Chlorella - nytta och reproduktion, livsmiljö, tillämpningar inom medicin och matlagning, biverkningar

De cellulära algerna av klorella (klorella) har förmåganproducerar intensivt syre, vilket gör det till en integrerad del av livet på en ubåt eller rymdskepp.Det används som ett biologiskt aktivt tillsatsmedel, så det innehåller många mikro - och makroelement.Medicin och kosmetologi uppskattar denna alga för dess betydande klorofyllinnehåll.När det gäller näringsvärde är det överlägset vete och är nästan ett ställe med kött.Av detta skäl används alger aktivt för att upprätthålla en hälsosam livsstil.

Vad är Chlorella

Detta är släktet med encelliga grönalger som tillhör divisionen Chlorophyta.De bor i sötvattendammar, möts i laboratorier eller hemma, i vattenbehållare.Med en stor ansamling av klorella gör vätskan rik grön.Det vanligaste är Chlorella vulgaris.På grund av den kraftfulla cellväggen kan alger och fauna överleva för många invånare.Enligt experter har det cirka 2 miljarderår.Det unicellulära upptäcktes av danska forskare 1890, men det har inte varit tillgängligt på länge.

Spirulina och klorella är nära släktingar.Dessa är alger som har en hög koncentration av spårämnen, protein, kolhydrater och vitaminer.Spirulina enbart innehåller mer protein och järn.En annan skillnad är de blågröna algerna.Fördelarna med spirulina inkluderar följande nyanser:

• högre innehåll av linolsyra och gamma-linolensyra fettsyror;
• Fykocyanin är närvarande i kompositionen och uppvisar anti-canceregenskaper;
• Spirulina har en mildare effekt och leder inte till tarmproblem.

Anhängare till en hälsosam kost kan ofta inte bestämma mellan dessa två alger.De har båda positiva effekter på kroppen, men har ett antal skillnader i sammansättning.Av denna anledning kan de inte betraktas som fullständigt utbytbara:

1. Chlorella innehåller mer klorofyll, vilket renar blodet.Detta beror på att det används i olika detoxprogram.
2. Spirulina innehåller mer järn och protein, vilket är användbart för att förbättra hjärnans och hjärtfunktionen.Idrottare använder dessa alger för att få muskelmassa.

Struktur

Algerna kan ses under ett mikroskop eftersom dess dimensioner är mycket små - från 2 till 10 mikron.Av denna anledning kan upp till en miljon encellsdata passa i 1 kubikmeter vatten.Algens form är sfärisk, utan flagella.Den vegetativa kroppen är en enda cell - sfärisk eller oval.Tidigare rapporterades det att hon hade gjort detspeciella kontraktila vakuoler, men sedan tillbakavisades det.Cellen har ett tjockt skal.Det finns ingen konsensus om dess sammansättning.Vissa författare tror att skalet är tillverkat av cellulosa, medan andra är gjorda av en gelatinös transparent substans.

Avvikelsen beror på att cellen inte blir lila när den interagerar med klorzink, vilket är karakteristiskt för cellulosa.Varje cell innehåller:

• en bandliknande eller rundad plattväggig kromatofor med 1 eller 2 pyrenoider;
• homogen protoplasma;
• en mycket liten kärna.

Hur Chlorella reproducerar

Det finns variationer av dessa alger som skiljer sig åt i symbiotisk livsstil med djur.Ibland togs de till och med som organ för det senare.Då bevisade Geza-Entz och Brandt att denna typ av alger är exogena och kallade dem Zoochlorella.Chlorella och zochlorella har samma organisation, men skiljer sig bara i livsstil.Dessutom är det senare tecknet på symbiotisk livsstil permanent.Zoochlorella kan föda kraftfullt både i naturen och i djurens kropp.För att göra detta behöver de några mineraler.

