Konserverad majssallad - ingredienser för beredningen av skålen

Solgul saftiga korn, delikat söt smak - en favoritbebisdelikatesse är en vanlig gäst i recept, grytor, snacks.Majs är dock mer populärt som en del av sallad.Vad ska man blanda det med?Vad är några ovanliga kombinationer att komma med?

Recept av konserverade majssallader

Denna produkt, till stor del universell, passar bra med vissa frukter (äpplen, ananas, citrusfrukter) och grönsaker, kan kombineras med ris eller pasta.Det är lika bra med baljväxter, så majs- och bönasallad är den bästa källan till vegetabiliskt protein för vegetarianer.Älskare av hjärtligare mat kommer att uppskatta sallad med svamp och majs.Nedan följer några av de 8 bästa recepten som konserverade och färska korn är lika bra - prova och experimentera.

Majssallad med krabbapinnar

Detta är det mest kända receptet som är en klassisk högtid.Uppsättningen av ingrediensprodukter varierar beroende på smakpreferenser för dem som den serveras till.I den lätta versionen finns det inga ägg, och färsk gräddfil används för fyllningen.Salladdressingen med konserverad majs och krabbapinnar är gröna blandade med valnötter.

Ingredienser:

  • konserverad majs - 160 g;
  • krabbor - 1 paket;
  • torrvitt eller blandning av ris - 30 g;
  • ost - 25 g;
  • gräddfil 10-15% - 2 msk.l.;
  • valnötter, gröna för dekoration.

Förberedelse:

  1. Återkallaav krabba pinnar film, hacka dem med korta sugrör.
  2. Koka ris med salt, låt det stå i ett durkslag för att torka.
  3. Kombinera alla ingredienser, droppa med gräddfil, droppa med riven ost.Låt att mjukna riset.
  4. När du serverar, dekorerar salladen med bitter hackade färska örter och hackade nötter.

Majs- och kålsallad

Färskt, krispigt är de bästa epiteterna för denna maträtt.Kryddig Pekingkål, sötmajs, finhackad skinka eller korv, lökringar.En sådan sallad är värd att dyka upp på ditt bord, särskilt på sommaren.För att skapa 3 portioner behöver du:

  • konserverad majs - 140 g;
  • Pekingkål - 200 g;
  • äppelsyra - 1 st .;
  • glödlampa - 1 st .;
  • skinka eller pastrami - 120 g;
  • olja - 1 msk.l.;
  • mald peppar efter smak.

Beredning:

  1. Skär skinkan i tunna remsor, slipa med slipad peppar.Hacka lök med fjärdedelar av ringar.
  2. Dela kål i blad, skölj, krossa med sugrör.Med apple gör samma sak.
  3. Lägg ingredienserna i lager på ett stort fat, slå i en gaffel, säsong, insister inte.

Sallad av bönor och krutonger

Ett annat recept på brist på tid eftersom alla ingredienser är redo att blandas och konsumeras.Men om möjligt rekommenderas det att du torkar majssallad på egen hand snarare än att använda en butik som har många skadliga kemiska tillsatser.4delar kommer från följande ingredienser:

  • konserverad majs - 120 g;
  • konserverade bönor - 200 g;
  • tomatpasta - 30 g;
  • torkade röda paprika - 1/4 tsk;
  • vegetabilisk olja för skurk;
  • vitt bröd - 40 g;
  • grön lök - 1 stam.
    • ​​

Matlagning:

  1. Tärning av brödet, tärning av alla ytor med olivolja, slagen med mald peppar.Sprid på en filt, skicka till en varm ugn.Den optimala temperaturen för krutonger är 100 grader.
  2. När de är redo måste de kylas.Späd tomatpuré med varmt vatten som 3: 1 för att få såsen.
  3. Anslut bara alla ingredienser före användning, annars kommer crunchs att mjukas och förlorar sin huvudsakliga smak.Krydda med sås, garnera med hackad lök.

Majs och kyckling

En mycket näringsrik måltid som kan ersätta middag eller lunch under den varma säsongen.Kyckling- och majssallad har flera variationer.Enkel kost - när fileten är kokt, marinerad i sojasås med sesam.Mer raffinerade men kalorifritade rökt kycklingbitar, behandlade med honung och gnuggas med vitlök.Den komplexa festliga versionen framställs av följande ingredienser:

  • potatis - 3;
  • konserverad majs - 120 g;
  • kycklingfilé - 240 g;
  • majonnäs - 2 msk.l.;
  • morötter - 2 st .;
  • mjukost - 70 g;
  • purjolök - 1 stam;
  • Persiljebunt.

