Pie i en multivari - Hur man lagar snabbt med enkla och enkla videorecept

Nyligen är matlagning med en multikokare en vanlig sak, eftersom denna process sparar tid och gör något läckert för familjen eller gästerna.En av de mest populära rätterna är en multivariat paj som kan kokas snabbt med olika toppings.Det finns många intressanta alternativ för söt bakning för köksenheten, liksom kött, fisk, svamp, grönsaksfyllning.

Hur man lagar en paj i en multi-spis

Nu i köket hos nästan varje hemmafru finns det en multi-cooker - en enhet som hjälper till att förenkla matlagningsprocessen så mycket som möjligt.Ofta gör det pajer (chokladmuffin, blåbär, pajer, frodiga kex, Zebra paj och så vidare).För att delikatessen ska smaka bättre än en vanlig ugn måste följande beaktas:

1. Inte alla multifunktionella köksredskap är utrustade med bakningsläge.Kexälskare och andra varianter kan använda för att förbereda programmet "Cupcake", "Gröt", "Soppa" och kombinera dem med läget "Uppvärmning".
2. När de läckra pajerna kokas i multikokaren kan locket inte öppnas.Om du ständigt kontrollerar pajen faller den, den blir ful och oätlig.
3. Klassisk bakning i en multikokare tar som regel cirka 50-70 minuter.omtillagar efterrätten, den kan brännas eller bli torr, och om du bakar mindre än den tilldelade tiden, kommer den att producera en halvbakad godbit.
4. För att den färdiga pajen snabbt ska tas bort från skålen och inte brännas från botten rekommenderas att lägga den på pergament.
5. Det rekommenderas att bakningen hålls något under locket så att smaken blir mättad och ljusare.

Pajrecept i Multivarifyllning.Du kan baka en frukt- eller bär dessert, behandla dina vänner eller familj med bakverk med kött, ost, svamp, grönsaker och andra läckra toppings.Här är några intressanta recept för att hjälpa dig bestämma vilken paj som kan tillagas i ett multivariat.

Med jordgubbar

• Tillagningstid: 1 timme 20 minuter.
• Antal portioner: 2-4 portioner.
• Kaloriinnehåll: 200 kcal per 100 gram.
• Syfte: Frukost.

Om du vill glädja din familj eller gäster med något välsmakande, och förberedelsetiden är kort, skulle ett enkelt recept för en jordgubbskaka med flera ändamål vara perfekt.Färska eller frysta bär kan användas för bakning, beroende på årstid.Behandlingen visar sig vara doftande och delikat.Det görs enkelt och snabbt, det viktigaste är att följa alla nyanser i receptet.

Ingredienser:

• Jordgubbfryst - 300 gram;
• socker - 3 msk.skedar;
• smör - 50 g;
• vetemjölglas;
• ägg - 3 stycken;
• bakpulver - 1 tsk.

Beredningsmetod:

1. Ägg kombineras med socker, olja.Blanda väl till en jämn konsistens med en mixer eller mixer.
2. Därefter tillsätts mjölet följt av bakpulver.Ingredienserna är förskjutna igen.
3. Den multivariabla koppen är oljad.Inuti är det mesta av testet lagt ut, mindre läggs ut.
4. Lägg bären ovanpå och degen ovanpå.
​​
5. Stäng panorera, starta bakningsprogrammet i 40 minuter.
6. Jordgubbspaj är klar.

Med ost

• Tid: 1,5-2 timmar.
• Antal portioner: 4-5 portioner.
• Kaloriinnehåll: 300 kcal per 100 gram.
• Utnämning: till middag.

Detta intressanta recept erbjuds speciellt för dem som älskar lätta måltider och ost.Kakan med mjuk välsmakande surmjölksstoppning i multivarki blir definitivt öm.För att förbättra smaken på ost rekommenderas det att lägga till färsk dill.Receptet är väldigt enkelt och enkelt, men resultatet är alltid att "slicka fingrarna."