Fotosyntes utförs i närvaro av ljus, koldioxid och vatten.Samexistens av alger med djur är ett exempel på kommensalism.Det är värt att notera att vissa prover av encelliga celler smälts, särskilt de enklaste.Anledningen är att de kännetecknas av 3 lager protoplasma:

• extern alveolär - det fungerar som ett täckning;
• den genomsnittliga kortikalen som inte är inblandad ietsning;
• intern endoplasma, kontrollerar matsmältningen.

Ett djur smälter alger om det kommer in i endoplasma.Symbios observeras när det cellulära tränger igenom det kortikala skiktet i plasma.Algerna förökas asexuellt.Detta händer genom att dela cellen i hälften.Processen styrs av kärnan och genomgår följande steg:

• cellens organ fördubblas;
• dess storlek ökar;
• det yttre skalet sträckes och slits sedan;
• två dotterceller bildas från en modercell;
• avelscykeln avslutas och upprepas sedan.

Användbara egenskaper

Klorofyll, även kallad "grönt guld", är basen för algerna.Dess antal är 10 gånger mer än spirulina.Klorofyll är ett makronäringsämne.I struktur liknar det hemoglobinceller i humant blod, så medicinen använder den för att behandla anemi.Algarnas näringsvärde beror på det stora antalet proteinföreningar som ackumuleras när kulturen odlas på en jord som är rik på kväve.Mikroorganismens unika sammansättning inkluderar också:

• vitamin A, B, C, D, E och K;
• fleromättade fetter;
• aminosyror;
• biotiner;
• spårelement - järn, kalcium, kobolt, magnesium, kalium.

Japanarna använder pulver från denna alga.Det används för beredning av huvudrätter, bröd, såser.Lukten av alger påminner om färskt gräs.tackför denna komposition har mikroorganismen många användbara egenskaper:

• sänker effektivt trycket i högt blodtryck, är ett förebyggande verktyg mot stroke och hjärtattack;
• minskar risken för proteinuri, ödem, anemi hos gravida kvinnor;
• hjälper till med diabetes;
• stärker immunitet;
• förbättrar matsmältningen;
• har antioxidanteffekter;
• mättar blodet med syre, renar det;
• tar bort skadliga och giftiga ämnen från kroppen;
• påskyndar cellregenerering, sårläkning;
• normaliserar ämnesomsättningen;
• återställer hormonbalansen;
• tar bort slem från bronkierna;
• minskar effekten på konserveringsmedel, rökning och alkohol;
• förbättrar synen;
• bekämpar inflammation och tumörer;
• stärker brosk och ben;
• hjälper till med förstoppning;
• aktiverar produktionen av interferon av kroppen.

Räckvidd

Tidigare användes Chlorella endast som en suspension, pasta eller torr biomassa (tablett eller pulver).Alla dessa former kännetecknas av vissa särdrag och nackdelar:

• pulvret absorberas sämre jämfört med suspensionen;
• pasta innehåller inte ett komplex av metaboliter, så det behöver bevaras;
• Förtjockningen av upphängningen kräver lång tid och stora kapaciteter.

Alla fördelarna med en kommersiell suspension i termer av biologiskt värde och smältbarhet kombineras i ett algkoncentrat.Den innehåller levande celler från mikroorganismen och hela spektrumet av vattenlösliga metaboliter.Alla former används inom olika områden, inklusive:

• Gastroenterologi - för att förbättra matsmältningen;
• tandvård - för att lindra inflammation i mjuka tandköttet, för att stärka benvävnaden;
• Otolaryngology - minskar förekomsten av astmatiska och allergiska attacker;
• bioteknik - för att stimulera tillväxten av djur och fåglar för att förhindra blommande vatten i behållarna;
• onkologi - hinder för regenerering av cancerceller;
• kardiologi - för att stärka kärlväggarna, normalisera tryck, förhindra blodproppar;
• immunologi - för kontroll av virala och infektionssjukdomar;
• kosmetologi - för att förbättra hudens hälsa, förlänga dess ungdom, syremättnad, för att eliminera celluliter och stretchmärken;
• Kosmetika - för eliminering av gifter och kampen mot övervikt.

