Kamomilsallad - hur man förbereder steg för steg recept med foton

Denna kalla aptitretare påminner mycket om vanliga Oliviers ingredienser.komponenter, men tack vare den ursprungliga designen är den mer elegant och kommer lätt att tillhöra semesterbordet, som samlade kallade gäster och hushåll.

Hur man gör kamomilsallad

Det vackra blomsternamnet ges till skålen på grund av dess utseende - ett lager kokta grönsaker, pickles och hackade köttproduktereller flera tusenskönablommor.Kolla in recepten som hjälper dig att göra kamomilsallad och bilderna visar vilken typ av mellanmål du får om du lyssnar på rekommendationerna.]smak.Välj ett recept på kamomilsallad och laga denna måltid på din närmaste familjefest, eller bara till lunch, eftersom du kan njuta av utsökt mat utan att vänta på det festliga tillfället.

Kamomilsallad med chips

  • Tillagningstid: 2 timmar 45 minuter.
  • Antal portioner: 5 personer.
  • Kaloriinnehållet i skålen: 134 kcal.
  • Syfte: för mellanmål.
  • Svårigheter att laga mat: Enkelt.

Det finns många bilder på goda mellanmål på Internet där chips sprids runt en rull med produkter.Det räcker med att titta på denna skönhet, eftersom du kan förbereda den själv.Kamomilsallad med chips är elementär och snabb, med ett elegant utseende gör att du kan skapa en festlig stämning för hushållen även på en normal dag utan att vänta på en kalenderhelg.

Ingredienser:

  • marinerade svampar - 200 g;
  • lök - 1 st .;
  • Pringles chips - 1 paket;
  • majs - 1 burk;
  • kyckling - 600 g;
  • ägg - 3 st .;
  • majonnäs - 200 ml;
  • morötter - 2 st .;
  • gröna blad efter smak;
  • olivolja - 1 msk.l.

Beredningsmetod:

  1. Tappa vätskan från svampbehållaren.På liknande sätt dränera vattnet från majsburk.
  2. Koka kycklingbröstet, skinka eller skinka och skär sedan i fina kuber.Du kan ta den rökt delen av kycklingen - den kommer att smaka väldigt ovanligt, den måste klippas utan förbehandling.
  3. Hårdkokta ägg delas upp i proteiner och äggulor.Gnid varje del separat.
  4. Finhacka löken, håll den5 minuteri vattnet.
  5. Svamp marinerad, helst i form av plattor.
  6. Koka morötter, skala, gnugga.Tvätta greenerna.
  7. För att lägga fram förrätten: fyll botten på diskarna med sallad innan du låter dem torka och fördela kycklingen jämnt.Lägg sedan ut proteinerna, sedan svamparna, lyckades ånga lökarna.Lägg morötter, äggulor ovanpå dessa produkter.
  8. Skålens översta skikt är att göra majs, att jämna ut allt.
  9. Lämna kamomilsallad för att insistera och infiltrera och dekorera sedan med chips runt kanterna.

Kamomilsallad med högar

  • Tillagningstid: 40 minuter.
  • Antal portioner: 5 personer.
  • Kaloriinnehållet i skålen: 204 kcal.
  • Syfte: för mellanmål.
  • Svårigheter att laga mat: Enkelt.

Denna design är intressant och original, eftersom eftersom en aptitretare inte är lager, blandas inte ingredienserna - de måste läggas på en bred platta separat och bilda kronblad.Kamomilsallad med högar är inte ens nödvändig för att peremazyvat: majonnäs behöver bara smörja de platser där skärande ansikten är, och häll fortfarande lite på mitten.

Ingredienser:

  • majonnäs - efter smak;
  • hårdost - 100 g;
  • kycklingkött - 400 g;
  • potatis - 3 st .;
  • ägg - 5 st .;
  • salladslöv - 5 st .;
  • dill, persilja - efter smak;
  • salt - 1 tsk;
  • konserverad ananas - 1 burk;
  • svamp - 250 g;
  • vegetabilisk olja - 1 msk.l.