Matlagning:

  1. Koka morot och purjolökfilé: så duutan salt och kryddor direkt för kött.Skär den med kammusslor.
  2. Baka potatisen i en skal och linda in varje potatis med folie.Cool, tärning.
  3. För att föra ost och morötter genom rivjärnet ska du klippa purjorna godtyckligt men med samma bitar.
  4. Denna majssallad drar nytta av dess utseende: den nedre raden består av potatis, morötter ovanför dem, följt av kött, lök och majs.Majonnäs är däremellan.Pyramiden kompletteras med en ostlock och spets persilja.

Majs- och fisksallad

Den budgetmässiga variationen av en skål innebär användning av sarees eller lax.Gourmands gillar tillskott av lax eller öring.Rimligt värde för pengarna - tonfisk.Ägg förtjänar något omnämnande: proffs rekommenderar vaktel, men kan ersättas med vanlig kyckling i mindre mängder.Uppsättningen produkter för fisksallad med majs och krutonger är följande:

  • majonnäs - 3 msk.l.;
  • konserverad fisk - 200 g;
  • konserverad majs - 100 g;
  • vaktelägg - 3 st .;
  • vitlöksklyftor - 2 st.

Beredning:

  1. Fisk som ska spolas för att bilda en enhetlig massa.
  2. Koka ägg till äggfästningen - det tar 8-10 minuter.
  3. Slip vitlök och ägg, tillsätt fisk och majs.Blanda, krydda med majonnäs.

Med paprika

För vårens snabbmajsallad som kommer att tilltala alla behöver du:

  • ) köttiga tomater - 2 bitar;
  • Bulgarsk peppar - 2 bitar;
  • konserverade gröna ärtor - 100 g;
  • konserverad majs - 100 g;
  • Balsamvinäger - 1 tsk;
  • salt chips;
  • greener - efter smak.

Beredning:

  1. Tvätta paprika, skuren i längdriktningen med ett brett halm, spridd på ett däck.Grädda i den heta ugnen tills kanterna mörknar.
  2. Krossade tomater, kombineras med ärtor, majs, kyld peppar.Strö på vinäger, salt.
  3. Innan du serverar, dekorera med grenar av färska gröna.
  4. För servering, dela paprika i hälften före bakning, fyll på med andra ingredienser.

Majs- och äggssallad

Med tanke på chips är skålen låg kalori.Om så önskas ersätts den skadliga komponenten med tunt krispigt bröd, såsom ris, men de ger inte rätt estetisk effekt.På dem rekommenderar proffs att lägga en sådan sallad med konserverad majs i form av snacks, portionerade objektglas.Designidéerna kan ses på fotot.För 3 personer behöver du:

  • markgurka - 3 st .;
  • kycklingägg - 2 st .;
  • konserverad majs - 140 g;
  • breda chips - 14-16 stycken;
  • gräddfil - 2 msk.l.;
  • dill är en bunt.

Beredning:

  1. Koka äggen brant, skär proteinet i kuber och slip äggulan med en gaffel.
  2. Skär dill och gurka mycket fint.
  3. Kombinera ingredienserna med en låg berg-och dalbana.Placera chips runt kronbladen.Det viktigaste är att de är hela.
  4. Om du vill göra serveringen mer original kan du sprida en pop med chips på en sallad - ett ovanligt mellanmål.

Med svamp och majs

Skålens viktigaste ingrediens är kött som marinerats i rött vin och grillad.Det bör tillsättas lite för att inte avbryta smaken på grönsaker.Kombinationen är ovanlig, men alla kommer ihåg den.Sammansättningen av majssallad är enligt följande:

  • nötkött - 100 g;
  • rött vin - 120 ml;
  • svamp - 200 g;
  • konserverade majskärnor - 120 g;
  • körsbärstomater - 6 st .;
  • stekolja;
  • Stort salt - 1 tsk.

Matlagning:

  1. Marinera nötköttet i vin i 1-2 timmar, skär i barer, baka på ett rutnät.
  2. Förvärm en panna som är förollad, strö med stort salt och skicka sedan skivor av svamp.Stek hela tiden svampen.
  3. Skär tomater i hälften, kombineras med majs, kött och svamp.

Video: en lätt majssallad