Smoothies - vad är det, hemgjorda cocktailrecept med foton

På 1930-talet talades ränder först om, även om populariteten förn köpte inte.I början av 70-talet, på grund av främjandet av hälsosam mat, fick drycken stor popularitet.Läckra, kalorifattig, hälsosam cocktail blev tillgänglig i butiker, restauranger, barer, kaféer.Det stöder kroppen i utmärkt fysisk form, till nytta för både vuxna och barn.

Vad är en smoothie

En smoothie är en fyllig, tjock kropp som innehåller bär, frukt, is, mjölk, honung, kryddor, malda medmixer.Det engelska ordet smoothie, som kommer från "smoothie", kombinerar sådana begrepp som mjuk, mild, formbar.Det finns nästan inga människor att undra: smoothies - vad är det?Nötter, kryddor och frön som läggs till hemlagade cocktails förkroppar känslan av hunger, så det är tillrådligt att konsumera en drink inte före eller efter en måltid, utan istället.

Viktminskningsremsor

Vitaminblandningen är en utmärkt ersättning för bakning och godis.Med det är det lätt att kasta bort extrakilogram, du behöver bara utesluta från sammansättningen av nötter, fet mjölk, grädde, glass.Drycken tas genom ett rör, små slurar.Efter dessa förhållanden kommer kosten att låta dig tappa upp till 3 kg i veckan, men för att undvika att skada din hälsa, ät en gång (helst vid lunch) som vanligt.Viktminskningssammansättning:

  • sallad, spenat, dill, grön lök, persilja;
  • morötter, rödbetor, tomater, gurkor, kål;
  • aprikos, äpple, persika, päron, plommon, körsbär, orange;
  • jordgubbar, hallon, björnbär, blåbär, tranbär;
  • mjölkprodukter med låg fetthalt;
  • Solros, lin, pumpafrön.
  • ​​

Smoothies i en mixer - recept

Det är inte svårt att förbereda hemlagade cocktails.För att göra detta måste du ha en kraftfull (helst uppslukande) mixer och en uppsättning basprodukter som du vill lägga i koppens enhet och blanda tills den blir jämn.Du kan använda hemlagade frysta bär och frukter.Följ de enkla villkoren för att veta hur remsorna i blandaren ska förberedas korrekt:

  • För att få blandningen tjock, använd fler färska bär och frukter under sommarsäsongen, ät fryst under lågsäsongen.
  • För en mer mättad smak, blanda syror och socker.
  • Grunden bör vara skummjölkprodukter.
  • Frukt-och-bärpuré kan fyllas med isformar och lagras.
  • Häll först vätskan när du lagar mat, tillsätt sedan hela bär, fruktbitar, frön, nötter.
  • Bandet blir tjockare om det är dettillsätt is.

Bananremsor

Banan är rik på socker, rik på kalium och kalcium och snabbt släcker hungern.Det kan kombineras med vilken produkt som helst med kefir, yoghurt, fruktjuicer, alla bär.Kyld banangröt mörknar snabbt, så drick omedelbart efter tillagningen.Det enklaste och mest prisvärda receptet är banan kefirremsor.

Ingredienser

  • Kefir låg fetthalt - 2 koppar;
  • banan - 2 stycken;
  • citronsaft - 2 teskedar;
  • honung - 1 matsked;
  • is - 3 kuber.

Beredningsmetod:

  1. Häll i mixern kefir, citronsaft - slå i 2 minuter.
  2. Lägg till skivad banan, krossad is, honung.Slå på mixern i ytterligare 3 minuter.
  3. Häll i glas, drick färskt.

Pumpasmoothies

Pumpadryck har utmärkta smak- och läkningsegenskaper.Det kommer att vara användbart för alla med kroniskt trötthetssyndrom, sömnlöshet och irritabilitet.Pumpa band förbättrar hudens och hårets tillstånd, lindrar kroppen för gifter och gifter.Genom att tillsätta ingefära i näringsblandningen kan du rädda din kropp från cancer och diabetes.

Ingredienser

  • Pumpa - 2 koppar;
  • ingefära - 2 teskedar;
  • valnötter - 40 g;
  • honung - 2 teskedar;
  • kanel - 1 tesked;
  • jordgubbar (färska, frysta) -?glas.

