Svisker kött - Hur man lagar mat i ugnen eller multivari med recept med foto

Matlagningskött med tillsats av aromatiska katrinplommonfår du en extremt vattentät, utsökt måltid.Receptet kom från öst.Denna festliga och originella andra gourmet kommer att uppskatta.Plommonens doft suger köttet väl och kan kokas med tillsats av olika kryddor, torkade örter, frukt och grönsaker.

Hur man lagar kött med sviter läckraVärdefulla och rika på vitaminer och spårämnesprodukter - katrinplommon.Det har en unik smak.De kan läggas över kött, läggas ut, fyllda, skapa en kryddig söt och sur sås.Det kan läggas till olika rätter.Att förbereda kött med katrinplommon välsmakande hjälper några tips:

• torkad frukt bör tas utanfrön;
• välj en stor svisa utan skada;
• katrinplommon väljs beroende på köttyp: nötkött passar söt torkad frukt och fläsk, lamm - sur;
• för beredning av en skål som är lämplig: svin, hals, revben, höftdel.
​​

Beskära kött - recept

Att hitta ett svenskt köttrecept som tilltalar värdinnan är lätt.Du kan använda alla typer av kött för matlagning.Den södra torkade frukten är väl kombinerad med fårkött, kalvkött, nötkött och fläsk.Alternativ:

1. Kött kan bakas i krukor, rostas, rostas, grillades eller kokas.
2. Det är möjligt att kombinera den fina basen inte bara med katrinplommon utan också med andra frukter och grönsaker.Köttsakerna är gjorda med sura äpplen, rosenkål, körsbärstomater och basilika.
3. Kanel, torkat lagerblad, paprika, koriander hela används som kryddor.

Nötkött kokt med katrinplommon

• Tillagningstid: 127 minuter.
• Antal portioner: 3 personer.
• Kaloriskt innehåll i skålen: 442 kcal.
• Syfte: till lunch, till middag.
• Svårigheter att laga mat: Enkelt.

Goulash innehåller få kalorier och är lämplig för människor som tittar på sin vikt.Det är lätt att förbereda.Nötkött med katrinplommon kokt med grönsaker - mycket användbart, doftande.Den perfekta smakkombinationen kommer att tilltala gourmeter.Den södra torkade fruktens surhet betonar köttens söta smak.Tips: Välj ett ungt nötkött med lågt filminnehålloch fett.Sådant kött kommer lätt att tvättas, rengöras och bearbetas.

Ingredienser:

• nötkött (svin) - 435 gram;
• torkade katrinplommon - 210 g;
• vitt torrt vin - 126 ml;
• lök - 2 st .;
• tomatpasta - 27 g;
• tomatsås (ketchup) - 36 m;
• en blandning av slipad paprika - 3 g;
• malda kanel - 4 g;
• vegetabilisk olja - 55 g;
• vatten - 225-275 ml.

Beredningsmetod

1. Nötkött.Det måste torkas med papper eller bomullshanddukar.Rengör biten av vener, filmer och fett.Skär i små kuber.
2. Stora svisker att tvätta, torka.
3. Skala löken, skär den.
4. Stek nötköttet på hög värme i en uppvärmd stekpanna i vegetabilisk olja.Du behöver inte täcka.När köttet är välbrunt på alla sidor, överför det till en liten kastrull eller kastrull.
5. Häll ett halvt glas vin i pannan.Låt den koka i 5 minuter, häll den i stekpannan tills köttet.
6. Stek löken tills den är transparent.Du kan lägga till tomatpuré eller sås.Släck i 5 minuter, lägg i en kastrull.
7. Häll över köttet med vatten.Krymma på låg värme i 1 timme, rör om ibland.
8. Lägg till tvättade torkade frukter, kryddor.Simma i 40 minuter utan skydd.Lägg den färdiga skålen på en varm tallrik.

Nötkött med katrinplommon i en multi-cooker

• Tillagningstid: 115 minuter.
• Antal portioner: 4 personer.
• Målkalori: 147 kcal per 100 g.
• Syfte: pålunch, till middag.
• Svårigheter att laga mat: Enkelt.

