Tibetansk kost: allmänna regler, fördelar och skador. Tibetansk kostmeny: klassisk version, på ris och andra spannmål, på örter
Allt som kommer till oss från Tibet är användbart som standard. Låt oss ta reda på om detta gäller kosten.
Den tibetanska dieten hjälper till att gå ner i övervikt, föryngra kroppen, ta bort gifter, gifter, acceleration av ämnesomsättningen, ökad arbetskapacitet, uthållighet under dagen.
Alla har länge vetat att tibetanska munkar lever ganska länge och samtidigt leder en blygsam, återhållsam livsstil. De uppnår lång livslängd tack vare en speciell diet, näringsbalans, mental balans.
Allmänna regler för den tibetanska kosten
För att gå ner i extra kilon, påskynda ämnesomsättningen med den tibetanska kost bör du följa de grundläggande reglerna:
- Portioner ska vara små.
- Basen för kosten är uteslutande färska produkter med minimal värmebehandling.
- För munkar är ätandet en speciell ritual som kräver fred. Maten ska tuggas ordentligt många gånger och få en flytande välling i munnen.
- Varje måltid bör åtföljas av lätt musik som anpassar kroppen och organismen till ett lugnt tillstånd.
- Proteiner och kolhydrater kan inte kombineras.
Tibetanska munkars näring är separat. Det är omöjligt att blanda olika rätter, så att processen med jäsning och ruttning av mat inte uppstår i kroppen. Denna process har en dålig effekt inte bara på välbefinnandet, utan också på det andliga tillståndet.
- Tillåtna livsmedel : hård ost, kycklingägg, smör.
Följare av denna diet delar mat, äter till och med ägg. De äter inte äggula och protein tillsammans.
- Under dieten bör du dricka ett rått ägg varje morgon efter att ha vaknat eller under dagen efter att ha ätit 30 minuter senare. För den som inte gillar att använda råa ägg kan de ersättas med ett pocherat eller "mjukkokt" ägg.
- Det är inte möjligt att ta ett mellanmål under dagen.
- Ät endast enligt ett speciellt schema.
Maten som smälts snabbt bör gå först och den mat som tar längst tid att smälta sist. Du behöver dricka mycket vätska för att påskynda matsmältningsprocessen.
Måltidsplan för den tibetanska kosten:
- Färsk grönsaker, samt frukt, buljonger.
- Gåvor från havet.
- Mejeriprodukter.
- Gröt.
- Vatten bör drickas upp till 2 liter per dag. Du kan delvis ersätta det med grönt te, ett avkok av örter. Du bör dricka vatten cirka 30 minuter innan du äter eller cirka 2 timmar efter att du ätit.
- Sista måltiden är 2 timmar före sänggåendet.
- Kost och fysisk aktivitet bör kombineras.
- Följande produkter anses vara separata "livsmedel":
- Äpplen
- Bananer
- Melon
- Körsbär
- Jordgubb
Var och en av dem bör konsumeras efter eller till och med före måltid, tidsintervall på 2 timmar.
- För att kroppen ska få en tillräcklig mängd mineraler och vitaminer bör ett multivitaminkomplex tas.
- När du har slutat äta en diet bör du gradvis introducera kött.
Förbjudna livsmedel i den tibetanska kosten:
- Alkoholhaltiga drycker (resulterar i att bromsa avlägsnandet av gifter från kroppen och långsam viktminskning).
- Kött, fisk av lågfettsorter.
- Halvfabrikat och snabbmat.
- Godis, bakverk, bakverk, jästbröd.
Tibetansk kost: fördelar och skada
Vilka är fördelarna med kosten:
- Metabolismen är normaliserad.
- Det finns ingen hungerkänsla, vilket gör att kosten lätt tolereras.
- Vikt tappas gradvis upp till 5 kg.
- Nivån av kolesterol i blodet minskar.
- Salter som orsakar crunch i ben utsöndras.
- Huden rengörs.
Nackdelar:
- Ibland uppstår yrsel, svaghet. Om detta händer bör du inkludera mer färsk frukt eller färska juicer i kosten. Om tillståndet efter detta fortsätter att förvärras bör du konsultera en läkare och avbryta dieten.
- Ris är ett livsmedel som orsakar förstoppning.
Tibetansk kost: meny
Huvudprincipen för veckodieten är att helt överge kött och produkter som innehåller det. Den tibetanska kosten jämförs också med en mejeri-vegetarisk kost.
Men det finns också andra alternativ:
- På gröt
- På örter
Alla dessa varianter fungerar endast som ett tillägg till den klassiska versionen som uppfanns av munkarna i Tibet.
Den klassiska versionen av den tibetanska kosten
Dieten, som är beräknad för 7 dagar, består av grönsaker, färsk frukt, mejeriprodukter, Fling produkter. Alla portioner är 250 g om inget annat anges.