Ingredienser:

• smör - 150 g;
• mjöl - 200 g;
• bakpulver - 1,5 teskedar;
• ost - 250 g;
• ägg - 2 st .;
• salt är en liten nypa;
• Färsk dill - ½ bunt.

Beredningsmetod:

1. Olja smälts först i ångbad.
2. Tillsätt ägg, salt, bakpulver.
3. Produkterna är väl slagen för att få skum.
4. Till dem sätts siktat mjöl.Knåda den mjuka degen, som placeras i kylen i 15-20minuter.
5. Fyllningen bereds sedan.Dill finstrimlad, blandad med ost, lätt saltad.Det är önskvärt att blanda ingredienserna med en mixer för att göra fyllningen mer känslig och läcker.
6. Degen tas bort från kylen, uppdelad i lika delar.
7. Bordet är ströat med mjöl, en cirkel ungefär storleken på en skål bildas från en del av oparen.
8. Degen sprids inuti och fördelas över skålens botten.Det är bättre att göra sidorna.
9. Ostfänkålfyllningen är jämnt fördelad på toppen och måste täckas med en andra del, från vilken cirkeln också är gjord.Skiktets kanter är tätade.
10. Koka i bakningsläge i 50 minuter.
11. Ostpajen är klar.Tillsätt gräddfil och dill som dekor.

Cherry

• Tid: 1 timme 20 minuter.
• Antal portioner: 10 personer.
• Kaloriinnehåll i en maträtt: 254 kcal per 100 gram.
• Syfte: Frukost.

Läckra enkla pajer i ett mångfacetterat körsbär är alltid en behandling för både barn och vuxna.Det är väl impregnerat med bärsyrajuice, olika mjukhet och arom.För söta bakverk är det bättre att ta färska bär, resultatet blir mer aptitretande.Inte en bit läcker delikatess från smördeg kommer att ätas.

Ingredienser:

• vete mjöl - 200 g;
• socker - 150 g;
• färskt körsbär - 400 g;
• ägg - 4 st .;
• margarin - 180 g;
• bakpulver - 1 förpackning.

Beredningsmetod:

1. Benbär, skölj väl med vatten, kast bort,att dränera lite juice.
2. Kombinera margarin med socker, slå med en mixer.Presentera ägg, vispa vidare.
3. Tillsätt sedan mjöl (parti) blandat med bakpulver till ingredienserna.Re-beat produkter.
4. Smörj koppen och häll det mesta av degen i den.Lägg körsbär på toppen.
5. Lägg degen på bären.
6. Slå på multicooker, starta Baking-programmet i 1 timme.
7. Förvara efterrätten under ett stängt lock i cirka 20 minuter.
8. Ta ut kakan, den kan dekoreras med strösocker eller strö med choklad chips.

Med kål

• Tillagningstid: 1,5-2 timmar.
• Antal portioner: 6-8 personer.
• Kalorivärde: 116 kcal per 100 gram.
• Utnämning: till middag.

För de hemmafruar som inte gillar att spendera mycket tid i köket krävs följande recept steg för steg.För att göra ditt hem till en rejäl men snabb middag kan du baka en jästkålpaj.Skålen är väldigt lätt att tillaga, men resultatet är välsmakande.Vitkål används för bakning, vissa föredrar inlagda grönsaker.

Ingredienser:

• mjöl - 250 g;
• mjölk - 1 glas;
• kål - 500 g;
• levande jäst - 30 g;
• socker - tsk;
• Lök - 1 huvud;
• ägg - 1 st.(+3 kokta ägg för fyllning);
• morötter - 1 st .;
• salt - 1 tsk.

