Färgning av påskägg med kål: tips, foton, steg-för-steg-instruktioner. Hur man färgar ägg med kål utan avkok - ingredienser, beskrivning av processen, foto, video

Du kan färga ägg till påsk inte bara med konstgjorda färgämnen, utan också med naturliga, hemgjorda. Dessutom kommer färgen på hemgjorda ägg inte att vara värre än de färgade med konstgjorda färgämnen. Vi lär oss hur man färgar ägg med kål.

På tröskeln till en så stor semester som påsk, förbereder nästan alla hemmafruar olika rätter, bakar påskägg och målar ägg. Detta arbete kan ge glädje om kvinnor får hjälp av släktingar och gör allt detta arbete tillsammans. Påskägg är olika för alla, ibland kan man se ett påskägg som ser ut som ett konstverk.

Eftersom det nu finns så många olika tekniker för att färga och måla ägg, kan de målas för hand, och ritningar kan göras med hjälp av bladpersilja och dill. Du kan måla på ett sådant sätt att du får en hel rad färger på ett ägg. Det är synd att det inte alltid finns tid att göra detta, och många väljer det enklaste alternativet för målning - målning i en färg och inte med naturliga färgämnen. Därefter kommer vi att lära oss hur man färgar ägg med kål.

Färgning av påskägg med kål: ingredienser, steg-för-steg-instruktioner, foton

Det finns många naturliga färgämnen för påskägg. Om du vill få vackra blå, lila eller blå ägg, använd sedan kål för processen. Detta färgämne, tillagat med dina egna händer, kommer att hålla bra på äggskalet och kommer inte att orsaka någon skada på din kropp. Och att färga påskägg är ett nöje. Dessutom finns det ingen anledning att spendera mycket tid på att handla matfärger.

Många hemmafruar använder ofta lökskal för äggröra, och få människor känner till kål. Men man vill verkligen ha variation så att äggen inte ser ut som andra och färgen inte kommer på händerna när man rengör dem.

För att få denna effekt, gör följande :

Förbered ingredienserna :

• Ägg — 15 st.
• Kål (rött huvud av medelstorlek) — 1 st.
• Vatten — 1,125 l
• Vinäger 9% — 120 ml

1. Tvätta äggen noggrant i varmt vatten med läsk och torka av med hushållspapper.
2. Tvätta kålhuvudet och finhacka det. Lägg den hackade kålen i en emaljbehållare.
3. Häll hett vatten och låt det koka i cirka trettio minuter på låg värme.
4. Låt sedan innehållet svalna till rumstemperatur.
5. Häll denna ljusa buljong i en annan behållare och tillsätt vinäger där.
6. Koka ägg separat i rent vatten. Lägg dem sedan i färgkompositionen.
7. Blå ägg av en delikat nyans kan erhållas efter att de har legat i färgämnet i ungefär en timme.
​​​​
8. Om du vill få en rik färg, förvara äggen i lösningen i cirka åtta timmar.

VIKTIGT: För att lägga till glansen av färgerna, efter att du tagit dem ur färglösningen och torkat dem med servetter, smörj dem med olja.

Färga påskägg med rödkål - hur man färgar ägg utan att koka: instruktioner, foto

Samma attraktiva färg kommer att vända ut i ägg, om de är färgade i kålsaft. Du behöver inte koka kålbuljong i det här fallet, det räcker med att göra följande:

Förbered komponenterna :

• Rödkål — 1 st.
• Vinäger — 150 ml
• Vatten — 450 ml

Tillagningsprocess :

1. Tvätta äggen i en varm sodalösning.
2. Skölj kålen under rinnande vatten. Finhacka grönsaken, lägg den i en emaljerad eller glasbehållare.
3. Häll vatten och vinäger i samma behållare.
4. Täck med lock, ställ kallt.
5. Efter 8-10 timmar, hårdkoka äggen och lägg dem i kåljuice under lång tid. Så att de blir en rik blå färg. Detta kan ta cirka 6-8 timmar.

VIKTIGT : Så att äggen inte spricker under tillagningen, sänk dem inte omedelbart i varmt vatten, det är bättre att koka dem först i kallt vatten, och när de kokar, gör en liten eld.

Färgning av påskägg med rödkål: tips, foton

Det finns många hemligheter för att få en vacker, enhetlig färg på ägg. För detta måste du ta till några knep:

1. För att få den perfekta tonen på skalets yta, ta bara vita ägg. Se till att tvätta dem och torka med vodka för att avfetta produkten.
2. Se till att kålsaften täcker äggen helt, annars kan det bli luckor.
3. För att få rätt lösning, gör den i en mängd av 0,5 kg kål per 500 ml lösning och 5 msk. sked vinäger Då blir färgen perfekt.
4. Vinäger tillsätts i slutet av beredningen av färgningslösningen.
5. En intensiv färg kan erhållas om äggen ligger i lösningen i cirka åtta timmar. Processen är lång, så det är nödvändigt att färga ägg med denna metod i förväg.
6. En vacker spetsprydnad kan fås på krashenka, om du lägger guipuretyg ovanpå ägget.
7. Persiljeblad, dill kan fixas med en kapronstrumpa och då blir det ett vackert mönster på äggen.
8. För att förbättra utformningen av ägget kan du göra följande - ta en pensel och spraya en gyllene nyans av matfärg.

Se nedan exempel på hur man gör en äggskalsdekor:

Som du kan se, för att få en ljus, vacker färg på ägg behöver du inte köpa matfärg, men du kan använd produkter som inte skadar din hälsa. Du kan måla skalet himmelsblått med vanlig rödkål. Resultatet kommer att glädja dig.

Video: Hur målar man ägg med kål?