Sushi Salad - hur man lagar recept med foton av röd fisk eller krabba pinnar

Sushi-sallad är en utmärkt kalorifattigmellanmål.Att göra det hemma är inte lätt.Jämfört med den tidskrävande rullförberedelsen som inte varje hemmafru kan hantera kommer alla recept att behärskas av alla.Den här maträtten kommer att uppskattas av japanska köksälskare.

Hur man förbereder sushisallad

Denna maträtt ser vacker och ovanlig ut på ett semesterbord.Frodig och utsökt sallad blir mer och mer populär hos våra landsmän.Ingredienserna är enkla och resultatet är fantastiskt.Sushi sallad vid första anblicken kan verka som en skrämmande uppgift, men steg-för-steg-receptet är enkelt.Om du vill att din maträtt ska ha ett presentabelt utseende och aptitretande smak bör du notera följande rekommendationer:

  • Det är nödvändigt att koka riset ordentligt.Tekniken för att tillverka detta spannmål för mellanmål skiljer sig från det vanliga.När riset är kokt behöver du inte störa det, du måste vänta på att allt vatten förångas.
  • Om du förbereder en sushikaka där lagret föreskrivs är det viktigt att olja dem väl med ett förband så att det inte blir torrt.
  • Salladen ska stå i kylen under en tid.Han måste läcka rätt.

Sushi sallad - recept med ett steg-för-steg-foto

Sushi sallad recept är inte lätt att komma med på egen hand.Förutom traditionellt japansk ris, nori, röd fisk, kan det säkert läggas till andra ingredienser.Färska grönsaker, räkor, svamp, kycklingfilé, örter, är inte överflödiga.Det viktigaste är att hålla rätt blandning av produkter.En sådan skål innehåller en balanserad mängd kolhydrater, fetter, proteiner.Och detta garanterar kroppens normala livslängd.Den sushi-smaksatta sallad kallas "lata rullar" eftersom den är lätt att förbereda.

Sallad med sushilager

  • Tillagningstid: 67 minuter.
  • Antal portioner: 5 personer.
  • Kalorirätter: 130 kcal /100 g.
  • Syfte: till lunch, till middag.
  • Svårighetsgrad i matlagning: medium.

Sushi Leaf Salad är en mycket välsmakande maträtt.Det kompletterar matbordet perfekt, diversifierar hushållets dagliga kost.Produkterna används som vid beredning av sushi.Som ett resultat kommer smaken på skålen så nära dem som möjligt.För att en sallad ska se attraktiv ut ska du sätta på nori-cirklarplattan, skär försiktigt längs konturen.De kommer att vara jämna och fyllningen kommer att fördelas jämnt.Genom att äta en sådan läcker sallad kan du befinna dig på en japansk restaurang från ditt hem.

Ingredienser:

  • ris - 325 g;
  • avokado - 1 st .;
  • gurkor - 2 st .;
  • lax - 185 g;
  • nori leaf - 2 st.;
  • wasabipulver - 23 g;
  • sesam - 12 m;
  • sojasås - 45 ml

Beredningsmetod

  1. Skär två lika cirklar från nori-bladen.
  2. Tvätta riset, koka i förhållandet 1: 1,5.Det ska inte limmas ihop.Låt det svalna.
  3. Sätt kokt ris i en cirkel.
  4. Häll wasabipulvret med vatten och blanda väl.Applicera ett tunt lager över riset.
  5. Nästa skikt: skivad gurka och lax.Lägg upp den översta bilden.Sedan igen gurka med strimlad avokado, krydda med sås.
  6. Det sista lagret kommer att vara bitar av lax beströdd med sesamfrön ovanpå.

Röd sushisalladrecept

  • Tillagningstid: 45 minuter.
  • Antal portioner: 4 personer.
  • Kalorierätter: 195 kcal /100 g.
  • Syfte: till lunch, till middag.
  • Svårighetsgrad i matlagning: medium.

Japanska köksälskare måste veta hur man förbereder en sådan måltid hemma.Tänk på att röd fisksushisallad bäst konsumeras två timmar efter tillagningen.Det ska vara väl genomblöt i kylskåpet.Lägg till kryddor efter eget gottfinnande.Mald koriander, spiskummin, sötmalt paprika, citronsaft, bra för röd fisk,rosmarin, dragon.Dessa kryddor avslöjar den oöverträffade smaken av skaldjur.