Beredningsmetod

  1. Pumpabitar, jordgubbar, honungkombinera och vispa i 3 minuter.
  2. Tillsätt den hackade ingefära, kanel, rör om i 5 minuter.
  3. Häll i behållare, strö med hackade nötter.
  4. Ät med en tesked.

Kiwismoothies

Kiwi är perfekt för att tillverka gröna cocktails.Du kan lägga till en remsa kiwispinat, persilja, dill, sallad, välj din favoritprodukt.Denna dryck innehåller ett minimum av kalorier, främjar viktminskning, förbättrar sömnen, normaliserar blodformeln, mättar kroppen med vitaminer och mineraler.

Ingredienser:

  • Kiwi - 4 stycken;
  • Persilja - 100 g;
  • bladgrönsallat - 200 g;
  • banan - 2 stycken;
  • vatten - 100 g.

Beredningsmetod:

  1. Skär bananen i skivor, lägg i frysen i en halvtimme.
  2. Sallad, tvätta persilja, krossa.
  3. Ladda ner alla komponenter i en mixer, tillsätt vatten, slå i 3-5 minuter.

Havremjölstrimlar

Övervikt, normaliserar matsmältningen, förbättrar hudens tillstånd hjälper diet havregryn.Det är möjligt att kombinera med grönsaker, frukt, bär, mejeriprodukter, juice.Blandningen städar, läker människokroppen, ersätter en full frukost.Barn gillar inte att äta gröt på morgonen, men de kommer att njuta av en sådan cocktail.

Ingredienser:

  • havreflingor - 4 matskedar;
  • varm mjölk -?glasögon;
  • Yoghurt -?glasögon;
  • honungtesked;
  • banan - 2 st.

Beredningsmetod:

  1. Fyll flingorna med varm mjölk i 10 minuter.
  2. Vispa banan, yoghurt och honung i 2 minuter.
  3. Lägg till havregryn, slå i 5 minuter.

Vegetabiliska remsor

Beredda från vilken grönsak som helst, kompatibel med juice, mineralvatten, mejeriprodukter.Se till att grönsakerna är färska, fria från mögel på ytan.Grönsaksband mättar kroppen med vitaminer, absorberas lätt, förbättrar magen och tarmen.Hemmagjorda cocktails är inte bara användbara utan har också utmärkt smak.

Ingredienser:

  • morötter - 2 bitar;
  • kål - 300 g;
  • spenat-250 g;
  • Persilja - 250 g;
  • vatten eller juice (valfritt) - 150 g.

Beredningsmetod:

  1. Slipa morötter på ett stort rivjärn.
  2. Skär kål fint.
  3. Tvätta greener, skär, tillsätt vatten.
  4. Slå i 5-8 minuter.

Apple Strips

Varje frukt eller bär du gillar kan läggas till apple stripen.Det är lämpligt för personer som följer dietförhållandena.Läcker äppeljordgubbecocktail gör det möjligt att gå ner i vikt med nöje, främjar hälsa, ger livlighet, mättar kroppen med nödvändig energi.Ytterligare ingredienser serveras bäst med yoghurt eller yoghurt med fetthalt.

Ingredienser:

  • kefir med låg fetthalt - 4 msk.skedar;
  • äpplen - 2 stycken;
  • jordgubbar - 1 kopp;
  • is - 4 kuber;
  • kanel -?h. sked.

Metodmatlagning:

  1. Blanda kefir och jordgubbar i 2 minuter.
  2. Skär äpplen i skivor, tillsätt i koppen.Slå i 3-4 minuter.
  3. Ordna i glas, tillsätt kanel och is.

Smoothies av frysta bär

Smoothies med frysta bär skiljer sig inte från färska, varken i smak eller i innehållvitaminer.Hemfrost är mer tillförlitliga än förrådsfönster, fördelarna med dem är stora.Ingen is tillsätts drycken eftersom den använder kylda produkter.Bären tinas inte helt, den färdiga cocktailen har en tillfredsställande temperatur och densitet.

Ingredienser:

  • Körsbär - 1 kopp;
  • Hallon -?glasögon;
  • päron - 1 bit;
  • yoghurt - 1 kopp;
  • nötter - 100 g.

Beredningsmetod:

  1. Häll bär i en mixer, tillsätt yoghurt, honung.
  2. Skala päronet, skär i bitar, slå i 5-6 minuter.
  3. Strö med hackade nötter.

Läs mer recept för bantning.

Videorecept: Hur man gör smoothies hemma​​