Havremjöl shortcake cake: med banan, körsbär, ost, gelatin, brulee

Havremjölkakor är läckra i sig själva, ja, desserterna från det är helt enkelt fantastiska.Kakor utan bakning är särskilt användbara.Det tar inte lång tid att förbereda dem, vanligtvis används de tillgängliga ingredienserna och resultatet överträffar alltid förväntningarna.Här är de mest intressanta varianterna av kakor gjorda av havremjölkakor.Kommer vi att försöka?

Havremjölskakor - Allmän matlagningsprinciper

Kakor kommer att fungera som en kaka.De kan vara lager, trasiga, sippade, allt beror på receptet.Kakor finns i olika smaker och fyllningar: klassiska, med russin, nötter, sesam, choklad eller kakao.Naturligtvis kommer allt detta att påverka smaken.Havregryn cookies är också olika i diameter och tjocklek.Detta bör beaktas om receptet anger bitarna och inte vikten.Tjocka kakor kommer att pågå länge så att de kan skäras i hälften eller baraklipp av knölen.På detta sätt får vi jämna kakor, och topparna, det vill säga beslag, kan läggas i sprickorna eller användas för att smuldra kakorna.

Vilka krämer kan användas:

• grädde;
• grädde;
• på kondenserad mjölk;
• vaniljsås.

Det är inte nödvändigt för sådana kakor att ta fettvarianter med en stor mängd smör, de kommer länge att blöta havregrynskakor.Glöm inte att det är ganska sött.Om du tillsätter mycket socker eller inte später ut kondenserad mjölk med gräddfil kan efterrätten bli tråkig.I vissa fall kan frukt och bär räddas.De kommer att ge friskhet och lätthet.Det tar lång tid att impregnera alla kakor.Vanligtvis inte mindre än tre timmar, men den exakta termen beror på vilken kräm som används.

Havremjölkaka med banan

Det enklaste receptet för en havremjölkaka med banan och gräddfil.Det tar ungefär tio minuter att laga mat.Men efterrätten måste vara väl genomblöt, det är lämpligt att lägga den i kylen över natten.

Ingredienser

• 350 g kakor;
• 380 g grädde;
​​
• 250 g bananer;
• 2 matskedar socker;
• Vaniljväska.

Beredningsmetod

1. Skicka en matfilm i skålen eller i formen.Gör hängande kanter som sedan kan täckas med kaka.

2. Vi gör den enklaste gräddfil.Blanda gräddfil med socker och vanilj, rör om.Du kan använda pulver.Det rekommenderas att grädde tar tjock gräddfil efter tillsats av sockerdet kommer fortfarande att bli lite flytande.

3. Skala bananerna, skär dem i cirklar eller på annat sätt efter vår bedömning.

4. Lägg ut ett lager av havremjölkakor, smörj ett gott lager grädde, lägg bananer i tomrummet, sprid dem ovanpå.

5. Smör havremjölkakor med grädde på ena sidan, lägg dem på bananer.Återigen sprida all grädde, lägg fruktbitarna.Om produkterna kvarstår, upprepa sedan.Till slut sprider du grädden.

6. Filmens dinglande spetsar täcker efterrätten, skickas till sval och sikt.

7. Efter några timmar eller nästa dag måste filmen tas bort, plattan läggas i kakan och skålen vändas.Toppen kan smörjas eller dekoreras på något sätt.

Havremjölscakekaka med ostgrädde

Havremjölscakekaka är ett mycket användbart alternativ.Kremen är företrädesvis gjord av god och fet ost.Dessutom behöver du bryggt eller bara snabbkaffe som impregneras.

Ingredienser

• ett glas kaffe;
• 300 g ost;
• 100 g kondenserad mjölk;
• choklad;
• 100 g grädde;
• 350 g kex.

Beredningsmetod

1. Mal ost, kombiner med kondenserad mjölk och introducera gräddfil.Piska grädden tills den är jämn.

2. Koka upp eller bara brygga kaffe, tillsätt inte socker, kyl väl.

3. Doppa havregryn i kaffet.Om det är styvt, lämna det i fem sekunder.Släpp dropparna, placera på en platt platta.Vi gör det första lagret av kakan av sådana kakor.

4. Appliceraostgrädde.Valfritt kan du sprida bananskivor eller andra frukter, bär.

5. Våt kakorna igen, lägg ut ett nytt lager, täck med kräm.Vi samlar upp kakan, låter den blötlägga i några timmar, förvarar bara i kylen.

6. Häll choklad, strö på toppen, dekorera sidorna.Du kan också använda nötter eller fler kokosflingor.

Havremjölskaka med körsbär

En av de mest utsökta varianterna av havremjölskaka med körsbär.Om det finns konjak, kan du förförspruta bär och lämna för impregnering, det blir ännu bättre.

Ingredienser

• 600 g kakor;
• 300 g grova körsbär;
• 600 g grädde;
• en kopp kaffe eller te;
• vanillin;
• Kakao för dekoration.

Beredningsmetod

1. Blanda socker med gräddfil.Tillsätt för vanilj aroma eller häll en sked konjak.Gör te eller kaffe, sval.

2. Från körsbären för att ta bort frönna pressas bären något från överskottsaften.Det kan läggas till impregneringen, det blir bara bättre.