Beredningsmetod:

1. Jäst, socker och flera matskedar mjölk blandas i en djup skål.
2. Produktertäckt med en handduk, låt stå i 10 minuter.
3. När jästen bubblar, tillsätt ägg, mjölk och salt till den.Blanda väl.
4. Lägg till mjöl i små portioner.Blanda ingredienserna noggrant efter att ha hällt varje portion.
5. Degen ska bli mjuk och mjuk.Det läggs ut i en tallrik, täckt med en servett, för att insistera 30 minuter före lyft.
6. Lök, kål, morötter hackas och stekas.
7. Kokta ägg är fodrade med kuber.De är blandade med en annan stoppning.
8. Vi drar ut degen, delar upp den i två delar, rullar den så att de passar formens diameter.
9. Skålens botten är oljad, en del av jästdeigen läggs inuti, jämnas ut, sidorna bildas.
10. En pannkaka-fyllning läggs ut på en pannkaka.Den stängs av en andra degcirkel, skikterna på skikten är fästa.
11. Till att börja med börjar "värmare" -läget i 15 minuter.
12. Bakningsprogrammet startas sedan i 50 minuter.Efter att skålen har vippats och stekt i ytterligare 15-20 minuter.
13. Bakningen serveras med gräddfil, örter, på bordet.

Med sylt

• Tillagningstid: 1 timme 20 minuter.
• Antal portioner: 4-6 personer.
• Kaloriinnehåll: 410 kcal per 100 gram.
• Syfte: middag.

Om du vill laga söta godbitar snabbt innan gästerna kommer kommer en syltfylld efterrätt att vara ett bra alternativ.En sådan doftande, läcker och vacker bakning kommer inte att lämna någon likgiltig.Skålen är lätt att tillverka, det är därföräven nybörjarkocken kommer att hantera uppgiften.Du kan använda valfri sylt, i vårt fall - hallon.

Ingredienser:

• mjöl - 250 g;
• socker - sextonde .;
• bakpulver - 1 dessertsked;
• Hallon sylt - 200 g;
• smör - 180 g.

Beredningsmetod:

1. Mjölet blandas med bakpulvret, siktas med en sikt.
2. Socker och riven olja (frysa produkten) tillsättes.
3. Ingredienserna blandas för att producera en homogen massa.
4. Multicooker-koppens botten och väggar är smorda.
5. Inuti är mycket av oparen planerad och planerad.Ovanför finns ett rikt lager av hallonsylt.
6. Fyllningen täcks med resterna av degen.
7. Koka 60 minuter i bakningsläge.
8. Det finns en festlig efterrätt.Det är dekorerat med fruktbitar.

Äppelpaj i en multi-cooker

• Tillagningstid: 1 timme och 30 minuter.
• Antal portioner: 4-6 personer.
• Kalorivärde: 197 kcal per 100 gram.
• Utnämning: till middag.

Många älskar pajer med äpplen, det finns många recept idag.Metoden för att skapa söta bakverk, som erbjuds nedan, kännetecknas av en enkel förberedelseprocess och resultatet i form av en chic apple charlotte.Delikatessen kombinerar fruktfyllning, krämig fyllning och festlig smak.Det är inte värre än kexpajer.

Ingredienser:

• äpplen - 5 bitar;
• kräm med låg fetthalt- 200 g;
• mjöl - 200 g (plus 2 matskedar);
​​
• bakpulver - 1 tsk;
• ägg - 2 st .;
• smör - 140 g;
• sockerglas;
• vaniljesocker - efter smak;
• lite salt.

Beredningsmetod:

1. Förfryst olja gnides med ett rivjärn.Blandas med mjöl och bakpulver.
2. Tillsätt sedan socker, salt och knåda degen.Lägg på en sval plats tills fyllningen är klar.
3. Äpplen skalas, frön och skärs i tunna skivor.
4. För krämfyllning, blanda grädde, ägg, vaniljesocker, 2 matskedar mjöl.Produkter vispas försiktigt med en mixer eller mixer.
5. Smörj ett glas multikokning med smör, strö över lite mjöl.
6. Den färdiga sanddeigen läggs på behållarens botten och små kanter bildas.
7. Frukt fördelas jämnt över toppen och täcks med grädde.
8. Bakningsläget är inställt på 1 timme.

