Stew Soup: Bästa recepten och matlagningstips. Hur lagar man läcker syra, potatis, ris, bönor, grön, ärter, vermicelli, bovetesoppa med gryta?

Plågas du av frågan om vilken nyttig och näringsrik maträtt du ska laga snabbt? Svaret är enkelt – soppa med gryta. I den här artikeln hittar du många olika och läckra recept på denna maträtt.

Stew är en färdig produkt, med hjälp av vilken du snabbt och samtidigt mycket välsmakande kan förbereda vilken varm maträtt som helst. Soppa med gryta visar sig vara mycket rik, rejäl, aptitretande och aromatisk.

Hur man gör läcker soppa med gryta: matlagningstips

VIKTIGT: Vi väljer beprövade GOST-produkter i medel- och högpriskategorier. Oavsett besvikelse i den tillagade rätten. Och lusten att fortsätta laga soppa med gryta försvann inte.

Efter några tips kommer den här rätten definitivt att bli väldigt god.

• När vi väljer en gryta tar vi hänsyn till att magrare soppa med fläsk erhålls från nötkött - fetare, rikare.
• För att undvika flytande gröt, när du lägger till gryn, använd inte mer än 0,5 koppar per 2 liter vätska.
• Det bästa alternativet är "Gröt med gryta" på burk. Inget behov av att lägga till spannmål.
• En särskilt välsmakande soppa görs med bovete, pasta, hirs, havre och ärter.
​​​​
• Tomater används för att krydda nötköttsgrytasoppa, paprika används till fläskgryta.
• När du äter en diet, tillsätt råa grönsaker utan att steka. Soppan kommer att visa sig inte mindre aptitretande.
• Skålen blir original och tjock om potatisen inte skärs i tärningar. Vi sänker det helt, gör det i beredskap. Efter det tar vi ut det, knådar det och skickar tillbaka det till pannan.
• Vi steker inte i olivolja. När den värms upp förlorar den alla användbara egenskaper. Det bästa alternativet är vegetabilisk olja.
• Riven ost och färsk gräddfil tillsatt före servering ger en delikat och pikant smak.
• Lite av dina älskade färska grönsaker kommer bara att lägga till en trevlig höjdpunkt till denna maträtt.

Video: Grytsoppa

Ärtsoppa med gryta: recept med foto

Värdet av näringsämnen som ingår i sorghum ger det särskild betydelse. Och beredningshastigheten på grund av frånvaron av lång tillagning av köttbuljong ger den stor popularitet.

Tillagning:

)
• 1,5 koppar hela ärtor hälls med rinnande vatten över natten.
• Häll av vätskan före tillagning. Fyll på med färskvatten. Låt oss laga mat.
• Tre 1 färsk morot.
• Finhacka ett stort lökhuvud.
• Stek lök i solrosolja först, sedan morötter.
• När du har kokat ärtorna, tillsätt tre färskpotatisar skurna i tärningar.
• Koka tills det är klart. Vi lägger 250 gram stuvat kött på burk.
• Tillsätt stekta grönsaker.
• Salt efter smak.
• Tillsätt finhackad dill och selleri.
• Koka i 2-3 minuter.
• Servera med smörstekta kex.

Potatissoppa med gryta: recept

• Skär 5 potatisknölar i tärningar
• Häll 1,5 liter kallt vatten
• Sätt på eld
• Medan potatisen kokar. Stek lök och morötter skurna i små tärningar i vegetabilisk olja, ta 1 bit vardera
• Tillsätt tillsammans med 300 gram gryta till potatisbuljong
• 5 minuter innan beredning, lägg kryddor och örter
• Snabbsoppa klar

Rissoppa med gryta: recept

• 1 riven morot och 1 hackad lök steks i fettet från grytan
• Lägg 0,5 koppar tvättat ris och beredd potatis i en kastrull med vatten
• Koka upp
• Släng i ett lagerblad
• Koka 2 -3 minuter
• Vi tar bort bladet
• Vi lägger halvkokt kött och grönsaker
• Vi lagar till ytterligare 10 minuter
• Stäng av värmen
• Strö över grönt
• Ställ på en varm spis i 10 minuter

Hur man lagar grön soppa med slaktkropp nässla och nässla?

