Att göra ost snabbt och läckert - Idéer till efterrätter, pajer, klimpar och ostkakor med beskrivning

Mejeriprodukter måste oundvikligen komma in på varje människas diet.Problemen med att tillverka ost uppstår till exempel inte, det finns ett överraskande antal recept för rätter från det, både enkla och mer komplexa.De är alla lika läckra och mycket fördelaktiga för vuxna och barn.Ta reda på vilken typ av ost du kan laga.Se till att använda recept.

Osträtter

Listan över saker du kan laga är helt enkelt enorm på kokbokens webbplatser för många bra recept.Från ost kan du laga en ny maträtt varje dag, annorlunda än de tidigare.Den är rik på kalcium, vitaminer och andra näringsämnen, så att äta denna dietprodukt har en gynnsam effekt på kroppen.Kolla in de mest populära grupperna med osträtter.Det är många som du definitivt vill laga mat.

Efterrätter

Matlagning erbjuder ett stort överflöd av sötosträtter tillagade på spisen, i ugnen, i multivarique.Vad kan tillagas från ost till efterrätt:

  • lata klimpar;
  • riven paj;
  • fruktmousse;
  • pannkakor;
  • manniken;
  • Våfflor;
  • munkar;
  • kakor med ostkräm;
  • ostkaka;
  • bullar;
  • pudding;
  • klimpar med gräddfil;
  • äpplen bakade medost och russin;
  • Sockerkaka.

Bakning

Ostmassa används ofta som bas eller pålägg för kakor, öppna pajer.Vad man gör av ost:

  • ostar;
  • Juicers;
  • gryta;
  • charlotte;
  • muffins med choklad, frukt, nötter, russin;
  • kungliga ostkakor;
  • kakor;
  • Ossetiska pajer;
  • ostmassa;
  • patties;
  • khachapuri;
  • rullar;
  • ​​
  • galetter;
  • öppna och stängda pajer;
  • smördeg.

Dietmat

För människor som är överviktiga och äter bara kalorifattiga livsmedel kommer osträtter på menyn att vara till stor hjälp.Vad man ska laga till ost från kosten:

  • lågkaloriska salta ostar med dill;
  • ostsallad med tomater, oliver, grön lök och mynta;
  • ostar utan socker och ägg;
  • avokadopaté;
  • sallad.

Ostrecept

Valet av vad man ska laga för älskare av denna mejeriprodukt är helt enkelt enormt.De flesta ostar är desserter.Det finns de som kan serveras till frukost, lunch, till och med middag.Det finns till och med recept för att laga kryddig kryddig mellanmål och goda andra rätters måltider.Nedan visas de mest populära delikatesserna.Notera recepten och använd dem för att glädja dina nära och kära.

Ostkakor i en stekpanna

  • Tillagningstid: 65 min.
  • Antal portioner: 8 personer.
  • Kaloridisk: 211 kcal (100g).
  • Syfte: frukost, efterrätt.
  • Svårighetsgrad i matlagning: låg.

När du funderar på vad som kan göras av ost, är det första som kommer att tänka på den klassiska stekt ostpannan.Denna varma maträtt är perfekt för en rejäl frukost.Ost kommer att tilltala både vuxna och barn.Det rekommenderas att servera dem med färsk hemlagad gräddfil, sylt.Lär dig att laga perfekta ostkakor.

Ingredienser:

  • vetemjöl - 10 msk.l.;
  • vanillin - nypa;
  • hemlagad torrost - 1 kg;
  • socker - 2 msk.l.;
  • kycklingägg - 2 st .;
  • salt är ett par stift;
  • Olja för stekning.

Beredningsmetod:

  1. I en djup skål, slå ägget med en gaffel eller visp.
  2. Sedan ska osten malas och tillsättas till massan.
  3. Häll i det siktade mjölet, vanillin och ett par matskedar socker, salt.
  4. Blanda massan till homogenitet.Lägg på ett mjölat bord och rulla med korv.
  5. Skär skivor och gör ostar.
  6. Häll lite olja i pannan.Värm över medelvärme.
  7. Lägg ut ostkakor.Stek i en och en halv till två minuter på varje sida.

Ostkakor i ugnen

  • Tillagningstid: 55 min.
  • Antal portioner: 6 personer.
  • Kalorihalten i skålen: 241 kcal (100 g).
  • Syfte: efterrätt.
  • Svårighetsgrad i matlagning: medium.

