Sallad med majs och kycklingbröst - hur man lagar mat med gurka, ägg, svamp, ost, tomater och krutonger

Det finns alltid sallader på festbordet och på vardagsbordet.De är enkla att tillaga, smakfullt i smak och en nyhet i användningen av konventionella produkter.Kött, grönsaker, vilt och till och med frukt kan kombineras perfekt i en maträtt.Det är viktigt att ordentligt dekorera och servera ett mellanmål genom att välja en vacker salladskål så att skålen lockar uppmärksamhet och får aptit.

Salladrecept för majs- och kycklingbröst

Kyckling är en mångsidig produkt och kombineras med olika ingredienser: ananas, äpplen, russin, bär, grönsaker.Fågeln i sig anses som kost och extremt användbar, eftersom den lätt absorberas i kroppen och full av vitaminer.För beredningen använder du filédelen - vitt kött, men den mer saftiga delen av kycklingen finns i höfterna och benen.

Kött tillsätts i kokt, stekt eller rökt form.Sås spelar en speciell roll - samma sallad, men smaksatt på olika sätt, uppfattas annorlunda.Tillsätt lite mer majonnäsförband till salladen med majs och kycklingbröst.Till exempel kan du laga en sås baserad på vegetabilisk olja, citronsaft eller skal, kapris, senap eller vitlök.

Tillagningstid: 20 minuter.
Antal portioner: 5 personer.
Kaloriinnehåll i en maträtt: 400 kcal.
Utnämning: till lunch.
Svårighet: Lätt.

Ingredienser:

kycklingbröst - 1 st .;
majs - 1 burk;
konserverad ananas - 3grupp;
päron - 1 st .;
russin - 50 g;
gräddfil - 2 -3 msk.l .;
salt, peppar efter smak;

Beredningsmetod:

Skär ananas och päron i små kuber.Koka upp 200 gram bröst och dela i fiber i bitar.
Blanda alla ingredienser, tillsätt russin, krydda med gräddfil, salt och peppar.

Rökt kyckling

Tillagningstid: 20 minuter.
Antal portioner: 5 personer.
Matkalori: 917 kcal.
Utnämning: till lunch.
Svårighet: Lätt.

Fördelen med rökt kyckling är smakens saftighet och kryddighet, som kan betonas av grönsaker och ovanlig sås.Tillsätt mer vitlök om så önskas för att göra salladen kryddig.Om det inte finns någon Worcestersås så kan den lätt ersättas med soja eller teriyaki.Det senare kommer att ge sötma, men det kommer inte att bryta smaken.Du kan servera snacks i höga glasglas.

Ingredienser:

rökt bröstfilé - 200 g;
oliver - 200 g;
konserverad majs - 1 burk;
röda och gröna baljor av paprika;
lök - 2 bitar;
persilja - 1 bunt;
svart malad paprika;
vegetabilisk olja - 80 g;
Worcestersås - 1 msk.l .;
söt senap - 1,4 msk.l .;
krossad vitlök - 1 kryddnejlika.

Beredningsmetod:

Skär paprika och lök i kuber;
För förband: blanda vegetabilisk olja med en matsked Worcestersås,senap och riv vitlök.
Rör om grönsaker, tillsätt majsjuice, olja och dressing.Låt stå i en timme och blanda sedan med kött.

Ost

Tillagningstid: 20 minuter.
Antal portioner: 8 personer.
Kaloriskt innehåll i skålen: 197 kcal.
Utnämning: till lunch.
Svårighet: Lätt.

Salladreceptet för kyckling- och majssallad kompletterar smaken och aromen av ost i en duett med färsk grön sallad och krispiga crunches.På grund av det faktum att kycklingbitarna är stuvade och inte stekt - köttet visar sig vara mer mjukt och saftigt.Maträtten är lätt att tillaga och tar lite tid, så du får tid att göra denna aptitretare även i lunchpausen, vilket kommer att glädja hungriga hushållare.

Ingredienser:

tomater - 3 st.;
kycklingbröst - 500 g;
hårdost - 150 g;
majs - 1 burk;
sallad - 1 bunt;
crunches och majonnäs - efter smak.

Beredningsmetod:

Skär tomaterna, sallad - fint.Gnid osten på ett rivjärn.
Skär kycklingbröstet i små bitar, koka på låg värme i 20 minuter.
Blanda alla hackade och färdiga ingredienser, krydda med majonnäs och garnera med kex.

Gurka

Tillagningstid: 20 minuter.
Antal portioner: 6 personer.
Kaloriinnehållet i skålen: 551 kcal.
Utnämning: till middag.
Svårighet: Lätt.

En sallad med majs och kycklingbröst kan vara en god måltid om du lägger till fler grönsaker ochanvändbara greener.För att spara tid för ett familjevänligt mellanmål, baka potatisen i förväg, förbered alla ingredienser du behöver.Såsen kan också blandas innan skivningsprocessen börjar, så att den har tid att insistera och avslöja sin smak helt.

