Fruktsallad med yoghurt - kalorier och fördelar, hur man stegar steg för steg med enkla recept med foton

Det perfekta frukostalternativet är frukt.De är söta, läckra, hälsosamma, men inte särskilt tillfredsställande.Det är osannolikt att du efter ett par äpplen eller mandariner kan dra ut till lunch.Men om du kompletterar frukten med yoghurt kan du göra en fullständig, men lätt och icke-kalori frukost.

Hur man gör en fruktsallad

Det finns inget universellt recept för hur man gör en fruktsallad.Varje gång kan du få en ny intressant smak genom att blanda olika komponenter.Till och med barnet klarar av denna uppgift.För att göra detta behöver du flera olika frukter som du vill och cirka 200 gram naturlig yoghurt.Innan du förbereder fruktsalaten är det nödvändigt att tvätta frukt, skal, skära frön och frön.Häll sedan i yoghurten och blanda.

Fruktyoghurt är en klassisk kombination som är svår att göra, men det finns några hemligheter.Till exempel, för fruktsallad med yoghurt rekommenderas det inte att använda citrusfrukter eftersom de kan ge juice.Lämna dem för dekoration (tillsammans medhud).Skivor av persimon, aprikoshalvor, fikon är ett bra val.Tillsätt vattenmelon eller vattenmelon om säsongen är bra.

Hur man dekorerar en fruktsallad

Om en söt fruktsallad tillagas för ett speciellt tillfälle, eller om du vill njuta av inte bara smaken utan också typen av frukt med yoghurt, måste du vetahur man gör en fruktsallad vacker.Det finns ingen gräns för din fantasiflygning här.Du kan lägga bitar av samma frukt som dekoration - till exempel granatäpplefrön, små bär, tangerinskivor eller jordgubbar skära i hälften.

Om du tänker på hur man ursprungligen dekorerar en fruktsallad kan du försöka dekorera med en kanelstång, riven choklad, myntablad och strö över pulveriserat socker.Valnötter (förmalda), mandelblad, ett par katrinplommon eller torkade aprikoser är ett bra tillskott.För att göra en trevlig efterrätt kan du piska upp fettet med vaniljesocker (förutsatt att du inte är rädd för extra kalorier).

Fruktsallad - recept med foto

Du kommer att säga: det finns inget lättare än att förbereda en sådan efterrätt - att skära de frukter som finns i kylen, blanda och krydda med yoghurt.Detta är sant, men om du plötsligt letar efter en särskilt original efterrätt för att överraska och glädja dig själv, dina nära och kära eller dina gäster, använd det detaljerade fruktsalladreceptet.Här är några steg-för-steg-instruktioner.

Fruktsallad med yoghurt

  • Tillagningstid: 10 minuter.
  • Antal portioner: 2 personer.
  • Kaloriinnehållet i skålen: 75 kcal.
  • Syfte: efterrätt.
  • Svårigheter att laga mat: Enkelt.

En mycket delikat exotisk fruktsallad med yoghurt är perfekt för både en romantisk middag och ett stort festbord.Det är bäst för honom att ta söta tropiska frukter för att motivera det ovanliga namnet "Chung-Chang".

Ingredienser:

  • Ananas - 1 st .;
  • Banan - 1 st .;
  • Kiwi - 1 st .;
  • Mango - 1 liten frukt;
  • Druvor - 100 gram;
  • Yoghurt - 100 ml;
  • Mandlar - 1 matsked;
  • Riven choklad - efter smak.

Beredningsmetod:

  1. Tvätta ananan ordentligt, torka med en pappershandduk och skär försiktigt i hälften med en stor skarp kniv (klipp inte toppen med blad).
  2. Ta ut massan med en matsked, skär den i stora kuber.
  3. Ta bort skalet från kiwi och mango och skär det på samma sätt.
  4. Skär bananens kött i cirka 1 cm tjocka
  5. Dra in druvor (det är att föredra att ta en mängd olika medelstora groddbär) och ta isär i bär.
  6. Lägg i bitar ananas, växelvis, skivor frukt och druvor.
  7. Drycka med yoghurt, strö över hackade mandlar och riven choklad.

Fruktsallad för barn

  • Tillagningstid: 5 minuter.
  • Antal portioner: 2 personer.
  • Kaloriskt innehåll i skålen: 70 kcal.
  • Syfte: efterrätt.
  • Svårigheter att laga mat: Enkelt.

Vad intekomma med mammor, så att deras barn inte ger upp så användbara produkter som till exempel ost.Det bästa sättet att överlista lite gourmet är att dölja osten i söta frukter och maskera något ljust och läckert.Vi erbjuder en vacker och intressant fruktsallad för barn, kompletterad med ost och marmelad.

Ingredienser:

  • Persikor - 2 st.
  • Ost - 0,5 kopp;
  • Banan (päron) - 1 liten;
  • Yoghurt - 0,5 kopp;
  • Socker - 2 matskedar;
  • Fruktgelé - 50 gram.

Beredningsmetod:

  1. Häll yoghurten i en separat burk, häll i sockret, låt ett par minuter så att efterrätten får den nödvändiga sötma.
  2. Skär några persikor lite i en cirkel, frigör från benet, dela upp i två halvor.
  3. Rör banankött med en gaffel.
  4. Kombinera yoghurt, ost och banan i en skål under omrörning mycket noggrant för att behålla fyllningen.
  5. Sätt hälften av persikorna i en bitter fyllning.
  6. Skär marmeladen i små kuber.Gör det till en fin efterrättsalat.

Fruktsallad med yoghurt - hemligheterna att laga mat

Även om du förbereder någon fruktsallad verkar det för digen elementär process, det finns fortfarande några saker du bör veta och komma ihåg i förväg för att göra din maträtt särskilt unik.Här är några användbara hemligheter för att förbereda en fruktsallad med yoghurt:

  1. Ta bara färsk, beprövad frukt.Smaken och utseendet på de färdiga ingredienserna är direkt beroende av ingrediensernas kvaliteträtter.
  2. Även om du är säker på de inköpta frukterna, skölj dem noggrant med rinnande vatten, torka dem sedan med en servett och eliminera överskottsfuktighet.
  3. Det är bättre att ha yoghurt för hemmagjord naturlig.Men om du inte har tid att förbereda den själv, bör du välja en produkt med naturlig sammansättning på butikshyllan.
  4. Du kan krydda med vanlig yoghurt, men det är bäst att lägga till söt yoghurtbaserad sås.Citron eller apelsinjuice, citron eller apelsinskal, honung, kryddor kan användas som tillsatser.
  5. Om du har färsk frukt i receptet men inte har dem kan du säkert ersätta vissa konserver, bara kasta dem på ett durkslag så att den extra sirapen kan staplas.
  6. Frön och filmer bör tas bort från apelsinen i förväg, med undantag för massan.
  7. Fet använder en mängd olika strössel, inte bara som dekoration utan också som ingredienser i en söt skål.Samma nötter, frön, vallmofrön, chokladdroppar, kokosflingor ger nya smaker.

Ta reda på från tabellerna vad kaloriinnehållet i frukt och bär beror på.

Video: fruktsallad med yoghurt