Det finns många recept för bakade ostar.Med hjälp av följande förbereder du en mild eftertänksam efterrätt.Degen går utöverstrukturen liknar gräddfil, så ostkakorna bakas inte på däck utan i silikonformar.Det är bäst att servera efterrätt med aptitretande hemlagad sylt, även om den är förvånansvärt välsmakande och utan tillsatser.

Ingredienser:

  • Kornost - 0,4 kg;
  • deco - 6: e c.l.;
  • vaniljesocker - 2 förpackningar;
  • bakpulver - 2 tsk;
  • gräddfil hem - 10 msk.l.;
  • socker - 6 msk.l.;
  • smör - 125 g;
  • ägg - 4 st.

Beredningsmetod:

  1. Blanda keso med ägg, vanillin och socker för att göra ostkakor.
  2. Tillsätt gryn, gräddfil, bakpulver och smör.Rör.
  3. Vik degen i formar.Lägg dem på en bakplatta och lägg i en ugn som är förvärmd i upp till 190 grader i 15-20 minuter.

Ostkakor i en luftgrill

  • Tillagningstid: 45 min.
  • Antal portioner: 8 personer.
  • Kaloriinnehållet i skålen: 198 kcal (100 g).
  • Syfte: efterrätt.
  • Svårigheter att laga mat: under genomsnittet.

Aptitretande ostar kan tillagas inte bara i en stekpanna eller ugn, utan också i en luftgrill.Tack vare den här apparaten kommer efterrätten att vara låg kalori och tillåten under kosten, eftersom inte mycket olja kommer att tillsättas här.Det finns många ostkaka recept som kan kokas i en luftgrill.Den du är bekant med nu innebär att du lägger till grädde och lokkar.

Ingredienser:

  • ost - 750 g;
  • Vanillin - nypa;
  • Manna spannmål - 1,5 msk.l.;
  • stora ägg - 3 st .;
  • socker - 75 g;
  • oljafastande - 0,5 msk.l.;
  • russin - en handfull;
  • grädde - 4,5-5 msk.l.

Beredningsmetod:

  1. Fyll russin med vatten tills det är svällt innan ostens kokning.
  2. Blanda semolina och grädde i en djup skål.Låt stå i en halvtimme.
  3. Pisk ägg eller socker med visp, visp vanillin.
  4. Blanda ostmassan med en svullen stång.Tillsätt ägg och russin, rör om.
  5. Forma ostkakorna.
  6. Täck luftgrillens mittersta med bakpapper och fett med olja.Sätt på ostkakor.
  7. Bakas med en genomsnittlig kylning av luft och temperatur på 210 grader i 25-30 minuter.

Ost av ost

  • Tillagningstid: en halvtimme.
  • Antal portioner: 8 personer.
  • Kaloriinnehållet i skålen: 271 kcal (100 g).
  • Syfte: kallt mellanmål.
  • Svårighetsgrad i matlagning: medium.

Många inser inte ens att ost kan köpas inte bara i butiker utan också tillagas på egen hand.Det finns många recept för varje smak.Hemma kan du göra gräddost, krämig, hård, med olika smaker: aromatiska örter, kryddor, vitlök.För att komma igång, kolla in det klassiska receptet.

Ingredienser:

  • ost - 1 kg;
  • stora ägg - 3 st .;
  • smörsmör - 0,1 kg;
  • salt - 20 g;
  • inhemsk mjölk - 1 liter;
  • Bakpulver - 1 tsk.

Beredningsmetod:

  1. Fyll osten med mjölk före tillagning.På medelvärmekoka, koka i 10 minuter utan att avbryta.
  2. Täck med en gasfärgad durkslag.Kasta mjölkostblandningen och låt överskottsvätskan rinna ut.
  3. Lägg massan i en kastrull.Rör i smör, ägg, bakpulver, salt.
  4. På medium värme, koka upp igen och koka i 10 minuter under omrörning.
  5. Häll den hemlagade osten i en form, täck med en (mat) film och kylen.

Ostpepparkakor

  • Tillagningstid: 45 min.
  • Antal portioner: 12 personer.
  • Kaloriinnehåll i skålen: 316 kcal (100 g).
  • Syfte: efterrätt.
  • Svårighetsgrad i matlagning: Över genomsnittet.

