Baka charlotte med äpplen i ugnen enligt enkla och välsmakande steg för steg tillagningsrecept med foto

En person som inte gillar hembakningoch drömmer inte att lära sig laga det, det är svårt att hitta.En av de mest populära, enkla och svimlande läckra desserterna som kan bakas i ugnen är charlotte.Läs de bästa recept som gör det.

Hur man lagar en charlotte med äpplen i ugnen

Knåda degen och förbereda frukten.För att göra charlotte av äpplen i ugnen, behöver du mjöl, socker, ägg.Ibland läggs mjölk, gräddfil, ost, stärkelse, smaker, såsom vanillin, i blandningen.Frukter för delikatitet tvättas, skärs i stora kuber eller skivor.De fylls med flytande deg i en form och skickas sedan till ugnen.

Hur många Charlotte ugnar i ugnen

Det är svårt att ge dettafrågor specifikt svar.Hur mycket man ska laga charlotte i ugnen beror på många alternativ.Kakadegen, som vanligtvis går på en äppelpaj, kokas från 45 minuter till en timme vid 175-180 grader.Ugnen måste förvärmas.Det rekommenderas inte att öppna dörren under den första halvtimen, eller bättre, eftersom bakningen kommer att falla.

Charlotte med äpplen - recept med foton

Om du väljer vilken matlagningsmetod som helst kommer du att baka hemma en underbar efterrätt, vars smak kommer att bli imponerande.Varje steg-för-steg recept med charlotte med äpplen i ugnen har sin egen smak.Snart ser du många tillverkningsalternativ och se till att du väljer ett som du vill upprepa.Foton av färdiga desserter hjälper dig att fatta ditt beslut.

Receptet för charlotte med äpplen är enkelt

• tillagningstid: 1 timme;
• antal portioner: 10 personer;
• kaloriinnehåll i en skål: 160 kcal per 100 g;
• möte: till lunch;
• svårighet: lätt.

Det enklaste sättet att baka.Enkel charlotte med äpplen är gjord med ett minimum av ingredienser, de lägger inte till bakpulver, läsk.Receptet är enkelt, du kan prova det för dem som aldrig har kokt bakning tidigare.Kakan tillverkas snabbt, blir läcker, frodig, luftig med en krispig skorpa.Det kommer att förbli mjukt i några dagar, men det kommer antagligen att spridas direkt.

Ingredienser:

• vete mjöl - 2 koppar;
• ägg - 7 st .;
• socker - 2 koppar;
• äpplen - 5-6 medium;
• margarin - 100 år.

Beredningsmetod:

1. Pisk äggen med socker och margarin.
2. Knåda degen med slemmen.Häll hälften i en form.Distribuera skivade frukter.Fyll på den andra delen av blandningen.
3. Baka godsaker på 40 minuter vid 180 grader.

Charlotte recept classic

• koktid: 1 timme;
• antal portioner: 8 personer;
• kaloriinnehåll i en maträtt: 165 kcal per 100 g;
• möte: till efterrätt;
• Svårighet: Medium.

Den grundläggande metoden för att tillverka äppelpaj uppfanns av briterna.En klassisk charlotte med äpplen i ugnen är en vattnet efterrätt som kommer att dekorera både festbordet och vanligt dagligt te.Grunden för kakan är kexdeg.Frukter är önskvärda att välja syrliga söta sorter med en tät struktur.De förvandlas inte till en röra.

Ingredienser:

• mjöl - 100 g;
• smörkräm;
• socker - 160-170 g;
• äpplen - 4 stora;
• ägg - 4 st .;
• Soda, släckt med vinäger - 0,5 tsk.

Beredningsmetod:

1. Vispa blandaren med hälften av proteinsockret i skummet, och den andra pannan med äggulorna tills den är ljusgul.
2. Häll det siktade mjölet i äggulansblandningen, rör om.
3. För in försiktigt proteinskummet.
4. Lägg den skivade frukten i en smörbehandlad form och fyll på med vätska.
5. Bak en klassisk 180 graders kaka i 40 minuter.