Ingredienser:

kycklingbröst - 200 g;
majs - 200 g;
potatis - 100 g;
gurkor - 100 g;
tomater - 80 g;
bladgrönsallat - 40 g;
selleri - 40 g;
vegetabilisk olja - 60 g;
citronsaft - 60 g;
svart malad paprika - efter smak;
socker - efter smak;
salt efter smak;

Beredningsmetod:

Baka potatis i en enhetlig, skär i små skivor.Skär de kokta filéerna i breda tunna remsor.Skalade gurkor och tomater med muggar, blad och selleri med sugrör.
För såsen, blanda vegetabilisk olja med citronsaft, peppar, socker och salt.
Blanda majs, fjäderfä, potatis och några gurkor med förband.Lägg massan högt på mitten av salladskålen.Ordna filéerna och potatisskivorna i en cirkel.Tomater, gurkor, löv och majs är bitter.

Med svamp

Tillagningstid: 15 minuter.
Antal portioner: 6 personer.
Kaloriskt innehåll i skålen: 451 kcal.
Utnämning: till middag.
Svårighet: Lätt.

Kycklingfilé och majssallad ser original ut i en fyrkantig salladskål om du lägger den i lager.Du kan också dekorera den aptitretande maträtten med granatäpplefrön, men kom ihåg att det blir bättre,om de är grova.Salaten ser snygg och festlig ut, så den kan kokas för en familjefest.Du kommer att vilja fixa ett sådant mellanmål på fotot.

Ingredienser:

potatis - 400 g;
kycklingfilé - 300 g;
lök - 2 huvuden;
kycklingägg - 3 st .;
konserverade svampar - 1 burk;
majs - 1 burk;
greener - efter smak;
majonnäs.

Beredningsmetod:

Koka potatis, kyckling, ägg.
Lägg ut skikten: potatis, kyckling, svamp stekt med lök, majs, vispade proteiner och sedan äggulor.
Sprid skikten med majonnäs, dekorera med grönska ovanpå.

Med ägg

Tillagningstid: 15 minuter.
Antal portioner: 4 personer.
Matkalori: 250 kcal.
Utnämning: till lunch.
Svårighet: Lätt.

Aptitretande kycklingsallad med majs och ägg är lämplig för middag.Färska gurkor, ägg, söt ananas öppnar i ett mellanmål och ger ovanliga smakegenskaper.Om så önskas kan du lägga till grön sallad eller isberg till mellanmålet.En liten uppsättning ingredienser och ett svårt sätt att laga mat ger dig en rejäl och läcker lunchpaus.Dina nära och kära kommer att uppskatta dina ansträngningar och kommer definitivt att be om kosttillskott.

Ingredienser:

kycklingägg - 2 st.
majonnäs - efter smak;
majs - 1 burk;
konserverad ananas - 380 g;
gurkor - 2 st .;
kycklingfilé - 300 g;

Beredningsmetod:

Koka upp och dela kycklingfiléerna eller skär i små kuber.Skär gurka med sugrör, koka äggen brant och hacka.
Lägg ingredienserna i lager i en sekvens som majonnäs, kyckling, ananas, gurka.Låt skålen blötlägga i 15-20 minuter, lägg ägg- och majsskikten ovanpå.

Med krutonger

Tillagningstid: 15 minuter.
Antal portioner: 3 personer.
Kaloridisk: 575 kcal.
Utnämning: till lunch.
Svårighet: Lätt.

Kycklingbröst- och majssallad kommer att smaka ännu bättre om det finns hembakade krutonger.Gör dem i en ugn med vitt limpa eller rågbröd.För krydda, strö bitar av limpa med en liten mängd paprika - det ger en god färg och lite sötma.Om du föredrar rätter skarpare använder du röda paprika.

Ingredienser:

Tomater - 3 st .;
Isbergssallat - 1 bunt;
svartpeppar malda efter smak;
riven cheddarost - 1 kopp;
kycklingfilé - 200 g;
majs - 200 g;
kex - efter smak;
majonnäs - efter smak.

Beredningsmetod:

Blanda de sönderrivna salladerna, hackad kyckling och tomater.Tillsätt riven ost, majs och krutonger.
Tillsätt salt, peppar efter smak och smaksätt med majonnäs.

Med tomater

Tillagningstid: 15 minuter.
Antal portioner: 5 personer.
Matkalori: 816 kcal.
Utnämning: till middag.
Svårighet: Lätt.

Denna sallad med kokt kyckling och majs är ett anmärkningsvärt förband som ger skålen en fin surhet och sötma samtidigt.Saftig mogen tomat, i kombination med kycklingbröst och majs, kommer att tillföra mellanmål vårfärska.Kom ihåg att smakens fulla känsla kan kännas först efter att salladen har tillförts i kylen.Ett glas vitt torrt vin är perfekt för middag.

Ingredienser:

kokt kycklingbröst - 400 g;
majs - 400 g;
konserverad ananas - 4 ringar;
tomat - 2 st .;
persilja - 1 bunt;
majonnäs - 1 msk.l .;
citronsaft - 1 tsk;
Socker och salt är att smaka.

Beredningsmetod:

Skär köttet i tunna remsor, lägg i en salladskål, tillsätt majs och skivad ananas.Fyll med majonnäs, citronsaft, socker och salt.Skaka, lämna i kylen i en timme.
Innan du serverar, dekorera salladen med tomatskivor genom att placera på kanterna på salladskålen.Strö på örter.