Växande zucchini - hur och när man ska plantera, gödsla, kontrollera sjukdomar och skadedjur
Innehåll
Courgettens melonodling är en av många människors favoritgrönsaker.Denna hypo-allergiframkallande, kalorifattiga produkt används för att laga till läckra dietiska måltider.Sällsynta trädgårdsmästare odlar inte denna opretentiösa växt på deras mark.Planterar bara några buskar, kan ägaren förse familjen med miljövänliga, användbara zucchini, om han känner till några av nyanserna i jordbruksteknik.
Sorter av zucchini
Många nya varianter av zucchini och kulturhybrider med förbättrade smakegenskaper hos en grönsak, med ökad resistens av en växt mot karakteristiska sjukdomar uppföddes av uppfödare:
Namn | Beskrivning |
Vit | En av de snabbast växande och mest produktiva kultursorterna.Det används för matlagning, konservering.Frukter kan skördas 35-40 dagar efter grodd. |
Berg | Tillhör inhemsk avel.Frukt når 40 dagar efter plantering, har god smak.Har en träig hud och vitt kött. |
Vattenfall | En tidig buskehybrid.Frukterna är små (500 g), ribbade.Utbyte - 7 kg från busken. |
Buskgrön | Tillväxtsäsongen är 50-60 dagar.Medelstora frukter har en randig skal och vitt kött. |
Delikatess | En högavkastande busksort.Grönsaken har en mörkgrön hud och vitt mjukt kött.Dess längd - 3-35 cm, vikt - 1,5-2 kg. |
Ball | mognar om 50-55 dagar.Runda gröna frukter med fina ljusa fläckar är särskilt populära i matlagning, ofta används för fyllning.Har utmärkta smakegenskaper. |
White-Bush | En tidigt mogen nederländsk ras som är resistent mot mögel och antraknos.Gul hud, grädde kött.Fostret är 1,5-1,8 kg. |
Multifloral glödande utstrålning | Högavkastande tidigt mognande hybrid som är resistent mot pulvermugg.Det har utmärkta smakegenskaper på grund av det höga halten socker i massan. |
Sote | Har en lång, smal frukt (500-600 g) vit färg, lämplig för konservering.Busken har en genomsnittlig motståndskraft mot svampsjukdomar.Utbyte - 2,5 kg per buske. |
Tivoli | Teknisk mognad inträffar 120 dagar efter sådd.Grönsakens medelvikt är 1,5 kg. |
Helena | Grönsak med gyllene hud och gulaktiga smulor.Fruktens diameter - 6 cm, längd - 20 cm, vikt - 600 g. Teknisk mognad kommer 45 dagar efter grodd. |
Plantering av grönsaksmärg
Odling utövaskultur med plantor och plantor.Den första metoden används för grönsaksodling på jordbruksmark, den andra - i industriell skala odling av zucchini.Skörden är inte bara beroende på sorten utan också på korrekt beredning av fröet.
Fröberedning
Fröberedning börjar 7-10 dagar före plantering av zucchini.När du använder självmonterat plantmaterial ska det kasseras.Frön inspekterar, lämnar stora, platta, felfria prover och kastar andra.Om frönen köptes, undersök noggrant förpackningsetiketten.Ibland förbereder tillverkaren frömaterialet innan förpackning, vilket säkert kommer att informera köparen.
Frönen behandlas sedan (desinficeras) och kontrolleras samtidigt för groddning.För att göra detta, dopp dem i en varm lösning av kaliumpermanganat (kaliumpermanganat) i 20 minuter.Vätskan ska vara rosa.En för koncentrerad lösning kan bränna frön.Endast spirade prover är lämpliga för groddning.Efter proceduren tvättas utsädesmaterialet med rinnande vatten.
Nästa steg i beredningen är blötläggning av squashfrön för att mjukgöra skyddsfilmen och maximera borttagningen av eteriska oljor.Det är bättre att använda vatten från vår, smälta, regn.Längst ner i tanken med vätskan (temperatur inte högre än 25 ° C) lägg två tygstycken och placera utsädesmaterialet mellan dem.Grönsaker används för att odla squash snabbttillväxtpromotor: Humate, Eliton, Zircon och andra.Det ska användas enligt instruktionerna i beredningen.Den totala tiden för blötläggningsförfarandet bör inte överstiga 20 timmar.