Charlotte från Julia Vysotskaya - recept

• koktid: 1,5timmar;
• antal portioner: 4 personer;
• kaloriinnehåll i en maträtt: 175 kcal per 100 g;
• möte: till middag;
• komplexitet: hög.

Den berömda skådespelerskan och den fantastiska kocken Julia Vysotska höll sig inte borta från charlotten och erbjöd sin version av delikatess.Pajen är väldigt aptitretande och ser bra ut på bilden.Charlotte från Yulia Vysotskaya kan väl serveras på ett festbord.Hela bakningen och bakningsprocessen tar en och en halv timme, men maten är värt tiden.

Ingredienser:

• Äpplen - 0,5 kg;
• mjöl - 200 g;
• socker - 110 g;
• salt chips;
• smörsmör - 125 g;
• Vanillin - 1 tsk;
• ägg - 3 st .;
• bakpulver - 1 tsk.

Beredningsmetod:

1. Rör den siktade måltiden med bakpulver, vanillin, salt.
2. Vispa det mjuka smöret med socker och ägg.Mata in de torra ingredienserna i denna blandning.
3. Täck bakplåten med papper, lägg ut de skivade frukterna.Sprid vätskan över spateln.
4. Stekas vid 180 grader i en timme.

Charlotte ost med äpplen

• koktid: 1,5 timmar;
• Antal portioner: 8 personer;
• kalorirätter: 191 kcal per 100 g;
• möten: till frukost;
• Svårighet: Lätt.

Charlotte med äpplen och ost i ugnen är en underbar läcker dessert.Kakan kommer att bli kär i den vuxna söta tanden och barnet.Han är redan frodig och söt.Unga damer som tittar på figurenoch hålla fast vid kosten, det bör inte glömmas att en liten del av desserten innehåller mycket kalorier, så de äter bättre på morgonen.

Ingredienser:

• Ägg - 5 st .;
• bakpulver - 1,5 tsk;
• socker - 180 g;
• ost - 0,3 kg;
• mjöl - 180 g;
• äpplen - 2 stora.

Beredningsmetod:

1. Rör den siktade måltiden med ett bakpulver.
2. Slipa osten.
3. Vispa sockret med äggen.
4. Gå in i osten, häll gradvis in mjölet, rör om.Massan bör komma ut homogen.Sätt det i en form.
5. Lägg de skivade frukterna ovanpå.Lämna det tomma ämnet i en kvarts timme.
6. Innan du stekar charcuterien med äpplen i ugnen ska du värma den till 180 grader.Låt koka i 40 minuter.

Charlotte havremjöl

• koktid: 1 timme;
• antal portioner: 8 personer;
• kaloriinnehåll i skålen: 122 kcal per 100 g;
• destination: dietmat;
• Svårighet: Lätt.

Charlotte havremjöl kommer att tilltala alla människor som föredrar lågkalorimat.Det är tillverkat av lätta produkter.En del av äpplen i receptet kan ersättas med en pumpa, det kommer också att smaka väldigt bra.För att baka söta godis är det inte nödvändigt att sätta socker.Du kan använda stevia eller en annan ersättning.Läs hur man bakar äppelpaj med havregryn.

Ingredienser:

• havremjöl - 0,2 kg;
• äpplen - 8 medium;
• äggvita - 8 enheter;
• bakpulver - 2 tsk;
• Socker eller substitut - 2 tsk.

Beredningsmetod:

1. Blanda havregryn med ett bakpulver.
2. Vispa sockerproteinerna i tjockt skum.Ange denna massa i de torra komponenterna.
3. Torka av formen med olja innan du bakar.Lägg degen där och skivad frukt ovanpå.
4. Baka pajen i ungefär en halvtimme vid 180 grader.

Charlotte med bakpulver

• koktid: 1 timme;
• antal portioner: 12 personer;
• kaloriinnehåll i en skål: 149 kcal per 100 g;
​​
• möte: till efterrätt;
• Svårighet: Lätt.

