Kex- och banankaka - läckra efterrättrecept

ett bra alternativ till de vanliga kakor är lätt dessert utan bakning.Sådana kakor hjälper ägaren när du snabbt behöver förbereda läckra godis för barnens semester eller vänliga möten.De är förberedda mycket snabbt, kräver minimala ekonomiska kostnader, men de är väldigt läckra och har ett helt presentabelt utseende, så de är nästan underlägsen de klassiska kakorna från hela kakor.]Yoghurt, kaffe, jubileum, etc.).En sådan bas, i kombination med en tjock bananmassa och lätt söt grädde, gör smaken på den färdiga skålen mjuk, delikat, mycket trevlig.För att grädde en banankakekaka är vilken kräm som helst,smör, vaniljsås, baserad på kondenserad mjölk eller ost.

För att dekorera en sådan enkel efterrätt kan du ta chokladchips eller glasyr, färsk frukt och bär, kanderad frukt, nötter, marshmallows, marmelad och annat godis.Om du vill ha en festlig barnversion av kakor och bananer kan du använda en mängd olika originella kulinariska idéer, till exempel för att skapa en efterrätt i form av ett fantastiskt pepparkakshus, en fotboll, en snöskiva, en blommäng eller en söt igelkott.

Med kondenserad mjölk

  • Tid: 21 minuter.
  • Antal portioner: 8 personer.
  • Kaloriinnehåll i skålen: 263,8 kcal per 100 gram.
  • Syfte: till efterrätt.
  • Svårighet: Lätt.

Banankakor och kakor är inte en mat med hög mat eller en dyr delikatess - det är en enkel efterrätt för familjevänligt te eller ett barnvänligt företag.En av de enklaste krämerna för en så enkel tårta är en blandning av kokt kondenserad mjölk och gräddfil, eftersom dess recept inte ens tvingar ägaren att slå massan utan helt enkelt rör den noga.

Ingredienser:

  • sockerkakor - 540 g;
  • grädde 20% - 180 g;
  • kondenserad kokt mjölk - 265 g;
  • bananer - 3 st .;
  • mjölk - 100 ml;
  • Valnötter - 50 g.

Beredningsmetod:

  1. Lägg gräddfil och kokt kondenserad mjölk i en djup behållare, bland tills den är jämn.
  2. Skala bananer, skär i 0,5 cm tjocka skivor.
  3. Sätt en bricka eller form för stapling av lager av dessert med pergamentpapper.
  4. Doppa den tredje delen av pepparkakan i mjölk, lägg ut med det första skiktet.
  5. Smörj grädden jämnt.
  6. Sätt hälften av det totala antalet banankretsar.
  7. Lägg igen mjölkfuktade kakor, spridit med grädde och sprid de återstående fruktmuggarna över den.
  8. Täck alla sista kakorna, kakans ovansida och sidor med en blandning av gräddfil och kondenserad mjölk.
  9. Slipa kakarester i en smul, mal valnötter i en köttkvarn, blanda.
  10. Skaffa pulvret för att täcka toppen av den färdiga efterrätten.Skicka till kylen i 4-5 timmar.

Bakning utan kakor

  • Tid: 24 minuter.
  • Antal portioner: 10 personer.
  • Skålens kaloriinnehåll: 271,4 kcal per 100 gram.
  • Syfte: till efterrätt.
  • Svårighet: Lätt.

Om du behöver ett snabbt läckert dessertrecept, följ steg-för-steg-anvisningarna för att skapa en lätt våfflakaka med kakor och bananer utan att baka.I stället för grädde använder den kokt kondenserad mjölk och bananmassa för fyllningen.Om du tycker att den här kakan är för söt, lägg till skivor av annan frukt med en fin surhet i mitten, som skivade äpplen, apelsiner eller kiwi.

Ingredienser:

  • Våffelskakor - 1 enhet;
  • vallmo-cracker - 220 g;
  • kokt kondenserad mjölk - 580 g;
  • bananer - 2 st .;
  • apelsiner - 2 st .;
  • kokosflingor - 20 g.

Beredningsmetod:

  1. Skala frukt, skuren i småbitar.
  2. Smörj våfflakakan med kondenserad mjölk, lägg ut ett lager av kracker och smörj igen med kondenserad mjölk.
  3. Ordna fruktbitarna i slumpvis ordning, täck med nästa skivkaka.
  4. Upprepa följande manipulationer för alla produkter.Toppen bör vara en våfflakaka.
  5. Smörj toppen av desserten med kondenserad mjölk, håll den kall på natten.Innan du serverar, dekorera kakan med kokosflingor och fruktskivor.

Kex och gräddkaka

  • Tid: 15 minuter.
  • Antal portioner: 6 personer.
  • Kaloriinnehåll i en maträtt: 254,3 kcal per 100 gram.
  • Syfte: till efterrätt.
  • Svårighet: Lätt.

