OBC-diet - transkript, 7-dagars behandlingstabellmeny och grundläggande näringsprinciper

Om en person som försöker gå ner i vikt avvisar styva tekniker av rädsla för negativa konsekvenser är det vettigt att leta efter ett system nära hälsosam kost, men mersvår.Denna kvalitet har en helande meny, ett exempel på som aktivt kan användas i medicinsk diet OBC, vars tolkning låter som "huvudversionen av kosten."Vem får en sådan diet som den är och hjälper till att gå ner i vikt?

Vad är OBC-dieten

Dekrypteringen av förkortningen gör inte denna speciella klarhet om kärnan i detta system.Det finns lite att veta vad OBC betyder, och information om denna diets lista över behandlingstabeller hjälper inte heller.Det skulle vara mer korrekt att säga att OBC är ett livsmedelssystem som visas för personer med sjukdomar som inte kräver allvarliga menybegränsningar, men är inriktade på att upprätthålla den allmänna hälsan och förhindra remiss för ett antal sjukdomar.Dessa inkluderar matsmältningsproblem och:

  • allergier;
  • sjukdomar som påverkar det kardiovaskulära systemet ned till hypertoni;
  • feber;
  • infektionssjukdomar.

I allmän mening är OBC den viktigaste versionen av en medicinsk diet, dvs. ett behandlingsbord utanspecifikt fokus.Detta är nästan samma hälsosamma kost som läkarna säger så mycket om, men för det första är det ingen fråga om kaloriräkning och BJU (individuellt) - det finns en allmän norm som ska följas.För det andra är viktminskningsdiet för OBC inte riktat till, eftersom det inte innebär ett kaloriunderskott, men poängen med att använda den hos överviktiga människor - menykorrigering hjälper dem att börja gå ner i vikt på grund av frånvaron av "skador".

Principer

De flesta av OBC-reglerna är identiska med kraven för alla medicinska menyer: detta gäller särskilt värmebehandling som utesluter stekning.Alla produkter måste kokas genom kokning eller bakning, ångad.Lika viktiga är andra punkter i OBC-dieten:

  • Menyns dagliga kalori bör inte sänkas med märket 1700 kcal.
  • Mängden protein per dag är cirka 85 g, hälften är djur;mängden fett 70 g, 1/3 av dem av vegetabiliskt ursprung;mängden kolhydrater enligt OBC-standarderna - 300 g.
  • Huvuddieten innebär en klassisk fraktionsmeny med 6 måltider.
  • Om en diet ordineras till en person med diabetes, blir raffinerade kolhydrater förbjudna.
  • Den rekommenderade temperaturen för alla livsmedel och rätter enligt OBC-standarder är 15-60 grader.

Huvudindikationer

Läkare säger att den som vill stärka sin immunitet kan förbättra sin hälsa genom att följa reglerna om immunitet.Jag är matsmältningför att normalisera alla metaboliska processer i kroppen.Den officiella medicinen ger följande indikationer för denna terapeutisk diet:

  • magsår i ett kroniskt tillstånd;
  • förvärring av gastrit;
  • ​​
  • irriterande tarmsyndrom;
  • ofta förstoppning;
  • typ 2-diabetes, men inte åtföljd av fetma, eftersom denna diet inte aktivt går ner i vikt;
  • kronisk hepatit;
  • kolecystit och gikt;
  • gallsten;
  • ischemi;
  • hypertoni;
  • ateroskleros.]Förbjudna produkter inkluderar konserverad mat, rökt produkter, inlagda produkter, eftersom de är irriterande för tarmen och magen, ökar surheten hos den senare.Förbjuder OBC och kryddor, lite grönsyr, spenat.Du bör också glömma alkohol, fettkött, korv, läskvatten.Det är inte möjligt att förbereda salta måltider på en diet: salthastigheten är upp till 8 g per dag. Tillåtna produkter bestäms av OBC-tabellen.

    OBC-tabell

    Det finns fyra huvudvarianter av denna diet som kallas "tabeller".För var och en av dem tillhandahåller OBC en separat lista över tillåtna och förbjudna produkter, individuella krav för matlagning.På grund av det faktum att OBC regleras av officiell medicin, hjälper varje dietalternativ kroppen att få alla vitaminer och mineraler som behövs för en fullständig diet, även när man minskar kosten.drift.

    OBC 1

    Om du lider av magsjukdom rekommenderas att du har det första OBC-alternativet, där kärnan i kosten är en omtänksam behandling av mag-tarmslemhinnan.Mat ska inte orsaka utveckling av magsaft och gall.Särskild uppmärksamhet bör ägnas åt de produkter som irriterar magen och glömmer dem.Dessa är:

    • korv;
    • bevarande;
    • baljväxter;
    • Gryn av pärlor och hirs;
    • kål, rädisa;
    • svamp;
    • all saltlösning;
    • kaffe;
    • mejeridrycker;
    • kryddig ost;
    • stekt ägg;
    • oljiga fiskarter.

    Enligt standardreglerna för denna diet kommer du att förbereda dig själv grönsaksoppor med spannmål, du kan äta gårdagens bröd, kakor.Du kan till och med ha pajer, men de ska kokas i ugnen.Inte förbjudet i denna form av OBC:

    • dietfjäderfä;
    • spannmål;
    • grönsaker;
    • kokta ägg.

    OBC 9

    Detta dietalternativ är lämpligt för människor som vill gå ner i vikt, eftersom OBC 9-läkare rekommenderar i närvaro av diabetes och fetma, det vill säga fokus i denna tabell är viktminskning.Förutom de ovannämnda förbjudna produkterna som är relevanta för alla OBC: er, är det inte tillåtet att använda:

    • ;
    • spawn;
    • salt ost;
    • vitt ris eftersom det har en hög GI.

    Pasta och semulina är också förbjudna.Havrebuljonger, till och med fisk, havre bör också glömmas, liksom mjölksoppor.Andra livsmedel, inklusive potatis, kan bara kostkommer att vara effektiva om andelen stärkelsekällor reduceras.Det finns inga begränsningar för frukt, men personer med diabetes måste kontrollera sina kalorier.Torkad frukt och nötter, detta gäller också.

    OBC 10

    För de som lider av kärl- och hjärtproblem rekommenderar läkare att avstå från livsmedel som höjer kolesterolnivån, det vill säga förse kroppen med detta element.Detta innebär att kosten bör möjliggöra avstötning av allt fett, inklusive ägg, baljväxter, marinader, saltkällor.Ät dessutom inte bröd och andra livsmedel som innehåller grov fiber.Choklad, kakaokällor, alla konfektyrprodukter är också förbjudna.Det är lämpligt att ta bröd igår eller i form av brödsmulor.Endast magert kött, biprodukter från kött är förbjudet.

    OBC 15

    Om din kropps hälsa är normal och du helt enkelt inte vill ha en förvärring av kroniska sjukdomar kan du använda dietalternativet 15, som är en universell behandlingsmeny.Förbudet här är ett minimum, utom endast särskilt svårt för kroppsprodukterna: fettkött, svin, senap och margarin.Oönskad användning av varma paprika, konserver, överflödigt salt.Andra regler förblir desamma som de allmänna riktlinjerna för en terapeutisk diet.

    Videor