För att öka avkastningen och plantor bör svullna frön värmas och härdas.Fröbehållaren lämnas först på batteriet i 6 timmar.Därefter placeras fröna, tillsammans med en fuktig trasa, i en plastkula och hålls i 2 dagar på kylskåpets nedre hylla.Efter proceduren för uppvärmning och avkylning av frön i en fuktig gasväv (vikta i flera lager) placeras på södra tröskeln för groddning.Efter 4-5 dagar kommer groddar att dyka upp.När deras längd är en tredjedel av fröens storlek - kan plantmaterial läggas i marken.
Odling av plantor
Om marken under squashen är liten är det bättre att använda plantningsmetoden för odling.Detta hjälper dig att väsentligt ansluta tiden för mogning av frukten.När marken värms upp och varmt väder börjar (i slutet av maj - början av juni) planteras skotten i öppen mark.Det är nödvändigt att börja planta frön under tillfälliga behållare under det senaste decenniet av april.Processen med att odla plantor kommer att ta ungefär en månad.Fröblandningen för bokmärket för frömaterial köps eller bereds oberoende, blandar torv, humus och sågspån i förhållandet 5: 4: 1.
Plast- eller torvkoppar kan fungera som behållare.Erfaren trädgårdsmästare landar på en gynnsam dag i månkalendern.Förberedda för plantering av frön läggs i fuktig jord till ett djup av 3-4 cm (en per behållare).Före uppkomsten av groddar täcks behållaren med plastfolie för bättre jorduppvärmning och för att förhindra snabb avdunstning av fukt.Kopparna placeras på en väl upplyst fönsterbräda.
När plantorna växer öppnas filmen under flera timmar för att härda groddarna och skördas sedan fullständigt.Bevattning utförs med varmt sedimenterande vatten (25 ° C).Plantera grönsaksmärg i öppen mark kan planteras när det andra lövparet.För att skydda rotsystemet mot mekanisk skada, genomföra planteringen av plantan i hålet med jordklumparna.
Hur man planterar frön i den öppna marken
Plantering av zucchini i den öppna marken utförs när jordens översta skikt värms upp till 12-13 ° C och hotet om frysning av frost.Klimatet i mittenzon är sådant att den säkra perioden ibland endast kommer fram till mitten av juni, men kulturen är god på det att den kan planteras i slutet av den första sommarmånaden.För att skydda växter mot frost, täck området med en skyddsfilm eller använd en metod för att odla grönsaker på varma bäddar.
Plantering utförs med intervaller på 5-10 dagar.Detta hjälper till att minimera risken för skador på plantorna genom att frysa, förlänger perioden för mogning av frukten, vilket ger familjen ung squash till hösten.Gör först grunt hål med en diameter på 20 cm och ett djup på 10 cm på ett avstånd av 50-80 cm från varandra, beroende på sort.Optimal sänglängd- 4-5 m. På 1 kvm.m kan odla tre buskar av zucchini.
Frön fördjupas med 5-7 cm i lätt jord, 4-5 cm i tung jord. 2-3 frön planteras i varje brunn på ett avstånd av 1 cm från varandra.För bästa värmning av marken, vänliga plantor och skydd av plantor från frost, täckas tomten först med svart film.Efter uppträdandet av 5 löv på grodden, bortskaffa jorden med halm, solrosskal, sågspån etc. för att bevara fukt och skydda mot ogräs.Efter trapporna avlägsnas de extra groddarna och lämnar den starkaste och välutvecklade.
Hur man odlar squash
Melonkulturen kräver inte mycket arbete när man odlar.Zucchini älskas av många människor och odlas aktivt i industriell skala och i privata tomter.Odling i öppen mark och växthus anses vara traditionell.Experimentella sätt att odla zucchini tillåter dig att få utsökt frukt utan mycket ansträngning, samtidigt som du använder stora blad och ljusa blommor av växten för att anlägga det omgivande området.
I öppen mark
Odlingen av courgetter i den öppna marken kännetecknas av enkel jordbruksteknik.Dess största nackdel är att den förbrukar ett stort landområde.Kultur ger låg avkastning på sura tunga jordar med höga grundvattennivåer.Sandjordar är lämpliga för odling av grönsaksmärg efter applicering av mineralgödselmedel.För att förbättra markstrukturen blandas jorden med sågspån (2 kg per 1 kvm), lera (loam) jord- med humus, sågspån och torv (3 kg per 1 kvm).