Ingredienser:

  • ris - 385 g;
  • saltad fisk (lax eller öring) - 300 g;
  • färska gurkor - 2 st .;
  • morötter - 50 g;
  • ägg - 4 st .;
  • lila båge - 1 st .;
  • grön lök - bunt;
  • dillbunt;
  • wasabi - 25 g;
  • majonnäs - 125 g.

Beredningsmetod

  1. Blanda majonnäs med wasabi i en icke-metallisk behållare.Denna blandning kommer att tjäna som förband för en framtida sallad.
  2. Kok riset tills det är kokt, låt det sedan svalna i 30 minuter.
  3. Morötter och ägg kokas också, låt svalna.
  4. Skär röd fisk i små bitar och gurkor i små kuber, skaka lök och gröna.
  5. Grillade morötter och ägg rivas.Blanda ägg, grön lök, lägg till förbandet.
  6. Vi lägger ut lager av mellanmål.Först sätter vi riset, oljer det, sedan fisk, dill, lila lök, gurka.Täck gurken med ett förband.Därefter strö ägg med lök, strö över morötter.Smörj det sista lagret med sås.

Sushi-sallad

  • Tillagningstid: 55 minuter.
  • Antal portioner: 6 personer.
  • Kalorirätter: 137 kcal /100 år
  • Syfte: till lunch, till middag.
  • Svårighetsgrad i matlagning: medium.

Om det inte finns tid att rulla, är receptet på sushisallad det bästa alternativet.Ingredienserna förblir desamma och matlagningstekniken skiljer sig åt.Ett sådant enkelt, snabbt recept kommer att rädda din värd medoplanerad ankomst av gäster, lämplig för ett semesterbord.Torra vitt vin, grönt te går bra med en japansk maträtt.Denna sallad är lämplig för älskare av havets gåvor.

Ingredienser:

  • Rund ris - 250 g;
  • laxsalt - 175 g;
  • färska gurkor - 250 g;
  • Avokado - 1 st .;
  • sojasås - 36 ml;
  • nori leaf - 1 st .;
  • salt - 7 år

Beredningsmetod

  1. Koka ris i saltat vatten tills kokt.
  2. Ta bort skalet och avokadot från skalet och skär i kuber.
  3. Skär laxen i små bitar.
  4. Nori-bladet rivs i små bitar som sallad.
  5. Tillsätt alla hackade ingredienser till det kylda riset, fyll med sojasås och blanda väl.

Philadelphia Sushi Salad

  • Tillagningstid: 96 minuter.
  • Antal portioner: 6 personer.
  • Kalorirätter: 215 kcal /100 g.
  • Syfte: till lunch, till middag.
  • Svårighetsgrad i matlagning: medium.

Philadelphia Sushi Cake Salad är en favorit för många människor.Dess extraordinära smak likhet med Philadelphia rullarna förklaras av ingrediensernas identitet.För att säkerställa att salladen inte ser ut som en blyertspenna, utan har ett attraktivt utseende, lägg den i färdig form eller i en formad foliering.Det viktigaste är att inte överdriva det med sojasås.Dess stora antal kommer att förstöra formen, mellanmålet kan smulas.

Ingredienser:

  • Avokado - 1 st .;
  • långt ris - 225 g;
  • laxsalt - 245 g;
  • ost"Philadelphia" - 185 g;
  • gurkor - 2 st .;
  • risägeräger - 18 ml;
  • sojasås - 55 ml;
  • röd kaviar - 55 g;
  • salt efter smak;
  • fina sesamfrön - 35 år

Beredningsmetod

  1. Koka riset tills den kokts i saltat vatten.Tillsätt risvinäger, blanda väl.
  2. Skala gurkorna och avokadona och tär dem.Fisk - tunna remsor.
  3. Lägg ut riset i kanterna på formen, fördela en liten mängd avokadogurka.Sprid sedan osten, sedan ett lager fisk och ris.Strö sedan över sojasås.Sedan använder vi samma schema och presenterar de återstående produkterna.Toppen av salladen är dekorerad med röd kaviar, beströdd med sesamfrön.

Avokado Sushi Salad

  • Tillagningstid: 35 minuter.
  • Antal portioner: 6 personer.
  • Kalorirätter: 105 kcal /100 år
  • Syfte: till lunch, till middag.
  • Svårighetsgrad i matlagning: medium.

