Cake Elephant Tear - läckert transkarpatiskt recept med kokt kondenserad mjölk med foto

Konfekt, kakor kan köpas i butik, beställas individuellt eller förberedas på egen hand.Valet av mjölrätter är stort, men speciell uppmärksamhet förtjänar Cake of Elephant Tear, som har en ovanlig form och dess oförglömliga smak.I själva verket är det en kondenserad mjölk kex som ursprungligen var designad.

Hur man förbereder en elefant tårkakaDet bör omedelbart betonas att den föreslagna kakan kan vara krämig eller choklad med tillsats av en fyllning i form av en banan eller annan favoritfrukt.Det är viktigt att noggrant studera de många foton och videorecept från Internet, välja ett kompromissalternativ för matlagning, sedan kommer tårta Elephant's Tears att uppfylla dina önskemål så mycket som möjligt.

Cake Elephant Tears - steg för steg Recept med foto

Om man väntar på en annan fest tänker varje hemmafru på efterrätt änatt behaga gästerna den här gången.Du kan använda ett enkelt recept för elfenbenskaka för att förbereda ett eget mästerverk av kulinarisk konst i ditt eget kök.Detta är en läcker maträtt snarare för älskaren, men de som vill smaka på en bit är vanligtvis många.Om du är intresserad av att förbereda Elephant Tears är det dags att gå vidare till din plan.

Kondenserad mjölkkaka

Det är lättare att göra en luftkondenserad mjölkkaka hemma, men i slutändan blir det en läcker dessert till glädje för alla inbjudna gäster och söta hemgods.De kommer att bekräfta att det är mycket välsmakande, dessutom kommer de säkert att uppfylla fotot med ett sådant bakverksmästare.Följande är ett enkelt recept som tar 30 minuter ledig tid att skapa, med ett minimum av ekonomiska kostnader för att köpa de produkter du behöver.

Ingredienser:

För bakning av kakor:

  • kakaopulver - 2 msk.l.;
  • ägg - 3 st .;
  • bakpulver - 1 msk.l.;
  • sandsocker - 100 ml

För att skapa en kräm:

  • kondenserad mjölk - 1 burk;
  • smörkräm - 150 g;
  • ​​
  • tät banan - 1 st .;
  • nötter, svart choklad - 100 g för dekoration.

Beredningsmetod:

  1. I en separat behållare, slå ägg med blandaren i den angivna mängden.
  2. Separera proportionerna av socker och kakaopulver separat, sätt i äggblandningen, bland noggrant tills den är jämn.
  3. Mala mjölet med bakpulveret i en separat behållare, bland blandningen gradvis inflytande blandning.
  4. Häll degen i en föroljad bas, grädda en kvarts timme vid 200 grader.
  5. Kyl den bakade kakan, bryt i diameter, låt tills grädden bildas.
  6. För att skapa en grädde, mjuka i badoljan och slå sedan blandaren tills den är frodig.Tillsätt kondenserad mjölk, använd mixern igen, medan du kyler lager.
  7. Smörj den inre delen av skalet Elefantkräm med grädde, lägg en banan och blötlägg hela kakan med söt vätska.
  8. Som en prydnad att gnida på en fin rasp svart choklad är det möjligt att lägga till finhackade valnötter.

Kaka med kondenserad mjölk och bananer

Fotot av en sådan munnvattenefterrätt är alltid fascinerande.Dessutom beställer han att kakan med kondenserad mjölk och bananer kokas drygt en halvtimme.Tiden är kort.Innan du förbereder denna delikatess är det dock viktigt att noggrant studera alla tillgängliga recept för att identifiera favoriten av en slump.Här är ett annat sätt att hjälpa till att skapa ett riktigt mästerverk av Elephant Tears i köket.

Ingredienser:

  • vegetabilisk olja - 50 g;
  • ägg - 4 st .;
  • kondenserad mjölk - 1 burk;
  • bakpulver - 0,5 tsk;
  • siktat mjöl - 200 g;
  • pulveriserat socker - 1 msk.l.

Beredningsmetod:

  1. Förmjuka smöret, kombinera med ägg, kondenserad mjölk.
  2. Kombinera separat mjöl med bakpulver (släck inte), krydda med olja och äggblandning.
  3. Gör kakan, smörj oljan.
  4. Stek degenvid 180 grader i 25 minuter.
  5. Den färdiga kakan i en varm form vika i hälften, sätt in en trollstav, låt svalna.
  6. Sätt en banan i mitten, välj vilken kräm som helst, strö över pulveriserat socker.
  7. För beredning av grädde kan kondenserad mjölk användas igen.