Bevattning utförs med varmt vatten under roten minst en gång i veckan, vilket ökar dess frekvens och volym under fruktens period av grödan.Om buskarna har expanderat kraftigt (stängts) och ventilationen av anläggningen har försämrats är det nödvändigt att ta bort bladen från mitten av uttaget.Skuggning är oacceptabel, eftersom det väsentligen hämmar uppkomsten av nya äggstockar.För att mer aktivt pollinera blommor av insekter, på morgonen bevattas buskarna med vatten löst i den.
I blomsterbäddar
Användningen av blomsterbäddar för odling är motiverad om området avsatt för trädgårdsarbete är på sur, tung mark.Trälådor ruttnar när de utsätts för fuktig jord.Den maximala tiden för deras service är 6-8 år, så det är bättre att göra sängramen av skiffer eller plast.Höjden på underlagsfyllningen bör vara minst 35 cm.Att växa zucchini är bekvämt om storleken på den höga sängen är 4 x 1,25 m.Han har två nackdelar - materialkostnader och snabb torkning av underlaget.Problemet med snabb avdunstning av fukt löses genom malkning av jord och droppbevattning.Bäddarna är fyllda med jordblandning och håller proportioner: 10 kg torvmark - samma mängd torv, 3 kg humus och sågspån.Plantering av kultur utförs enligt det konventionella schemat.
I det varmasängar
Det är produktivt att odla squash på ett smart sätt - på varma sängar.Grönsakerna behandlas i ett underlag placerat i en låda, och tricket är att värma marken på grund av processen med att förfalla organiskt material.Gräv en dike med ett djup på 50-70 cm, fyll det med organiskt avfall: grenar, solrosor, majs, sågspån, halm, vass, etc., noggrant tampade och översvämmade med vatten.Uppifrån, installera sänglådan och fyll den med ett underlag (komposition som beskrivs ovan).
I processen med att förfalla organiskt material under påverkan av en fuktig miljö frigörs värme som värmer upp jorden.Den största nackdelen med att odla grönsaker på varma sängar är de extra arbetskraftskostnaderna, men om ansträngningar görs för att dela upp 6-8 års tjänst till det bördiga området, är de berättigade.Fördelarna med den innovativa metoden inkluderar:
- att erhålla en ytterligare koldioxidkälla, som frigörs under förfall av organiskt material, för att aktivera kemiska reaktioner i växtorganism;
- möjligheten till tidig plantering på grund av den snabba uppvärmningen av marken;
- dräneringslager av organiskt material, vilket tillhandahåller ytterligare lufttillförsel till växtsrotsystemet;
- efter ruttningen av växtrester ökar jordens fertilitet.
I en fat
En typ av varma bäddar är odling av zucchini i en 200 liters fat.Det kan skäras i två för att få extra kapacitet för plantering av växter.I botten måste dräneringshål göras.Sätt ner behållaren med 30 cmfina organiska ämnen (kottar, skal av solrosfrön, sågspån, halm, etc.) och fyll med varmt vatten.För att påskynda processen för nedbrytning av växtavfall kan du hälla dem med en lösning av biologiska produkter med aktiva mikroorganismer.
Ett substrat (komposition beskrivet ovan) hälls på det packade organiska materialet och utsäde frön planteras.Maximalt 2 buskar kan planteras i en fat.Nackdelen med denna odling är bara en - endast buskar av kultur är lämpliga för plantering i ett fat.Det finns många fler fördelar:
- är användningen av slitna gamla fat;
- marken i tanken värms snabbt upp, vilket bidrar till den aktiva tillväxten av plantorna;
- ett litet förhöjt område, ett bekvämt tillvägagångssätt som underlättar skötseln av grödan mycket
- möjligheten att få miljövänliga grönsaker, eftersom det inte är nödvändigt att använda mineralgödselmedel.
- skörden mognar 2-3 veckor tidigare än i det öppna fältet;
- Zucchinifat kan installeras på ett obekvämt ställe för odling av växter;
- plantor täcks enkelt med film eller trimmade fem-liters plastbehållare för att skydda dem från ogynnsamma väderförhållanden;
- Fat med gröna buskar kommer att se ut som en dekorativ blomkruka om den installeras nära husets veranda.
På högarna
Ett okonventionellt sätt är att odla zucchini på högarna av fjolårets halm.Diametern för en sådan konstruktion bör inte överstiga 1-1,5 m. Vid botten av högen läggs 2 hinkar med humus.Halm vattnas med en lösning av bioaktivtläkemedel för att aktivera processen för nedbrytning av organiskt material.Frön planteras i ett förseglat halmunderlag.Den värme och koldioxid som frigörs genom förfallet av organiskt avfall främjar den snabba tillväxten av plantor.