Avokadosushi sallad är en tandem utomlandsgrönsak med röd fisk som kommer att ge ett kalejdoskop av sensationer till dina smaklökar.Det är svårt att föreställa sig någon rulle utan denna användbara och enkla produkt.Det ger skålen fräschhet, arom.Koka väl tvättat ris utan omrörning.Denna förrätt kan tillagas hemma även av en oerfaren kock.

Ingredienser:

  • ris - 125 g;
  • sallad - 1 kolv;
  • Avokado - 2 st .;
  • krabbpinnar - 250 g;
  • gurka - 1 st .;
  • wasabi - 14 m;
  • majonnäs - 38 g;
  • sojasås - 17 ml;
  • risvinäger - 65 ml;
  • socker - 25 g;
  • senap - 15 g;
  • sesamolja - 8 år
​​

Beredningsmetod

  1. Tvätta och koka riset tills de är kokta.
  2. Skaka sallad, skära färsk gurka med ränder, avokado och krabbor.
  3. Kombinera wasabipulver med majonnäs, sojasås, risäger, socker och sesamolja.
  4. Blanda ris och grönsaker, krydda med sås.

Nori Sushi Salad

  • Tillagningstid: 38 minuter.
  • Antal portioner: 5 personer.
  • Kalorierätter: 160 kcal /100 år
  • Syfte: till lunch, till middag.
  • Svårigheter att laga mat: Enkelt.

Sushi kakasallad med noriblad är lätt att tillaga.Hjälp med detta recept med foton.Denna diet och aptitretande maträtt kommer att tilltala många.Alger roterar inte bara sushi, de läggs till i många rätter.De är användbara, innehåller en stor mängd vitaminer, jod, omega-3-syror.För att noribladen ska vara snygga i en sallad, klipp dem med sax.

Ingredienser:

  • ris - 220 g;
  • noriblad - 2 st .;
  • gurka - 1 st .;
  • saltad öring - 195 g;
  • sojasås - 66 ml;
  • risägeräger - 38 ml;
  • vegetabilisk olja - 25 ml;
  • sesam - efter smak.

Beredningsmetod

  1. Koka riset, häll i oljan och vinäger, blanda väl.
  2. Skär gurkor och fisk i remsor.
  3. Skär nori-bladen försiktigt med sax i tunna remsor.
  4. Rör om alla ingredienser, lätt sojasås.föreservera med sesamfrön.

Sushi med krabbetpinnar

  • Tillagningstid: 25 minuter.
  • Antal portioner: 4 personer.
  • Kalorirätter: 185 kcal /100 g.
  • Syfte: till lunch, till middag.
  • Svårigheter att laga mat: medium.

Lär dig hur man förbereder en snabb och välsmakande sushi-sallad för krabba.Det passar både för en vanlig måltid och en högtid.Detta är en original maträtt och lätt att laga.Dekorerad med granatäpplefrön kommer det säkert att bli höjdpunkten på semestertabellen.För sallad, ta stora krabba pinnar från en beprövad tillverkare.

Ingredienser:

  • krabbpinnar - 8 st .;
  • Avokado - 1 st .;
  • keso - 155 g;
  • ris - 75 g;
  • Äpple (vin) vinäger - 9 ml;
  • wasabi - efter smak;
  • marinerad ingefära - efter smak.

Beredningsmetod

  1. Riset kokas i saltat vatten.Tillsätt äppelcidervinäger.
  2. Avokado- och krabbapinnar tärts.
  3. Ost blandas med wasabi och inlagd ingefära.
  4. Kombinera alla ingredienser, blanda, lägg i portioner.

Sushi sallad med ost

  • Tillagningstid: 25 minuter.
  • Antal portioner: 4 personer.
  • Kalorierätter: 115 kcal /100 år.
  • Syfte: till lunch, till middag.
  • Svårigheter att laga mat: medium.

Sushiostsallad - en aptitretande godbit varje dag.En ovanlig men lämplig kombination av ingredienser är nödvändigalla kommer att gilla det.I stället för svamp är det möjligt att ta andra svampar - svamp, skarpsill, skog.Denna ovanliga sallad kommer att ge originell japansk smak till ditt bord.Det består endast av användbara ingredienser.Skaldjur och ost bör ingå i din diet minst en gång i veckan.