Om klassiska ostkakor inte längre är din entusiasm kan du prova att göra ostkaka.Denna dessert är välsmakande, den är mycket gillad av barn som älskar godis.Pepparkakor kan inte kallas kost, men ibland koka dem och äta kommer inte att skada.Om du letar efter bra ostrecept kan du prova följande.

Ingredienser:

  • mager olja - 0,5-0,6 liter;
  • ost (eventuellt fettinnehåll) - 0,7 kg;
  • socker - 0,3 kg;
  • Vanillin - 1 påse;
  • ​​
  • ägg - 4 st .;
  • bakpulver - 30-45 g;
  • mjöl - 4-5 glas;
  • salt - 1 tsk.

Beredningsmetod:

  1. Blanda ägg med socker, salt, tillsätt bakpulver och vanillin i en skål.Pisk med en mixer eller visp tills bubblor dyker upp.
  2. Lägg till den torkade kesoosten.
  3. Lägg till 4 gradviskoppar mjöl.Låt en bilda en bulle.
  4. Separera klumparna från den homogena massan och rulla bollarna av inte så stor storlek.Sprid på en mjöl yta.
  5. Värm vegetabilisk olja i en kastrull.stek bollarna så att de är helt nedsänkta och bubblade till en gyllene nyans.
  6. Lägg burkarna på en pappershandduk för att bli av med överflödigt fett.

Gryta

  • Tillagningstid: 65 min.
  • Antal portioner: 8 personer.
  • Matkalori: 283 kcal (100 g).
  • Syfte: efterrätt.
  • Svårigheter att laga mat: låg.

Gryta är en av de mest populära ostar som kan kokas.Den här vattniga efterrätten är perfekt för kvällste.Det finns många recept för att göra denna ostmaträtt i ugnen.Nedan presenteras en klassiker, andra baserade på den.I ostmassan kan du lägga till russin, torkade aprikoser eller skivor av färsk frukt: äpplen, aprikoser.

Ingredienser:

  • hemgjord ost - 0,6 kg;
  • Vanillin - 1 påse;
  • gräddfil - 6 msk.l.;
  • stora ägg - 4 st .;
  • siktat mjöl - 6 msk.l.;
  • socker - 180-200 g.

Beredningsmetod:

  1. Tillsätt äggulor, vanillin, socker till den smälta ostmassan.Rör.
  2. Tillsätt 6 stora skedar mjöl, gräddfil.Rör om tills massan är homogen.
  3. Vispa blandaren med mixern tills tjockt skum finns.Tillsätt i degen.
  4. Lägg massan i det smordaminimal mängd smörbakform.Sätt i ugnen förvärmd till 160 grader.Koka gryta i cirka 40 minuter.

Lazy dumplings

  • Tillagningstid: 55 min.
  • Antal portioner: 12 personer.
  • Matkalori: 341 kcal (100 g).
  • Syfte: frukost, lunch;
  • Svårigheter att laga mat: låg.

Lata klimpar är ostprodukter som är oerhört populära.Att förbereda dem är mycket enkelt, processen kräver ingen ansträngning eller tidskrävande.Servera klimpar varmt med gräddfil.Om lunchtiden närmar sig och du inte har något att bjuda på, gör lata dumplingar så löser problemet.Lär dig att laga dem.

Ingredienser:

  • ost med låg fetthalt - 1 kg;
  • salt - ett par stift;
  • färska ägg - 4 st .;
  • socker - 125-145 g;
  • mjöl siktade - 2 koppar utan glider;
  • smör - 6 msk.l.

Beredningsmetod:

  1. Blanda alla komponenter i skålen i en homogen massa för att förbereda klimpar.
  2. Knåda degen.Rulla till en korv och skär i små bitar av ungefär samma storlek.
  3. Släpp klimparna i kokande, lätt saltat vatten.Laga mat 5 minuter från det ögonblick de dyker upp.

Ost- och gräddefterrätt

  • Tillagningstid: 3 timmar.
  • Antal portioner: 10 personer.
  • Kaloriinnehåll i en skål: per 100 g 223 kcal.
  • Syfte: efterrätt.
  • Svårighetsgrad i matlagning: medium.

