Vad kan bakas till te snabbt och gott? Hur man snabbt bakar kakor, kex, kakor, rullar, muffins för te: recept, bilder
I den här artikeln kommer vi att dela snabba och läckra recept för bakning av te.
Gäster dyker snart upp på tröskeln - en bekant bild, eller hur? Och naturligtvis vill varje hemmafru i ett sådant ögonblick göra te och servera det med något gott. Men vad ska man baka om det är ont om tid?
Bakning för te: kakrecept, foto
Vad kan vara bättre än en goding i form av fruktkaka? Till hans kakor behöver du:
- Ägg - 4-5 bitar
- Mjöl - 2 matskedar
- Socker - en liknande mängd
- Mjölk - en liter
- Smör - en förpackning
- Förmalen choklad - i valfri mängd
- Konserverad frukt - vad du vill och även i valfri kvantitet
Du kan börja:
- Ägg vispas till ett tillstånd av frodigt skum. Naturligtvis är det i det här fallet att föredra att använda en mixer.
- Sedan måste du tillsätta 180 g socker. Samtidigt vispas blandningen till tillståndet av tjockt skum.
VIKTIGT: Det är lämpligt att tillsätta socker gradvis.
- Därefter måste du tillsätta siktat mjöl. Samtidigt blandas degen med en sked tills mjölet löser sig i degen.
- Det är nödvändigt att förbereda en form för bakning. Nämligen: smörj den med olja och strö även ströbröd eller mjöl över.
- Nu kan du också lägga ut degen.
- Indikatorn är inställd på 180-200 grader. Formen placeras i ugnen och förvaras där från 25 till 40 minuter.
- Sedan svalnar kakan.
- Och medan bakning och kylning pågår, för att spara tid kan du göra grädde. Till att börja med hälls mjölk i pannan .
- Därefter tillsätts socker och mjöl där. Både det och det ska hällas upp i ett glas.
- Allt detta sätts på låg värme och blandas.
VIKTIGT: det är nödvändigt att röra om tills det blir tjockt.
- Så snart förberedelsen för krämen har tjocknat måste du ta bort kastrullen från spisen.
- Ett helt paket smör läggs till pannan .
- Allt blandas och lämnas ensamt för att svalna.
- När kakan har svalnat ska den delas i 3 delar.
- Varje del smetas in med kräm och placeras ovanpå varandra.
- Kakan är beströdd med choklad och dekorerad med frukt.
VIKTIGT: Om det finns tid kan du lägga kakan i kylen en kort stund för bättre impregnering.
Du kan också överraska gästerna med ) rom honung. Ingredienserna är följande:
- Ägg - 4 st.
- Mjöl - ett glas
- Honung - cirka ¾ kopp
- Semolina - 2 msk. l
- Socker - samma mängd
- Krossade nötter - ¼ del av ett glas räcker
- Apelsinskal, vanilj - mängden kan justeras efter önskemål
För att göra glasyren behöver du fylla på:
- Rom - 2 msk. l
- Strösocker - ca 200 g
- Honung - 1 msk. l
- Ett halvt glas vatten
VIKTIGT: Vattnet måste vara varmt.
Att göra en tårta är enkelt:
- Vitor och gulor separeras.
- Vitor ska vispas, och äggulor ska mosas tillsammans med socker.
- Först efter det kombineras äggulor med vita.
- Tillsätt honung till denna massa.
- Allt blandas i riktning nedifrån och upp.
- Därefter tillsätts mannagryn, nötter, mjöl, vanillin, zest till beredningen.
- Nu ska allt detta placeras i en tidigare förberedd form, och formen i sin tur ska placeras i ugnen. Bakning sker vid 180 grader.
- För att förbereda glasyren behöver du bara blanda dess ingredienser.
- Det återstår att belägga den färdiga kakan med glasyr - och du kan servera den på bordet.
Kex till te: snabba och välsmakande recept, foto
För ett snabbt och luftigt kex med blåbär behöver du:
- Ägg - 3 st.
- Mjöl och strösocker - ett glas vardera
- Blåbär i valfri mängd
VIKTIGT: Blåbär kan framgångsrikt ersättas med vinbär, körsbär.
Du kan börja:
- Till att börja med vispas ägg med socker. Samtidigt tillsätts mjöl lite i taget .