Att göra en läcker och vacker dessert på bara 15 minuter är ganska verkligt, för dess beredning krävs de enklaste och billigaste produkterna - kex eller andra pepparkakor (som "zoologiskt"), gräddfil, socker och bananer.Den färdiga maträtten är lätt, aromatisk, luftig och har en delikat banankrämig smak.Använd följande steg-för-steg recept för snabb cookie gräddfil och banankaka.

Ingredienser:

  • cracker sweet - 230 g;
  • bananer - 4 st .;
  • gräddfil - 580 ml;
  • pulveriserat socker - 120 g;
  • gelatin - 15 g.

Beredningsmetod:

  1. Häll gelatin i 100 ml kallt vatten, låt svälla.
  2. Dela krackaren i stora bitar.
  3. När gelatinet är svällt, lösa det upp i ett vattenbad.
  4. Kombinera gräddfil med pulveriserat socker och flytande gelatin, rör om.
  5. Skala bananmassan från huden och skär den med tjocka cirklar.
  6. Fyll en djup salladskål med en matfilm, häll ett lager av cracker, täck med banancirklar, täck med grädde.
  7. Upprepa denna process med alla andra ingredienser, alternerande lager av kex, frukt och grädde så att det översta lagret av kakor hittas.
  8. Häll innehållet i salladskålen med resten av gräddfilbasen, täck med en matfilm och skicka till kylan i 5-6 timmar, helst över natten.
  9. Lägg den frysta kakan och banankakan på en platt platta med lämplig storlek och dekorera efter din smak.

Med ost

  • Tid: 18 minuter.
  • Antal portioner: 8 personer.
  • Matkalori: 269,2 kcal per 100 gram.
  • Syfte: till efterrätt.
  • Svårighet: Lätt.

De flesta mödrar är väl medvetna om hur god ost är för ett växande spädbarn, men konfronteras ofta med problemet att mata detta dyrbara barn med denna dyrbara produkt.Det finns en original dessert med ost som alla barn troligtvis inte ger upp - en kaka och banankaka med ett sött ost-vaniljlager.

Ingredienser:

  • cracker - 310 g;
  • fet ost (bättre hemlagad) - 0,5 kg;
  • smörkräm - 190 g;
  • socker - 145 g;
  • mjölk - 120 ml;
  • bananer - 2 st .;
  • Vanillin - 1 påse;
  • mjölkchoklad - 80 g.

Beredningsmetod:

  1. Blanda mjukt smör med ost, socker och vanillin.Pisk mixern i en jämn frodigmassa.
  2. Smällarna blötläggs i mjölk.
  3. Skala bananer.Den ena skär i tunna remsor, den andra skärs i två lika halvor längs.
  4. Täck ned botten på den platta plattan lite med ost-vaniljmassan, lägg ut en tredjedel av basen.
  5. Täck med grädde, sprid ut hälften av bananremsorna.
  6. Upprepa för alla kakor och bananremsor.Forma tre lager.
  7. Smörj överdelen och sidorna på efterrätten med ost och vanilj och sprid halvorna längs banan.
  8. I ett vattenbad, smälta chokladen, glasera den beredda kakan och kyl sedan den söta skålen i kylen i 4-5 timmar.

Från en smula av kakor, från en kiwi

  • Tid: 16 minuter.
  • Antal portioner: 7 personer.
  • Kaloriinnehåll i en maträtt: 270,1 kcal per 100 gram
  • Syfte: till efterrätt.
  • Svårighet: Lätt.

Om du vill göra en lugn ostkaka men inte har tid att baka en bröd, gör grunden för denna läckra söta crackerdessert.Saftig kiwi kommer perfekt att komplettera smaken av en sådan harmonisk duo, och den delikata bananmassan får den att spela med nya ovanliga nyanser.En lätt ostkaka med frukt är inte bara utsökt utan också mycket användbar delikatess.

Ingredienser:

  • cracker - 210 g;
  • smörkräm - 75 g;
  • honung - 1 msk.l.;
  • ost - 165 g;
  • kräm - 235 ml;
  • socker - 95 g;
  • gelatin - 20 g;
  • bananer - 2 st .;
  • ​​
  • kiwifrukt - 4 st .;
  • vitchoklad - 45 g.

Beredningsmetod:

  1. Häll gelatin i 100 ml kallt kokt vatten, låt svälla.
  2. Vik krackaren i en mixerskål, kross i en smulare.
  3. Smält smör och honung i ett vattenbad eller i en mikrovågsugn, häll i en sand smulor, rör om.
  4. Täck den delade formen med en matfilm, lägg ut sandbotten, jämn och tampa den med en silikonskovel.
  5. Sätt formen med basen på kylan för att låta oljan svalna och kakan formas.
  6. Skala av frukten, skär massan i små kuber.Sätt på en sandbotten.
  7. Lös upp gelatinet i vattenbadet.
  8. Blanda ost med socker och grädde tills den är jämn.Införa gelatin, rör om noggrant.
  9. Häll över ost- och gräddblandningen av sandbasen med fruktbitar, kyl i 7-8 timmar.
  10. Efter fullständig frysning, överför kakan till ett fat, garnera med vita chokladchips och tunna skivor kiwi.

