikokens kapacitet med smör.Bekvämligheten med att göra en bananefterrätt i detta kök är en pekskärm som kommer att meddela dig i förväg om processens slut.

Bananmuffin i mikrovågsugn

Hur lagar jag en bananmuffin snabbt och effektivt?Notera steg för steg-receptet med fotot.Fyllningen kan vara choklad, citron, med tillsats av torkad frukt, bär.Hur lagar man vackra bananmuffins i mikrovågsugn?Häll degen i en mugg, placera i en 800W mikrovågsugn i 3 minuter.Strö över chokladsmulor ovanpå eller riv med sesamfrön.

Banana cupcake recept

  • Tillagningstid: 1 timme
  • Serveringsmängd: 6 personer
  • Matkalori: 320 kcal
  • Syfte: bakning
  • Svårighet: lätt

Köpte frukter men ingen vill äta dem?Hitta en användning till efterrätt - bananmuffinsrecept är enkelt men ovanligt.För att förbereda en bananmuffin behöver du alla ingredienser vara i rumstemperatur, så att oljan inte skärs av när den piskas.En saftig muffin äts bäst med söt kakao och mjölk.

Ingredienser:

  • Smör - 100 g;
  • bananer - 2 st .;
  • bakpulver - 1,5 tsk.
  • socker - 270 g;
  • mjöl - 250 g;
  • vaniljextrakt - 1 tsk;
  • ägg - 2 st .;
  • mjölk - 150 ml

Beredningsmetod:

  1. Mjukt smör i en stekpanna och blanda med vaniljextrakt, socker, häll mjölk.
  2. Skär frukten, slip den med en mixer, tillsätt till oljeblandningen med siktat mjöl, ägg, bakpulver.
  3. Smörj formen för banandesserter, grädda i en halvtimme vid 180 grader.

Choklad-bananmuffin

  • Tillagningstid: 1 timme 20 minuter
  • Portioner per behållare: 10 personer
  • Kalorimat: 339 kcal
  • Syfte: Bakning
  • Svårighet: Lätt

Recept för choklad- och banankakortill och med en kulinarisk nybörjare.Under tillagningsprocessen är det viktigt att inte stiga bort från ugnen och ta bort efterrätten i tid så att den inte bränner.Den färdiga bananen kommer att lysa med en gyllene färg och luktar som kakao.Du kan valfritt inkludera småbitar av choklad eller riv den.

Ingredienser:

  • vetemjöl - 250 g;
  • mörk choklad - 125 g;
  • mogna bananer - 4 st .;
  • bakpulver - 2,5 tsk;
  • kycklingägg - 2 st .;
  • salt chips;
  • socker - 240 g;
  • Vanillin, olja eller margarin efter smak.

Beredningsmetod:

  1. För att spara tid ställer du in ugnen på maximal temperatur.
  2. Under tiden, ta en djup skål, tillsätt vanillinet i det slagna ägget.
  3. Slip frukten med en gaffel eller blandare.
  4. Blanda potatismos med äggblandningen.
  5. Ta en ny skål där du vill kombinera salt med mjöl och bakpulver.
  6. Alla produkter ska blandas med hackad choklad.
  7. Smörj en bakplåt med smör eller margarin, fyll på degen.
  8. Bananefterrätten är klar på en timme, med förbehåll för maximal temperatur i ugnen.

Banankaka

  • Tillagningstid: 50 minuter
  • Serveringsmängd: 8 personer
  • Kaloriinnehållet i skålen: 214 kcal
  • Syfte: bakning
  • Svårighet: lätt

Kiwi har en karakteristisk krusbärsmak.I receptet för beredning av "ost-bananmuffins i silikonformar" manifesteras det på ett speciellt sätt, vilket ger surhet och ger den nödvändiga färskheten.En sådan bananefterrätt kan bakas istället för kaka och olika desserter.Det är tillrådligt att äta samma dag, för när det är en varm maträtt är den dubbelt så god.

