Cookierecept med sylt: Cooking Delicious Dish
2Det enklaste sylt med sylt
3Jam med kefir-sylt
4Klassisk syltkaka
5Black Prince kakasylt på gräddfil
6Kaka med sylt och smörkräm
7Kaka med mjölksylt
8Cookie med sylt på kondenserad mjölk
9Cookie with jam - en användbaroch tips och trick

Kex med sylt - ett bra sätt att identifiera resterna av vackra godsaker och förbereda hemlagade desserter.Bakning är inte bara utsökt och söt, utan också mycket aromatisk.Det är dags att laga mat!

Cookie jam - allmänna principer för beredning.Men det finns förenklade recept utan långt att slå, praktens glans uppnås genom att lägga till bakpulver, detta är vanligt bakpulver eller bakpulver från påsen.
Jam kan läggas till degen, sådana recept är enorma, men ibland används det för att sprida kexet.I detta fall kan det kombineras med olika krämer, vispad grädde, färsk frukt, nötter.

Vad ett sylt vanligtvis äranvändning:
svarta vinbär;
körsbär;
hallon, björnbär.

Aprikoser kan också tas.Persika, päronsylt, men dessa typer är inte så populära på grund av bitarna.Men om så önskas kan de krossas.
Kakor med sylt i degen bakas på exakt samma sätt som konventionella klassiska varianter.Häll degen i en smord form, du kan använda en multikokare och sedan placera den i en förvärmd ugn.Tillagningstemperaturen sträcker sig från 180-200 grader.Den exakta tiden bestäms individuellt, kontrollera träbalkens beredskap.

Den enklaste syltkakan

Detta recept för syltkakor är praktiskt om det inte finns några vanliga bakingredienser hemma.Kakan kan strö med pulveriserat socker eller användas som bas för kakan.

Ingredienser

4 ägg;
320 gram sylt;
1,7 koppar mjöl;
1 msk.socker;
0,3 koppar olja;
1 tsk.med ett bunt bakpulver.
Beredning
1. Om sylt har stora bär eller fruktbitar är det bättre att skära dem i flera delar.
2. Vispa äggen tillsammans med sockret i skummet.
3. Kombinera sylt med ägg, rör om försiktigt, häll i vegetabilisk olja.
4. Kombinera mjöl och bakpulver.Du kan använda en tesked soda, men sedan ska den läggas till sylt.Rör om väl, låt det släcka ett par minuter.
5. Fyll degen med mjöl, rör om, häll i koktbilda.
6. Sätt i ugnen, grädde tills den är torr i genomsnitt vid 180-190 grader.
7. Eller häll den kokta degen med sylt i en smört kopp, stek den i bakningsprogrammet i ungefär en timme.Om apparaten kokar dåligt ska du öka tiden med ytterligare femton minuter.

Kex med sylt på kefir

Kefirvarianten av kex med sylt är också mycket enkel och opretentiös.Det visar sig vara en mycket saftig och öm tårta.Du kan också ta utspädd gräddfil eller russin för det.

Ingredienser

Två ägg;
ett glas vinbärsylt;
ett glas socker;
ett glas kefir (företrädesvis högt fett);
1 tsk.soda;
2,5 koppar mjöl;
en sked olja.
Beredning
1. Om det inte finns tid att ta ut yoghurten i förväg.För att hålla det varmt, lägg bara en skål med varmt vatten.Tillsätt bakpulver, rör om den tills den har fuktats i den jästa mjölkprodukten.
2. Blanda receptägg och sand, visp eller visp tills det är jämnt.
3. Lägg till kefir.Sedan sätter vi vinbärsyltet.Du kan ta alla andra slag, men det kommer ut som det mest utsökta.
4. Täck mjölet efter noggrann blandning och degen är nästan klar.
5. Smörj formen och strö mjöl.Eller skär först en bit pergament som passar botten, smörj sedan in den och sidorna.
6. Stek en vinbärkex från sylt vid 180 i cirka 35-40 minuter.
7. Ta bort från ugnen, lämnaminuter till tio i form, dra sedan ut.Strö över pulver eller fläck efter kylning.Förresten, du kan använda samma vinbärstopp.

Klassisk syltkaka

Klassisk kexvariant med syltlager.Det kan vara absolut vilken som helst, flytande, tjock, från frukt eller bär.

Ingredienser

Fyra ägg;
ett glas mjöl;
två glas sylt;
0,5 tsk.bakpulvret;
ett glas socker.
Matlagning
1. Vi tar färska ägg, visp beror på det.Bryt i en ren skål, slå på mixern, slå i ett par minuter.
2. Strö sockret i delar.Det är nödvändigt att vispa kexen tills det är löst, ett lummigt vitt skum ska visas.
3. Tillsätt mjölet i äggen och häll bakpulveret omedelbart.Rör om degen, häll i formen, grädda vid 180 grader tills den är klar.
4. Kyl kakan i minst två timmar.
5. Rör om sylt.Vid behov kan den slås med en mixer för att producera en homogen massa.
6. Skär kakan i tre delar.Det är bekvämt att använda en lång brödkniv.Om formen var stor kunde du göra en tårta med två kakor och skära kexen i hälften.
7. Samla kakan, sprid skikten med sylt, stapla ovanpå varandra.Du kan strö sylt med mandelblad, nötter, kokosnöt för dekoration.

