Vegetabilisk diet för viktminskning - menyalternativ för daglig kost med dietrecept

Menyn med vegetabilisk diet för viktminskning är baserad på konsumtionen av produkter som är fördelaktiga för kroppen och bidrar till viktminskning.Det finns flera varianter av sådana livsmedelssystem, det finns fördelar och nackdelar med var och en av dem, men de kommer alla tillsammans på ett sätt - de hjälper till att bli av med extra kilo.Läs hur grönsaker påverkar kroppen vill gå ner i vikt, vilka är hemligheterna att äta dem.Detta hjälper dig att välja den bästa dieten och uppnå din drömform.

Hur man går ner i vikt på grönsaker

Först och främst bör du lista fördelarna med att använda dem för viktminskning:

  1. Användbara grönsaker för viktminskning innehåller några kalorier, utomär bara potatis.Från kroppen kommer att få färre kalorier än att spendera på deras matsmältning.Sådana egenskaper har kål, selleri.
  2. Innehåller en stor mängd fiber.Det bryts inte ner i kroppen och passerar genom matsmältningskanalen, vilket eliminerar gifter, slagg.Denna åtgärd hjälper till att normalisera ämnesomsättningen.
  3. På grund av fiber fungerar tarmen mer korrekt.Magsaft produceras mer aktivt.
  4. I sammansättningpraktiskt taget inga fetter, små kolhydrater.De absorberas väl, mättade under lång tid utan att ge extra belastning på njurarna, levern.

Det finns några grundläggande regler att följa, oavsett vilket kraftsystem du väljer.Vad är grunden för viktminskning på grönsaker:

  1. Om du följer alla rekommendationerna och inte bryter, är det höga under en vecka från tre till sju kilo.
  2. Fysisk aktivitet under hälsosam kost bör vara måttlig.
  3. Cirka ett och ett halvt kilo grönsaker av alla slag, men mestadels råa, bör ätas dagligen.Det är cirka 1300 kcal.
  4. Du bör äta enligt schema vid samma timmar.
  5. Det krävs mycket att dricka.Lämplig för vatten, grönt te, grönsakssaft.
  6. Dessutom ingår mejeri- och proteinprodukter, frukt, spannmål i kosten.
  7. Alla fet, stekt, salt, söt, mjöl, alkoholhaltiga drycker bör uteslutas.

Vilka grönsaker kan ätas när man går ner i vikt

Fokusera på livsmedel med ett glykemiskt index som inte är högre än 40. Kostgrönsaker börlåg kalorier men mättad med energi från komplexa kolhydrater.Stärkelsehaltiga livsmedel måste vara mycket försiktiga eftersom de stimulerar aptiten, särskilt om de har en söt smak (till exempel pumpa, morötter, rödbetor).Inte bara energivärde utan också deras andra näringsegenskaper är viktiga.Det viktiga är hur du förbereder värmebehandlingen.

Betyg av det mest lämpliga för viktminskning:

  1. Broccoli.Innehåller folinsyra, vitaminer.
  2. Spenat.Den har en enorm mängd användbara vitaminer, spårämnen.
  3. Gröna.Den innehåller riboflavin, zink, folsyra.
  4. Bönor.Rik på fiber.
  5. Gurkor.Ta bort överskottsvätska från kroppen.
  6. Morötter.Rik på vitaminer.
  7. Sallad.Källa till användbara spårelement.
  8. Sparris.Högt innehåll av vitaminer, folsyra.
  9. Kål är blomkål och vitkål.Minsta antal kalorier och fibervikt.

Kokta grönsaker för viktminskning

Denna metod för värmebehandling av livsmedel är lämplig för diet.Kokta grönsaker för viktminskning, kokta ordentligt, behålla en stor del av näringsämnen, är väl smälta.Den senare kvaliteten är särskilt användbar för personer som är disponerade för luftväxt.Tips om tillagningsprocessen:

  1. Det är bäst att laga mat inte i kokande vatten, ånga.
  2. Koka direkt i huden i en kvarts timma som mest.För att rengöra och skära i bitar är det bättre redan i färdig form.Det är inte nödvändigt att använda salt alls eller tillsätta det i en minimal mängd.
  3. Sallader kan fyllas med majonnäs.Det är bättre att strö dem lätt över med citronsaft.
  4. Kyl inte kokta grönsaker i kylen längre än 24 timmar.Det är bättre att göra mer än en portion.