Det finns massarecept för ostdessert med gräddfil.Nästan alla av dem är mycket enkla att förbereda, särskilt nästa.Det enda med detta recept är att det måste göras i förväg så att efterrätten får tid att frysa i kylen.Rätter inkluderar äggvita, gräddfil, lite mjölk.Massan av dessa produkter förtjockas på grund av gelatin.

Ingredienser:

  • äggviter - 4 st .;
  • snabbt lösligt gelatin - 30 g;
  • socker - 0,3 kg;
  • gräddfil - 0,4 l;
  • mjölk - 0,2 1;
  • hemgjord ost - 0,4 kg

Beredningsmetod:

  1. Häll gelatinen med kall mjölk innan du förbereder efterrätten och låt stå i 5 minuter.att spränga.
  2. Vispa proteinerna med socker i ett frodigt skumställ med en mixer eller mixer.
  3. Lägg till två paket ost och gräddfil.Rör.
  4. Värm gelatinet i ett vattenbad eller i en mikrovågsugn tills alla spannmål är helt upplösta.
  5. Vispa ostmassan och häll i gelatinet långsamt med en tunn ström.
  6. Ordna massan efter formerna.Sätt i kylen i 1,5-2 timmar.
  7. Servera med färsk frukt, sylt och kondenserad mjölk.

Ostkakor

  • Tillagningstid: 65 minuter
  • Antal portioner: 8 personer.
  • Kaloriinnehåll per 100 g 259 kcal.
  • Syfte: efterrätt.
  • Svårigheter att laga mat: låg.

Ostkakor är utmärkta och mycket enkla att göra efterrätt.I receptet läggs färska russin till den färska degen, men du kan experimentera och lägga andra torkade frukter ellernötter.Denna ostdessert tilltalar inte bara vuxna utan också barn.Du kan servera skålen både varm och kall genom att tillsätta lite gräddfil eller sylt.

Ingredienser:

  • ost - 0,4 kg;
  • ägg - 6 st .;
  • smörsmör - 0,3 kg;
  • bakpulver - 20-25 g;
  • socker - 0,4 kg;
  • mjöl - 0,4 kg;
  • russin - 190-200

Beredningsmetod:

  1. Smält smöret.
  2. Vispa äggen med socker tills spannmålen är helt upplösta.Tillsätt den rivna keso, bakpulver, smält smör.
  3. Ange det siktade mjölet i små portioner.
  4. Lägg de tvättade och torkade russin i degen.
  5. Förvärm ugnen till 180 grader.
  6. Fäll degen i formar.Sätt i ugnen och grädda i 20-25 minuter.

Ostsoffel

  • Tillagningstid: 35 min.
  • Antal portioner: 10 personer.
  • Kalori av en maträtt: per 100 g 298 kcal.
  • Syfte: efterrätt.
  • Svårigheter i matlagning: Under genomsnittet.

Med följande recept förbereder du en underbart öm och luftig ostsoffel bakad i ugnen.Denna metod för tillagning anses vara en av de enklaste, med en minsta mängd ingredienser i skålen.Souffeln bakas i ugnen, du kan använda speciella silikonformar eller till och med vanliga muggar.

Ingredienser:

  • ost - 0,5 kg;
  • socker - 100 g;
  • ägg - 8 st .;
  • mjöl - 100 g.

Beredningsmetod:

  1. Slå på i förvägugn och förvärm den till 200 grader.
  2. Smörj formen med smör och strö över socker.
  3. Kombinera keso, siktet mjöl i en djup skål.Slipa 6 äggulor, gå in.
  4. Visp proteinerna i det vita frodiga skummet med socker.Överför till ostmassa.
  5. Fyll blandningen med blandningen och placera i en varm ugn.Koka i 10-15 minuter.

Ostdonuts

  • Tillagningstid: 75 min.
  • Antal portioner: 6 personer.
  • Kaloriinnehåll per 100 g 354 kcal.
  • Syfte: efterrätt.
  • Svårigheter i matlagning: över genomsnittet.

Ostdonuts är en fantastisk efterrätt som har varit känd för många sedan barndomen.De blir mycket rödiga, aptitretande och ser på fotot, och när de ligger på bordet.Det är viktigt att värma oljan ordentligt innan munkarna tillagas så att de är gyllene.Om du samlar in ostrecept, ska du fylla på din spargris med följande.