Beredningsmetod:

  1. Gör plattorna från de tvättade svamparna,stek dem när oljan värms upp i en kastrull.
  2. Ägg, potatis och kyckling kokas men måste läggas ut med olika krukor.
  3. När de kokta produkterna har svalnat, skär dem i kuber.
  4. Sila ananasarna genom att överföra dem från burken till ett durkslag.Om det här är ringar, klipp dem sedan med plattor.Om så önskas kan ananasen ersättas med ett äpple.
  5. För att lägga botten på en platt skål med salladslöv, lägg ut alla komponenter i form av blomblad.Häll majonnäs i mitten, det är också bättre att smörja dem kontaktställen för olika produkter.
  6. Sprid de gröna grenarna på en tallrik med kronbladen.

Kamomilsallad med kyckling

  • Tillagningstid: 30 minuter.
  • Antal portioner: 6 personer.
  • Kaloriinnehållet i skålen: 179 kcal.
  • Syfte: för mellanmål.
  • Svårigheter att laga mat: Enkelt.

En delikat och utsökt sallad kan betraktas som en maträtt för en festlig händelse.Kamomilsallad med kyckling kan läggas inte bara kokt utan också stekt, bakad kycklingfilé eller shin.I något av alternativen kommer skålen att smaka bra.Förrätter kan placeras på en stor tallrik eller serveras i portioner till var och en, fördelade på pialer.

Ingredienser:

  • kycklingtrumpa - 2 st .;
  • gurka i marinad - 1 st .;
  • ägg - 3 st .;
  • lök - 0,5 delar;
  • potatis - 1-2 bitar;
  • gräddfil - 200 ml;
  • grön lök - 1 stam;
  • vinäger - 1 tsk;
  • Persilja - 5 kvistar;
  • salt - 1 tsk;
  • peppar - 0,5 tsk.

Metodmatlagning:

  1. Förbered mat: koka potatis och ägg, kok kyckling eller stek.
  2. Slip löken: finhacka halva ringar, strö över kokande vatten, kallt vatten, tillsätt salt, peppar, vegetabilisk olja och bordsäger.Blanda allt och låt det stå i cirka 5 minuter.
  3. Skär potatisarna i tärningar, rasp ägget och rasp gurken med remsor.
  4. Rör om alla salladkomponenter, häll i en skål täckt med film, krydda med gräddfil, salt och peppar.
  5. Vänd skålen så att innehållet passar på plattan som ett bälte.Börja med en kamomill av den återstående halvan av äggulan och två proteiner.Stammen för att göra en fjäder av grön lök och löv - av persilja.

Kamomilsallad med koreanska morötter

  • Tillagningstid: 1 timme och 30 minuter.
  • Antal portioner: 6 personer.
  • Målkalori: 196 kcal.
  • Syfte: för mellanmål.
  • Svårigheter att laga mat: Enkelt.

Denna sallad är inte lätt att tillaga, men jämfört med de flesta kalla snacks har den sin russin i form av koreanska morötter, vilket ger den en kryddig kryddighet.Kamomillölsallad med koreanska morötter, som du kan bedöma utifrån fotot, passar bra med varma rätter och kan mycket väl fungera som en självständig behandling.

Ingredienser:

  • potatis - 2 st .;
  • fläskkarbonat - 250 g;
  • majonnäs - 250 g;
  • Ryskost - 150 g;
  • Persilja och dill - 0,5 varderastråle;
  • lök - 2 bitar;
  • salladsblad - 3 st .;
  • Koreanska morötter - 250 g;
  • ägg - 4 st .;
  • salt - 1 tsk;
  • vegetabilisk olja - 1 msk.l.

