Sellerirot är en fördel och synd hur man använder den för läkning och bantning
Innehåll
En mycket användbar, unik växtprodukt är sellerirot.Det blir allt populärare på grund av ett antal egenskaper som påverkar människokroppen positivt.Nedan finns information om sammansättningen av sellerirot, dess huvudsakliga egenskaper och korrekt användning av vitaminprodukten.
Sellerirot är en fördel
Idag odlas följande sorter av selleri: bladblomma, blad, rot.Den senare har en rundad form, den är saftig, köttig.Doftande produkt används i matlagning, kosmetologi, medicin.Ofta används det för viktminskning, eftersom kaloriinnehållet i denna anläggning endast är 32 kalorier per 100 gram.Selleri rotens sammansättning är olika:
- asparagin;
- eterisk olja;
- kostfiber;
- askorbinsyra, oxalsyror;
- citrin;
- magnesiumsalter;
- flavonämnen;
- vatten;
- vitamin H;
- fettsyror;
- kalium;
- kolin;
- fosfor;
- natrium;
- kalcium;
- järn;
- vitamin PP;
- glykosider;
- Vitaminer A, C, E, B (1,2,5,6,9).
Sellerirot kännetecknas av ett stort antal egenskaper som har en gynnsam effekt på människokroppen.:
- Förstärkning av nervsystemet, förbättring av det allmänna hälsotillståndet.
- Övergripande toningseffekt.
- Förbättring, återställande av ämnesomsättning i kroppen.
- Rot är ett effektivt förebyggande för förkylning som arbetar mot virussjukdomar.Stärker väl immunsystemet.
- Reduktion av blodtrycket.
- En bra diuretikum för rengöring av njurarna.
- Har en positiv effekt på manlig styrka.
- En annan fördel med sellerirot är att förhindra bildandet av cancer.Läkarna rekommenderar starkt att denna produkt används regelbundet för att förebygga cancer.
- Förbättrar visuell funktion, minne, stimulerar uppmärksamhet.
- Sellerirot stärker immunsystemet, det kan effektivt användas för att bekämpa stress, irritabilitet.
Sellerirot - egenskaper
På grund av det höga innehållet av vitaminer, mineraler och andra komponenter har växten en exceptionellt positiv effekt på kroppen.Sellerirotens främsta fördelar:
- Vitamin A ansvarar för att förbättra och återställa hudens elasticitet.C-vitamin stärker blodkärlen.
- Löslig fiber, i rotens sammansättning, normaliserar matsmältningsprocessen, främjar absorptionen av nödvändiga enzymer.Ett utmärkt alternativ för utmattning efter en sjukdom.
- Järnet som innehåller selleriroten ansvarar för bildandet av blodceller, vilket ökar hemoglobin.Med anemi (med anemi), dålig blodkoagulation, sellerirätter behövs bara.
- En unik växtproduktär låg i kalorier, så det konsumeras ofta för viktminskning.Mineraler, vitaminer, antioxidanter ger kroppen mer energi och hjälper också från gifter, slagg (plus laxerande effekt).
- Vitamin B5 (pantotensyra) är en fuktgivande komponent.Av denna anledning stimulerar användningen av sellerirot processen för cellförnyelse, återfuktar huden, gör den slät, mjuk och silkeslen.Tack vare organiska ämnen kan du alltid se vacker ut, ha strålande hud.
- Vitamin B6 finns också i den välgörande växten.Det är involverat i bildandet av neurotransmittorer som ansvarar för anslutningen av nervfibrer till hjärnan och för normal metabolism.
Terapeutiska egenskaper hos sellerirot
Växtkomponenterna i många växter används oftast för medicinska ändamål.Många läkemedel är också tillverkade av sellerirot.Innan du använder sådana läkemedel är det nödvändigt att konsultera din läkare med hänsyn till risken för individuell intolerans mot komponenterna.Sellerirotens läkande egenskaper är följande:
- immunförstärkning;
- bli av med celluliter och fetma;
- återställande av normal matsmältning av proteiner;
- roten är nödvändig för lederna (återställer deras normala rörlighet);
- kampen mot hypertoni, åderförkalkning, patologier i hjärt-kärlsystemet;
- behandling av infektionssjukdomar;
- återhämtning av metabolism;
- behandling av stress, en gynnsam effekt på nervsystemet;
- förebyggande av putrefaktiva processer i mag-tarmkanalen;
- effektiv kontroll av sjukdomar i matsmältningsorganet, urogenitalsystemet, njurarna;
- eliminering av hypovitaminos hos ett barn och en vuxen.
Kontraindikationer att använda:
- allvarliga allergier;
- regelbunden förhöjning av blodtrycket (hypertensiv kris kan uppstå);
- enterokolit;
- förvärring av sjukdomar hos svaga personer, äldre män och kvinnor;
- förvärring av kolecystit och pankreatit, kolelitiasis och magsårssjukdom, patologi i mag-tarmkanalen och njurarna;
- närvaron av tromboflebit, åderbråck.
Selleri rot - hur man äter
Som regel används en doftande, vitaminplante som mat (olika rätter förbereds).Hur använder man sellerirot så att produkten endast går till förmån för kroppen?Här är några alternativ:
- För att göra en fisk-, kött- eller grönsaksrätt mer smakrik och läcker är det värt att lägga till lite rot.Det är utmärkt att baka eller släcka.
- Kokt rotselleri och grönsaker gör de mest användbara och vattniga purésopporna.
- Särskilt läckra, doftande är konserverna med denna växt.
- Sallader kan också beredas med tillsats av frukt eller grönsaker (äpple, morot, kål).Fyll på med solros eller olivolja.
- Juice som är gjord av rot är rik på näringsämnen.Det rekommenderas att använda det dagligen.Vitamin dryck kan blandas med apelsin, morot, äpple,färskpressad gurksaft.
Rätter från sellerirot
För att diversifiera din dagliga diet och ladda din kropp med energi kan du förbereda sellerirätter.Nedan följer några enkla recept för välsmakande och hälsosamma livsmedel:
- Rostad selleri i stekt form.Produkten rengörs, skärs i stora sugrör.Den stekas sedan i vegetabilisk olja.Efter kokningen läggs roten på en pappershandduk för att ta bort överskott av fett.Det är nödvändigt att strö över riven ost och njuta av en utsökt måltid.
- Du kan fortfarande göra en saftig, färsk sallad av selleri och sura äppelsorter.Hälften av frukten och ½ av roten räcker.Båda produkterna är skalade, rivna.Förrätt serveras med gräddfil eller honung.Ett bra recept för bantning med viktminskning.
- En morotsallad är lika välsmakande om den är korrekt förberedd.Ingredienserna gnuggas, blandas, drizzades med naturlig yoghurt, fettsyra gräddfil.Förrätter kan varieras genom att tillsätta valnötter, russin, greener.
Skada på sellerirot
Att konsumera mer än 200 gram selleri om dagen kan orsaka problem.Överdriven roträkning orsakar ofta magbesvär och andra obehagliga konsekvenser.Skadorna på rotselleri för kroppen registreras i följande fall:
- personens intolerans för växten;
- menstruationsperiod (ökar blödningen);
- magsår, gastrit;
- graviditet, amning (en allergisk reaktion kan förekomma hos ett barn).