I det lösa lösa underlaget utvecklas växtens rotsystem snabbt.När den växer kommer den att nå ett lager av humus.På sommaren förvandlas högen till en grön höjd, vilket ger platsen ett estetiskt utseende.Frukten kommer alltid att vara rena eftersom de inte vidrör marken.Nackdelar: Du kan använda en massa halm för att odla grönsaker bara en gång, du måste fukta underlaget ofta.
I växthuset
Delikat zucchini är särskilt önskvärt på våren och början av sommaren.Du kan få en tidig skörd genom att odla en gröda i ett växthus.För vissa grönsakstillverkare kan växthusodling vara en lönsam verksamhet.Vid grödrotning planteras kulturen efter lök, persilja, rädisor, tomater.Zucchini kan inte planteras efter gurka.Skötsel är ogräs och vanligt vattning.
Svårigheter är förknippade med den naturliga pollinering av växter.I frånvaro av insekter, pollinerar de blommorna för hand och överför pollen från hanblommor till halsen på den kvinnliga livmodern med en mjuk borste.Om växthuset inte värms upp, använd en effektiv metod för att odla grönsaksmärg på biobränslen.För detta ändamål på plats för framtida bäddar gräver du hål i 60-80 cm och fyller dem med färsk gödsel 50 cm. Den är gjord av hål med en diameter på 40 cm och ett djup på 20 cm, fyll dem med en blandning av torv, torv och humus (5: 3: 1), ochfyll sedan underlaget med samma sammansättning till marknivån.
I slutet av mars planteras 30-dagars plantor i fuktiga brunnar.Därefter bör lufttemperaturen i växthuset om natten inte vara under 12 ° C.Vattning utförs en gång i veckan med rumstemperaturvatten.Optimal luftfuktighet är inte högre än 60-70%.Med överflödigt fukt släpper växter äggstocken.Som med odlingen av grödor i den öppna marken, växer buskar för att förbättra ventilationen de mittersta bladen.
För tillväxt av grön massa, den snabba bildningen av äggstocken och dess utveckling, matas växten med organisk och /eller mineralgödsel.Sedan april genomförs vattning två gånger i veckan.Nackdelen med industriell växthusodling av vegetabiliska grödor är den komplicerade processen för pollinering, möjliga sjukdomar i växten, aktivering inomhus vid hög luftfuktighet och användning inom jordbruksteknik av kemikalier (gödselmedel, insektsmedel, fungicider).
Care
Zucchini är en opretentiös kultur.Skötseln av växten i öppen mark och i växthuset skiljer sig lite och består av följande åtgärder:
- Vattning.Under den första månaden av växtsäsongen av grönsaker bör den inte vara ofta men riklig och korrekt.Det är nödvändigt att vattna en gång i veckan (5 liter per buske), hälla vatten, värmt i solen till 22 ° C, i basbrunnen.Därefter genomförs bevattning två gånger i veckan i slutet av växtsäsongen med en hastighet av 10 liter för varje anläggning.Vattenloggning har därför en dålig effekt på kulturenmindre vatten behövs under den regniga sommaren.Användning av kallt vatten för bevattning kan leda till att ledbanden ruttnar.
- Temperatur.Optimal temperatur: från 12 ° på natten till 22-27 ° under dagen.
- Weeding.Endast rader vattnas.För att inte skada rotsystemet, som utvecklas nära jordytan, rivs ogräs runt stammen manuellt.
- Omslaget hjälper till att bilda ytterligare sidorötter, men det måste utföras försiktigt för att inte skada rötter.
- Lossningen av jorden främjar luftning av rötter och har en gynnsam effekt på växternas utveckling, men den kan endast utföras tills bladen stängs.
- Förebyggande av bildning av blommor.Övervägande av maskulina färger utan livmodern, som inte kan bilda en äggstock, påverkar utbytet.Negativa väderförhållanden, överskott av kvävegödselmedel och hög jordsyra är de främsta orsakerna till växterns förmåga att gödsla.På regnig sommar, i frånvaro av insekts pollinerare, används manuell pollination (metoden som beskrivs ovan).Under sommarvärmen bör buskarna sprayas med en vattenlösning av borsyra (10 g per 10 l) för att förhindra sterilisering av pollen.
- Bekämpning av skadedjur och sjukdomar.Om de agrotekniska kraven och odlingsvillkoren inte iakttas kan växterna smittas med sjukdomar och insekter.Beskrivningen av anti-parasitära åtgärder beskrivs nedan.
