Kost för gikt och urinsyra - vad du kan äta: Medicinska näringsregler

För att undvika ett nytt smärtanfall i flera veckor, i den komplexa behandlingen orsakas av en diet för gikt och hög urinsyra, som ger en lista över tillåtna och förbjudna livsmedel, betonar reglerna och funktionerna i daglig näring.Dietterapi bidrar inte till full återhämtning, men förlänger remissionstiden avsevärt.Patienter med gikt under många år följer den rekommenderade kosten och känner sig tillfredsställande.Den hypopurina dieten bör diskuteras med din läkare.

Vad är en diet för gikt och förhöjd urinsyraförstörelse.För att förhindra att detta inträffar, genom att snabbt bromsa den patologiska processen hjälper diet vid hyperurikemi, som för en patient med en sådan kronisk sjukdom borde bli normen i vardagen.Samma näringsprinciper bör gälla för patienter med artrit, artros.

Vad som behövs för en diet

Patienter med ledsjukdomar måste äta ordentligt för att minska koncentrationen av urinsyra i biologiska vätskor i kroppen för att säkerställa utsöndring av njurarna i rätt tid.För att uppnå detta är det grundläggande kravet att från dieten utesluta purinsyror, som när de förstörs bildar urinsyra.Sedan, med förvärring av gikt, lider patienten av en akut smärtsjukdom, en minskad prestanda.Kosthold med förhöjd urinsyra i blodet garanterar normalisering av metaboliska processer, eliminerar återkommande gikt.

Allmänna näringsregler för sjukdomar

Om en patient går vidare till gikt för att leva utan smärta, är det nödvändigt att välja en antipurin daglig kost, dvs för att minimera närvaron av den angivna syran i den dagliga menyn.För att göra detta kan du välja en strikt vegetarisk kost eller inte vara kategorisk och följa följande medicinska riktlinjer:

1. Maximal uteslutning av proteinmat från den dagliga menyn eftersom proteinmetabolism ökar koncentrationen av urat i vävnader.
2. Använd en stor mängd vätska som minskar koncentrationen av urinsyra och främjar avlägsnande av salt naturligt.
3. Maxminska saltintaget, välj färska och magra rätter utan att tillsätta kryddor.
4. Det är mycket viktigt att utesluta hunger, så bantning kan vara rimligt kalori, tillfredsställande.Att sulta omedelbart, annars ges giktattack.
5. Det är viktigt att komma ihåg listan över tillåtna och förbjudna livsmedel, eftersom det är en livslång strategi att upprätthålla en uppdaterad kost.

Kost för kvinnor med urinsyra

när kvinnan fortskrider, bör patienterna tydligt förstå att den väl valda dieten beror på allmänt välbefinnande, prestanda, fysisk aktivitet och känslomässig stabilitet.Diet för gikt på fötter ger följande regler för behandling av företrädare för det svaga könet:

1. Dieten innehåller 5 - 6 måltider.Det här är tre huvudmåltider med en rejäl frukost, plus extra snacks under dagen.
2. Läkaren fastställer strikt standarderna för vissa produkter, och det är viktigt att inte bryta mot dem.Till exempel kan kokt kött i gikt ätas bara 3 gånger i veckan, inte mer.
3. I avsaknad av större patologier med njurarna får patienten med gikt drack upp till 3 liter vätska per dag.

Kost för gikt med fetma

För att minska koncentrationen av urinsyra bör patienten vänja sig till behandlingen och äta med jämna mellanrum.Men var och en är kliniskbilden är annorlunda i sin personlighet.Till exempel förvärrar fetma enbart bara den akuta uppkomsten av giktsmärta, men det är extremt farligt att svälta.Den optimala lösningen är dietbord №6, som ger följande regler:

• för att helt överge konsumtionen av fett, stekt, mjöl;
• ökar vätskeintaget till 3 liter per dag;
• observera vegetarernas dagliga diet;
• för att välja bröd från vete eller rågmjöl;
• att inte glömma den enorma fördelen med naturliga vitaminer.

Vad kan ätas under gikt

För att maximalt rensa blod från urinsyra är det viktigt att bilda en diet ordentligt, kontrollera flödet av vätska in i kroppen, få vitaminer i färsk fruktoch grönsaker.Det rekommenderas inte att välja en strikt diet, eftersom den också har sina nackdelar, och patienten bör alltid ha en känsla av fullhet.Här är ingredienserna som en diet bör innehålla för att säkerställa att urinsyra reduceras till gränsen.