Det finns en lista med grönsaker som är mer användbara kokta än råa:

  1. Morot.Kokt upp absorberas det lättare i kroppen och förhindrar förstoppning.
  2. Sparris.Under tillagningen ökar mängden vitaminer, betakaroten, lutein, lykopen.
  3. Växter från korsfamiljen (kål, rovor, rädisor).Vid matlagning är det dessa spårämnen som blockerar produktionen av sköldkörtelhormoner.
  4. Zucchini.När de kokas blir de 5 gånger mer vitamin A, folsyra, niacin.
  5. Rödbetor.Kokt form har en laxerande effekt, vilket är mycket användbart för viktminskning.

Råa bantningsgrönsaker

Nästan alla växter är bättre att äta utan värmebehandling på diet, men det finns flera som inte är värda att laga eller stewing alls, ugn och ännu mer stek:

  1. Lök.Förhindrar förstoppning, tar bort överskott av vätska från kroppen.Efter värmebehandling blir absolut värdelös.
  2. Gurkor.Den bästa bantningseffekten tillhandahålls endast av de råa.
  3. Broccoli.Efter tillagningen elimineras alla näringsämnen.

Maten för råa grönsaker har flera egenskaper:

  1. Om du gör sallad, smoothies eller smoothie bör du äta dem omedelbart.
  2. Det skulle inte vara lämpligt att personer med magsjukdomar ätas.
  3. Servera inte majonnäs.Lämpliga vegetabiliska oljor: oliv, sesam, linfrö.Du kan lägga till en liten mängd gräddfil eller naturlig yoghurt.
  4. Om matsmältningsproblem uppstår, byt ut några av råvarorna med bearbetade.

Bakade grönsaker

Tips för matlagning och äta:

  1. Bakade grönsaker för viktminskning kan kokas i ugnen, på grillen, på grillen.
  2. Rengör inte produkterna utan torka av dem med en fast borste.Då kommer den maximala mängden juice att vara kvar.
  3. Smörj skivorna med olivolja.De kommer att ha en rodig skorpa.
  4. Det är tillrådligt att inte salta diskarna, och om du inte gillar smaken kan du göra det, men bara lite innan du serverar.
  5. Lämna ett utrymme mellan dem när du lägger det på en bricka eller rist.Annars kan de vara för kokta.
  6. Se till att grönsakerna är helt torra innan du lagar mat.Då spricker inte deras hud.

The Vegetable Diet

Det finns flera olika alternativ, så alla kommer att kunna välja det bästa för sig själva.Det finns en vegetabilisk diet under en vecka, 3, 5, 10, 14 dagar.I de flesta fall rekommenderas att använda andra produkter, annars får kroppen inte alla näringsämnen som är nödvändiga för normal funktion.Att välja en diet, utvärdera dina fysiska parametrar, verkliga möjligheter, önskat resultat.Detta hjälper dig att fatta rätt beslut.

Protein-Vegetable

Ett sådant livsmedelssystem har hjälpt ett stort antal människor, det är effektivt men sparsamt.Protein-grönsaksdiet för viktminskning innebär fullständigt övergivande av:

  • potatis, andra stärkelsefulla grönsaker;
  • konfektyr;
  • fettkött, fisk;
  • korvprodukter;
  • salter;
  • bröd och allt mjöl;
  • sockerarter;
  • spannmål.