Ingredienser:

  • ost med låg fetthalt - 0,6 kg;
  • mager olja - 5-6 glas;
  • ägg - 3 st .;
  • Vanillin är en nypa;
  • socker - 12: e c.l.;
  • mjöl - 3 koppar;
  • bakpulver - 1,5 tsk.

Beredningsmetod:

  1. Visp äggen med skumsocker innan munkarna tillagas.Lägg till ost.Gnugga blandningen med en gaffel.
  2. Bland mjöl och bakpulver.Sikta.Lägg i små portioner till produkterna och häll i vanillinet.
  3. Knåda degen.Forma samma bollar.
  4. Värm smöret i en djup behållare.Gör eldsakta.Doppa bollar i olja och stek tills de har brunt.

Ostkaka

  • Tillagningstid: 85 min.
  • Antal portioner: 6 personer.
  • Kalori av en skål: per 100 g 318 kcal
  • Syfte: efterrätt.
  • Svårighetsgrad i matlagning: medium.

Ostkaka är en mycket välsmakande och älskad maträtt, men det är omöjligt att förbereda sådana delikatesser i varje hemmafru.Nu kommer du att bekanta dig med receptet, som efterrätten alltid görs.Ostkakan kommer ut hög, doftande.Ovanpå denna paj kan dekoreras med färska bär eller strö med kakaopulver för att efterrätten ska bli vackrare på bilden och leva.

Ingredienser:

  • Bakad mjölkkaka (utbytbar med liknande) - 0,2 kg;
  • kräm - 125 ml;
  • smör - 75 g;
  • vaniljesocker är en halv påse;
  • fet ost - 0,4 kg;
  • ägg - 2 st .;
  • kräm - 60 ml;
  • Socker - 100 g och 1 matsked.

Beredningsmetod:

  1. Krossa kakor med en mixer i en smulare.Tillsätt det smälta smöret.Rör väl.
  2. Kasta massan på kakorna i formen, bilda sidorna.Basens tjocklek bör vara ungefär 1 cm.Det kommer att se ut som sanddeg.Sätt den i kylen.
  3. Vrid ugnen till 170 grader.
  4. Gnugga den hemlagade osten genom en sil eller slå med en mixer.Tillsätt grädden.Fortsätt slå.
  5. Tillsätt ägg, vanillin, socker.Slå i mixern igen.
  6. Ta bort basen.Fyll den med vispad ostfyllning.
  7. Sätt formen i ugnen och kok ostkakan i 50 minuter.
  8. Pisk gräddfil med 1 msk.l.socker.
  9. Öka ugntemperaturen till 200 grader på 50 minuter.Häll över ostkakan med gräddfil.Koka i ytterligare 7 minuter.
  10. Sätt pajen i kylen i några timmar, helst över natten.

Cookies

  • Tillagningstid: 55 minuter
  • Antal portioner: 12 personer.
  • Kaloriinnehåll i en skål: per 100 g 253 kcal
  • Syfte: efterrätt.
  • Svårigheter att laga mat: låg.

Ostkakor är en fantastisk efterrätt som du säkert kan överlämna till ett teselskap på kvällen eller ens ta med dig till skolan eller jobba för ett mellanmål.Det är väldigt lätt att laga mat.Kakorna visar sig vara mycket ömma, frodiga, med en behaglig, måttligt söt smak och en svag surhet.Efter att ha provat denna dessert en gång vill du laga den ofta för att behaga dig själv och dina nära och kära.

Ingredienser:

  • ost - 0,4 kg;
  • socker - 0,2 kg;
  • Vanillin är en halv påse;
  • smör - 0,3 kg;
  • mjöl - 0,5 kg;
  • soda - 2 tsk;
  • citronsyra - 1 tsk.

Beredningsmetod:

  1. Slip smör och ost i en mixer.
  2. Tillsätt 2 teskedar citronsyrablandad soda, vanillin.
  3. Mjöl i små portioner.
  4. Knåda degen.Sätt på ugnen på 180 grader.
  5. Rulla in i ett lager som är ungefär en halv centimeter tjockt.
  6. Häll sockret i en djup maträtt.
  7. Klipp ut ett glas eller annat porslin avdeg muggar.Doppa varje socker och sprid på ett smurt bakplatta.Grädda i 15-20 minuter.