Ingredienser:

  • ris - 175 g;
  • combo med tangsvamp - 1 remsa;
  • riven hårdost - 65 g;
  • skalade färska frysta räkor - 350 g;
  • torkad svamp - 8 st;
  • lök - 1 st .;
  • socker - 2 msk.l.;
  • sojasås - 63 ml;
  • merin - 2 tsk;
  • dill är en bunt;
  • svart malad paprika - 3 g;
  • salt efter smak.

Beredningsmetod

  1. Koka riset tills den är kokt.Tillsätt ost, blanda väl.Överför till en platt platta och slät ytan med en sked.
  2. Skär lökarna i halva ringar, häll i en uppvärmd stekpanna och gryta tills den är mjuk.Tillsätt räkor, salt, peppar och rör om.Koka i 3 minuter.
  3. Svamp som är förblöt i vatten för att nå och separera benen från hattarna.Koka hattar i vatten i 3 minuter.Häll i socker, hälften av sojasås.Leka i cirka 5 minuter.Häll merinet, ta bort det från elden.
  4. Lägg räkorna med lök i rislager, jämna ut ytan med en sked.Häll i sojasås, strö svamp och dill ovanpå.

Sushi-sallad med räkor

  • Tillagningstid: 55 minuter.
  • Antal portioner: 6 personer.
  • Kaloriinnehåll i skålen: 102 kcal /100 g.
  • Utnämning: till lunch, till middag.
  • Komplexitet i beredningen: svårt.

Sushi sallad med räkor är lätt att tillaga hemma.De doftande nori-bladen ger en livlig presentation av den ursprungliga maträtten.De bör hållas över en eldflamma i 30 sekunder på varje sida.Detta recept är ett av de mest komplicerade, men smaken på maträtten är värt ansträngningen.Skaldjur i sallad är användbart, innehåller en stor mängd protein.

Ingredienser:

  • vatten - 1 liter;
  • ingefära - 225 g;
  • risägeräger - 155 ml;
  • tigerräkor rengöras - 9 st .;
  • sojasås - 25 ml;
  • sesamolja - 12 ml;
  • socker - 10 g;
  • rund ris - 95 g;
  • sallad - 650 g;
  • vattenkrasse - 75 g;
  • sesamfrön - 15 g;
  • Avokado - 2 st .;
  • Noriya blad - 2 st.

Beredningsmetod

  1. Ingefära skär i stora bitar, lägg i en gryta med vatten, tillsätt 4 msk risvinäger, salt.Koka i 20 minuter på låg värme.
  2. Gör förbandet genom att blanda halva risvinäger med vegetabilisk olja, sojasås, sesamolja.Visp och salt.
  3. Häll räkorna med varmt vatten, där ingefära kokades i 1 minut.Överför till en skål med dressing.
  4. Koka riset i ingefäravatten i cirka 14 minuter.Tillsätt vinäger och socker.
  5. Sallad och vattenkrasse tvättas.Skär i stora bitar.
  6. Blanda alla ingredienser i en skål, krydda med sås och blanda.
  7. Servera sallad på noriblad.Du behöver dem i förväghåll över öppen eld på brännaren eller brännaren i 30 sekunder på varje sida.

Hur man gör sushisallad - hemligheter om matlagning

Den perfekta blandningen av tång, ris, fisk och grönsakerinte bara i rullar.Olika kombinationer av skaldjur och ostar gör det japanska köket originalt och minnesvärt.Att lägga till kryddor och örter ger salladen en kryddighet.För att göra Sushi Cake till en stolthet av ditt bord måste du känna till några av de komplicerade förberedelserna.

  • Rätt kokt ris gör salladen smulig.Strukturen bör inte likna den klibbiga stoppningen för rollerna.Koka riset i ett förhållande 1: 2 under locket i saltat vatten.
  • De nödvändiga ingredienserna kan vara mycket olika.Det enklaste receptet kan vara en godtycklig blandning av saltad fisk och ris.Den framgångsrika kombinationen av ytterligare produkter gör skålen till en speciell festlig behandling.
  • Presenterat utseende på sallad ger dekoration med gröna, kaviar, sesamfrön.

Video: Sushi-sallad med ris och fisk