Det finns inga förbud mot kött, fisk, frukt, svamp, mejeriprodukter och grönsaker.Allt får kokas i vatten eller ångas, släckas, bakas.Det är nödvändigt att dricka mycket vätska, spela sport.Det är inte möjligt att äta efter den sjunde kvällen.därflera dietalternativ:

  1. 4 dagar.Varje dag måste du äta 150 g kött, 250 g fettsnål fisk, 700 g grönsaker, ett halvt kilo frukt och dricka ett glas yoghurt.
  2. 7 dagar.Skapa en meny med godkända produkter varje dag så att det totala kaloriinnehållet inte överstiger 1250 kcal.
  3. Veckoplikt.Gör de första lossningsdagarna.Dela upp flera portioner av en halv liter yoghurt och dricka hela dagen.Andra, fjärde och sjätte dagen - protein, och den tredje, femte och sjunde - grönsaker.Du kan välja diet för dem själv.

Frukt och grönsaker

Ett utmärkt näringssystem som ger kroppen en mängd vitaminer.Frukt-grönsaksdiet för viktminskning har följande fördelar:

  1. Rengör kroppen från gifter, slagg.
  2. Du kan skörda frukter på sommaren, frysa dem och upprepa kosten även under den kalla säsongen.
  3. Förbättrar kvaliteten på hud, naglar och hår.
  4. Organismens funktion blir bättre.
  5. Förbättrar ämnesomsättningen.

Beroende på vilken vikt du siktar på kan du göra en avlastning av frukt- och grönsaksdagen eller äta i hela två veckor.Innan du börjar gå ner i vikt rekommenderas att rengöra tarmarna på kvällen för att dricka ett laxermedel.I frukt- och grönsakskost kan du äta:

  • potatis;
  • mango;
  • russin;
  • gröna ärtor;
  • banan;
  • Svisker;
  • druvor.

Den grundläggande principen för den klassiska dieten är att växlafrukt-, grönsak- och bärdagar.Det finns inget kött, fisk, konserver, korv, godis i kosten alls.1,5 kg tillåtna grönsaker och frukter ska ätas dagligen.Det är tillåtet att ätas rått, kokt, stuvat, bakat.Se till att göra tre huvudmåltider och ett par snacks, helst vid samma tid varje dag.

Kost på grönsakssoppa

Effektiviteten i detta livsmedelssystem förklaras av det faktum att det förbrukar fler kalorier än det förbrukar för matsmältningen.Kost för grönsakssoppa för viktminskning innebär att det används i en obegränsad mängd.Grundläggande principer:

  1. Du kan välja ingredienserna i sopporna enligt dina smakpreferenser.Det är viktigt att förstå att kål, paprika, lök, ingefära, vitlök har en fettförbränningseffekt, ärtor och morötter tillåter inte fettceller att samlas, och gurkor och tomater minskar det totala kaloriinnehållet i skålen.
  2. Det är förbjudet att laga soppor på kött, kyckling och fiskbuljonger.De kan saltas, men bara något, och det är bättre att få kryddor och örter efter smak.
  3. Förutom soppor är råa grönsaker och frukter tillåtna.
  4. Det rekommenderas inte att följa en sådan diet i mer än en vecka.

Kefir-vegetabiliskt

Principer för diet:

  1. Varaktighet är en vecka.
  2. Det rekommenderas att köpa kefir, vars fettinnehåll inte överstiger en och en halv procent, och bringa den till rumstemperatur innan du dricker.
  3. Kefir-vegetabilisk diet för viktminskning gör det möjligt att äta alla möjligakål, gröna bönor, sallad, grön paprika, gurkor, zucchini, rädisor, selleri, tomater, rödbetor och aubergine.På dagen måste du dricka en och en halv liter kefir.
  4. Du kan laga kokta grönsaksgryta och sallader, lägga ut dem, laga dem, baka dem.Du kan lägga till smör eller majonnäs till vilken maträtt som helst.
  5. Det är bättre att äta lite 5 gånger om dagen.
  6. Du kan ha osötat te och kaffe, men i små mängder.
  7. Det måste vara korrekt.Tillsätt lite kött med låg fetthalt under de första dagarna och sätt sedan in en liten mängd bröd.Börja äta spannmål efter några dagar.Ju längre du inte kan äta fett, söt och mjöl, desto stabilare blir resultatet.

