Milletgröt i en flaskokpanna - hur det är välsmakande att förbereda på vatten eller mjölk med steg för steg recept med foto

Vanligtvis är många familjer populära med olika grötar.Spannmålen skapar fina och mycket användbara kulinariska skapelser, och tack vare modern köketeknik är denna process mycket förenklad.Hirsgröt i en multikokare är en läcker, smulig maträtt som tillagas på vatten eller mjölk, kokt med grönsaker, frukt eller kött.För att få ett kryddig, aromatiskt och hälsosamt vete, måste du följa det recept du väljer.

Hur man förbereder hirsgröt i en flinkokare

Hirs anses vara en av de mest användbara grötorna.Spannmålen är gjord av hirsfrön, som kan vara gula, vita, gråa.Läckra, smuliga sidorätter kommer från en gul spannmålstyp.Du kan laga mat enligt den klassiska metoden (på spisen) eller använda en multicooker.Hirs tvättas noggrant,somna i köksenheten, tillsätt ingredienserna och inkludera läget för gröt (mjölkgröt, soppa, uppvärmning).Ofta har recept ett måttmått - multistak (volym - 180 ml), som ingår i nästan varje flerbrygg.

Hur man väljer rätt croup

För att vete ska vara läckert och aptitretande finns det flera valregler för den ursprungliga produkten.Erfarena kockar rekommenderar följande:

  1. Hirnen ska vara färsk.Du bör alltid vara uppmärksam på produktens hållbarhet.
  2. Det rekommenderas att välja vete i ett polyetenförpackning.Detta material skyddar produkten perfekt från fukt, vilket i hög grad försämrar smaken.
  3. Den smuliga gröt kommer från ljusgula "solkärnor".Sådan färg indikerar god slipning av spannmål och dess färskhet.

Beredningsfunktioner

Innan du hirdar grötsgröt med hjälp av multikokning är det nödvändigt att bekanta sig med processens särdrag.Här är några användbara tips:

  1. Hirnen ska vändas över, tvättas noggrant före tillagning (för att undvika bitterhet).Det rekommenderas att byta vattnet 6-7 gånger tills det är så rent som möjligt.
  2. Det rekommenderas att tvätta kärnorna i tre steg för att ta bort den bittera smaken.Efter kallt vatten är det nödvändigt att koka croupen med kokande vatten.För enkelhets skull kan du använda en sikt (som på bilden).
  3. Olika lägen används för matlagning av hirs med hjälp av en multikokare, beroende på enhetens modell och skålens önskade konsistens.I olika modeller av mjölkmatlagningsprogrameller lösa spannmål är olika.För rätter med en viskös, tjock konsistens är det bättre att välja läge för gröt, soppa och för smuligt vete - Pilaf, spannmål, mångsidig.
  4. Dessutom måste proportionerna väljas korrekt.Hirs kokas snabbt, och vätskemängden är viktig för den gröt som får gröt.Om du lägger till lite vatten eller mjölk kommer kärnorna att vara täta, och om du överdrivar det med mängden vätska kommer de att koka kraftigt.Genomsnittliga proportioner:
  • kommer att producera smuligt vete om du kombinerar två glas vätska och ett glas spannmål;
  • bunt - 1 kopp hirsspannmål för 4 glas vatten eller mjölk;
  • vätska, smält (för ett barn) - 6 glas vätska och 1 glas hirs.

Vetregrötrecept i en flinkokare

Det finns många sätt att förbereda vete på.Det är möjligt att tillverka mjölkgröt i en multivark eller lägga till gryta, kött (kyckling, fläsk, nötkött).Barn får smak av vete med torkad frukt, honung och färska bär.Kan kombineras - gula kärnor passar perfekt med ris- eller majsgryn.För att få en doftande, rejäl måltid för hela familjen måste du välja ett recept och följa det strikt.

På mjölk

  • Tid: 40-60 minuter.
  • Antal portioner: 4-5 personer.
  • Kaloriinnehåll i en maträtt: 124 kcal per 100 gram.
  • Syfte: till frukost.
  • Svårighet: Lätt.

Med hjälp av en multivark är det möjligt att förbereda en läcker och rejäl mjölkgröt till barnet.Om du lägger till mer vätska, kommer vete att koka så mycket som möjligt, det kommer att vara mycketanbud i smak.Serverad mjölkgröt i mjölk i en flaskok med torkad frukt (russin, torkade aprikoser), honung, sylt eller sylt.Proportionerna som beskrivs i det klassiska receptet gör att du får en maträtt med flytande konsistens.

