Rätter av selleri-stam för viktminskning - Recept för bantning, fördelaktiga egenskaper och skada

Alla som vill gå ner i vikt börprova selleri stam mat för viktminskning, som sallad kryddat med en matsked olivolja och citronsaft.Detta recept bevarar den ursprungliga smaken av grönsaken, dess rika vitamininnehåll och växtens låga kaloriinnehåll hjälper dig att bli av med extra kilo.Förutom sallad kan selleri förberedes i många andra rätter, som diversifierar valfri dietmeny.

Vad är selleri?världen.Detta är en växt i paraplyfamiljen, som persiljan, till vilken grönsaken är mycket lik.Det finns flera sorter av selleri stam.Alla delar av en grönsak konsumeras i mat:

• blad;
• stjälkar;
• rotgrödor;
• frön.

Vad som är bra med selleri

Växtens något bittera smak stöter på de flesta, men efter att ha lärt sig hur bra selleri stjälkar är för hälsan försöker många att introducera grönsaker i sin kost.Den innehåller en stor mängd fiber, som rengör tarmarna från slaggen, justerar matsmältningssystemet.Vitaminer A, B, C, D, aminosyror som finns i stamgrönsaken, kan fullständigt mätta kroppen med de saknade elementen, stärka immunförsvaret.

Kalium stimulerar eliminering av överskottsvätska och K-vitamin påskyndar sårläkning.En av de viktigaste egenskaperna hos selleri för människor som vill gå ner i vikt är dess negativa kalorier.Kroppen förbrukar mer energi för matsmältningen av stamgrönsaken än den får när den konsumeras.På grund av denna egenskap kan växter lätt gå ner i vikt och förbättra kroppen.

Hur man använder selleri för viktminskning

Det finns många alternativ för hur man använder selleri för viktminskning: ät rått, gör sallader, juice, kok soppor, gryta.Det är mest användbart att använda selleri rå när alla fördelaktiga egenskaper, vitaminer lagras helt.Under värmebehandlingen av selleri-stjälken för att gå ner i vikt förlorar du några spårämnen, så det är viktigt att utsätta grönsaken för att värma så lite som möjligt och när den stekas bättre doppas i smeten.

Vad kan man förbereda på selleri

När du försöker laga något från selleri lägger du ofta grönsaker till dina rätter.Växten går bra med alla typer av kött, så det kananvänds som garnering.Växtens smak är i harmoni med alla grönsaker, vilket gör det möjligt att förbereda olika rätter av selleri för viktminskning.Detta är viktigt för människor på en diet vars diet är starkt begränsad i livsmedel.

Med bantningssellerirecept kan du laga mat först, andra rätter, gryta och färskt kött.Gör något nytt varje dag från stamväxten, behaga dig själv och dina nära och kära med nya ovanliga smaker, berika dig med vitaminer och spårämnen.Det kommer att ta lite tid och du kommer att inse att du lätt kan gå ner i vikt, läckra med hälsofördelar.

Sellerysoppa för viktminskning

• Tillagningstid: 50-60 minuter.
• Antal portioner: 8 personer.
• Kalorirätter: 32 kcal /100 år
• Utnämning: till lunch.
• Svårigheter att laga mat: Lätt.

Bantning av selleri soppa i Ryssland kallas också "bonnaya".Tack vare de grönsaker som ingår i kompositionen är skålen kalorifattig, och bristen på olja gör den mycket användbar.Försök att göra selleri soppa för viktminskning med olika kryddor: ingefära, curry, vitlök, kryddor.Med dem får skålen en unik arom och kryddig smak.

Ingredienser:

• selleri rotstam - 300 g;
• selleri blad - 1 bunt;
• färsk kål - 1 liten kolv;
• morötter - 1 st .;
• tomater - 4 st .;
• paprika - 2 st .;
• greener, kryddor efter smak.

Beredningsmetod:

1. Finhacka morötter och tomater.Tvätta selleri, ta bort hårtdel, skär i kuber.
2. I pepparen, ta bort pedunklerna, skär i tunna remsor.Finhacka kålen.
3. Häll alla grönsaker med vatten, koka efter kokning i 10 minuter.Sänk sedan ner värmen och fortsätt att laga buljongen tills alla grönsaker är redo.
4. Det är bäst att lägga till dill, persilja, salt och andra kryddor till varje platta.
5. Om så önskas kan skålen förvandlas till en gräddsoppa med en mixer och serveras med krutonger, en skiva citron.

Selleri med honung och citron

• Tillagningstid: 30 minuter.
• Portioner per behållare: 10.
• Kalorimat: 118 kcal /100 g.
• Syfte: Frukost, lunch, middag.
• Svårigheter att laga mat: Enkelt.

Selleri med honung och citron har länge använts som ett terapeutiskt medel.Daglig användning av en sådan skål hjälper till att rensa njurarna, levern, urinsystemet, berika kroppen med vitamin C, E, kalium, kalcium, fosfor, folsyra, för att normalisera arbetet i mag-tarmkanalen, matsmältningssystemet, för att justera funktionen för hela organismen.