Ost och grönsaker

Regler:

  1. Ost och grönsaksdiet för viktminskning varar 14 dagar.
  2. Det är nödvändigt att köpa färsk ost med låg fetthalt.
  3. Ett halvt kilo gurkor, kål, tomater, zucchini eller morötter bör ätas dagligen.
  4. Det är nödvändigt att äta frukost och lunch med ost (150 g vardera), och lunch och middag med grönsaksrätter.Du kan baka eller gryta dem.
  5. Potatis är strängt förbjudet eftersom de är oförenliga med ost.

Meny för vegetabilisk diet per vecka

Det finns många alternativ, så alla väljer en veckodiet för sin smak.Ungefärlig vegetabilisk bantningsmeny efter dag:

  1. måndag.På morgonen, ät en riven äpplsallad och 100 g hackad vitkål, drick en bärkompott.Lunch - gräddsoppa (200 ml) och te.Middag - 1 riven morot.Middag - 200 g gryta med tomater med paprika och aubergine,örtte.
  2. Tisdag.Frukost 200 g sura bär och kokt ägg.En liten portion bulgarisk pepparsallad, tomater, oliver, gurkor och ost är lämplig för lunch.Ät riven äpple för middagstid.Middag med kålsoppa.
  3. Miljö.Morgon - rädisasallad med persilja, te.Dag - två rostade tomater, 100 g surkål, rödbetasaft.Middag - ett par skivor bakad rovor.Kväll - Grönsaksgryta med kompott av torkad frukt.
  4. Torsdag.Frukost - kålsallad, kompott.Lunch - Bonn soppa, grönt te.Middag - kokta rödbetor.Middag - tomat- och gurksallad, yoghurt med låg fetthalt.
  5. Fredag.Ät en kokt morot och yoghurt på morgonen.Ät lunch med gryta.Till brunch, lager en rå morot.Middag med lätt vegetabilisk buljong med skivor av broccoli.
  6. Lördag.Ät en måltid med vegetabilisk buljong, ät magert borscht och drick grönt te med honung.Middag - morotsallad med rödbetor.Middag - 200 g bakad pumpa, kompott.
  7. Söndag.På morgonen, kålsallad med gurkor och en skiva rågbröd, ärterpé eftermiddag, te utan socker.Middag - rivna morötter.Middag - mosad zucchini, kefir.

Dieträtter från grönsaker för viktminskning

Menyn kan vara mycket varierande, det finns många recept.Vissa grönsaksrätter för viktminskning:

  1. Skär zucchini i hälften.Ta försiktigt bort kärnan så att skyttlarna går ut.Skär köttet, en paprika och en stor tomat i tärningar.Lägg ut grönsakensmälta in i dina båtar.Kross vitlöksklyftan och strö över fyllningen.Smörj med en droppe olivolja.Sätt på en bakplatta och koka i 180 minuters skyttel i 20 minuter.
  2. Gnid bara en märg, morötter och rödbetor.Tillsätt 20 gram hackad kål.Rör i salladen, krydda med lite olivolja och citronsaft.
  3. Skär halvor av kål, lök, morötter, selleri stjälkar och skär i små kuber med hälften av tomater och paprika.Häll över 1,5 liter kallt vatten, peppar.Koka upp.Häll en matsked brun ris och koka soppan tills kornen har mjuknat.
    4. ​​

Videor: Bantning på grönsaker är snabbt och effektivt

Recensioner

Ira, 28 år gammal

Det jag gillar mest med frukt- och grönsaksdietten har jag satt på i en vecka.Under denna period var det möjligt att bli lättare med 3-4 pund.Jag försöker köpa grönsaker och frukt för viktminskning inte i stormarknader utan hemlagad på marknaden.Jag känner mig inte hungrig alls, för när som helst kan jag äta ett mellanmål med något användbart.

Tanya, 29 år

Vegetabiliska dieter för viktminskning kan inte kallas den mest skonsamma, även om effekten av dem märks.Jag försökte olika alternativ.Protein-grönsakskost var mest tilltalande.Jag åt det i nästan en månad, men tappade 5 kg Ett elegant resultat, särskilt för en kvinna som blev mamma för sex månader sedan.