Chokladkaka med kondenserad mjölk

Degen kan vara vit eller brun, men båda kakrecepterna skiljer sig åt i sin oförglömliga smak..Du kan kontrollera vilken och hur man lagar mat med hjälp av "test" -metoden.Det är viktigt att komma ihåg att pulverrullen med brun elefant läggs till pulverrullen av kakaopulver, vilket omedelbart ändrar massans färg, vilket ger skålen en varaktig smak av choklad.I den vita kompositionen, enligt receptet, är en sådan livsmedelsingrediens frånvarande.

Ingredienser:

  • vetemjöl - 2 msk.;
  • degpulver - 1 msk.l.;
  • kakaopulver - 2 msk.l.;
  • ägg - 4 st .;
  • honung - 2 msk.l.;
  • olja - 100 g;
  • kondenserad mjölk - 1 burk;
  • socker - 2 msk.
  • banan - 1 st .;
  • choklad svart - 1 bar.

Beredningsmetod:

  1. Slip massabaserna i en separat behållare, åt sidan.
  2. Anslut ägg, 1,5 msk.socker, kakao, mjukt smör, honung, gnugga till en homogen massa utan knölar och klumpar.
  3. Häll mjöl, knåda degen, koka brun kaka i ugnen.
  4. Vik i hälften, placera mitt i en banan, krossa med en press, låt svalna.
  5. Förbereda kondenserad mjölkkräm separat för kakan, smörj inre skiktet och hela ytan.
  6. Dessutom kan du strö elefantrivet med riven choklad, två sorter.
  7. Låt den svalna tills den är klar, kyl i natten, prova kakan nästa morgon.

Original tårta Recept Elephant Tears

För att fylla mitten av en sådan utsökt delikatess kan du välja en annan toppings - valfrittbanan.Det ursprungliga tårtareceptet Elephant Tears kan med framgång kombineras med färsk frukt och bär.Dessutom är attraktionen av sylt inte utesluten.Det är också lämpligt att blanda banan med riven choklad och nötter, förvandla den färdiga blandningen till en kryddig fyllning.

Ingredienser:

  • ägg - 6 st .;
  • kakaopulver - 3 msk.skedar;
  • bakpulver - 1 tsk;
  • brunt socker - 6 msk.l.;
  • siktat mjöl - 2 msk.l.;
  • smörsmör - 250 g;
  • kondenserad vitburksmjölk;
  • bananer, nötter - efter eget gottfinnande.

Beredningsmetod:

  1. Separera och ta bort äggulorna, visp med sockret tills det är jämnt.
  2. Tillsätt kakao, mjöl, förkokt läsk.
  3. I en separat behållare visper du proteinerna ihop, kombineras med äggblandningen.
  4. Stek i 30 minuter vid en bakningstemperatur på 180 grader.
  5. Förbered grädden separat genom att kombinera smör och kondenserad mjölk.Använd en mixer och kyl sedan sedan för snabb frysning.
  6. Vik den varma kakan i hälften med mjuka rörelser, placera inne i gungstolen för låsning.
  7. Efter kylning av skalet, ta bort rullknappen och smörj steketdegkräm, lägg i mitten av förrenad banan.
  8. Våt hela kakans yta med en fuktig grädde och strö sedan över riven choklad, hackade nötter.
  9. Ta bort den färdiga kakan i kylen så att den fortsätter att svalna.Då kan du prova - det visar sig mycket välsmakande.

Tårta med tårta med kräm

fotohemligheter, välj det enklaste och billigaste sättet för dig.Alla illustrerade tårta recept Elephant grädde grädde grädde, till exempel, förenklar uppgiften framför värdinnan avsevärt, lovar ett perfekt resultat och en oförglömlig smak av den färdiga produkten.

Ingredienser:

  • Ägg - 4 st.
  • mjöl - 200 g;
  • degpulver - 1 msk.l.;
  • socker - 200 g;
  • honung - 2 msk.l.;
  • kakaopulver - 2 msk.l.;
  • kräm - 500 ml;
  • banan - 1 st.

Beredningsmetod:

  1. Innan degen förbereds elefanten tårar, upplös honung i ett vattenbad, tillsätt ägg, kakao, socker.Gnid den färdiga blandningen.
  2. Separera bakpulver och mjöl separat, häll i en flytande honungblandning.Om klumpar bildas, bryt dem med en spatel.
  3. För att förbereda kakan på ovanstående sätt, vik in hälften av kakan Tårar av en elefant, låt den svalna, täck helst med en handduk.
  4. Vispa för närvarande gräddfil och pulveriserat socker, efter kylning, olja den vikta ytan på skalet noggrant.Placera en robust banan i mitten.Häll den beredda kakan med resten av grädden.

Video: Ivory Tart Cake