Fyllda aubergine i ugnen - läckra recept för fylla fyllda skyttlar
Innehåll
I dag är det bara några hemmafruar som vet hur läckra och användbara det är att göra blåbär.En snabb lösning är en kombination av grönsaker och köttstoppning.Bakade snacks tillverkade av dessa ingredienser, kompletterade med andra produkter, är mjuka, doftande och näringsrika.Det är inte mycket tid och ansträngningar som är involverade i matlagningsdelikatesser.
Fyllda aubergine i ugnen
Det är känt att malda aubergine som bakas i ugnen kan framställas med hjälp av följande ingredienser:
- nötkött - 0,3 kg;
- tomater - 300 g;
- vitlök - 2 tänder;
- lök - 150 g;
- blå - 0,6 kg;
- ost - 100 g.
Teknik för att laga mat aubergine med fyllning i ugnen:
- Skala och hacka löken och vitlök.Skär tomaterna i små kuber.
- Forma äggplantorna genom att skära frukten i hälften, skrapa köttet med en sked.
- Skär mitten från de blå i små bitar.
- Lägg löken, vitlök och nötkött i en förvärmd stekpanna.Stek alla komponenter i cirka 10 minuter.Köttkomponenten ska vara halvklart.
- Lägg äggplantamassan och tomaterna i köttet,smaka med salt och peppar.Prutna tills kokt i cirka 10 minuter.
- Ta ett blad, smörj det med olivolja eller solrosolja.Lägg in aubergineskytteln inuti och packa pålägget tätt.
- På ett rivjärn med fin lättnad, slip osten och strö över de blå.
- Skicka aubergine fyllda med kött, ugnen som ska bringas till en temperatur på 180 grader.Stek grönsaker i minst 40 minuter.
Aubergine gryta med fyllning
Du kan göra aubergine bakad med fyllning.Följande komponenter krävs för beredningen:
- ost hård - 0,2 kg;
- kräm tjock - 1 msk;
- bordsalt;
- tomater - 3 st .;
- köttfärs -?kg;
- blå - 4 st .;
- oljan är mager;
- svart malad paprika.
Receptet för hur man förbereder en läcker aubergine gryta:
- Tvätta de blåa väl, skär var och en i cirklar ungefär en centimeter bred.Slip försiktigt saltkristallerna så att juicen sticker ut, senapen försvinner.
- Stek köttet med vegetabiliskt fett.När det är praktiskt klart, peppar och salt.
- Stek de blå ringarna på båda sidor med lite olja.
- Lägg ett grönsaksskikt på bakplattan, toppa med kött.Häll i gräddfilblandningen med salt.Placera tunna halvcirklar på toppen av mejeriprodukten.Det sista lagret med gryta kommer att vara riven ost, som ska fördelas jämnt på ytan av den läckra skålen.
- Bakprodukten behövs vid 200 grader.Det kommer att ta ungefär en halvtimme att förbereda delikatessen.Ett tecken på beredskapen är en lätt grillad ost, en attraktiv, stimulerande aptit för lukt.
Aubergine med fyllning och ost i ugnen
Ett snabbt och läckert recept för att baka äggplantor med fyllning i ugnen,är baserat på följande produkter:
- Långkornsris - 5 msk.l.;
- hårdost - 130 g;
- finhackad kyckling - 350 g;
- salt;
- blå - 0,6 kg;
- lök - 2 huvuden;
- svartpeppar;
- vegetabilisk olja.
Instruktioner för hur man tillverkar blåbärstransfer med köttfärs:
- Skär varje aubergine i två delar, ta bort kärnan från dem för att få skyttlarna ut.Gnid grönsakerna med salt för att undvika bitter smak, låt stå i en halvtimme.
- Blanda kycklingen med perforerad lök med en köttkvarn eller mixer, krydda med salt och svartpeppar.Koka ris och tillsätt den totala massan av fyllning.
- Osten ska skäras i tunna skivor.
- Låt juicen vara blå innan den bakas, det är nödvändigt att tvätta den med salt.Smörj sedan frukten med smör.
- Lägg fyllningen i de beredda blåbären, tillsätt ämnena på däcket.Täck varje hälft med ostplattor.Grädda i ugnen i cirka 40 minuter.
- Bakverk kan serveras med gräddsås.
Video: Aubergine- och köttfärsrätter
Det finns många recept för bakning i ugnen.Var och en av dem ägerunik delikat eller kryddig smak, gynnar kroppen.Denna metod för värmebehandling gör maten lättare, den absorberas bättre.När du väljer fyllning fyller du dina önskemål i kött.Skålen kommer att vara läcker och aptitretande med nästan vilken som helst fyllning.Lämplig för både familjemiddag och semestermåltider.Videoklippet nedan leder dig genom att komplicera matlagning.