Ingredienser:

  • Hirs - 1 flerglas (180 ml);
  • socker - 1 msk.l.;
  • mjölk - 6 multistack;
  • smör - 20 g;
  • Salt är en liten nypa.

Beredningsmetod:

  1. Tvätta hirs noggrant.Ånga den med kokande vatten och placera i en multivariabel skål.
  2. Häll med mjölk (späd vid behov något med vatten).
  3. Lägg till smör, socker, salt.
  4. Produkterna är väl blandade.
  5. Stäng locket, ställ in gröt- eller soppläge.
  6. När timern låter, placera på en tallrik och servera till bordet med torkad frukt.

På vattnet

  • Tid: 30 minuter.
  • Antal portioner: 6 personer.
  • Kaloriinnehåll i en maträtt: 130 kcal per 100 gram.
  • Syfte: Frukost.
  • Svårighet: Lätt.

En användbar och kalorifattig frukost är en hirsgröt på vattnet i en multikokare.Tillsätt lite olja för att ge smak.Denna fristående måltid eller garnering är lämplig för terapeutisk kost eller för människor som följer en hälsosam livsstil.Med hjälp av köksapparater lagas mat snabbt och enkelt - det viktigaste är att välja rätt matlagningsprogram.

Ingredienser:

  • Hirs - 300 g;
  • vatten - 650 ml;
  • salt chips;
  • smör - 40 gram.

Beredningsmetod:

  1. Häll kärnan med vatten.Skölj väl.
  2. Byt vattnet flera gånger tills det är rent.
  3. Häll den tvättade hirsten i kapaciteten för flera spisar.Tillsätt salt, tillsätt en skiva smör (som bild).
  4. Häll med kokande vatten.Installera Krupa-programmet i 25 minuter.

Med pumpa

  • Tid: 60 minuter.
  • Antal portioner: 4 personer.
  • Kaloriinnehåll i skålen: 92 kcal per 100 gram.
  • Syfte: middag.
  • Svårighet: Lätt.

Nästa intressanta recept för att förbereda hirs i en multikokare är en smakrik, välsmakande, ljus pumpa gröt.Skålen visar sig vara dubbelt så användbar som vitaminer i spannmål och en orange grönsak.Mjuk kokt mjölmsgryngröt i en multivark med pumpa kommer att tilltala barn och vuxna.Det är nödvändigt att tvätta kornet flera gånger för att förhindra att skålen blir bitter.

Ingredienser:

  • spannmål - 1 st .;
  • mjölk - 3 msk;
  • Pumpa - 500 g;
  • Smör - 1 msk.l.;
  • salt efter smak.

Beredningsmetod:

  1. Tvätta pumpan, ta bort skalet, frön.Skär grönsaken i små kuber.
  2. Installera Multi Cook-programmet (160 ° C).
  3. Häll mjölk, koka.Tillsätt pumpaskivor, salt.Koka i 5-7 minuter.
  4. Häll över vete korn.Koka i 15 minuter med locket stängt (110 ° C).
  5. Efter tillsats av oljan, koka i ytterligare en halvtimme (ändra inte temperaturen).
  6. Servera en färdig måltid med honung eller sylt.

Ris- och vetegröt

  • Tid: 30-40 minuter.
  • Antal portioner: 4 personer.
  • Skålens kaloriinnehåll: 143 kcal per 100 gram.
  • Syfte: Frukost.
  • Svårighet: Lätt.

Om du vill diversifiera din dagliga frukost, kan du förbereda en doftande, rejäl risgryngröt med äpple.Ingredienserna är perfekta för smak, skålen smälter bara i munnen.Kokt hirs med mjölk och frukt - den är användbar, läcker och mycket vacker när den serveras.Det är bättre att ta för detta recept fullkornsris och äpplen av söta och sura sorter.

Ingredienser:

  • Äpplen - 1-2 st .;
  • ris och hirs - multiglas;
  • mjölk - 200 ml;
  • socker - 1 tsk;
  • vatten - 150 ml;
  • Smör - 20 gram.

