Hur man förbereder vassle och Kefir

På sommaren är det inget bättre än att smaka svalt.Denna maträtt, tillverkad av skivade grönsaker, är utformad för att kyla och mätta kroppen med användbara vitaminer.Även om recept med fotoinstruktioner ofta liknar varandra, kan en påfyllning vara olika drycker: kvass, kefir, buljong, mineralvatten, serum.Lär dig att laga den snabbaste sommarmåltiden snabbt.

Hur man tillagar yoghurt och yoghurt

Yoghurtreceptet innehåller enkla ingredienser: potatis, gurkor, ägg, greener, rädisor.De sötaste hemmafruarna kan inte ens klippa ner alla ingredienser: rasp bara dem och minskar därmed koktiden med hälften eller till och med tre gånger.Okroshka är en universal soppa eftersom den kan göras mer tillfredsställande - med kött eller korv och lätt - rent grönsaker.När du serveras med mjölk kan du lägga en sked senap direkt på plattan och späda ut överskottsyran efter smak.

Quick Coloring

  • Tid: 50 minuter.
  • Antal portioner: 6 personer.
  • Kalorivärde: 60 kcal /100 g.
  • Syfte: till lunch.
  • Svårighet: Lätt.

Ingredienser:

  • potatis - 4 st.
  • gurka - 3 st .;
  • kycklingägg - 4 st .;
  • rädisa - 5 st .;
  • kokt kött - 300 g;
  • grön lök, dill, persilja;
  • kefir - 1 liter;
  • serum - 1 liter;
  • gräddfil - 3 msk.l.;
  • salt, peppar efter smak.

Beredningsmetod:

  1. Koka potatis direkt i uniformen,sval sedan, skala, skär i små kuber.
  2. Koka hårtkokta ägg, skala, separera äggula från protein.Täck proteinet med en kniv, äggula, knådas med en gaffel.
  3. Gurkor, rädisa att tvätta.Skär en tjock skal och en tunn kan vara kvar.Gnid grönsakerna på ett stort rivjärn.
  4. Koka det kokta köttet genom fibrerna, skär i små bitar.
  5. Tvätta greenerna, täck lätt.
  6. Blanda alla ingredienser med varandra.
  7. Blanda vassla med yoghurt i en separat skål, tillsätt gräddfil, salt, peppar.
  8. Fyll grönsakerna med förbandet, kyl i 2-3 timmar.Tillsätt slipad peppar, senap när du serverar.

Videor