Beredningsmetod:

  1. Koka det lågfettiga köttet tills det är kokt och låt svalna utan att ta bort det från buljongen.Salta fläsket något i kokningsprocessen.
  2. Koka potatis och ägg.Cool, ren.
  3. Skär löken i kuber.Vispa in vegetabilisk olja tills den är gyllene.Lägg salladslöv på en platt platta.Skär fläsket i små kuber och tillsätt det första lagret.Smörj köttet med majonnäs.
  4. Lägg de kylda stekade lökarna ovanpå och potatisarna gnuggas i förväg på rivjärnet.Smörj det andra lagret med majonnäs.
  5. Sätt koreanska morötter, smörj hela ytan med majonnäs.
  6. Renade ägg delas upp i proteiner och äggulor.Proteiner kommer att vara kronblad av kamomill: skär dem med ett smalt halm, och äggulor, som blir mitten av blomman, sprider en gaffel.
  7. Gör flera blommor på den färdiga skålen och ordna stjälkar och blad för grönska.

Kamomilsallad med kycklinglever

  • Tillagningstid: 45 minuter.
  • Antal portioner: 6 personer.
  • Skålens kalorivärde: 145 kcal.
  • Syfte: för mellanmål.
    • ​​
  • Svårigheter att laga mat: Enkelt.

Detta kalla snackalternativ är en rejäl måltid som också är mycket användbar.Kamomilsallad med kycklinglever, stekt svamp, ägg och ost är en tandvattensproduktgillade av många.Skålen kan serveras med en garnering av potatis, men den kommer att kombineras bättre med kokt ris - ett måste prova.

Ingredienser:

  • kycklinglever - 300 g;
  • svamp - 300 g;
  • lök - 2 stycken;
  • ägg - 3 st .;
  • vegetabilisk olja - 1 msk.l.;
  • Rysk eller holländsk ost - 100 g;
  • persilja - 0,5 bunt;
  • majonnäs - 150 ml

Beredningsmetod:

  1. Koka kycklingen i saltat vatten, men inte längre än 10-15 minuter, så att det inte blirtight.Avkyl och skär i små sugrör.
  2. Stek svamparna med lök i en liten mängd vegetabilisk olja.Stek tills den är mjukt tills all vätska har förångats i pannan.
  3. Koka äggen, koka dem med ett rasp, men med hänsyn till det faktum att du måste dekorera dem: två halvor protein, en hel äggula.
  4. Lägg upp alla komponenter i alternerande lager: lever, lök, ägg, riven hård ost.Smörj varje lager med majonnäs.
  5. Dekorera toppen av skålen med kamomillägg, med stjälkar och blad gjorda av persilja.

Kamomilsallad med korv

  • Tillagningstid: 35 minuter.
  • Antal portioner: 4 personer.
  • Kaloriinnehållet i skålen: 156 kcal.
  • Syfte: för mellanmål.
  • Svårigheter att laga mat: Enkelt.

Det finns många tolkningar av denna maträtt.Du kan välja mellan dyra produkter som lax, röd kaviar eller bara ett enkelt recept.Ja, kamomilsallad medKorv är en budgetversion av ett klassiskt konserverat fisk mellanmål som innehåller ost, tomat, vitlök, majonnäs och chips.Den fina och färska blandningen ser ljus ut och har en underbar smak.

Ingredienser:

  • hårdost - 100 g;
  • vitlök - 2 kryddnejlika.
  • korv - 200 g;
  • tomat - 2 st .;
  • ägg - 3 st .;
  • majonnäs - 200 ml;
  • chips för dekoration.

Beredningsmetod:

  1. För osten av den fasta sorten genom en rasp, men inte en liten.
  2. Pressa vitlöksklyftor i en speciell anordning, blanda med majonnäs och skapa en kryddig sås.
  3. Skär hårtkokta ägg i skivor och korv i stora kuber.Delarna i salladen ska inte göras för små, eftersom smaken på varje ingrediens bör tydligt känns.
  4. Blanda ägg, ost, tomater, kokt korv med majonnäs.Vänta 10-15 minuter tills sallad läcker ut.
  5. Innan serveringen måste skålen dekoreras med chips runt omkretsen.Om de görs tidigare kommer produkterna att bli våta och förlora sin knas.