Beredningsmetod:

  1. Häll ris i en kruka, följt av hirs.
  2. Skala äpplet från skalet, ta bort kärnan, hacka i små kuber.
  3. Lägg till frukt i skålen.Häll i socker, häll i mjölk och vatten.
  4. Aktivera mjölkgrötfunktionen.
  5. Tillsätt en olja efter ljudsignalen.

Vete i en köttkokare

  • Tid: 60-80 minuter.
  • Antal portioner: 8 personer.
  • Kaloridisk: 320 kcal per 100 gram.
  • Utnämning: till middag.
  • Svårighet: Lätt.

Du kan glädja din familj med en näringsrik, doftande och god måltid - hirsgröt med kött.Förbered spannmålen med programmet Groats eller Pilaf.Kött tas av någon: nötkött, fläsk, kyckling.Ytterligare ingredienser är lök, morötter, färsk dill.som enkryddor och kryddor för kötträtter använder svart malad paprika, salt, syn.

Ingredienser:

  • Kalvkött - 500 g;
  • morötter och lök - 1 st .;
    • ​​
  • hirs - 2: a århundradet;
  • vatten - 800-talet.
  • färsk dill - ½ bunt;
  • salt, malt paprika;
  • vision - ½ teskedfull.

Beredningsmetod:

  1. Skär köttet i kuber.
  2. Tvätta hirs noggrant.
  3. Häll lite solrosolja i en multivariumpanna, lägg ut kalvkött.
  4. Slå på Baking-programmet i en halvtimme.
  5. Lägg till köttet av rivna morötter, lök med halva ringar.Stek allt tills det är gyllenbrunt.
  6. Häll över spannmål, salt, peppar och fyll med vatten.
  7. Starta navigeringsläget per timme.
  8. Efter den multivariata signalen, lägg vete och kött i tallrikar.
  9. När gröt kokas, pynt med hackad dill.

Med gryta

  • Tid: 30-60 minuter.
  • Antal portioner: 6 personer.
  • Kaloriinnehållet i skålen: 285 kcal per 100 gram.
  • Syfte: andra kurs, middag.
  • Svårighet: Lätt.

En annan variant av det tidigare receptet är hirs med gryta.Denna maträtt är näringsrik, välsmakande, hälsosam och viktig - den tillagas snabbt och enkelt med hjälp av en multi-cooker.Lägg till alla grönsaker (till exempel morötter, lök, tomater och så vidare), en mängd kryddor efter smak.Vetemiddagen serveras med en färsk grönsakssallad eller saltsås.

Ingredienser:

  • fläskgryta - 500 g;
  • spannmål - 2 tb.;
  • morötter, lök och tomater - 1 st .;
  • kokt vatten - 4 msk.
  • solrosolja;
  • kryddor, smaktillsatser.

Beredningsmetod:

  1. Skölj noggrant kärnorna i hirs i 15 minuter.
  2. Slipa morötter med rivjärn, lök och tomat i tärningar.
  3. Slå på bakningsläget, häll lite olja i skålen.
  4. Häll över grönsaker, stek tills de är gyllene.
  5. Lägg till hirs, gryta.
  6. Häll över produkterna med vatten, krydda med lite salt, peppar och krydda med kryddor.
  7. Förbered dig för att Pila ska låta.

hirsgröt med russin

  • Tid: 40-60 minuter.
  • Antal portioner: 4-5 personer.
  • Kaloriinnehållet i skålen: 135 kcal per 100 gram.
  • Syfte: Frukost.
  • Svårighet: Lätt.

En användbar, välsmakande frukost för barnet är mycket viktigt, så milkshake med russin är ett bra alternativ för en morgonmåltid.Denna maträtt innehåller många vitaminer och spårämnen.när de tillagas i en multi-spis, lagras de väl.Spann måste tvättas flera gånger på grund av dess renhet beror på kvaliteten på den färdiga maten.Skålens proportioner - 1 (hirs) till 4 (mjölk eller vatten).

Ingredienser:

  • hirs - 1 multiglas;
  • mjölk - 4 multistake;
  • smörsmör - 50 g;
  • russin - 100 g;
  • socker - 1 msk.l.;
  • Saltchips.

Beredningsmetod:

  1. Tvätta grits och russin väl.
  2. Lägg dem i en kruka.Tillsätt socker, något salt.
  3. Hällmjölkprodukter.
  4. Aktivera mjölkgrötläge.
  5. Tillsätt en olja efter pipet.Skålen ska stå något under locket.

