Zebra Cake - Enkla och klassiska steg för steg-recept hemma med foto

Om du tänker på hur du diversifierar din dessertmeny för dina barns semester kan du göra klassiska godisar.Avancerad kräm, med alternerande mörka och ljusa ränder, lämnar inte någon likgiltig, särskilt om marmormönstret på snittet inte bara är vackert utan också doftande.

Hur man förbereder en sebrakaka

Liksom alla recept för att göra en sebrakaka börjar med val av ingredienser.Huvudingredienserna är gräddfil eller mjölk, smör, socker, ägg, kakaopulver och mjöl, förfiltrat för mjukhet och lätthet.Bakpulveret köps, men det kan ersättas med vanlig soda.Flytande komponenter kan varavilken som helst - kefir, yoghurt, kondenserad mjölk, lämplig surmjölk eller kryddig mjölk.

Zebra Cake Cream

Det finns flera alternativ för hur man förbereder en zebra cake cream.Du kan göra det på basis av en avkok: koka mjölk, mat spannmål med socker, blanda med smör och citronsyra.Grädde och glasyr bereds genom att blanda gräddfil med smör och socker.Om du vill att glasyren ska vara ljus kan du lägga vit choklad i den, och vice versa, för mörkmjölk eller bitter kakel.

Zebra Cake - Photo Recept

Ett steg-för-steg-recept för en zebra cake hemma hjälper alla värdinna.För att baka det snabbt och enkelt bör du välja ett recept från fotot där du kan se hur du formar remsor och marmormönster.Det är möjligt att experimentera med fyllning och impregnering av kakan - för att göra det till ost, frukt, choklad, krämig och krämig.

Zebra cake classic recept

  • Tillagningstid: 1 timme.
  • Antal portioner: 8 personer.
  • Målkalori: 319 kcal.
  • Syfte: efterrätt.
  • Svårighetsgrad i matlagning: medium.

Den sebra klassiska kakan har en distinkt smak, ett tydligt ritat randigt mönster och en rik arom.Han är mycket förtjust i barn som gillar att äta några skivor te eller söt yoghurt.Vuxna kommer att uppskatta kombinationen av dessert med en kopp kaffe och en droppe sprit.

Ingredienser:

  • smör - 100 g;
  • ägg - 3 st .;
  • gräddfil med 15% fettinnehåll - 250 ml;
  • vetemjöl - 120 g;
  • kakao - 40 g;
  • socker - 200 g;
  • bakpulver - 2 år

Beredningsmetod:

  1. Smörgnugga med socker, blanda med vispade ägg.Tillsätt gräddfil, bakpulver, mjöl.
  2. Dela upp i två skal - tillsätt kakao till en.
  3. Ta 2 matskedar färgglad deg i en ugnsform.Helst bör det visa sig vara vackert.
  4. Koka vid 180 grader i 25 minuter.

Zebrakaka på gräddfil - recept

  • Tillagningstid: 1 timme.
  • Antal portioner: 8 personer.
  • Kaloriinnehåll i skålen: 271 kcal.
  • Syfte: till efterrätt.
  • Svårighetsgrad i matlagning: medium.

En sebra-gräddkakor är vanligt för många kockar.Det kan kallas traditionellt eftersom steg-för-steg-receptet innebär användning av enkla produkter.Olika läckra delikatesser kan fyllas med nötter, russin, strö med pulveriserat socker eller droppa med flytande söt honung.

Ingredienser:

  • Ägg - 4 st.
  • socker - 115 g;
  • grädde - 250 g;
  • soda - 6 m;
  • kakao - 80 g;
  • mjöl - 2 koppar.

Beredningsmetod:

  1. Tillsätt vispgrädde, bakpulver, visp till vispad äggsockerblandning.
  2. Infoga mjöl gradvis, dela upp i 2 delar, tillsätt kakao till en.
  3. Fyll bakpannan med lager av deg.Låt oss insistera.
  4. Koka i ugnen i en halvtimme vid 180 grader.

Zebra Cake inmultivari

  • Tillagningstid: 1,5 timmar.
  • Antal portioner: 8 personer.
  • Målkalori: 312 kcal.
  • Syfte: till frukost.
  • Svårighetsgrad i matlagning: medium.

De kockar som vill förenkla receptet måste veta hur man lagar en sebrakaka i en multivari.En modern apparat hjälper till att göra bakningen ännu snabbare genom att helt enkelt glömma bort det ett tag.Du kan göra godbitar till frukost för att ge en positiv kostnad för ditt barn innan skolan eller dagis.

Ingredienser:

  • socker - 270 g;
  • mjöl - 250 g;
  • ägg - 4 st .;
  • krämglas;
  • smör - 100 g;
  • kakao - 40 g;
  • soda - 5 m;
  • Vanillin - 1 g;
  • Vinäger - 5 ml.

Beredningsmetod:

  1. Häll i det misshandlade äggsockerblandningen med smält smör, tillsätt mjöl och gräddfil.Pisk med en mixer, häll in vanillin, sodavinäger.
  2. Dela upp massan i hälften, tillsätt kakao till en del.Lägg i en skål med flera kokt lager.
  3. Stek på bakningstid.