Kaka med sylt "Black Prince" på gräddfil

För en sådan kexsvarta vinbärssyltor är också bättre, men blåbär och kaprifol är också lämpliga.Gräddfil används med ett genomsnittligt fettinnehåll på cirka 20%.

Ingredienser

Par ägg;
ett glas sylt;
ett glas grädde;
7 gram läsk;
två koppar mjöl.
Beredning
1. Ägg till denna kex bör vara väl slagen med socker tills ett tjockt skum uppträder.
2. Blanda gräddfil med sylt, tillsätt bakpulver och lägg ut den.
3. Överför blandningen till äggen, rör om försiktigt.
4. Tillsätt vetemjöl, sikt i förväg.
5. Rör degen, överför den till en smord form eller helt enkelt i en bakplatta.Bakningstiden beror på kakans höjd, men temperaturen förändras inte.
6. Sätt i ugnen, förvärmd till 180 grader.Få det till beredskap.

Cookie med sylt och krämig kräm

Recept på en läcker kex, du kan använda valfri sylt för ett lager.Läckra med aprikoser, jordgubbar, plommon.

Ingredienser

Fem ägg;
1,5 koppar sylt;
1,2 koppar mjöl;
300 ml grädde;
ett glas socker;
5 matskedar pulver;
vanilj, en nypa salt;
påse (10 g) bakpulver

Beredning
1. Kakan för denna kaka kan bakas i förväg, eller så kan du använda färdiga kakor.Ett bra alternativ om det inte finns tillräckligt med tid.I andra fall, vispa ihop det tjocka skummet av ägget, tillsätt en påse bakpulver tillsammans medmjöl, rör om och häll den klassiska kexdeigen i form.Vi skickar för en bakning.
2. Efter kylning ska kexen skäras i tre lager med samma tjocklek.
3. Vispa in den tjocka skumgrädden, lätt söta med pulveriserat socker.Det är inte nödvändigt att lägga till mycket, eftersom sylt kommer att användas.Glöm inte att lägga vanillin till grädden.
4. En kaka smörjas med sylt, halva receptet bör gå.
5. Applicera ett lager krämgrädde ovanpå.Det borde gå ungefär den tredje delen.Upprepa allt detta med den andra kakan.
6. Täck det sista skiktet av kex, täck det med resten av grädden, dekorer efter din smak.

Kaka med mjölksylt

En annan snabbkakekaka.Deg på mjölk med vegetabilisk olja, sylt används för ett lager, du kan välja vilken smak eller sylt som helst.

Ingredienser

glas mjölk;
90 gram olja;
tre ägg;
1,5 tsk.bakpulvret;
2 matskedar pulver;
200 gram socker;
400 g siktat mjöl;
1,5 glas sylt.
Beredning
1. Vi mäter önskat antal produkter.Pisk äggen med sand till ett gott skum, inför smör, mjölk, häll mjöl och bakpulver.
2. Redo att hälla degen i form, baka en vanlig kaka i ugnen.Skär i tre lager efter kylning.
3. Smörj kexen med allt sylt efter smak.Strö över pulveriserat socker.

Kexstopp med kondenserad mjölk

En variant av en mycket känslig och läcker kexdej blandad med vanlig vit kondenserad mjölk.Vi tar sylt för ett lager som du vill.

Ingredienser

200 g kondenserad mjölk;
tre ägg;
två koppar mjöl;
2 glas sylt;
ett glas grädde;
10 g bakpulver.

Matlagning

1. Pisk ägg.För sockret gradvis in i massan.

2. Tillsätt kondensmjölken två gånger efter att ha löst upp alla kornen och ökat äggblandningen, och sedan tillsätt gräddfilmen gradvis.Få till homogenitet.

3. Fyll mjöl och förhindra bakpulver.Redo att hälla degen i en smord form.

4. Bak en kaka på 180 grader.

5. Kyl kakan väl och skär sedan i kakan när det visar sig.

6. Rör sylt så att bären är jämnt fördelade, smörj kakor, stapla ovanpå varandra.Lämna kakan ett par timmar för att bli frisk.

Cookie jam - användbara tips och tricks

Mjöl och andra bulkingredienser kommer att fördelas bättre i en frodig kakadeg om de kombineras tillsammans innan du siktar.Du kan sila på en gång i piskade ägg.

För att fälla ut vispade ägg under tillsats av mjöl måste degen omröras med en mild uppåtgående rörelse av degen.

Om syltet inte är särskilt aromatiskt eller smakrikt kan det förbättras genom tillsats av riven zest, kanel, kryddnejlika eller vanilj.

Påen crunchy skorpa visas på svampkakan och den håller sig inte i formen om, efter oljning, strö ytan med torkad gryn.

Om det bakade syltet framställs i silikonform bör det inte ligga kvar i det länge.Barnet blir vått, det blir blött.