Hirs i ett flerbrygg på zucchini-vatten

  • Tid: cirka 60 minuter.
  • Antal portioner: 4 personer.
  • Kalorierätter: 92 kcal per 100 g.
  • Syfte: för middag.
  • Svårighet: Lätt.

Med hjälp av en multivark är det möjligt att förbereda en välsmakande, liten och samtidigt lågkalorisk maträtt - zucchini med snabb tillagning.Till och med en nybörjarkock hanterar det här enkla receptet.Förutom spannmål behöver unga zucchini (färska eller frysta), morötter, lite tomatpuré och vatten.För en smak är det möjligt att smaka en maträtt med kryddor, smaksättningar.Servera med sås och färska örter.

Ingredienser:

  • spannmål - 1 msk.;
  • morötter - ½ del;
  • zucchini frysta i skivor - 200 g;
  • vatten - 3 msk.
  • Solrosolja - 2 msk.l.;
  • tomatpuré - 1 msk.l.;
  • salt.

Beredningsmetod:

  1. Zucchini bör inte tinas, lägg i en skål.
  2. Lägg till morötter, tärnad.
  3. Tappa med olja, slå på rostningsprogrammet.
  4. Kok grönsaker i 10-12 minuter.
  5. Tillsätt de slipade spannmålen i pannan, salt, strö över kryddor, kryddor.
  6. Blanda med tomatpasta och häll över kokande vatten.
  7. Aktivera multifunktionsläget.
  8. Dekorera greenerna efter matlagning.

Med torkade aprikoser

  • Tid: 30-40 minuter.
  • Antal portioner: 3-4 personer.
  • Kalorierätter: 300 kcal per 100 g.
  • Syfte: frukost, middag.
  • Svårighet: Lätt.

Kaloririka, mycket användbara torkade aprikoser med flera bryggor - en näringsrik frukost eller middag för hela familjen.Enligt detta recept med ett foto kan du fortfarande göra en julgran.Lenten gröt är lämplig för en diet, den är tillfredsställande, snabb och enkel att tillaga.Andelar: flerglas spannmål och 3 flerglas kokt vatten.Förutom torkade aprikoser för skålen använder du naturligt honung.

Ingredienser:

  • hirs - 1 st .;
  • vatten - 3 msk;
  • honung - 1,5 msk.l.;
  • torkade aprikoser - 5-6 stycken.

Beredningsmetod:

  1. Tvätta hirsen noggrant med vatten.
  2. Blötlägg de torkade aprikoserna i 5-10 minuter, skär i bitar.
  3. Häll spannmål och torkade aprikoser i en multivariabel kopp.
  4. Lägg honung på toppen, häll allt med vatten.
  5. Installera bakningsprogrammet i 35-40 minuter.

Majs- och vetegröt

  • Tid: 30-60 minuter.
  • Antal portioner: 8 personer.
  • Kaloriinnehållet i skålen: 191 kcal per 100 gram.
  • Syfte: frukost.
  • Svårighet: Lätt.

Ett ovanligt recept är majsgryngröt i en multi-cooker.Denna blandning anses vara mycket användbar: majs spannmål är låg i kalorier, och hirs rekommenderas för personer som är engagerade i mental och fysisk aktivitet.Dessutom är det inte bara användbart utan också läckert.Söta näringsrika godsaker uppskattas både av barn och vuxna.Kan serveras med färsktfrukt eller sylt.

Ingredienser:

  • Vete- och majsgryn - 300 g vardera;
  • socker - 50 g;
  • mjölk - 1 liter;
  • smör - 50 g;
  • Salt.

Beredningsmetod:

  1. Tvätta spannmålen väl, lägg i en kastrull.
  2. Häll i mjölk, tillsätt socker, smör.Att salta.
  3. Rör om ingredienserna ordentligt.
  4. Installera Multi-Cooker i 35 minuter.

Hur man serverar vetegröt - kocktips, måste du veta vad som är den bästa användningen av vete.Det anses vara universellt: det går bra med socker eller honung, kött, mjölk.Skålen kombineras också med en mängd olika grönsaker och frukter.Som regel äts frukosten med skivor av färsk frukt eller russin, torkade aprikoser, katrinplommon, bakade äpplen.Till middagen kan du servera crunchy garnering med kyckling- eller kalkonfiléer, kokt, stekt fläsk eller nötkött, köttbullar eller kotletter, svamp, med olika såser och dressingar.

Videor