Ostpudding

  • Tillagningstid: 45 minuter
  • Antal portioner: 12 personer.
  • Kaloriinnehåll per 100 g 343 kcal.
  • Syfte: efterrätt.
  • Svårighetsgrad i matlagning: medium.

Om du gillar delikata osträtter, se till att prova följande pudding.Detta är en mycket delikat efterrätt som serveras bra utan något eller med gräddfil, sylt och sylt.Pudding är mycket nöjd med smaken av alla personer som älskar godis.Denna efterrätt ser mycket frestande ut för dig, så du kommer att se ett foto med dess bild.

Ingredienser:

  • bakpulver - 20-25 g;
  • semulina - 6 msk.l.;
  • stora ägg - 6 st .;
  • socker - 3 msk.l.;
  • ost - 475 g;
  • Vanillin - 3 g.

Beredningsmetod:

  1. Gaffel keso med en gaffel, blanda med socker och gryn.Tillsätt vanillin.
  2. Lägg ägg och bakpulver i degen.
  3. Slå produkterna med en mixer.
  4. Smörj formarna och häll degen i dem genom att fylla två tredjedelar av volymen.
  5. Stek pudding i ugnen, förvärmd till 160 grader, i en halvtimme.

Cheesecake

  • Tillagningstid: 90 min.
  • Antal portioner: 20 personer.
  • Kaloriinnehåll per 100 g 365 kcal.
  • Syfte: efterrätt.
  • Svårigheter att laga mat: under genomsnittet.

Ostkakor tillagade med detta recept kommer att orsakadu äkta fångst.De är inte bara väldigt läckra, utan de ser också fantastiska ut.Kakorna är i form av små bollar, krossade i kokosnöt.Det ser väldigt imponerande och aptitretande ut, så du kan servera denna efterrätt inte bara varje dag utan också festligt bord.

Ingredienser:

  • Kokosnöt - för din smak;
  • ost med låg fetthalt - 1 kg;
  • pulveriserat socker - 0,4 kg;
  • kakaopulver - 4 msk.l.;
  • jordnötter - 180 g;
  • smörsmör - 320 g;
  • shortbrread cookies - 0,3 kg

Beredningsmetod:

  1. Rulla osten i en köttkvarn eller torka av den genom en sikt.Blanda med pulveriserat socker, smält smör.
  2. Dela ostmassan i två delar.Blanda en av dem med kakaopulver.
  3. Slipa kakor i smulor.
  4. Stek muttrarna.Grind.Blanda en fjärdedel av den återstående ostmassan med nötter.Kombinera den andra med hackade kakor.
  5. Från massan av nötter, bild små bollar.Av de med kakor och kakaokakor.
  6. Forma kakorna.I mitten, lägg bakelser med kakor, lägg en boll med nötter.Kläm ihop kanterna, form runt.Lägg arbetsstycket på en kakaokaka.Nypa, bilda en boll.Rulla in kokosflingor.
  7. Förvara kakorna i kylen i minst tre timmar innan de serveras.

Ostdegsrullar

  • Tillagningstid: 35 min.
  • Antal portioner: 8 personer.
  • Kaloriinnehåll i en skål: per 100 g 381 kcal;
  • Syfte: efterrätt;
  • Komplexitetmatlagning: låg.

Ostdeg är fantastisk i smak och all bakning av den är ett mästerverk av kulinarisk konst.Detta uttalande gäller också de croissanter som framställts enligt följande recept.De visar sig vara mycket mjuka.För dem, som en fyllning ta tjock frukt eller bär, sylt, kondenserad mjölk.Vissa lägger inte fyllningen utan krossar degen med socker.

Ingredienser:

  • salt - 1 tsk;
  • smörsmör - 0,3 kg;
  • bakpulver - 3 tsk .;
  • socker - 1 kopp;
  • ost (eventuellt fettinnehåll) - 0,8 kg;
  • siktat mjöl - 4 koppar;
  • eventuell stoppning.

Beredningsmetod:

  1. Mala olja och ost tills den är jämn.
  2. Tillsätt mjöl blandat med bakpulver, salt och ett glas socker.
  3. Knåda böjlig, icke-klibbig deg.
  4. Dela upp i flera bollar.Rulla var och en i en cirkel och skär i 6-8 trianglar.
  5. Smörj arbetsstycket med en fyllning och rull rullarna.Lägg dem på en fodrad pappersbricka.
  6. Stek i 20 minuter i en ugn förvärmd till 180 grader.

