Tårta utan bakning - enkla recept för matlagning med gelatin, ost eller kondenserad mjölk med foto

Det är vanligt att varje kock har en svampkaka till semesterkakan.Tänk om tiden innan firandet är mycket kort eller om du bara vill göra efterrätten snabbare?Försök att laga kakan utan ugnen.I det här avsnittet hittar du de mest populära recepten för sådana delikatesser.

Hur man förbereder en tårta utan att baka

När gästerna närmar sig eller vill ha hem en intressant ny efterrätt, använd sätt att göra en tårta utan att baka.Om ett par marshmallows, kakor, kex, maräng eller bara vanliga kakor som ingen redan äter i köket, gör du en ny maträtt - en läcker dessert.Sätt bara ihop dem,garnerad med frukt, sylt eller smält choklad.Dina nära och kära kommer inte att vara likgiltiga mot en sådan delikatess.

Shortbread Cakes

Det enklaste alternativet är att göra en snabbkakor.Lägg dem i lager, var och en med en grädde eller ostkräm.Det finns ett mer originellt sätt att göra en kakakaka utan att baka.Efterrätten heter Hedgehog.Du behöver bara smuldra kakorna och blanda med kondenserad mjölk.Den färdiga massan läggs ut i form av en igelkott och dekoreras sedan med frön, nålar - allt, kakan är klar.

Enkla bakverk utan bakning

Grunden för enkla efterrätter utan bakning kan vara helt annorlunda.Enkla eller dietära havremjölkakor, marshmallows, pastiller, kex, gelé, våfflor och till och med butiksköpta rullar.Allt detta är lämpligt för byggandet av en ny och intressant efterrätt.Du kan använda choklad smulor, maräng, vallmo, bär eller frukt för att dekorera.Det viktigaste är att ordentligt kombinera dessa ingredienser så att delikatessen inte blir för söt.

Recept av kakor utan bakning

Det finns ännu fler varianter av sådana kakor än de som tillagas i ugnen.Och med all sin originalitet består de av de enklaste ingredienserna.Till exempel kakor och gräddfil.Enkla produkter som har en helt annan smak i kakan.Vill du prova det?Du hittar denna och andra bakningsdesserter nedan.

Bakning av kakan utan bakning

• koktid: 2 timmar;
• antal portioner: 6 personer;
• kaloriinnehåll i en maträtt: 380 kcal;
• Utnämning: på ett festbord;
• komplexitet i beredningen: genomsnitt.

En av de populära varianterna av sådan hemlagad "bakning" är en kex- och ostkaka.Om du är lat för att slå på ugnen, gör sedan en efterrätt.Det bästa alternativet är om du gör det på kvällen.På morgonen kommer det säkert att passera, och du kan njuta av resultatet - en tårta som inte bara är läcker men också vacker.Efterrätten har sin form på bekostnad av gelatin, så försumma inte denna komponent.

Ingredienser:

• Gelatin - 1 msk.l.;
• chokladkakor - 300 g;
• gräddfil - 400 g;
• kallt kokt vatten - 50 g;
• mjölkchoklad - 100 g;
• ost - 400 g;
• socker - 150 g.

Beredningsmetod:

1. Häll gelatin över vatten, låt det stå i 40 minuter.
2. Blanda osten med en gaffel, tillsätt socker, gräddfil och slå sedan allt med en mixer.
3. Efter 40 minuter.värma gelatinet i ett vattenbad tills det är fullständigt upplöst.Låt svalna och bland sedan med ostmassan.
4. Ta en folie eller matfilm, lägg den på botten av en platt form.
5. Sätt kakor först, sedan ost.Växla tills ingredienserna tar slut.Topp med smält choklad på toppen.

Ostkaka

• koktid: 2 timmar;
• antal portioner: 7 personer;
• kalorirätter: 420 kcal;
• Utnämning: på ett festbord;
• komplexitet i beredningen: genomsnitt.

I detta recept tillagas också ostkaka utan bakning med kakor.Endast det används i spriddaformen.Dessertsoufflé är också gjord på gelatin, vilket gör den öm och inte sällsynt.Kräm behövs också.Det är bättre att ta inte så tjockt, som kaffe.Välj kakorna efter din smak - vanilj, choklad eller vanlig.