1 dag:
- Frukost. 1 glas mjölk.
- Lunch. Gröt.
- Lunch. Ris, värmebehandlade grönsaker, varje måltid.
- Middag. Ett litet äpple.
- Middag. Kokta sparrisbönor.
2:a dagen:
- Frukost. 1 glas mjölk.
- Lunch. Gröt.
- Lunch. Mager fisk, broccoli, allt ångat.
- Middag. Färsk fruktsallad.
- Middag. Sallad tillagad av färska tomater.
3:e dagen:
- Frukost. Fräsch mjölk.
- Lunch. Äggröra för ett par 3 ägg.
- Lunch. Lätt grönsakssoppa.
- Middag. Fullkornsmackor med hårdost och smör.
- Middag. Kokta sparrisbönor, morötter, rivna på ett fint rivjärn.
4:e dag:
- Frukost. Te med en sked honung.
- Lunch. Kokt ris.
- Lunch. Lätt soppa med nudlar - 350 ml
- Lunch. Ångkokta grönsaker - 350 r.
- Låt oss äta middag med ost med låg fetthalt.
I par
5:e dagen:
- Frukost. Fräsch mjölk.
- Lunch. Lätt sallad med fetaost, sesam, salladsblad, med en dressing av god olivolja - 350 s.) Eftermiddag. Färsk sallad - 350 r.
- Middag. Yoghurt med låg fetthalt
Dag 6:
- Frukost. Färsk mjölk - 250 ml
- Lunch. Bönor - 250 g.
- Lunch. Borsjtj utan kött - 350 ml
- Halvdag. Låg fetthalt keso - 350 g med en näve torkade aprikoser.
- Middag. Färsk fruktsallad - 250 r.
Dag 7:
- Frukost. Te, du kan lägga till honung.
- Lunch. Färsk fruktsallad - 250 s.
- Lunch. Grönsaksgryta - 350 g.
- Halvdag. Rivade rödbetor med tillsatta russin - 350 r.
- Middag. Ost med låg fetthalt - 250 g.
Du bör dricka cirka 2 liter vatten per dag. När hungern uppstår, ät en näve nötter eller annan torkad frukt.
Tibetansk risdiet
Detta är ett superkraftigt sätt att rengöra kroppen. Ris hjälper till att ta bort gifter, giftiga ämnen, sänka kolesterolet. Ris ska vara uteslutande brunt, inte polerat. Det bör förberedas på ett speciellt sätt.
Klassisk version:
-
)
- Du måste ta 5 burkar barnmat, nummer ett till fem.
- I den första burken, häll 2 msk. l. ris, redan tvättat. Ställ in i kylen över natten. På morgonen ska den tvättas igen och fyllas med vatten. I den andra burken, häll också 2 msk. l. ris
- Vatten hjälper till att ta bort stärkelse från gröt, vilket hjälper till att snabbt ta bort gifter och salter från kroppen.
- Som ett resultat bör fem burkar fyllas. Efter 5 dagar, på morgonen måste du äta rått eller kokt ris från den första burken till frukost. Och upprepa manipulationen med den första burken igen.
- Rengöringsprocessen kan ta upp till två månader.
Andra alternativet (express):
- Du bör äta riskorn varje morgon till frukost obearbetad i mängder som motsvarar din ålder.
- Dietens varaktighet kan vara från en vecka till en månad.
Det tredje alternativet (snällt):
- Drick 250 ml vatten på en tom mage. För den första frukosten, ät ris utan att tillsätta salt, socker och smör.
- Varaktighet: från en vecka till en månad.
- För vart och ett av de tre alternativen finns det en regel: efter ris får du varken äta eller dricka.
- Efter en sådan reningskurs bör man äta ordentligt.
Tibetansk kost på andra spannmål
På morgonen efter att ha vaknat bör du äta cirka 200 g kokt gröt utan salt och oljor Du kan ta bovete, vete, majs, korngröt. För att konsolidera resultatet efter dieten måste du äta hälsosam mat och behålla en vattenbalans.
Tibetansk örtdiet
Dryck, infunderad med örter, hjälper till att klara av extra kilon, återställa synen.
För att förbereda avkoket bör du ta följande örter:
- Björkknoppar
- Kamomill
- Johannesört
- Immortelle
Varje ört har en ta 100 r. Som ett resultat bör du få 400 g torr blandning, vilket kommer att räcka i 30 dagar. Varje gång bör du göra ett nytt avkok av 1 matsked av blandningen med tillsats av 100 ml kokande vatten. Låt stå i 30 minuter. Du kan lägga till en liten sked honung för smak.
Ta efter huvudmåltiden och middagen på 20 minuter.
Den tibetanska kosten är kontraindicerad för kvinnor under graviditet och de som ammar, samt för personer som lider av kroniska sjukdomar i levern och mag-tarmkanalen.