- Nu är det nödvändigt att smörja formen för bakning med smör och först efter det kan du hälla degen i den.
- Det återstår att skicka formuläret till ugnen och ställa in temperaturen på 200-220 grader. Hur mycket ska man baka? Så länge kanterna på kexet faller bort från formen.
Om du har några i lager mer än en timme, kan du prova att baka i en multicooker kex med vanilj och kanel, som älskas av många. Vad behövs för detta?
- Ägg - 4 stycken
- Mjöl - ca 150 g
- Kanel, vaniljsocker, strösocker - mängden är inte strikt begränsad
- Socker - ca 6 msk. l
- Vegetabilisk olja - cirka 10 ml räcker
Tillagningsproceduren är enkel:
- Först och främst är det värt att separera vita och äggulor.
- Den första måste traditionellt slås till ett skummande tillstånd.
VIKTIGT: Tillsätt socker gradvis.
- Nu tillsätts äggulor, och allt vispas igen.
- Det är tur på kanel. Det är nödvändigt att blanda ämnet med det .
- Siktade sedan och tillsatte mjöl. Allt blandas igen.
- Multicooker skål är smord med vegetabilisk olja. Först efter det läggs degen i den.
- Det återstår att ställa in läget "Bakning" i 60 minuter.
- Efter tillagning är det att föredra att låta kexen vila i cirka 15 minuter.
- Den redan infunderade desserten strös med strösocker och kanel.
Kakor på flyga för te: foton, recept
För att förbereda bakverk för te "Minute" behöver du:
- ) Ett glasmjöl
- Margarin - ca 250 g
- Socker - efter smak
- Ostmassa smält - tillräckligt med 2 st.
VIKTIGT: Margarin och ostmassa måste vara fasta när du gör kakor.
Du kan fortsätta:
- Både keso och margarin gnidas på ett stort rivjärn - det är därför deras konsistens är viktig.
- Därefter blandas denna beredning med mjöl - degen är klar!
- Degen kavlas ut, figurer skärs ut ur den . Du kan använda speciella formar.
- Det återstår att strö över degen med socker och grädda vid en temperatur av 180 grader.
- Mjöl - 250 g
- Socker - cirka 100 g
- ) Bakpulver - ca 10 g
- Smör - 100 gram
- Salt - en nypa
- Varmt vatten - en liten mängd
- Vaniljsocker - matsked
VIKTIGT: Det är att föredra att ta en matsked med ett objektglas.
Du kan börja baka den italienska delikatessen:
- Sikta först mjölet med bakpulver .
- Sedan görs ett hål i mjölet. Lägg smör i den, som först måste smälta.
- Det återstår att tillsätta en liten mängd vatten - och du kan knåda degen. Den blandas tills den är slät och mjuk.
- Degen ska vila i 15 minuter
- Sedan är det nödvändigt att forma korvar. Varje korv bör helst vara ungefär 10 cm lång.
- Sedan rullas varje sådan korv i socker och kopplas ihop i form av en liten bagel.
- Sedan täcks facket med specialpapper.
- Bagels-kex placeras på papper och gräddas vid 180 grader.
VIKTIGT: Grädda i 10 eller 15 minuter!
- Kakor är kylda och redo att serveras.
Terullar: snabba recept, foto
Det är väldigt bra om det finns färdig smördeg i frysen - många hemmafruar har det i reserv. Vad kan man snabbt förbereda av det? För att förbereda en aptitretande smördegsrulle med körsbär och nötter behöver du:
- Smördeg - 400 gram
- Stärkelse - ca 3 msk. l
- Ett glas socker
- Färska eller frysta körsbär - ca 500 g
- Valnötter 300 g
Tillvägagångssättet för att göra en rulle är som följer:
- Degen måste tinas och kavlas ut
- Nötter – mala
- Bakplåten smörjs först med olja – först efter det ett lager av deg läggs på den.
- Nötter faller från toppen av degen .
- Sedan kommer körsbär.
- Detta följs av en jämn stänk av stärkelse.
VIKTIGT: För jämn spridning rekommenderas att använda en sil.
- Nu måste du söta förberedelsen för rullen med socker. Det kan hällas upp med en sked.
- Rullen är vikt, dess kanter är klämda.
