Hur man läcker och snabbt steker frysta butiksköpta dumplings i en panna, i en långsam spis, ugn, mikrovågsugn, råa och tillagade: de bästa recepten, foton. Hur man läcker steker dumplings med ägg, lök, utan smör, med gräddfil, friterad?

Enkla men mycket välsmakande recept på stekta dumplings.

Vital rytmen hos invånarna i en stor metropol tvingar dem att spara tid på allt, inklusive matlagning. Alla gillar inte att äta hamburgare och smörgåsar. Här kommer en mängd olika halvfabrikat som har svämmat över stormarknadshyllorna till undsättning. Men även detta utbud börjar tröttna med tiden. Sedan börjar älskare av god och snabb mat att uppfinna sina egna recept för att tillaga originalrätter från standardhalvfabrikat. Stekt dumplings anses vara en av sådana expressrätter.

Vi kommer att prata om hur man lagar frysta dumplings i butik på ett så ovanligt sätt i den här artikeln.

Hur man snabbt och läckert steker frysta butiksköpta dumplings i en panna med lök: recept

Ingredienser:

1. Lök — 2 stora huvuden
2. Babydumplings -0,5 kg
3. Vegetabilisk olja -1/4 msk.
4. Salt - efter smak

Matlagningsteknik:

• Häll hälften av portionen smör i en kall stekpanna
• Lägg frysta dumplings i ett lager, sätt på spisen på medelhög värme
• Salt
• Vänta medan fukten från halvfabrikatet avdunstar
• Sedan ökar vi temperaturen, häller i resterande olja
• Stek halv- färdiga produkter på ena sidan, tills önskad skorpa
• Vänd på andra sidan
• När andra halvan är lätt stekt, tillsätt hackad lök i halva ringar
• Koka under lock tills löken blir genomskinlig, ca 2-5 minuter
• Om du vill få en rikare färg på produkterna, fräs lite till
• Glöm inte att röra om vid bränning

Video: Friterade klimpar med lök

) Hur gott och snabbt steka frysta butiksköpta dumplings i en panna med ägg: recept

För två portioner från 20 dumplings behöver du:

1. Smör - 50 g
2. Fint salt och mald peppar - efter smak
3. Dietägg — 3 st.
4. Färsk mjölk - 0,5 msk.
5. Persilja, dill — 30 g

Teknologisk process:

)
• Smält smöret i en tjockväggig kastrull
• Lägg försiktigt ut dumplings så att de inte rör vid varandra
• Stek på båda sidor
• Medan dumplingsna tillagas, vispa äggen med mjölk, salt och peppar
• Häll halvfabrikatet med den resulterande massan
• Täck med lock
• Sjud på hög värme eld i 5-7 minuter
• 2-3 minuter innan beredning, strö över hackade gröna
• Servera skurna i stora portionsbitar, ringla över ketchup

Hur man snabbt och läckert steker frysta butiksköpta dumplings i en slow cooker: recept

Du behöver:

)
1. Frysta dumplings — 500 g
2. Smör — 5 0 g

Tillagningsstadier:

• Slå på funktionen "Bakning"
• Lägg 25 g smör i en skål, värm upp lite
• Häll i otina dumplings
• Täck med lock, ställ in en 40 minuters intervall
• Efter en kvart blandar vi produkterna, strö bitar av det återstående smöret ovanpå
• Efter ytterligare 20 minuter lägger vi omedelbart den färdiga rätten till serveringsplattor så att de mjuknar

Video: Recept på stekta dumplings i en tryckkokare, slow cooker, multicooker-tryckkokare

Hur man snabbt och läckert steker frysta butiksköpta dumplings i mikron: recept

<> Nödvändiga produkter:

1. 30 st. frysta dumplings
2. 250 ml vatten
3. Ett gäng salt
4. Lagerblad — 1 st.
5. 50 g hårdost
6. 30 g smör

Beredning:

• Häll produkterna i en mikrovågsskål
• Häll vatten, salt, lägg ett lagerblad
• Täck med lock
• Koka halvfabrikatet i mikron i 5-7 minuter. Vi ställer in effekten på max
• Häll sedan av buljongen
• Blanda dumplings med smör
• Skicka till ugnen i 6-9 minuter för att steka på högsta effekt. Om det finns en "Grill"-funktion är det bättre att använda den
• Ta sedan ut skålen
• Strö rätten med riven ost
• Stek i ytterligare 1-2 minuter

Hur man snabbt och läckert steker frysta butiksköpta dumplings utan olja: recept

Till receptet behöver du:

1. Inköpta frysta dumplings - 500 g
2. Majonnäs - 1/2 kopp
3. Folie eller hylsa för bakning

Tillagningssteg:

• Ta folie, bakplåtspapper eller en speciell matlagningshylsa — välj bland vad som finns
• Lägg på en plåt och smörj med majonnäs
• ) Häll dumplings, täck med återstående majonnäs. Inget behov av att salta. Majonnässås ger smak
• Stäng förpackningsmaterialet tätt så att den resulterande juicen bara kan sippra ut lite i taget, men inte läcka ut
• Lägg i en något uppvärmd ugn
• Sätt temperaturen till 200 grader, grädda i 25 minuter. Glöm inte att titta med jämna mellanrum så att fatet inte bränns vid
• Sänk sedan temperaturen till 150 grader, håll kvar i ytterligare 15 minuter
• Ta ut bakplåten
• Packa upp dumplings, serverad varma med valfri sås och grönt
• Om du vill få en mindre fet rätt kan du inte lägga till majonnäs. Gradvis stekning hjälper dumplings att frigöra sin egen juice, vilket ger en mycket välsmakande dumplingstek