Ingredienser:

• selleri - 0,5 kg;
• citron - 2-3 stycken;
• honung - 130 g.

Beredningsmetod:

1. Citroner bör frigöras från huden, benen.Kombinera dem med grönsaker, vispa i en mixer.
2. Lägg honung till potatismos, blanda noggrant.
3. Sätt in den resulterande massan i 3 dagar.Ät 3 matskedar 3 gånger om dagen.

Färsk selleri

Vanlig selleristam ärutmärkt terapeutiskt medel som förbättrar blodcirkulationen, synen, normaliserar hemoglobin, matsmältningssystemet.Den systematiska användningen av sådan juice hjälper till att ta bort stenar från njurarna, rensa cirkulationssystemet, förebygga stroke, hjärtattack, normalisera tryck.För att förbereda den, ta valfri mängd selleri, du kan använda valfri del av växten: rot, stam, löv.Passera grönsaken genom juicepressen och njut av färsk juice.

Om det inte finns någon saftpressare, gnid selleri på ett rivjärn och pressa sedan den resulterande massan genom en gasväv bestående av flera lager.Färsk juice innehåller den maximala mängden näringsämnen och spårämnen, så vänligen dig själv och dina nära och kära med en sådan drink varje dag.Gravida, ammande mödrar, personer med tarmproblem, urinsystemet bör avstå från att konsumera juice.

Selleriesallad för viktminskning

• Tillagningstid: 50 minuter.
• Antal portioner: 6 personer.
• Kalorirätter: 128 kcal /100 år
• Syfte: till frukost, lunch.
• Svårigheter att laga mat: Enkelt.

För att diversifiera din dietmeny, prova att göra selleri sallad för viktminskning.Denna maträtt är inte bara användbar på grund av dess höga innehåll av vitaminer, spårämnen, aminosyror, utan också utomordentligt läckra.Vanlig selleri sallad för viktminskning kan bli en riktig dekoration för alla semesterbord.

Ingredienser:

• kycklingfilé - 1 st .;
• sellerirot -1 st .;
• grönt äpple - 1 st .;
• kokta ägg - 2 st .;
• färsk gurka - 2 st .;
• valnötter - 50 g;
• citronsaft - 1 msk.l.;
• yoghurt med låg fetthalt - efter smak.

Beredningsmetod:

1. Koka kycklingfilé, skuren i små bitar.
2. Selleri, skalat äpple, ägg, skivagurka.Anslut alla komponenter.
3. Tillsätt nötter, krydda med yoghurtsås med citronsaft, rör om.

Sellerijuicerecept för viktminskning

• Tillagningstid: 20 minuter.
• Antal portioner: 4 personer.
• Kalorirätter: 65 kcal /100 år
• Syfte: till frukost, lunch, middag.
• Svårigheter att laga mat: Enkelt.

Det finns många sellerirätter att gå ner i vikt, men det mest användbara är grönsakssaft.Det är bäst att dricka det i sin rena form, men det kan kombineras med färsk frukt från andra grönsaker och frukter.Prova till exempel ett recept på sellerijuice för viktminskning med grapefrukt: denna smoothie undertrycker perfekt aptiten, eliminerar överskottsvätska, främjar snabb viktminskning.

Ingredienser:

• Selleri - 500 g;
• grapefrukt - 2 st .;
• honung - 1 tsk.

Beredningsmetod:

1. Passera selleri och skalade grapefrukt separat genom juicepressen.För detta recept kan användas som en stjälk av selleri för viktminskning och andra delar av grönsaken.
2. Blanda juicerna i lika stora andelar.
3. Tillsätt honung (socker), blanda.

Selleri kotlettrecept

• Tillagningstid: 60-80 minuter.
• Antal portioner: 6 personer.
• Kalorirätter: 135 kcal /100 år
• Syfte: till frukost, lunch, middag.
• Svårigheter att laga mat: Enkelt.

Recepten från selleristammen för viktminskning på en slutar inte där.Från grönsaker är det möjligt att förbereda inte bara de första utan också de andra rätterna.Till exempel förtjänar receptet för selleri stamkotletter särskild uppmärksamhet, de är snabba att förbereda, kalorifattiga och mycket användbara för kroppen.Ingredienser som ingår i kotletterna bidrar till snabb svalning av hunger och rensar tarmarna från slagg.

Ingredienser:

• Selleri - 300 g;
• havreflingor - 1 glas;
• ägg - 1 st .;
• mjölk - 250 ml;
• lök - 1 st .;
• salt, svartpeppar efter smak;

Beredningsmetod:

1. Häll flingorna med mjölk, låt stå i 30-40 minuter.
2. Slip selleri, lök, kombinera med flingor, ägg.
3. Lägg skalet och 1 tesked citronsaft till fyllningen.
4. Salt, peppar, rör om, form kotletter, en bit gräddost kan placeras inuti var och en.
5. Koka sedan som du vill: stek i vegetabilisk olja, sjuda i tomatsås eller strö över riven parmesan, lägg på ett bröd och stek i ugnen.
6. Smaka med gräddfil, servera med ärtor, majs, kokta grönsaker.

Video: Celery Recipes