Kamomilsallad med svamp

  • Tillagningstid: 20 minuter.
  • Antal portioner: 4 personer.
  • Kaloriskt innehåll i skålen: 167 kcal.
  • Syfte: för mellanmål.
  • Svårigheter att laga mat: Enkelt.

Valnötter är en användbar produkt som borde vara i din diet.Du kan hitta många olika rätter med kärnor, till exempel lägga till dem i kalla snacks och få dem att bli ljusare.Ett bra exempel på att använda nötter är kamomilsallad medsvamp, rökt kyckling och potatis.Även de som är för picky om nya livsmedel kommer att uppskatta kombinationen av sådana produkter.

Ingredienser:

  • svamp marinerade - 200 g;
  • saltade gurkor - 2 st .;
  • majonnäs - 200 ml;
  • salt - 1 tsk;
  • rökt kyckling - 1 st .;
  • potatis (kokt) - 2 st .;
  • Valnötter - 100 g;
  • ägg - 4 st .;
  • greener - efter smak;
  • peppar - 0,2 tsk.

Beredningsmetod:

  1. Skär potatisen i ett rasp.
  2. Kyckling, saltade gurkor, inlagd svamp.
  3. Krossade kärnor.
  4. Lägg upp aptitretaren i lager, medan den tidigare majonnäsen måste smörjas innan du applicerar ett nytt lager: lägg potatis, sedan kyckling, svamp och gurkor på diskens botten.Strö över toppen med en mutter smul, slipa äggulan för att göra mitten av blommorna och skär i remsor av proteiner för att bilda kronblad.Att lägga ut gräsmattan.

Kamomilsallad med rödbetor

  • Tillagningstid: 30 minuter.
  • Antal portioner: 5 personer.
  • Kaloriskt innehåll i skålen: 143 kcal.
  • Syfte: för mellanmål.
  • Svårigheter att laga mat: Enkelt.

En intressant variant av en blommig aptitretare när produkterna ska läggas ut i en cirkel som imiterar kamomillblad.Du kan ändra ingredienslistan till din kulinariska preferens, men även en gourmet uppskattade kombinationen.Lär dig hur man lagar kamomilsallad med rödbetor och morötter i färsk form, kokt kött ochPommes frites.

Ingredienser:

  • morötter - 1 st .;
  • majonnäs - 3 msk.l.;
  • fläsk - 300 g;
  • lök - 1 st .;
  • rödbetor - 1 st .;
  • Pommes frites 200 g;
  • Polka prickar - 0,5 burkar.

Beredningsmetod:

  1. Skär en bit kokt kött.Gör samma sak med färska grönsaker.
  2. Pommes frites att ta redo eller göra dig själv.
  3. På en stor platta lägger du ut komponenterna i högar och bildar blommablommor utan att röra om dem.
  4. I mitten av kamomilen placerades först kuberna med lök, sedan majonnäs och häll ärter dränerade från vatten.

Chamomile sallad - matlagningshemligheter

För att skapa ett sådant kulinariskt mästerverk behöver du inte följa strikta regler.Det är viktigt att bara känna till några av de viktigaste hemligheterna för beredning av kamomilsallad:

  1. Att förstöra en maträtt är nästan orealistisk, men det är viktigt att dekorera den vackert, eftersom en bra kamomill måste komma ut.Det kan göras på hela ytan av det översta lagret av mellanmål eller för att bilda små blommor på en grön gräsmatta.
  2. Du kan leva upp ett av de existerande recepten eller någon förfining, och till exempel lägga till fläskkarbonat istället för kyckling eller göra en dietversion av nötkött.
  3. Om du gör ett mellanmål med krabba pinnar, Peking kål och oliver, är den bästa dressingen gräddfil med citronsaft.
  4. Gnid försiktigt alla lager av majonnäs så att skålen inte blir smulig.

Video: Chamomile Salad