Ingredienser:

• Gelatin - 2 påsar;
• grädde - 400 ml;
• kräm - 75 ml;
• ost - 400 g;
• kakor - 200 g;
• socker - 200 g;
• smör - 150 g;
• choklad - 100 g.

Beredningsmetod:

1. Slip levern i en smulor med en mixer, och bland den sedan med det smälta smöret.
2. Täck efterrätten med pergament.Lägg brödsmulor i det, skicka arbetsstycket till kylen.
3. Ta två skålar, upplös i en påse gelatin från 50 g vatten.
4. Pisk gräddfil med ost och socker med samma mixer.Dela blandningen i hälften, tillsätt gelatin till var och en.
5. Smält choklad, kombinera med grädde, häll sedan i en av ostmassorna.
6. Få en kakeformulär.Alternativt kan du lära det 5 msk.l.vit chokladost toppings.
7. Därefter dekorerar du toppen av efterrätten med en tandpetare så att den blir långa linjer från mitten till kanten, som visas på bilden.Förvara kakan i kylen i flera timmar.

Marshmallow cake utan bakning

• koktid: 40 minuter;
• antal portioner: 6 personer;
• kaloriinnehåll i en maträtt: 350 kcal;
• möten: till ett festbord;
• svårt att förbereda: enkelt.

Det finns också många alternativmarshmallow cake utan bakning.En av de populära är att använda mörbakelse kakor med nötter och kondenserad mjölk.Läckra marshmallows är helt enkelt staplade.Var och en av dem smörjas sedan med kondenserad mjölk.Det finns ett mer originellt recept med foton där marshmallows är perfekt kompletterade med vispad grädde och kiwi med jordgubbar.En sådan delikatess visar sig vara mer kalorifattig.

Ingredienser:

• jordgubbe - 150 g;
• grädde - 250 g;
• Kiwi - 150 g;
• socker - 50 g;
• marshmallows - 300 g;
• kanderad frukt eller choklad - 40 g.

Beredningsmetod:

1. Dela marshmallows i hälften och skär sedan i hälften i halvor.
2. Pisk socker med grädde.
3. Fyll botten av kakpannan med marshmallows.Smörj ett lager grädde på sidan och toppen.
4. Lägg sedan tvättade och hackade jordgubbar.Lägg till nötter.
5. Smörj igen.
6. Lägg sedan ett annat marshmallow-lager och tryck ner det.
7. Återigen grädden och på den tunna skivor av kiwi.
8. Lägg upp topparna på marshmallows eller använd maräng med det sista lagret.Förvara på kylhyllan i cirka 2 timmar.

Myrkaka - ett recept utan bakning av kakor

• koktid: 30 minuter;
• antal portioner: 5 personer;
• kaloriinnehåll i skålen: 429 kcal;
• möten: vid ett festbord;
• svårt att förbereda: lätt.

En annan lätt efterrätt att glädja både vuxna och barn är Myrkakan utan att baka.I den ursprungliga formen kan sådana delikatesser ofta varaträffas i butikens hyllor.Är det värt den extra kostnaden att göra en kaka hemma?Grunden är kryddor med kondenserad mjölk, men du kan komma med dekorationen själv.

Ingredienser:

• vallmo, valnötter, sesam - 100 g;
• sockerkakor - 600 g;
• smörsmör - 200 g;
• kondenserad mjölk kokt - 400 g.

Beredningsmetod:

1. Justera stekarna i en separat skål med stora bitar.
2. Blanda rumstemperatursmör med kondenserad mjölk, visp med mixer eller visp.Lägg den resulterande grädden till kakorna.
3. Även här introducerar du några nötter och vallmofrön med sesamfrön.
4. Sätt den resulterande massan bitter, simulera en myra.
5. Strö över mjöl, sesam och nötter ovanpå.

Kex och kondenserad mjölkkaka

• koktid: 4 timmar;
• antal portioner: 7 personer;
• kaloriinnehåll i skålen: 410 kcal;
• möten: vid ett festbord;
• komplexitet i beredningen: genomsnitt.