- Arbetsstycket skickas till ugnen i 20 minuter Temperaturen ska ställas in på 150 grader.
För att förbereda en sådan aptitretande rulle för te, du behöver:
- Ägg - 3 st.
- Pulvermjölk - ca 5 msk. l
- Socker och mjöl - en liknande mängd
- Bakpulver - en tesked räcker
- Kokt kondenserad mjölk - en burk
- Bananer - 4 st.
- Kokosflingor - mängden kan justeras efter önskemål
VIKTIGT: Även om du inte gillar kokosflingor är det bättre att inte ersätta den med någonting. Spån passar perfekt in i detta recept.
Beredningsprocedur:
- Vispa ägg tillsammans med bakning pulver.
- Därefter tillsätts mjölkpulver, varefter preparatet igen vispas.
- Nu tillsätts mjöl blandat med bakpulver. Denna massa måste blandas.
- Degen breds ut på försmord bakplåtspapper på en plåt.
- Degen ska fördelas jämnt.
- Det tar bara 5 minuter att baka! Temperatur – 180 grader.
- Men det är inte allt: degen måste vändas upp på bordet.
VIKTIGT: Bordet bör strö med strösocker i förväg.
- Sedan smetas kakan med kondenserad mjölk. När det gäller kvantitet är det önskvärt att använda cirka ¾ av en burk.
- Sedan läggs bananer ut, vars ändar är förskurna. Du måste lägga dem i två parallella linjer som visas på bilden.
- Rullens kanter måste slås in så att de verkar slå in frukten. Det vill säga till mitten.
- Sedan vänds rullen i en snabb rörelse och placeras på ett fat.
- Det återstår att sprida toppen på rullen med den återstående kondenserade mjölken och dekorera den med kokosspån.
Snabbmuffins för te: recept, foton
För att förbereda bakverk för te med äpple och kanel behöver du:
- Mjöl - ca. matsked
- Socker - 50 gram
- En liknande mängd malet ströbröd
- En matsked smör
- ) En tesked vardera av kanel och strösocker
- Cirka 50 ml äppeljuice
- Äpple
- Ägg
Du kan fortsätta:
- Ägget måste naturligtvis vispas.
- Kex bör hällas med äppeljuice.
- Sedan tillsätts uppvispat ägg, mjöl, socker och kanel till kexen.
VIKTIGT: Kexen måste höjas innan detta.
- Äpplen skalas från frön och skal, skärs i tärningar. Ju mindre kuber, desto bättre.
- Hälften av degenhälls i den tidigare förberedda formenoch hälften av äpplena hälls i .
- Sedan hälls degen ovanpå och de återstående tärningarna är redan placerade på den .
- Det återstår att grädda kakan vid 180 grader. Det varar bara en halvtimme.
- Sedan strös efterrätten med pulver - och du kan brygga te! Om du vill kan du förresten göra inte en stor cupcake, utan många små. Men det behöver därför mer tid.
) Du kan också förbereda sådana enkla cupcakes med:
- Mjöl - 200 g
- Smör - 100 g
- Ägg
- Mjölk - 150 ml
- Socker - 180 g
- Bakpulver - tesked
- Salt - nypa
- Kanel - en halv tesked
- Muskotnöt - 1/3 tsk
Processen att baka cupcakes:
- Först blandas mjöl, socker, kanel, salt, bakpulver och muskotnöt ihop .
VIKTIGT: Det är att föredra att riva muskotnöten i förväg.
- Sedan tillsätts ett ägg.
- Sedan smälts smöret och tillsätts till de andra ingredienserna.
- Allt är ordentligt blandat.
- Därefter, medan du fortsätter att röra degen, är det nödvändigt att hälla mjölk i den. Det är önskvärt att förvärma mjölken till rumstemperatur.
- Det återstår att fylla en tredjedel eller två tredjedelar av formarna med deg. Metallformar ska inte bara smörjas med olja, utan även strö med mjöl. Silikon behövs inte.
- Gräddning sker i 20 eller 30 minuter vid en temperatur på 200 grader.
VIKTIGT: Eftersom den exakta tiden beror på själva spisen, rekommenderas det att regelbundet kontrollera efterrättens beredskap med ett träspett eller en tandpetare.