3. Lägg i ett delat format ett lager havremjölkakor, doppa varje sak i te eller kaffe, häll grädde, sprid bär.Upprepa tills alla produkter är färdiga.

4. Ta bort efterrätten i 8 timmar.Ta bort från formen, strö över kakaopulver, garnera med körsbärsbär.

Havremjölskaka a la "Count ruins"

Receptet är otroligt enkelt att göra, men en läcker kaka som ser mycket ut som count ruins.Kräm medkokt kondenserad mjölk.Dessutom behöver du maräng som kan köpas i butiken.Det är väldigt lätt, det är billigt, du behöver bara 100-130 gram.

Ingredienser

• 250 g kakor;
• 500 g kondenserad mjölk;
• 130 g maräng;
• 0,5 inkl.nötter;
• 200 g smör + 20 g choklad;
• impregneringsmjölk;
• 50 g choklad för dekoration.

Beredningsmetod

1. Smöret måste tas bort från kylen i förväg, annars fungerar ingenting.Vispa den i en skål, tillsätt kondenserad mjölk.Om produkterna har samma temperatur förvandlas de snabbt till en homogen grädde.

2. Sänk ner kakorna med mjölk, låt dem mjukna lite.Byt vid behov ut med en kopp kaffe.Ställ ut som bas för kakan.Vi bryter resterna, fyller tomrummet för att få en komplett tårta.

3. Smörj basen med den beredda grädden.

4. Smör maräng med grädde, lägg det bittera på basen.Om det finns en kaka kvar kan den också brytas, smörjas och läggas mellan maräng.Sätt kakan bitter, sprid grädden.

5. Smält chokladen i mikrovågsugnen eller i ett vattenbad och tillsätt en skiva smör.Vi kyler lite så att det inte var flytande, häll efterrätten ovanpå så att strömmar flyter i olika riktningar.

6. Torka muttrarna och strö över de förstörda räkningarna.Det är lämpligt att göra detta omedelbart tills chokladen fortfarande är frusen.

Havremjölskaka med gelatin

Alternativ för läckra delikata, höga och läckra gelékakorhavremjölkakor.Det är önskvärt att samla det i en avtagbar form.Det finns en kaka och gelémassa här, men du kan också toppa dem alla med kakor, fett med grädde eller glasyr, detta är en fråga om personlig smak.

Ingredienser

• 250 g kakor;
• 70 g olja;
• 500 g grädde;
• 300 g ost;
• 150 g pulver;
• 300 g bär eller frukt;
• 100 ml mjölk;
• 20 g gelatin;
• Vanillin.

Beredningsmetod

1. Det är nödvändigt att börja med gelatin.Blanda den med rumstemperatur mjölk, lämna på bordet.

2. Havremjölkakor eller slip dem, lägg till mjukt smör i det, slip ihop och lägg på botten av en separerbar form.På toppen bara smörjer gräddfil utan tillsatser.Ta bort till frysen i tio minuter.

3. Gnid ost, kombinera med gräddfil och pulveriserat socker.Du kan bara använda sand, men sedan rör om längre.

4. Gelatin, som redan är svällt i mjölk, smälts och tillsätts till ostgrädden.Rör om igen, men nu är det mycket bra att ha hela kakan frusen.

5. Lägg bitar av frukt eller bär till ostmassan.

6. Ta bort formuläret med kakan från frysen, häll gelémassan, jämn och sätt sedan i kylen.Det är nödvändigt att vänta på fullständig stelning.

Cream brulee havremjölskaka

En mycket känslig och läcker version av havremjölskakakakan.Kräm kräver 33% fettpiskningskräm och kokt kondenserad mjölk.Lägg till frukt ellerbär är oönskade, om bara skivor av bananer, de är också känsliga, kommer att passa perfekt i desserten.

Ingredienser

• 250 enheter 33%;
• 200 ml mjölk;
• 1 burk kokt kondenserad mjölk;
• 600-700 g kakor;
• Choklad, koks eller kakao.

Beredningsmetod

1. Visp grädden med skum, sätt in den kokta kondensorn gradvis.Om det är väldigt tjockt, slå sedan väl separat, lägg sedan till.Du behöver inte lägga något annat i grädden.

2. Blötlägg havregryn i beredd mjölk och sprid den i ett lager.Applicera ett tjockt lager grädde, täck med en ny portion kakor.Vi fortsätter till slutet.

3. Täck kakan med grädde.Riven choklad eller kokosflingor är perfekta för att dekorera.Om ingenting som det här, strö bara över toppen med kakaopulver.

Havremjölskaka - användbara tips och tricks

Om havregryn är liten kan den kombineras med någon annan typ.När du använder tunna eller mjuka kex behöver den inte blötläggas i impregnering.

Det spelar ingen roll om grädden visar sig vara flytande.Torra havregrynskakor, det absorberar all överskottsfuktighet, ge det bara lite tid att stå.

Om du behöver passera kakan snabbare kan den tunnas ut.Eller, efter att ha monterat efterrätten, håll den varm en liten stund och ta sedan bort den för kylning.

Om kexen är väldigt torr är det bättre att inte göra en tårta utan en potatiskaka.eller söt korv.I krossad form impregneras den väl och snabbt med grädde.