Chocolate chip cookies

  • Tid: 19 minuter.
  • Antal portioner: 8 personer.
  • Matkalori: 259,6 kcal per 100 gram.
  • Syfte: till efterrätt.
  • Svårighet: Lätt.

För älskare av chokladefterrätt finns det också ett originalt recept för kaka och banankakor.Det finns två alternativ för en sådan söt skål - med en chokladsandbotten och en lätt krämig grädde, eller helt choklad, där både kakorna och grädden har en fin brun färg ochunik smak av choklad.För att göra kakan rik choklad måste den vara is.

Ingredienser:

  • chokladkracker - 0,5 kg;
  • bananer - 4 st .;
  • gräddfil - 300 g;
  • kondenserad mjölk - 180 g;
  • gelatin - 10 g;
  • choklad bitter - 55 g;
  • luktfri solrosolja - 1 msk.l.

Beredningsmetod:

  1. Fyll gelatinet med 50 ml kallt vatten, låt det svälla och lösa det sedan upp i flytande tillstånd.
  2. Blanda gräddfil med kondenserad mjölk och häll det smälta gelatinet.Kyl i 10-15 minuter för att få grädden till önskad densitet.
  3. Skala bananer, skär dem med tjocka skivor.
  4. Samla chokladkaka från kex och bananer, alternerande lager av kex, bananskivor och grädde.
  5. Choklad att bryta i en drink, tillsätt vegetabilisk olja.Smält i mikrovågsugnen.
  6. Efterrätten var full av isbildning.Lägg på en sval plats för att blötlägga i 5-6 timmar.

Havremjölkakor

  • Tid: 16 minuter.
  • Antal portioner: 8 personer.
  • Kaloriinnehåll i skålen: 268,3 kcal per 100 gram.
  • Syfte: till efterrätt.
  • Svårighet: Lätt.

En läcker banankaka gjord av havremjölkakor.En sådan söt skål tillagas relativt snabbt, eftersom havremjölsbasen helt enkelt är grädde, blandad med lite flytande honung, eftersom basen redan är väldigt söt.Det tar några sekunder för kakan att inte bli torr inutidoppa varje kaka i starkt kaffe, men låt den inte spridas.

Ingredienser:

  • Havremjölkakor - 650 g;
  • gräddfil - 580 ml;
  • flytande honung - 2 msk.l.;
  • snabbkaffe - 2 msk.l.;
  • bananer - 5 st .;
  • nötter malda (valfritt) - 60 g.

Beredningsmetod:

  1. Kombinera gräddfil med honung och blanda noggrant.
  2. Brygg inte särskilt sött kaffe, coolt.
  3. Skalad bananmassa i 1 cm tjocka skivor.
  4. Doppa krackaren i kaffet, samla sedan upp kakan, sprid havregörren med grädde och sprid bananskivorna över dem.
  5. Täck den beredda efterrätten på alla sidor med resterna av gräddfil, strö över krossade nötter, skicka till kylan i 6-8 timmar.

Ingen vaniljsåsbakning

  • Tid: 26 minuter.
  • Antal portioner: 6 personer.
  • Kaloriinnehållet i skålen: 266,2 kcal per 100 gram.
  • Syfte: till efterrätt.
  • Svårighet: Lätt.

Vilken kräm som helst, inklusive vaniljsås, kan användas för att förbereda en bananfri tårta.Denna stoppning passar bra med den söta krackarsmaken, men kan lämna kakan torr, så det är bättre för efterrätten att fukta kakorna lite också.Den aromatiska frostningen kommer harmoniskt att fullborda kompositionen och ge smaken på den färdiga konfektyren en behaglig choklad touch.

Ingredienser:

  • cracker sweet - 450 g;
  • bananer - 4 st .;
  • mjölk - 0,6 l (för blötläggning av kex);
  • Socker - 180 g
  • Den enklaste och billigaste kakan att köpa - den fungerar perfekt när du formar en tårta och passar bra med alla grädde- och fruktsorter.
  • När det gäller bananer är det bättre att välja mogna frukter i huden utan mörka fläckar och prickar, med en rik söt smak och aroma men tät massa, eftersom övermogna frukter snabbt mörknar efter skivning och håller sin form dåligt.
  • Efter att ha slagit med socker blir grädden ofta flytande, så det är bättre att blanda den försiktigt med honung eller pulveriserat socker, inte med socker.Om kremen inte är tillräckligt tjock bör du lägga till ett speciellt förtjockningsmedel eller gelatin.
  • För att den färdiga kakan lätt ska kunna dras ur formen måste den nödvändigtvis fodras med en matfilm.För att filmen ska fästas väl vid formens botten och sidor, måste de oljas lätt med vegetabilisk olja utan lukt.
  • Videor