Cookie cake utan bakning med kondenserad mjölk - en intressant variant av läckra, söta men inte mycket kalori delikatess.De flesta av dessa desserter innehåller inte för mycket socker.De är söta på bekostnad av frukt, bär eller sirap.Intressant nog använder detta recept vanlig kondenserad mjölk snarare än kokt mjölk.Av denna anledning visar kakan sig vara helt annorlunda jämfört med "myren".

Ingredienser:

• sirap eller frukt - 100 g;
• kakor - 300 g;
• citronsaft - 30 ml;
• smör - 50 g;
• kondenserad mjölk - 200 g;
• mascarpone - 200 g.
​​

Beredningsmetod:

1. Blanda osten med en gaffel, häll i kondenserad mjölk, tillsätt citronsaft.
2. Blanda blandaren med den erhållna blandningen.
3. Blanda kakansmulorna med ett lätt mjukat smör.
4. Med denna massa läggs botten och sidor på formen under kakan, lim sidorna.
5. Häll sedan fyllningen i kakan.
6. Kylskåp i minst 4 timmar.
7. Garnera med sirap, frukt eller bär ovanpå.

Kaka utan bakning av pepparkakor

• koktid: 2 timmar;
• antal portioner: 6 personer;
• kalorirätter: 390 kcal;
• destination: på ett festbord;
• svårt att förbereda: genomsnitt.

Idag, bland ett brett utbud av olika godis, är vanliga pepparkakor lite förlorade.Det är väldigt lätt att ge dem ett "nytt liv".Gör bara en pepparkakakaka utan att baka.Mycket original i smak och utseende av delikatess.Du har inte tid att förbereda en sådan efterrätt eftersom hälften av den kommer att finnas kvar.Liksom andra kakor rekommenderas att pepparkakorna förvaras i kylen över natten för att låta det läcka.

Ingredienser:

• Smör - 150 g;
• kiwifrukt - 2 st .;
• kakao - 3 msk.l.;
• nötter - en liten handfull;
• pepparkakor - 500 g;
• grädde - 500 g;
• orange - 1 st .;
• socker - 200 g;
• banan - 2 st.

Beredningsmetod:

1. Skär pepparkakan i tunna skivor.
2. Håll smör i rumstemperatur och kombiner sedan med socker och gräddfil.
3. Doppa varje skiva pepparkakor i den resulterande grädden och lägg sedan på botten av formen.Smörj toppen med smör.
4. Lägg nästa lager bananskivor.
5. Därefter måste det krämfuktade pepparkakan vara igen.
6. Nästa skikt är orange skivor.
7. Stapla pepparkakaresterna med en grädde.
8. Dekorera med chokladglasyr med en blandning av olja, kakao, socker och gräddfil.
9. Lägg resten av frukten ovanpå, strö med nötter.

Jelly cake

• koktid: 7 timmar;
• antal portioner: 6 personer;
• kalorirätter: 595 kcal;
• möte: vid ett festbord;
• komplexitet i beredningen: svårt.

Vacker, ljus, mycket lätt och mild.Detta vänder gelékakan utan att baka.Det längsta steget i dess beredning är stelning.Det kommer att ta väldigt lite tid alls.Ingredienserna är också enkla - du måste köpa gelé i förpackningar och förbereda dem enligt anvisningarna.Var noga med att köpa flera smaker.Då kommer behandlingen att bli ljus och färgglad.

Ingredienser:

• smör - 100 g;
• mynta för dekoration;
• grädde - 500 g;
• gelatin - 10 g;
• kakbrödskakor - 200 g;
• citron - 1 st .;
• ost - 150 g;
• gelé - 2 paket;
• socker - 120 g.

Beredningsmetod:

1. Blanda de smulna kakorna med smör.Sätt botten av formen täckt med matfilm med denna massa.
2. Vispa grädden med socker och ost, krydda med citronsaft, tillsätt det utspädda gelatinet.Häll denna massa över kakadegen.
3. Förbered gelé från förpackningarna enligt instruktionerna.Häll först en, sedan i kyl i 2 timmar. Tillsätt sedan ett andra lager gelé.
4. Kyl i ytterligare 4 timmar. Dekorera med mynta.