Ett ovanligt recept för katrinplommon med katrinplommon i en multi-cooker kommer att tilltala alla värdinna.Det är möjligt att servera rätter på ditt eget bord såväl som med garnering.Kött är perfekt kombinerat med kokt ris, pasta, sallader av färska grönsaker och örter.Den ursprungliga maträtten kan tillagas inte bara på kaminen utan också i Redmond multicooker.Rostning, släckningslägen krävs.

Ingredienser:

• nötkött scapula massa - 455 g;
• morötter - 78 g;
• köttbuljong - 185 ml;
• lök - 155 g;
• tomatpuré - 68 g;
• katrinplommoner - 86 g;
• olivolja - 55 g;
• paprika - 5 m;
• svartpeppar malta - 4 g;
• salt - 6 g;
• vitlök - 3 kryddnejlikor.

Beredningsmetod

1. Fyll de torkade frukterna med ett glas kokande vatten i 4 minuter.Att nå, att torka.Skär i hälften.
2. Rengör nötkött från filmer, tvätta.Skär i bitar.
3. Skala lök, morötter, vitlök.Skär morötter, lök i kuber.
4. Lägg nötkött och grönsaker i en skål med flera spisar.Ställ in stekläget.Omrörning konstant i 5-8 minuter.
5. Lägg till kryddor, salt, torkad frukt, press ut vitlök.Blanda väl.
6. Häll ett glas varm buljong och vatten i köttet.Stäng locket på flera krokar.Ställ Quenching-läget på 1 timme.
7. Vänta tills signalen slutar koka.

Nötkött med katrinplommon i ugnen

• Tidtillagningstid: 135 minuter.
• Antal portioner: 2 personer.
• Kalorierätter: 164 kcal per 100 g.
• Syfte: till lunch, till middag.
• Svårighetsgrad i matlagning: medium.

Hur förbereder man katrinplommon med katrinplommon i ugnen?Det är lätt!Ett steg för steg-recept med foton hjälper till.I ugnen är köttet doftande och saftigt.Använd kalvribbor.I kokningsprocessen, marinera köttet i honung-senapssås, fylla katrinplommon med valnötter.En sådan maträtt ser perfekt ut på ett semesterbord.Det ska serveras med grenar av basilika och örter.

Ingredienser:

• Kalvribbor - 670 g;
• Svisker - 325 g;
• flytande honung - 50 ml;
• senap - 20 ml;
• Valnötter - 115 g;
• torr lagerblad - 3 st .;
• salt - 7 g;
• svartpeppar - 2 g;
• Nejlikor - 3 st.

Beredningsmetod

1. Häll stora hela torkade frukter med ett glas kallt vatten i 32 minuter.Skölj väl för att torka.
2. Marinerat nötköttstöd.För att göra detta, blanda honung, senap, svartpeppar.Packa in revbenen i denna blandning, låt stå i en timme.
3. Skala muttrar, slipa lätt.Saker med katrinplommon med nötter.
4. Stek i en väl uppvärmd stekpanna några minuter innan du vrider.Att salta.
5. Sätt revben och torkad frukt på en bakplatta.Fyll på med ett glas vatten.Sätt ett lagerblad, nejlika.Täck med folie på toppen.
6. Stek i ugnen vid 190 grader i 1 timme.Ta bort folien, fortsättgrädda i ytterligare 15 minuter.

Fläsk med katrinplommon i ugnen

• Tillagningstid: 115 minuter.
• Antal portioner: 6 personer.
• Kalorirätter: 174 kcal per 100 g.
• Syfte: till lunch, till middag.
• Svårigheter att laga mat: medium.

Aptitretande fläskrulle med katrinplommon, i ugnen visar det sig vara en konstig, spektakulär maträtt.Kombinationen av torkade frukter och sura äpplen ger köttet en sofistikerad sofistikering.Vacker roulette ser bra ut på semesterbordet.Det kommer säkert att glädja dina gäster med en fin look och smak.Huvudkomponenten är ungt magert fläsk.Välj att laga bara en bit, benfri.