Zebrakaka på kefir

  • Tillagningstid: 2 timmar.
  • Antal portioner: 10 personer.
  • Kaloriinnehållet i skålen: 294 kcal.
  • Syfte: för semestern.
  • > Svårigheter i matlagning: Svårt.

Ett alternativ till klassikern är zebrakakreceptet på kefir.Detta är en svår variant av beredning, innebär impregnering av kakor med grädde och sirap, beläggning ytan med glasyr.Kryddig godis serveras bäst vid ett festligt bord, för klen vanlig dag hos hemmafruen kanske inte har styrka att genomföra ett kulinariskt koncept.

Ingredienser:

  • mjöl - 440 g;
  • kakao - 20 g;
  • soda - 2 g;
  • bakpulver - 10 g;
  • salt - 10 g;
  • ägg - 6 st .;
  • smör - 300 g;
  • kefir - 2 glas;
  • socker - 310 g;
  • pulveriserat socker - 75 g;
  • vaniljesocker - 30 g;
  • vatten - 50 ml;
  • gräddfil - 400 ml;
  • bitter choklad - 50 g.

Beredningsmetod:

  1. Blanda mjöl, bakpulver, bakpulver, införa vispad blandning av smör, ägg, båda typernasocker (lämna lite till sirap och grädde).
  2. Knåda degen med yoghurt, dela i hälften.Lägg kakao till en del.
  3. Lägg pergamentet på bottenfacket, häll degen med lager.Skaka ut bubblor.Grädda vid 160 grader i 45 minuter.Kyl på risten efter 5 minuter.
  4. Skär i två tunna skal.
  5. Gör sirap: blanda båda typer av socker, häll med vatten, koka, sval.
  6. Vispgrädde med pulveriserat socker och vaniljbönkräm.
  7. Smält chokladen med lite smör för glasyr, sval, häll i en konditorpåse.
  8. Samla kakan: impregnera den första kakan med sirap, den andra blötlägg och applicera grädde på ytan, på sidorna.
  9. Gör frostingen: gör remsorna, låt den blöta i 4 timmar.

Enkelt recept för sebrakaka

  • Tillagningstid: 1 timme.
  • Antal portioner: 8 personer.
  • Kaloridisk: 332 kcal.
  • Utnämning: till frukost.
  • Svårigheter att laga mat: Enkelt.

Alla gillar ett enkelt recept för sebrakaka som tillagas mycket snabbt och enkelt.Det är bra att servera den vid frukosten för att få en hel dags kraft, att driva din hjärna med kolhydrater för mentalt arbete.Barnen kommer att uppskatta brunch eller efterrätt efter middagen om de serveras med läckert te, yoghurt eller dricka yoghurt.

Ingredienser:

  • Ägg - 5 st .;
  • socker - 2 koppar;
  • ​​
  • smör - 200 g;
  • gräddfil - glas;
  • mjöl - 2 koppar;
  • kakao - 40 g;
  • bakpulver - 5 år

Beredningsmetod:

  1. Häll mjöl, mjukt smör, vispat till ett vitt skum i det vita skummet,gräddfil med bakpulver.
  2. Dela upp degen i hälften, fyll den första delen med en matsked mjöl och den andra med kakao.
  3. Lägg en massa lager i ugnsformen.
  4. Grädda vid 200 grader i 35 minuter.

Zebrakaka utan gräddfil - recept med foto

  • Tillagningstid: 1 timme.
  • Antal portioner: 6 personer.
  • Kaloridisk: 301 kcal.
  • Syfte: till efterrätt.
  • Svårighetsgrad i matlagning: medium.

Om det inte finns några lämpliga ingredienser till hands är det lätt att baka en sebrakaka utan gräddfil.Det kommer att visa sig vara tätare och mindre krämig än kefir, men kommer fortfarande att vara läcker.Söt delikatess med en kexliknande konsistens är också användbar som en festlig efterrätt och som ett trevligt mellanmål hela dagen.

Ingredienser:

  • ägg - 5 stycken;
  • socker - ett glas;
  • mjölglas;
  • kakao - 40 g;
  • bakpulver - 2 år

Beredningsmetod:

  1. Lägg ägg i frysen i 15 minuter.
  2. Slå sedan med socker tills det är fast skum.Tillsätt gradvis mjöl med bakpulver.Dela upp i två delar.Lägg kakao till en.
  3. Lägg den färgade degen i lager i botten av formen.
  4. Bakas vid 180 grader i 35 minuter.

Zebrakaka med kondenserad mjölk - Fotorecept

  • Tillagningstid: 30 minuter.
  • Antal portioner: 8 personer.
  • Kaloriskt innehåll i skålen: 242 kcal.
  • Syfte: till efterrätt
  • Svårighet: lätt.