Ingredienser:

  • ost - 150 g;
  • smörsmör - 60 g;
  • bakpulver - 1 tsk;
  • socker - 120 g;
  • pulveriserat socker, bananer, vanillin, kiwi efter smak;
  • kycklingägg - 2 st .;
  • Vetemjöl - 120 g.

Beredningsmetod:

  1. Tillsätt socker i äggen och slå i skum.
  2. Smält smör i en stekpanna, häll i en skål, tillsätt ost.
  3. Blanda ostblandaren med blandaren i äggblandningen.
  4. Vanillinpulver, tillsätt, blanda.
  5. Häll mjöl, knåda degen med en mixer.
  6. Skala frukten, skär den i rutor, släng återstående ingredienser.
  7. Sätt pergament pergament på banan efterrätt eller olja botten.
  8. Häll ut banadegen.
  9. Sätt i 180 graders ugn.

Fastande bananmuffin

  • Tillagningstid: 1 timme
  • Portioner per portion:8 personer
  • Skålens kalorievärde: 270 kcal
  • Syfte: magert bakverk
  • Svårighetsmässigt matlagning: lätt

Om du är en troende och julfastainte långt borta - ge inte upp alla typer av söta desserter.Det finns recept som inte kräver skicklighet, så söta bananmuffins kommer ut för första gången.En köttfri bananmuffin hjälper dig.Försök att välja frukt bara mogna.Kryddor är lämpliga för alla, men det är bättre att lägga till traditionell kanel, torkad frukt - torkade aprikoser, russin, tranbär, katrinplommon.

Ingredienser:

  • mjöl - 225 g;
  • bakpulver, kanel eller pajkryddblandning - 3 tsk;
  • brunt socker - 100 g;
  • mogna bananer - 3 st .;
  • olja - 75 g;
  • nötter eller torkad frukt - 50 g.

Beredningsmetod:

  1. Sätt i ugnen för att värma till maximal temperatur.
  2. Skala frukten och knåda den.
  3. Rör i en blandning av socker, olja, kanel, bakpulver, mjöl, krossade nötter, torkad frukt.
  4. Smörj bananmuffinsformen med smör, grädde i 40 minuter.
  5. Skär endast när kexet har svalnat.

Banan med kefirbanan

  • Tillagningstid: 40 minuter
  • Kvantitetportioner: 1 personfrukost och middagstid.Bananmuffin på kefir förbereds utan köksapparater.Äpplen, nötter, gräddfil och yoghurt kan läggas till receptet.Du kan inte använda kakao, bara yoghurt, men då kommer den här underbara chokladaromen att finnas.Drick bättre med te, kaffe, kompott.Bananefterrätten är lätt, öm, luftig.

    Ingredienser:

    • kycklingägg - 2 st .;
    • ​​
    • vete mjöl - 2 msk .;
    • socker, kefir - 1 kopp;
    • banan - 1 st .;
    • bakpulver - 2 tsk;
    • kakaopulver - 3 msk.l.;
    • Solrosolja - 50 ml

    Beredningsmetod:

    1. Visp i lätt skumsocker med ägg.
    2. Efter att varje ingrediens har tillsatts är det nödvändigt att blanda noggrant:kefir, kakao, mjöl, frukt.
    3. Smörj formen med olja, häll i banandeggen.
    4. Ställ in 180 grader på 50 minuter.

    Banan havremuffins

    • Tillagningstid: 35 minuter
    • Portioner per portion: 12 personer
    • Kalorierätter: 274 kcal
    • Syfte: bakning
    • Svårighet: lätt

    Vad kan vara bättre än delikat och vansinnigt doftandebananmuffins.Om du ser valnötsolja till försäljning någonstans, se till att köpa den om du ska göra banan havregryn.I Moskvas onlinebutiker kostar en sådan produkt cirka 350 rubel, men desserter motiverar de pengar som investerats i dem.Läcker när den serveras med yoghurt.