Ingredienser:

• fläskmassa - 725 g;
• äpplen - 3 st .;
• citronsaft - 33 ml;
• torkade katrinplommon - 125 g;
• senap - 22 m;
• Mayonnaise - 2 msk.skedar;
• rödmalt peppar - 2 g;
• svart malad paprika - 2 g;
• salt - 6 år

Beredningsmetod

1. Tvätta fläsk, torka.Packa in en matfilm och slå lätt av från två sidor.Gör små snitt genom hela ytan.Krydda med salt och peppar.
2. Blötlägg torkade frukter i kallt vatten i 23 minuter.Skär liten.Låt några stycken vara intakta för dekoration.
3. Skär små sura äpplen i kuber.
4. Ta hälften av äpplen och katrinplommon, lägg på slagen fläsk, droppa med citronsaft.Rull kött med en rulle, knyt med en kulinarisk tråd.
5. Bland senap, 2 matskedarmajonnäs.Belägg rullen ovanifrån.
6. Stek i ugn vid 190 grader 85 minuter.
7. Den färdiga rullen måste tas ur ugnen efter att den har svalnat helt.Skär i portioner och servera.

Fläskkött med katrinplommon i en multi-cooker

​​

• Tillagningstid: 105 minuter.
• Antal portioner: 4 personer.
• Kalorirätter: 236 kcal per 100 g.
• Syfte: till lunch, till middag.
• Svårigheter att laga mat: Enkelt.

Det är mycket enkelt och snabbt att förbereda fläsk med katrinplommon i en multi-cooker enligt detta recept.Kött går bra med alla torkade frukter.Om det är önskvärt är det lätt att diversifiera denna maträtt genom att inte bara tillsätta katrinplommon, utan också söta torkade aprikoser, russin.Fläsk ska serveras endast varmt.En läcker, saftig aromatisk kötträtt kommer att tilltala alla hushåll.

Ingredienser:

• fläskfilé - 625 g;
• råa katrinplommon - 155 g;
• morötter - 110 g;
• lök - 110 g;
• salt - 7 g;
• svartpeppar - 2 g;
• vegetabilisk olja - 23 g;
• vatten - 275 ml

Beredningsmetod

1. Tvätta grundligt torkade frukter.Skär i remsor.
2. Tvätta fläsk med låg fetthalt.Skär i små skivor.
3. Gnid morötter på ett stort rivjärn.Hacka löken.
4. Häll olja i en multivariabel skål (Redmond).Häll hackade lökar och morötter.Slå på stekningsläget och stek grönsakerna i cirka 9 minuter.
5. Sätt fläsk.Sauté (5 minuter).
6. Tillsätt torkad frukt, salt, peppar. Häll försiktigt vatten i skålen.Aktivera släckningsläge i 65 minuter.

Griskött med katrinplommon i en stekpanna

• Tillagningstid: 38 minuter.
• Antal portioner: 3 personer.
• Kalorierätter: 187 kcal per 100 g.
• Syfte: till lunch, till middag.
• Svårigheter att laga mat: Enkelt.

Att laga läckert fläsk med katrinplommon i en kastrull hjälper dig med ett bra fotorecept.Det är bättre att välja kött med alternerande sebaceous vener.För detta ändamål är lämplig för svin, hals, brisket.Denna maträtt kommer att vara saftig och öm.Sådant kött har en speciell sydlig arom.Använd kryddig örter (rosmarin, timjan, mynta) för att betona det.

Ingredienser:

• fläsk - 455 g;
• katrinplommon - 60 g;
• vin (äpple) vinäger - 12 ml;
• lök - 65 g;
• körsbärstomater - 6 st .;
• svart malad paprika - 2 g;
• Rosmarin och timjan - 2 kvistar;
• salt - 7 g.

Beredningsmetod

1. Det är nödvändigt att börja laga mat med torkad frukt. De måste tvättas och skäras i små bitar.
2. Skär fläsk i små bitar, slå.
3. Klipp löken i halva ringar.Skär tomaterna i hälften.Stek i vegetabilisk olja.
4. Lägg kotletter i pannan, stek.Strö på toppen med vinäger.För att salta, peppar.
5. Lägg till krossade torkade frukter, kryddig örter.Stek i 12 minuter.
6. Servera på bordet, dekorera med grönska.

Nötköttstek med svisker

• Tillagningstid: 128 minuter.
• Antal portioner: 5 personer.
• Kalorirätter: 285 kcal per 100 g.
• Syfte: till lunch, till middag.
• Svårigheter att laga mat: Enkelt.