Det enklaste alternativet skulle vara en sebrakaka med kondenserad mjölk gjord av färdiga rånkakor.Sådana delikatesser förbereds mycket snabbt, men kräver ett långsiktigt insisterande på kylhyllan för att ge skikten en blöt kräm av kondenserad mjölk.Till och med en mycket ung oerfaren värdinna kan hantera en sådan maträtt.

Ingredienser:

  • Våffelskakor - 4 st .;
  • chokladkakor - 4 st .;
  • mjölkchoklad - 35 g;
  • kondenserad mjölk - 300 g;
  • kokt kondenserad mjölk - 300 g;
  • Physalis - 5 st.

Beredningsmetod:

  1. Smörj chokladkakan med kondenserad mjölk, lägg ett vanligt ark ovanpå, blöt det med kokt kondenserad mjölk.Alternativa lager.
  2. Strö över riven choklad, garnera med physalis.
  3. Kylskåp i 4 timmar.

Zebra Cake on Milk

  • Tillagningstid: 1 timme.
  • Antal portioner: 8 personer.
  • Kaloriinnehållet i skålen: 338 kcal.
  • Syfte: till efterrätt.
  • Svårighetsgrad i matlagning: medium.

Ett alternativ till att använda gräddfil eller kefir skulle vara en sebrakaka på mjölk som skulle bli mjukare, vilket påminner om bakning från jästdeg.Den rika smaken och den ljusa, igenkännliga aromen av choklad kommer säkert att glädja de vuxna och barn som smakar på denna efterrätt.

Ingredienser:

  • Ägg - 3 st .;
  • smör - 200 g;
  • socker - 1,5 koppar;
  • mjölkglas;
  • mjöl - 400 g;
  • soda - 10 g;
  • kakao - 20,

Beredningsmetod:

  1. Visp äggen med visp, tillsätt socker, mjölk, häll smält smör.
  2. Tillsätt mjölblandningen i bakpulver och knåda tills den är jämn.
  3. Dela upp deg i två delar, gör en mörk.
  4. Sätt en massa lager i formen.Gör en spindelnät med en tandpetare.
  5. Bakas vid 180 grader i 35 minuter.

Zebrakaka med grädde

  • Tillagningstid: 1 timme.
  • Antal portioner: 8 personer.
  • Kaloriinnehåll i skålen: 300 kcal.
  • Syfte: för semestern.
  • Komplexitet i förberedelserna: svårt.

Den kulinariska konsten som kan uppnås hemma är sebrakakan med grädde, vilket ger en vacker, slät, iögonfallande yta.Chokladkakor är en spektakulär dekoration, särskilt om du har kokt denför semestermiddag: ju en sådan design är förknippad med människor med en professionell bakverk design!

Ingredienser:

  • ägg - 3 st .;
  • socker - 300 g;
  • smörsmör - 80 g;
  • 15% gräddfil - glas;
  • mjöl - 300 g;
  • soda - 10 g;
  • vinäger - 20 ml;
  • kakao - 90 g;
  • Socker -?glasögon;
  • mjölk - 100 ml

Beredningsmetod:

  1. Häll i vispad ägg och socker del gräddfil, smält smör, häll mjöl.Ange bakpulver med vinäger.Dela degen i hälften, gör en kaka mörk.
  2. Lägg degen i lager i botten av formen, grädda en halvtimme vid 180 grader.
  3. Koka kakao, mjölk, lite olja för glasyr, sval till en förtjockning.
  4. Gör grädde och socker.
  5. Skär kakan i hälften, blöt med grädde, fett med glasyr.

Zebrakaka i mikrovågsugn

  • Tillagningstid: 30 minuter.
  • Antal portioner: 6 personer.
  • Kaloriinnehåll i skålen: 300 kcal.
  • Syfte: till efterrätt.
  • Svårigheter att laga mat: Enkelt.

Om det varken finns en ugn eller en spis hemma, prova ett recept som förklarar hur man gör en sebrakaka i mikrovågsugnen.Detta är ett mycket enkelt bakningsalternativ som bara kräver att degen blandas och bakas med en viss effekt.Det kommer att vara goda delikatesser som även studenter som bor i ett vandrarhem kommer att kunna behaga sig själva.

Ingredienser:

  • mjöl - 150 g;
  • ägg - 7 st .;
  • socker- 150 g;
  • vatten -?glasögon;
  • kakao - 40 g.

Beredningsmetod:

  1. Pisk äggsockerblandningen, tillsätt vatten, mjöl.Dela i hälften, gör en del mörk.
  2. Häll degskikten i silikonformen.
  3. Ugn 11 minuter vid 400-450 watt.Zebra kex kaka - hemligheter att laga mat
    • ett banmönster dras enkelt med en tandpetare när det strimmar från mitten till kanterna på en flytande deg;
    • kakan är väl dekorerad med pulveriserat socker, färska bär, konserverad frukt;
    • Nötter, honungtäckta, kanderade frukter, torkad frukt, ser bra ut på ytan;
    • erfarna kockar kan experimentera med recept för mörk choklad eller vit choklad och ersätta det med mastik.

    Videor: Zebrakaka med grädde