Befruktning
Jorden under grödans meloner bereds från hösten.På vintern måste du gräva upp jorden med humuseller mineralgödselmedel (30 g superfosfat och 20 g kaliumsulfat per 1 kvm).Gör ammoniumnitrat (15 g per 1 kvm) före plantering.Under blomningen sprayas buskarna med en vattenlösning av Bud (10 g per 10 l) för att förbättra knopparna och aktiveringen av fruktbildning.Befruktning bidrar till odlingen av kaliumsalt (50 g per 10 liter vatten).
När växthusgrönsaksmarkar spenderar 3 utfodringar under växtsäsongen med 1 liter näringslösning per buske (den angivna sammansättningen av beredningarna bör spädas med 10 liter vatten):
- Innan blomningen: 1 literkohud eller 200 g Effecton med nitrofosco (20 g).
- Spirande: 20 g "Agricola-5" eller 2 msk.skedar av "Ross" på 40 g träaska.
- Frukt: 50 g nitrofosk.
Trädgårdsmästare som inte vill använda kemikalier för att gödsla marken, använder folkmetoder.Grönsaker är populära bland jäst.Näringslösningen förser jorden med gynnsamma mikroorganismer, ökar resistensen för sjukdomskultur, främjar förstärkning av rotsystemet.Först gör de surdej: 100 g jäst upplöses i en halv liter varmt vatten och infunderas dagligen för aktivering av gynnsamma svampar.Sedan hälls den i 10 liter vatten.Vattna varje buske 0,5 liter näringslösning.
Bladfoder används för att stärka växter efter svår förkylning eller långvarigt regn.Buskarna sprayas med en vattenhaltig urealösning (10 g per 10 l).Bevattning utförs tidigt på morgonen eller på en molnig dag, så att bladen inte får solbränna.Leafasfodring kommer inte bara att mätta växten med användbara spårämnen, utan kommer också att skydda mot sjukdom och skadedjur.För att förbereda askinfusionen 1/3 hink fylld med organisk gödselmedel, häll varmt vatten i kanterna och insistera i två dagar, sil sedan och spray buskar.
Hotande zucchini
Bristande erfarenhet av zucchini som växer trädgårdsodling kan ibland leda till skador på buskar av sjukdomar, skadliga insekter och deras larver.Courgetter när de odlas i öppen mark och växthus hotas av:
Problem | Tecken på nederlag | Kampmetoder |
Pulveraktig mögel | En vit pulverformig beläggning visas på bladen.Senare blir bladplattorna bruna, vridna och torra. |
|
Vit rutt | Stammarna och rötterna är täckta med en vit vit blom.Senare blir de svarta från mjältsvampsporer.De drabbade delarna av växten blir hala och dör snart av. |
|
Rotrot | Den nedre delen av stammen och rothalsen är brunade och förfallna.Med tiden dör växten. |
|
Bakterios | Rostiga fläckar visas på bladen och hål visas senare i venerna.Sjukdomen sprids till fostret. |
|
Melonaska | Bladen blir gula och krullade.På bladplattans baksida finns klumpar av minsta insekter i mörkgrön. |
|
Vitvingade | Honunggam bildas på den övre delen av bladet, på den nedre delen finns kluster av små vita insekter och deras larver. |
|
Spindermiter | Insektparasiter observeras från bladets insida.Anläggningen är täckt med den minsta spindelbanan. |
|
Sniglar | Det finns hål i blad och frukt. |
|
Hur man skördar
Växande squash görs för skonsamma skullen frukt som är en favoritgrönsak hos människor.Dess tekniska mognad inom industriell odling har sina egna standarder: fruktens längd - 20-24 cm, tjocklek - 6-10 cm, vikt - 400-600 g. Skörden når 2-3 månader efter odlingen av kulturen.Små frukter för konservering och matlagning kan skördas inom 20 dagar efter grodd.Stor - gå för att utfodra nötkreatur.
Det genomsnittliga utbytet för en anläggning är 15-18 courgetter.Rätt skörd innebär att trimma frukten från pisken tillsammans med stammen.Detta kommer att skydda den från skador och öka hållbarheten.Sen mogna sorter bär frukt vid mitten av hösten.I slutet av växtsäsongen reduceras den första vattningen till 1 gång per vecka, och innan skörden avbryts helt.När alla frukter skördas tar de bort kobbarn och förbereder landet för den nya säsongen.