Alger är en del av de olika djurfoder- och vattningssystemen som används vid produktion av granulerat foder för kaniner, fåglar, hundar och katter.Algalisering av produktsuspensionen är ineffektiv på grund av den låga tätheten av celler i mikroorganismen.På grund av dess förmåga att aktivt producera syre används mikroorganismen för att producera syre i slutna ekosystem.Suspensionen rekommenderas för utfodring av växter.

Hur man tar Chlorella

Det är nödvändigt att använda alger i kosten, enligt vissa regler.De hjälper till att maximera effekten av denna mikroorganism.För rengöringta piller eller pulver enligt följande:

• börja med en liten dos - 1 tablett 1-3 gånger om dagen;
• öka doseringen av 1 tablett dagligen;
• flytta sedan till den rekommenderade standarden - 3-4 tabletter eller 5-7 g pulver.

Om biverkningar inträffar efter förtäring bör dosen minskas så att kroppen vänjer sig vid det enhetscelliga verkan.Pulver bör drickas med mycket vatten eller juice, men inte kaffe, eftersom koffein inte tillåter klorofyll att absorberas.Tabletter får resorberas eller tuggas.För att förbättra smaken på pulvret utspädes i vatten med tillsats av citronsaft.drycken blir mättad, med en behaglig uppfriskande smak.

Det är möjligt att öka rengöringseffektiviteten genom att tillsätta korn till pillerna, men doseringen reduceras till 2-3 bitar 3 gånger om dagen.Det är tillåtet att använda tabletter i kombination med Goji-bär.Det berikar kroppen med C-vitamin och antioxidanter.Vattenbalansen bör övervakas dagligen under hela rengöringsperioden.På dagen måste du dricka upp till 1,5-2 liter rent vatten.

Chlorella striprecept

Nackdelen med piller är att de har en skarp lukt.Du kan bli av med denna komplikation genom att förbereda olika remsor med tillsats av alger.Det läggs helt enkelt till de enkla recepten på dessa godbitar.Alla ingredienser blandas och bringas till en homogen konsistens med en mixer.Basen för cocktail är frukt, grönsaker eller bär.Kryddor och kryddor läggs till variationen i smaken.Huvudvillkoren för varje recept äranvändning av pulver eller tabletter som innehåller klorella.

Med tomat

• Tillagningstid: 15 minuter.
• Antal portioner: 1 person.
• Målkalori: 53 kcal.
• Syfte: till frukost /middag /middag.
• Svårigheter att laga mat: Enkelt.

Detta är det enklaste receptet för remsor med klorella.Det är bara tomater och några kryddor att smaka på.Det är bättre att ta små saftiga och mogna tomater.De läggs till remsan eller används för dekoration.I det senare fallet är körsbärstomaterna särskilt originella.Om du planerar att ta med dig smoothien i vilken burk som helst, är det bättre att slipa tomaterna omedelbart med alla andra produkter.

Ingredienser:

• saftiga små tomater - 2-3 st .;
• Klorellapulver - 1 tsk.med en bild
• Koriander är enligt er;
• nypa salt - 2 st .;
• vatten - för att få det till önskad konsistens;
• linolja - efter smak.

Beredningsmetod:

1. Lägg alla ingredienser i mixern.Om tomater ska användas som dekoration, lämna dem.
2. Slå produkter till en homogen konsistens.
3. Häll i en fin burk, garnera med tomater.

Med gurka och tomat

• Tillagningstid: 15 minuter.
• Antal portioner: 1 person.
• Kaloriskt innehåll i skålen: 58 kcal.
• Syfte: till frukost /middag /middag.
• Svårigheter att laga mat: Enkelt.

Det är dock en enkel versionett hjärtligt mellanmål som är lämpligt för frukost och middag.Vissa salt läggs till remsan, så det kan inte klassificeras som söt.Pulver ska användas omedelbart för att påskynda tillagningstiden.Tabletterna är förkrossade.Under en genomsnittlig dag är det möjligt att dricka cirka 400-800 ml remsa.Denna mängd hjälper till att minska sugen efter den söta och långvariga hungern.Tack vare rensningen av kroppen och att ge upp det söta, hjälper bandet också att gå ner i vikt.