Produkter:

• Vårens första bladnässlor - en stor näve
• Skalad potatis - 6 - 7 bitar
• Konserverad kött - 350 gram
• 1 färsk lökhuvud
• Skalade morötter - 1 stor

Beredning:

• Häll kokande vatten över de första bladen av vårnässlan
• Smula sönder
• Strimla morötter, potatis och lök med sugrör
• Fräs morötter och lök i en kastrull tillsammans med konserverat kött
• Lägg där nässlor och potatis
• Fyll på med vatten
• Salt och peppar
• Koka i cirka 15 minuter

Grytsoppa med bönor: recept

• Lägg 2 tärnade potatisar i en kastrull fylld med 1,5 liter vatten
• Värm tills det kokar
• Stekning i solrosolja med små hackad - 1 liten morot och 1 lökhuvud
• Tillsätt 1 sked tomatpuré till grönsakerna
• Rör om, håll eld i ett par minuter
• Vi lägger grönsaker och 250 gram gryta i kokt potatis
• Koka inte mer än 5 minuter
• Tillsätt konserverade bönor - 200 gram, lagerblad, salt efter smak, grönt
• Värm upp i ytterligare 5-10 minuter
• Stäng av spisen

)Recept på soppa med vermicelli och gryta

• Häll 2,5 liter kallt vatten i pannan
• Skär 3 bitar potatis, 2 lökhuvuden, 1 morot, 2 tomater i små tärningar
• Häll potatisen i pannan
• Koka tills den är klar
• Ta bort fettet från det stuvade köttet i pannan
• Stek löken lätt
• Tillsätt tomaterna
• Håll kvar i rör om elden i cirka fem minuter
• Lägg de hackade morötterna där
• Stek tills de är klara
• Häll grönsakerna med 300 g gryta
• Värm upp lite
• Lägg i en kastrull med potatis
• Tillsätt 2 skedar pasta
• ) Salt
• Koka ytterligare 5 minuter
• Strö över grönt före servering

Recept för soppa med gryta och bovete

• Vi städar golvet på en glas bovetegryn från sopor
• Skölj med kallt vatten
• Hacka 1 lökhuvud och en halv stor morot
• Stek roten grönsaker i en vätska från stuvat kött med tillsats avsolrosolja
• I en kastrull med 1 liter vatten, lägg 2 bitar tärnad potatis, tvättat bovete, 350 gram stuvat kött på burk
• Salt
• Soppan är klar när potatisen är kokt
​​​​

Soppa med gryta och ägg: recept

• Häll 3 potatisar, skurna i strimlor, i en gryta med 2 liter kokande vatten
• Koka i ca 10 minuter
• Fräs i solrosolja finhackade morötter och lök, tagna 1 bit vardera
• Tillsätt 5 små hackade tomater och 250 gram gryta
• Håll i eld i ytterligare 2-3 minuter
• Doppa den resulterande massan i potatis
• Koka i cirka 10 -15 minuter
• Häll i 50 gram riven hårdost, ca 100 gram konserverade gröna ärtor och ett grovt hackat hårdkokt ägg
• Låt stå för elda i 5 minuter
• Ta bort från spisen
• Strö över salladslök

Sorrelsoppa med gryta: recept

)
• En burk stuvat kött på burk som väger 250-300 gram
• Cirka 2 liter vatten
• Ett gott gäng grönsyra
• 1 bit färskt ägg
• 2 bitar potatis
• en liten lök;
• Eventuella kryddor och kryddor

Recept:

• ) I en kittel, stek hackad lök i fett från stuvat kött
• Tillsätt tvättad och hackad syra
• Häll på lite vatten och stuva i 2-3 minuter
• Finhackad potatis, tillsätt i grytan
• Häll på det återstående vattnet
• Koka upp
• Sätt grytan
• Koka i 5-7 minuter
• Strö över kryddor, salt
• Rör ner ett rått ägg med en tunn droppe
• Håll i eld i 2-3 minuter
• Ta bort från spisen
• Servera efter 5-10 minuter

)Recept på soppa med gryta i en långsam spis

Du behöver:

• gryta - 250 grams burk
• 3 stora potatisrötter
• från 1 liten lök och morot
• 90 gram hirsgryn
• Cirka 2 liter kallt vatten

Recept:

• Skaka moroten och finhacka löken
• Slå på långsamkokaren"Stekt"-funktion
• Fräs rotfrukterna i vegetabilisk olja i cirka 3 minuter
• Tillsätt potatis delad i små bitar, hirsgryn, salt, kryddor
• Tillsätt vatten under stängt lock och låt sjuda i en halvtimme i "Quenching"-läget
• Innan det är klart, lägg det konserverade stuvade köttet
• ) Låt stå i 5 minuter
• Soppan är klar

De givna recepten kommer att bli grunden för alla värdinnas fantasi. Genom att tillsätta olika ingredienser kan du få många nya ovanliga och smakrika rätter.

Video: Laga soppa i arméstil

Spara

Spara