    Ingredienser:

    • vetemjöl - 200 g;
    • salt av havet - en nypa;
    • kycklingägg - 1 st .;
    • havreflingor, brunt socker - 100 g;
    • bakpulver - 1,5 tsk;
    • vegetabilisk olja - 60 ml;
    • soda - 1 tsk;
    • valnötter - 75 g;
    • bananer - 4 st.

    Beredningsmetod:

    1. Blanda ingredienser: salt, flingor, bakpulver, siktat mjöl, bakpulver, socker.
    2. Använd en mixer, slipa frukt, tillsätt protein, vegetabilisk olja.
    3. Slip muttrar separat.
    4. Alla ingredienser kombineras, blandas.
    5. Dela upp banandeg i former.
    6. Koka i ugnen vid 180 grader 25.

    Banankaka utan ägg

    • Tillagningstid: 1 timme
    • Antal portioner: 5Personer
    • Kaloriinnehållet i skålen: 273 kcal
    • Syfte: bakning
    • Svårighet: lätt

    Sånger med söt bakning är också läckra.Äggfria bananmuffins är ett bra exempel.Detta recept använder hela korn, inte vitt mjöl.Kockar förklarar detta med större näringsvärde och en luftig effekt.När du serverar måste du strö bananmuffin med pulveriserat socker, vilket är lätt att tillaga: det är bara nödvändigt att slipa sockret i kaffekvarnen till de minsta partiklarna.

    Ingredienser:

    • mogna bananer - 2 st .;
    • vegetabilisk olja - 3 msk.l.;
    • socker, fullkorn och vetemjöl - 1/2 tb.
    • frön, bakpulver, kanel, nötter, russin, torkade aprikoser - efter smak;
    • vatten - 1/4 st.

    Beredningsmetod:

    1. Krossa frukten genom att tillsätta kanel, socker, bakpulver.
    2. Häll mjöl, olja, häll vatten.Rör om för att undvika klumpar.
    3. Blötlägga torkade frukter i vatten i 3 minuter, finhacka och släng i degen.
    4. Tillsätt frön, nötter, rör om.
    5. Innan degen formas i ugnen ska den smörjas.
    6. Kok en bananmuffin vid 180 grader 40 minuter.

    Muffin i en banankopp

      )
    • Tillagningstid: 8 minuter
    • Serveringsantal: 1 person
    • Kalorimat: 348 kcal
    • Syfte: Dessert
    • Svårighet: Lätt

    Många gillar inte muffins eftersom de smälter när de äts.Om du provar dematt skicka in en bekväm form?Till exempel en muffin i en mugg med en banan.Skillnaden mellan det här receptet och resten är enkelheten i att göra bananmuffins.Varken ugn eller ugn behövs.Det viktigaste - mikrovågsugn.Och kom ihåg: bra design är nyckeln till maträttens framgång.Perfekt för morgonkaffe.Honung kan ersättas med socker.

    Ingredienser:

    • ägg, liten banan - 1 st .;
    • vanillin, linfrön, salt med en nypa;
    • mjölk - 3 msk.l.;
    • hackade nötter - efter smak;
    • honung - 2 msk.l.;
    • bakpulver - 1 tsk;
    • mjöl - 4 msk.l.

    Beredningsmetod:

    1. Blanda frukten till ett puretillstånd.
    2. Tillsätt vanillin, honung, mjölk.
    3. Rör om efter tillsats av de slagna ägg, nötter, salt.
    4. Fyll bakpulveret med mjöl.
    5. Rör om för att hålla degen fri från klumpar och häll i en kopp.
    6. Pulver på bananmuffin: linfrön.
    7. Ställ in mikrovågseffekten på 800 watt.
    8. Lägg bananefterrätten i mugg i 3 minuter.

    Nötter och bananer

    • Tillagningstid: 1 timme
    • Kvantitetportioner: 12 personer
    • Skålens kaloriinnehåll: 353 kcal per portion
    • Syfte: bakning
    • Svårighet: lätt

    Även erfarna hemmafruar går förloradei gissningar, vilken nykomling att glädja släktingar?Bananknötkakan har alla de mest läckra - fruktbananer och användbara hasselnötter.Sådana muffins kommer att ätas även av dem som inte är nöjda med detav dessa ingredienser separat, men att kombinera dem är något speciellt.Det är möjligt att sätta russin i vissa banan desserter.