Stekt ost

  • Tillagningstid: 95 minuter
  • Antal portioner: 12 personer.
  • Kaloriinnehållet i skålen: per 100 g 376 kcal.
  • Syfte: efterrätt.
  • Svårigheter i matlagning: låg.

Rhombuses med stekt ost är en enkel men läcker dessert.Det är lätt att förbereda dem.Servera med lite sött te.Många kallar denna delikatess för en osthalva.Det är värt att notera att smakendessa två desserter är verkligen lika.Om du vill smaka på något ovanligt, försök att steka ostmassan, det är utsökt.

Ingredienser:

  • smör - 100 g;
  • ost - 0,6 kg;
  • socker - 0,2 kg.

Beredningsmetod:

  1. Pressa in keso för att få ut mest vätska ur den, lägg i en stekpanna, låt sjuda.
  2. Tillsätt socker och mjukat smör efter några minuter.
  3. Smörj under omrörning tills massans färg är gyllenbrun.
  4. Lägg ut massan på ytan täckt med folie, platt.
  5. Efter cirka en timme, när blandningen har svalnat, skär den i små romb och servera.

Kryddig ostsnack

  • Tillagningstid: 35 min.
  • Antal portioner: 6 personer.
  • Kaloriinnehåll i skålen: per 100 g 146 kcal.
  • Syfte: mellanmål.
  • Svårighetsgrad i matlagning: låg.

Inte alla osträtter kategoriseras som desserter.Denna produkt är också lämplig för att skapa ett smakfullt kryddig mellanmål som är lämpligt vid både det avslappnade och festliga bordet.Denna ostmassa kommer att vara ett bra komplement till smörgåsar, kött- och fiskrätter.Genom att förbereda denna ovanliga, om än enkla maträtt, blir du positivt överraskad över alla människor som sitter vid bordet.

Ingredienser:

  • peppar, salt;
  • ost - 0,3 kg;
  • vitlök - 4 kryddnejlikor;
  • Basil - 2 grenar;
  • gräddfil - 2 tsk;
  • färsk dill - 7-8 kvistar.

Beredningsmetod:

  1. Krossa vitlökständerna.Slip gröna.
  2. Blanda ost med gräddfil.Tillsätt vitlök och örter.
  3. Salt, peppar.
  4. Ladda ner aptitretaren i bollar eller lägg i en fin skål och servera.

Video

Populära artiklar

Matlagning Äpple och melon sylt - hur man lagar med vallmo, kondenserad mjölk Skönhet Folkläkemedel mot solbränna är en lista över de mest effektiva
Skönhet Tatuering med ögonbrynshår - korrigeringsmetoder, förberedelsesteg och förfaranden, kontraindikationer och resultat, foto före och efter Hem och liv Plantera en långvarig guillardia: sådd frön, odla teknik Andra tips Vad en pojke och flicka drömmer om, vilket betyder att hålla barnet i armarna eller mata - drömtolkning Andra tips Du kan ge ikoner som en gåva: omens, kyrkans åsikt. Är det möjligt att ta emot en ikon som en gåva? Andra tips Sy och dekoration av kuddar, örngott med egna händer: idéer, foton, videor, diagram, mönster av dekorativa barn, soffa, roliga, vackra kuddar i tekniken för lapptäcke, virka och stickor, med bandbroderi. Vilket material och fyllmedel att välja för en kudde? Andra tips Hästhår som lever i floden är en maskparasit: hur farligt är det för människor? Hur ser en tagelparasitmask ut: foto. Levande hår under huden, i hälarna på en person - parasiter, rundmaskar, hjärtmask: beskrivning Andra tips Hur man odlar ett skägg korrekt och snabbt? Medel för snabb tillväxt av ett skägg - hur man accelererar tillväxten av ett skägg med hjälp av masker, mediciner och kosmetika? Andra tips Ordspråk och ordspråk om avundsjuka för barn i förskole- och skolåldern, skolor, dagis: en samling av de bästa ordspråken med en förklaring av innebörden. Vad är och hur man hittar ordspråk och talesätt om avundsjuka för barn?