Ett annat recept för charlotte med bakpulver, som kan upprepas av alla.Kakan kommer säkert att tilltala alla människor som älskar vattna hemgjorda bakverk.Det är bäst att göra det från söta och sura äpplen.Att lägga till sådana frukter ger den ursprungliga smaken.Ägg läggs inte för mycket i bakning, och deras brist kompenseras av gräddfil.

Ingredienser:

• äpplen - 3 st.
• bakpulver - 1,5 tsk;
• mjöl - 1,5 koppar;
• ägg - 3 st .;
• socker - 1,5 koppar;
• gräddfil - 2 msk.l.

Beredningsmetod:

1. Blanda ägg med socker.Tillsätt gräddfil.
2. Tillsätt bakpulveret, sikt i slemmen.Koppla ihop det med äggskum.
3. Lägg skivad frukt i oljefylld form.Fyll på med flytande blandning.
4. Vid 175 grader bör delikatessen bakas på 45 minuter.

Lazy charlotte med äpplen

• koktid: 1 timme;
• antal portioner: 6 personer;
• kaloriinnehåll i en skål: 152 kcal per 100 g;
• möte: till lunch;
• Svårighet: Lätt.

Kärnan i denna delikatess återspeglas i dess namn.Det är väldigt lätt att baka en lat charlotte med äpplen i ugnen.För kakan behöver du en senapsbröd, men det är inte nödvändigt att köpa färskt.Du kan ta den som blev röd eftersom du inte hade tid att äta den.Andra ingredienser på listan är också mycket prisvärda.Behöver lite mjölk, russin.

Ingredienser:

• limpa - 1 st .;
• vanillin - 5 m;
• mjölk - 0,3 l;
• smör - 50 g;
• socker - 0,1 kg;
• russin - 50 g;
• ägg - 2 st .;
• Äpplen - 2 st.

Beredningsmetod:

1. Fyll med russin med varmt vatten, låt stå i en halvtimme.
2. Blanda mjölk med ägg, vanillin.
3. Skär brödet i stora kuber.
4. Lägg hälften av brödet i den smörda formen, sedan frukt och russin.
5. Strö över socker, häll i äggmassan.
6. Toppa den andra delen av limpa och täck med eventuell kvarvarande olja.
7. Kakan ska bakas vid 180 grader i 20 minuter.

Charlotte utan gräddfil

• koktid: 1 timme;
• antal portioner: 6-8 personer;
• kaloriinnehåll i en skål: 143 kcal per 100 g;
• möte: till efterrätt;
• Svårighet: Medium.

Charlotte utan gräddfil kan lätt tillverkas även av en oerfaren värdinna.Kefir läggs till.Tack vare detta kommer kakan ut underbart frodigoch allt dess utseende är aptitretande.Om du har några bitar kvar på kvällen kan du servera dem till frukost, värma i mikrovågsugn.Du kan baka en charlotte med äpplen i ugnen eller i en multivark.

Ingredienser:

• smör - 180 g;
• äpplen - 8 små;
• socker - 1,5 koppar;
• ägg - 2 st .;
• kefir - 1,5 glas;
• mjöl - 1,5 koppar;
• Soda - 1,5 tsk.

Beredningsmetod:

1. Rör i oljan med socker, tillsätt bakpulver, yoghurt, ägg och mucilage.
2. Knåda degen och lägg hälften i silikonform.
3. Lägg den tärnade frukten ovanpå.Häll i massans andra hälft.
4. Innan du bakar charlotte med äpplen i ugnen ska du värma den till 180 grader.Låt koka i 40 minuter.

Hur man gör en charlotte med äpplen i ugnen - tips från kockar

Kom ihåg lite konfekt:

1. Matlagning av äppelsås med äpplen i ugnen ska göras med kalla ägg.Detta kommer att göra degen frodig.
2. Kakan kan tas i silikon, metallavskiljbar eller glasform.
3. Äpplen med syra, som Antonovka, är mest lämpade för fyllning.
4. Du kan lägga till citrusskal, kanel, vanillin, kakao, honung, muskotnöt för att förändra smaken.
5. Använd siktat mjöl.

Video: Charlotte i ugnen