    Ingredienser:

    • Hasselnötnötter - 300 g;
    • margarin - 100 g;
    • kycklingägg - 2 st .;
    • vetemjöl - 250 g;
    • bananer - 2 st .;
    • läsk eller bakpulver, vinäger eller bakpulver - 1 tsk /2 tsk;
    • socker - 150 g.

    Beredningsmetod:

    1. Sprid frukten med en gaffel, tvätta dem i förväg och skala dem.
    2. Ta separata redskap, tillsätt socker, margarin, ägg.Rör om, slipa.
    3. Lägg till mjöl, frukt, bakpulver.
    4. Knåda degen.Det ska varken vara tjockt eller flytande.
    5. Slipa hasselnötten genom att flytta den till resten av blandningen.
    6. Ta formulär för muffins, börja hälla banan deg till kanten.
    7. Stek i 20 minuter vid 180 graders ugn.

    Banankaka utan smör

    • Tillagningstid: 1 timme 30 minuter
    • Portioner per behållare: 5 personer
    • Kalorimat: 1500 kcal
    • Syfte: Bakning
    • Svårighet: Lätt

    Alternativ för att lagra godis är muffinsmed banan utan olja.Du kan laga dem i en multi-spis, en brödmaskin, en ugn.Det viktigaste är att övervaka temperaturen.Om du kokar över bananskakan, kommer den att brinna, vara fast som en brödsmulor.Var du än lagar mat måste du regelbundet sticka den med en tändsticka: om det passerar lätt och ingenting fastnar på det, är det dags att komma dit.

    Ingredienser:

    • mjölk, socker - 1 msk .;
    • medelstora bananer - 2 st .;
    • läsk eller bakpulver - 0,5 tsk.eller 2 tsk .;
    • vetemjöl - 2 msk.

    Beredningsmetod:

    1. Tvätta de rengjorda bananerna med en gaffel, fyll med socker.
    2. Häll gradvis mjölet, förblandat med bakpulver, i mjölken.
    3. Knåda degen väl med en speciell spatel eller vanlig sked.Det är möjligt med händerna.
    4. Flytta till form, baka i paj i pajläge tills den kokas på 180 grader.

    Bananmuffins utan mjöl

    • Tillagningstid: 30 minuter
    • Portioner per portion: 3 personer
    • Kalorierätter: 1530 kcal
    • Syfte: dessert
    • Svårighet: lätt

    springa till godisaffären.Du kan laga bananmuffin utan mjöl hemma.Jordgubbar lägger till godis och diversifierar skålen med sin bäraroma.Om möjligt är det bättre att samla in och frysa in dig själv, men om du inte har en stuga kan du köpa glass i butiken.

    Ingredienser:

    • frysta jordgubbar - 3 st .;
    • ägg - 4 st .;
    • medelstora bananer - 3 st.

    Beredningsmetod:

    1. Tvätta, skala bananer.Slip till en purékonsistens.
    2. Bryt ägg på samma sätt, slå dem lätt med en visp.
    3. Beredda muffinsformar förpackas med folie.Ingen folie?Smörj med olja.
    4. Sätt jordgubbar inuti, häll i varje form en blandning av ägg ochfrukt.
    5. Stek i ugnen i 20 minuter och ställ temperaturen på 180 grader.
    6. Vänta 5 minuter innan du släpper bananmuffinsen.

    Hur man gör en bananmuffin - bakningens hemligheterVissa produkter kan lätt ersättas med de som används för att ge cupcaken en luftig effekt, istället för att lägga till ett bakpulver kan du lägga till soda vinäger.Lämpliga material av formar: papper, silikon.Om du förbereder en stor bananmuffin, ta sedan bakplattan.Glöm inte att smörja den med olja eller lägga pergamentpapper.

    Video: bananmuffin i silikonformar