Kaka utan bakning med gelatin och frukt

• koktid: 6 timmar;
• Antal portioner: 6 personer;
• kalorirätter: 690 kcal;
• möten: till ett festbord;
• komplexitet i beredningen: svårt.

En lätt fruktkaka utan gelébakning är perfekt för barnens semester.Den kommer ut mycket ljus och rik.Om du använder flera typer av gelé har kakan också kontrasterande färger.Det finns många alternativ för sådana delikatesser.Du kan bara hälla gelén i formen, och det är bättre att experimentera med den och slipa.Då kommer det att bli en tårta med det fantastiska namnet "Brutet glas", som i receptet nedan.

Ingredienser:

• Kiwi, apelsin, banan och hallon - efter smak;
• socker - 100 g;
• gelatin - 10 g;
• gräddfil - 500 ml;
• gelé - 3 paket med olika smaker.

Beredningsmetod:

1. Förbered gelé enligt förpackningsinstruktionerna.
2. Vispa sockret med gräddfil i en separat behållare och blanda det med det utspädda gelatinet.Krossa cracker här.
3. Ta skålen djupare, täck den med en matfilm och lägg den hackade frukten ibär.
4. Kombinera gräddfil och frysta gelé.Häll över frukten, kyl i 3 timmar.
5. Ta bort efterrätten efter frosting och vänd.Frukt bör vara på toppen.

Kaka utan bakning av kakor och gräddfil

• koktid: 3 timmar och 30 minuter;
• antal portioner: 6 personer;
• kalorirätter: 510 kcal;
• möte: till ett festbord;
• svårt att förbereda: lätt.

Även ett barn kan göra en tårta med gräddkakor.Det är väldigt lätt att bygga en sådan efterrätt.Det tar några minuter att samla in alla ingredienser i den färdiga kakan.Mer tid kommer att behöva lämna för det sista skedet av efterrättberedningen - gräddfil bör suga in varje kaka.Ovanpå receptet besprutas nötter ovanpå godis, men de kan läggas inuti.

Ingredienser:

• vaniljesocker - 8 g;
• kakor - 300 g;
• socker - 100 g;
• nötter - 50 g;
• gräddfil - 300 g.

Beredningsmetod:

1. Båda typerna av socker slås med gräddfil.
2. Lägg kakor på en platt platta med lager.Smörj var och en med gräddfil.
3. Topp med nötter.Skicka till kylhyllan i 3 timmar

Kaka av fågelmjölk utan bakning

• koktid: 4timmar;
• antal portioner: 6 personer;
• kalorirätter: 350 kcal;
• möten: vid ett festbord;
• svårt att förbereda: lätt.

Vem älskar inte kakasuffel utan att baka"Fågelmjölk"?Detta är den mjukaste av alla desserter - det smälter bara i munnen.När du inte vill stå nära plattan kan du använda detta snabba steg-för-steg-recept.Grunden för delikatess är en konditorivaror.Denna souffle är gjord av yoghurt med ost och gelatin.Prova - även om du är en nybörjarkock kommer du att lyckas och ett recept med foton hjälper dig.

Ingredienser:

• smör - 50 g;
• naturlig yoghurt - 200 g;
• socker - 30 g;
• kakor - 10 g;
• gelatin - 5 g;
• gräddost - 100 g.

Beredningsmetod:

1. Slipa kakor i små smulor, blanda med smör, lägg på botten av mögel, tryck ordentligt, kyl i 1 timme.
2. Slip socker med ost, tillsätt yoghurt och späd gelatin.Piska till en enhetlig konsistens.
3. Häll yoghurtmassan på den färdiga kakan.Kyl i ytterligare 3 timmar

Kaka utan bakning - kokhemmeligheter

Om du vill göra en riktigt läcker tårtautan att baka, använd sedan några enkla tips.Det viktigaste är att inte försumma att hålla efterrätten i kylen.Först då kommer kakan att blötläggas och smakar gott.Blötlägg inte levern i mjölk för länge så att den inte lossnar.För att förbättra smaken på grädden, tillsätt vanilj, ett par droppar cognac eller citronskal.

Video: Napoleon kaka utan bakning