Det är möjligt att baka stekt nötkött med katrinplommon i ugnen i djupa delar.Detta är en stor varm maträtt.Det ursprungliga semestern kommer att överraska dina gäster och släktingar.Den doftande maträtten kommer att tilltala både barn och vuxna.Garnera det inte kräver, eftersom varma redan innehåller potatis.Ungt nötkött går bra med torkad frukt.

Ingredienser:

• nötkött - 750 g;
• potatis - 900 - 1250 g;
• kapade katrinplommon - 225 g;
• tomatpasta (sås) - 110 g;
• malt pepparblandning - 3 g;
• lök 125 g;
• greener (dill, persilja) - 60 g;
• salt - 7 g.

Beredningsmetod

1. Tvätta nötköttmassa, skuren i skivor.För att salta, peppar.
2. Skär de torkade frukterna med ett sugrör.
3. Slip löken.Stek för öppenhet.Tillsätt nötkött och torkad frukt.Stek på alla sidor i tomatsås.
4. Ett kilo potatis tvättade, skalade.Skär i små skivor.
5. Skär fint greenerna, blanda med potatis.
6. Lägg först potatis i krukor, sedan nötkött i tomatsås med lök och torkad frukt.
7. Lägg salt till mugg.Det är nödvändigt att hälla det noggrant över krukorna, vattennivån bör vara under nacken.Täck med lock.
8. Skicka krukorna till ugnen i 1 timme.Det är inte nödvändigt att ta bort steken från krukorna innan servering.

Fläsk med katrinplommon och svampar

• Tillagningstid: 108 minuter.
• Antal portioner: 3 personer.
• Kalorierätter: 245 kcal per 100 g.
• Syfte: till lunch, till middag.
• Svårigheter att laga mat: Enkelt.

Även en oerfaren kock hanterar mjukt fläsk med katrinplommon och svamp.Huvudkomponenten är en handfull torkade katrinplommon.Det kommer att lägga kryddig rökt anteckningar och sötma i skålen.Svampar kombineras med fläsk.Särskilt bra och sofistikerad utseende skog (skum, kantareller, björk).Griskött med torkad frukt och svamp serveras med söta och sura såser.

Ingredienser:

• magert fläsk - 955 g;
• kantareller - 315 g;
• lök - 120 g;
• Rökt katrinplommon - 125 g;
• tomatsås - 125 g;
• salt - 7 g.

Beredningsmetod

1. Skär fläsket i skivor.
2. Torkad frukt att tvätta, skuren i flera bitar.
3. Stek fläsket på alla sidor i olja tills det är rosa.Aktie.
4. Smör den hackade löken och svampen.Kryddan med salt, krydda med.
5. Lägg griskött, lök, svamp, torkad frukt i pannan.Häll över tomatsås.Släck i 5 minuter under omrörning.

Prunes med katrinplommon och kött

• Tillagningstid: 78 minuter.
• Antal portioner: 4 personer.
• Kaloridisk: 217kcal per 100 g.
• Syfte: för lunch, middag.
• Svårigheter att laga mat: Enkelt.

Läckra och doftande katrinplommon med katrinplommon och kött tillagade enligt detta recept kommer att behaga alla hushållare och gäster.Lammet går bra med sura, icke-rökt torkade frukter.De ger rätt kryddig, kryddig kött.Om det inte går att köpa lamm kan du använda ung kalvkött, magert fläsk eller kalkonfilé från låret.

Ingredienser:

• lamm - 825 g;
• potatis - 1 kg;
• Svisker - 225 g;
• kryddor för kött - 3 g;
• kräm - 115 ml;
• salt - 8 g.

Beredningsmetod

1. Häll torkad frukt i kokande vatten i 20 minuter.Att torka.
2. Skär lammet i portioner och slå.För att salta, peppar.
3. Skala potatisarna, skär dem i cirklar.Lägg i ugnsformen.
4. Lägg lammet med torkad frukt ovanpå potatisen.Fyll på grädde.Täck med folie.
5. Bakas vid 190 grader i 45 minuter.Ta bort folien, låt den stå i ugnen i ytterligare 15 minuter vid 200 grader.

Video: Griskött med katrinplommon