Ingredienser:

• mogna gurkor - 2 st .;
• saftiga tomater - 2-3 st .;
• nypa salt - 2 st .;
• linolja - efter din önskan;
• Klorellapulver - 1 tsk;
• vatten till önskad konsistens.

Beredningsmetod:

1. Tvätta gurkor och skär i bitar.
2. Lägg alla ingredienser utom tomater i en mixer.
3. Slå, tillsätt sedan skalade tomater och slå igen.
4. Dekorera efter önskemål med gröna eller en tomatskiva.Tillsätt lite vatten om remsan är för tjock.

Med bananer och jordgubbar

• Tillagningstid: 15 minuter.
​​
• Antal portioner: 1 person.
• Målkalori: 97 kcal.
• Syfte: till frukost /middag /middag.
• Svårigheter att laga mat: Enkelt.

Detta alternativ är mer i smaken av godis, eftersom basen för smoothien är frukt och bär.Kombinationen av bananer och jordgubbar anses vara en klassiker i många recept.De gör remsorna närande och samtidigt trevligare i smak och arom.Så klorkommer inte att påminna om en skarp lukt.Sojamjölk används dessutom i recept, men kan ersättas med vete, ris eller mutter.Lägg till en sked honung så att den blir ännu sötare.

Ingredienser:

• Klorellapulver - 1 tsk;
• jordgubbar - 200 g;
• banan - 1-2 stycken;
• ett glas sojamjölk - 1 st.

Beredningsmetod:

1. Skölj bär, skal bananer.
2. Vik ingredienserna i en mixerskål, tillsätt pulvret.
3. Vispa allt, häll sedan in mjölken och vispa igen tills det är jämnt.

Kontraindikationer och biverkningar

Även med ett stort antal gynnsamma egenskaper hos chlorella har ett antal kontraindikationer.Innan du använder algerna måste de studeras.Listan över begränsningar inkluderar:

• jodallergi;
• hemokromatos;
• postmenopausal period - kan inte tas i stora doser på grund av det höga järninnehållet i det encelliga;
• administration av blodförtunnare;
• autoimmuna sjukdomar.

Vissa kategorier av patienter behöver föregående medicinsk rådgivning.Dessa inkluderar gravida och ammande kvinnor, små barn.En annan viktig faktor vid användning av alger är biverkningarna.Oftast utvecklas de till följd av utsöndring av gifter och slagg.De kan reduceras genom att sänka doseringen.Listan över biverkningar inkluderar:

• illamående;
• magkramper;
• diarré;
• uppblåsthet.

Videor

Recensioner

Julia, 26 år

Denna alga har väckt mig tillbaka tillaktiv livsstil efter en lång sjukdom.Som ett resultat av punktering med bihåleinflammation måste antibiotika tas under lång tid.Immuniteten var helt försvagad.En vän rådde denna alga.Hon tillsatte pulvret direkt till diskar och drycker.Känslan av dåsighet gick igenom en vecka.Jag började känna någon vänlighet i min kropp.

Nina, 41 år

Tog piller i 2 veckor.Förändringar från matsmältningen noterades inte, men huden har förbättrats avsevärt.Borta är de röda fläckarna på näsvingarna.Jag tror att det var en sorts matallergi, men chlorella hanterade det.Huden blev mjuk, flagnade inte längre, inflammation försvann.Jag tror att alger verkligen rensar kroppen för gifter.

Mary, 36 år

Mitt arbete ger många upplevelser och stress.Det finns tillfällen då bara liter kaffe sparas.Det är svårt att stå upp på morgonen, det är svårt att somna på kvällen.Det är mycket krävande.På rekommendation av en terapeut använde jag chlorella i tabletter.Dagligen 6-8 stycken i 3 mottagningar.Tillståndet har förbättrats, hon har börjat känna sig mer glad, det finns även styrkor att arbeta.