Hur man snabbt och läckert steker frysta dumplings i butik med en skorpa: recept

Ingredienser :

1. Precis tillräckligt med dumplings för att täcka pannan med ett lager
2. Olivolja - 45 g

) Tillagningssätt:

• Värm inte dumplings före stekning om du vill ha en riktigt seg skorpa.
• Vi tar ut de färdiga halvfabrikat från frysen, häller dem i en varm form smaksatt med smör. Vi gör allt mycket noggrant för att inte bränna oss av fettstänk.
• Salt efter smak.
• Stek under lock, rör om då och då.

Hur man snabbt och läckert steker frysta butiksköpta dumplings med gräddfil: recept

​​​​

<> Vi förbereder produkter:

1. Råfrysta dumplings i en hastighet av 35 stycken för 2 portioner
2. Komjölk — 200 ml
3. Fet gräddfil - 4,5 msk. l.
4. Hård ost — 65 g
5. Mjöl — 1,5 msk. l.
6. Vitlök — 1-2 kryddnejlika
7. Lök — 1 st.
8. Vegetabilisk olja
9. Svartpeppar, salt, färsk dill - efter smak

Huvudstadier förberedelse:

• Vi tar en stor stekpanna med non-stick
• Häll dumplings i den, fyll den till hälften med vatten
• Koka upp
• Häll av buljongen
• Stek produkterna, med tillsats av olja, till önskad färg
• Blanda alla kvarvarande produkter noggrant i en separat skål. Förgnugga osten, smula ner grönsakerna och vitlöken
• Häll såsen över de brynta halvfabrikaten
• Sjud under lock i 10 minuter
• Stek löken skuren i halva ringar separat
• Färdiga dumplings serveras till bordet, strö över gyllene stekt lök

Hur man snabbt och läckert steker frysta dumplings i en fritös: recept

Nödvändiga ingredienser:

1. Frysta halvfärdiga dumplings - 300 g
2. Olja för stekning - 1 msk.
3. Salt efter smak

Tillagningsprocess:

• Om inte fritös, vi använder en vanlig panna. Det är bättre att ta en djup behållare med liten diameter frysta halvfabrikat
• Sänk värmen till medium
• Stek i 20 minuter, rör om då och då
• Ta sedan bort
• Låt överflödigt fett rinna av, använd ett durkslag för detta
• Tillsätt samtidigt lite salt
• Häll sedan upp i ett serveringsfat
• Du kan äta

Video: Friterade dumplings

Hur man snabbt och läckert steker frysta butiksköpta dumplings för öl: recept

Vi förbereder för måltiden:

1. Dumplings från affären, frysta — 0,4 kg
2. Kryddblandning för grill — 1 förpackning
3. För sås: majonnäs - 0,5 msk., ketchup och senap - 2 msk.. l.
4. Vegetabilisk olja - minst 2 msk. l.

Tillredning:

• Låt de frysta halvfabrikaten ligga en stund kl. rumstemperatur för att återhämta sig
• Rulla sedan i grillkryddor
• Stek i en djup kastrull tills de fått fin färg
• Bred ut på hushållspapper till ta bort överflödigt fett
• Kombinera alla ingredienserna till såsen
• Häll såsen över dumplingsna, blanda

)Hur välsmakande och snabb stek frysta dumplings i butik med vatten: recept

Produkter:

1. Dumplings av alla slag — 0,5 kg
2. Vegetabilisk olja — 2 msk. l.
3. Varmvatten efter behov

) Teknologisk process:

• Häll glasyren från halvfabrikat i en kastrull med olja

• Stek snabbt på maximal värme, för att få en röd skorpa

• Fyll dem nu med kokande vatten till hälften
• Efter kokning, täck med lock
• Koka på låg värme i 5 minuter

• Ta sedan av locket, värm över hög värme tills vätskan kokar
• Torka sedan dumplingsna under konstant omrörning

• Lägg på en tallrik

Hur man snabbt och läckert steker kokta dumplings i butik: recept

Produkter:

1. Frysta dumplings - för en portion 200 g
2. Olja för stekning
3. Nymalen svartpeppar, mejram, salt - efter smak

Beredning:

• Häll lite olja på en non-stick panna
• Stek produkterna på ena sidan
• Vänd
• Strö över kryddor och salt
• Stek tills det är klart
• Om så önskas kan du förkoka och sedan steka

Så snabbt och gott kan du steka dumplings på olika sätt.

Det viktigaste att komma ihåg:

• Den knaprigaste skorpan uppträder i frysta dumplings, utan förkokning
• Hemligheten med matlagningsprodukter med en krispig skorpa är det perfekta valet av stekpannor. Non-stick-beläggningen måste vara jämn och oskadad. Då kommer dumplingsna inte att kunna fastna och riva.

Video: Dumplings på grillen