Kategorier av godkända livsmedel	Namn på livsmedelsingredienser
färska grönsaker	tomater, morötter, rödbetor, pumpa, potatis
mejeri, surmjölk	ost med låg fetthalt, kefir, mjölk, surmjölk, ost
färsk frukt	apelsiner, citroner, äpplen, päron, persikor, aprikoser
torkad frukt	datum, torkade aprikoser
kött (i små portioner)	kyckling, kalkon, kanin
spannmål	pärla,korn, vete, bovete
ägg	kyckling, vaktel
fett	olivolja
kryddor	laurblad, kanel, vanilj, citronsaft.
godis	nötter, honung

Vilken typ av fisk du kan äta

Eftersom fet moch de första buljongerna kan inte konsumeras med gikt; patienter som sitter på en medicinsk diet förändrar radikalt sina smakpreferenser och väljer fisk.Dessa måste vara fettlösa, kokta upp till 200 g per dag.Bläckfisk, musslor, kräftor och räkor är särskilt användbara i gikt, men följande fiskar är förbjudna:

• sill;
• sardiner;
• brisling;
• torsk;
• Gädda.

Vilken typ av kött du kan äta

En diet för gikt betyder inte att patienten kommer att behöva ge upp kötträtter och bli vegetarian för alltid..Vissa justeringar av deras smakpreferenser måste dock fortfarande göras.Till exempel bör stekt kotletter ersättas med ånga och fett fläsk med magert nötkött eller kanin.Därför är det tillrådligt för alla patienter med gikt att lära sig nya matrecept så att de inte lider av ökad urinsyra och akuta smärtanfall.

Vilka livsmedel utsöndrar urinsyra från kroppen

För att rena blodet och att ta bort oxalsyra produktivt från den drabbade organismen krävs en terapeutisk diet med närvaro av fasta dagar.I det senare fallet rekommenderas deten period då det är möjligt att återställa den kemiska sammansättningen av blodet utan medicinering.Här är några livsmedel som kan utsöndra urinsyra från kroppen:

• Plommon;
• päron;
• äpplen;
• potatis;
• Aprikoser.

Användbara drycker

Om du har gikt måste du ge upp alkohol för evigt, mer precist, reducera dess intag till 100 m "på helgdagar".Från starkt te och kaffe också.Det är viktigt att öka ditt dagliga vätskeintag till 3 liter.Det handlar inte bara om vatten som du kan dricka surmjölk (fettfri), bär och fruktkompott, pumpasaft, morötter och selleri, mineraliskt alkaliskt vatten, växtbaserade avkok.Någon som föredrar aprikos, päron och äppel granatäpple är också mycket användbart för gikt.

Vad man inte ska äta

För att minska förekomsten av återfall, ger en diet med progressiv gikt och urinsyra en lista över förbjudna livsmedel.Det är bättre att överge sådana matingredienser helt, annars är det ganska problematiskt att stabilisera ditt totala välbefinnande på märket "tillfredsställande".Så:

Namn på livsmedelskategorin	Namnet på livsmedelsingredienserna
Färska grönsaker	alla slags kål, svamp, sorrel
spannmål	soja, havregryn, linser
bär och torkad frukt	druvor, russin
baljväxter	bönor, bönor, jordnötter, ärtor
mejeriprodukter	salta, kryddig, feta ostar
godis	kakor, muffins, bakverk
drycker	kaffe, kakao, starkt te, alkohol

Exempelmeny dagligen

För att minska produktionen av puriner och förhindra bildning av urinsyra rekommenderar läkare en diet.Det är lämpligt att bestämma en daglig diet tillsammans med en professionell och därmed skydda din kropp från det så kallade "oavsiktliga återfallet".Här är en exemplifierande meny för patienten per dag:

• efter uppvaknandet - buljong av vildros;
• Frukost - bovete på vatten eller skummjölk;
• Andra frukosten - söt te med mjölk;
• Lunch - Grönsaksrätt med tillsats av morötter och potatis;
• middag - kompott, grönt äpple (gikt jordnötter är förbjudet);
• Middag - fruktsallad.

Giktmenyer per vecka

Komplexa kolhydrater måste komma in i kroppen för att inte bara kontrollera urinsyra,men också patientens vikt.När du väljer mejerimat är det viktigt att du inte glömmer kaloriinnehållet, och du måste helt överge bakverk och hembakning.Här är en exempelmeny under en vecka som hjälper dig att glömma giktattacker under lång tid:

1. Måndag: Frukost - grönsakssallad, lunch - mjölksoppa, middag - grönsaksrullar.
2. Tisdag: Frukost med kefirost, lunch - ångad ångad fisk, middag - pepparrot.
3. Onsdag: Frukost - ostkaka, lunch - grönsaksoppa, middag - bakade grönsaker.
​​
4. Torsdag: Frukost - morotgryta, lunch - bovete frånångade kotletter, lunch - kokta rödbetor, gelé.
5. Fredag: Frukost - söt ris med äpplen, lunch - vegetarisk borsch, middag - grönsaksgryta och kompott;
6. Lördag: Frukost - vegetarisk okroshka, lunch - kokta grönsaker, middag - kokta filéer.
7. Söndag: Frukost är bovete mjölk, lunch är pärla och middag är bananpannkakor.

Videor