Choklad

• Tillagningstid: 1 timme och 30 minuter.
• Antal portioner: 5 personer.
• Kalorivärde: 256 kcal per 100 gram.
• Utnämning: till middag.

En läcker, vattnig och originell efterrätt av chokladdej kommer lätt att bli en dekoration för en vardaglig middag eller högtid.Bakningsreceptet är enkelt, det viktigaste är att följa alla nyanser i matlagning.Kakan, som kombinerar kakao och ost, har ovanlig smak, smälter bara i munnen och dämpar den första biten.

Ingredienser:

• mjöl - 140 g;
• socker - 200 g;
• kakaopulver - 40 g;
• grädde - 200 g;
• olja - 70 g;
• ost - 400 g;
• ägg - 5 st .;
• läsk -. Tesked;
• stärkelse - 1 msk.sked.

Beredningsmetod:

1. Oljan smälts i ett vattenbad, kyls.
2. Tre ägg och socker (100 g) blandas väl.Till dessa tillsätts smör och gräddfil, produkterna vispas igen.
3. Tillsätt mjöl, bakpulver, kakao till den resulterande massan.Blanda allt med en mixer.
4. Den färdiga chokladmassan läggs ut i en multivariabel skål.
5. Ingredienserna till ostkakan blandas också med en mixer till en homogen konsistens (ost, socker, 2 ägg, stärkelse).
6. Massan läggs ut på en chokladpannkaka.
7. Bakpai bereds i 80 minuter.

Banana

• Tillagningstid: 1 timme 10 minuter.
• Antal portioner: 4-5 personer.
• Kalorivärde: 260 kcal per 100 gram.
• Syfte: middagstid.

En doftande, söt och väldoftande bananefterrätt blir en favoriträtt både för barn och vuxna.Detta intressanta recept ger dig chansen att snabbt och enkelt skapa en delikat efterrätt med en ovanlig ljus smak.Bakning kommer att kräva ett minimum av tillgängliga produkter och relativt lite tid.Resultatet är en läcker måltid för din älskade familj.

Ingredienser:

• mjöl - 2 msk.;
• ägg - 2 st .;
• bakpulver - 2 tsk;
• socker - 1 msk.
• bananer - 2 frukter;
• mjölk - 100 g;
• oljagrädde - 100 g;
Vanilj - 1 tsk.

Beredningsmetod:

1. Bananer skalas, knådas väl med en gaffel.
2. Mjölet siktas, blandas med bakpulver.
3. Det smälta smöret kombineras med en bananmassa, socker, ägg.Ingredienserna blandas.Till dem tillsätts vanillin, mjölk, blanda igen.
4. Gå in i mjölet, knåda degen försiktigt.
5. Den resulterande massan läggs ut i en multivariabel skål.
6. Stek 60 minuter för bakning.
7. Den färdiga efterrätten dekoreras med strösocker, frukt och serveras på ett bord.

Fisk

• Tillagningstid: 1 timme 15 minuter.
• Antal portioner: 6-8 personer.
• Kalorivärde: 235 kcal per 100 gram.
• Syfte: till middag.

Om du vill "få" en snabb, enkel middag för hela familjen, då är en fiskpaj som är gjord i en multikokare ett perfekt val.För att förbereda en läcker, enkel men rejäl måltid, kommer alla fiskburkar, lite kefir, ett par ägg och mjöl att komma överens.För fiskstoppning kan du använda lök eller grön lök, båda alternativen kommer att vara läckra.

Ingredienser:

• Konserverad fisk - 1 burk;
• ägg - 2 st .;
• Lök - 1 huvud;
• kefir - 1 kopp;
• smörsmör - 100 g;
• mjöl - 2 msk .;
• socker - 2 tsk;
• Soda och salt - 1 tsk.

Beredningsmetod:

1. Smör smälts i en djup skål.
2. Till den läggs kefir,mjöl, läsk, ägg, socker och salt.Börja degen.
3. Därefter delas den resulterande massan i två lika delar.
4. Öppna konserverna med en gaffel.Skär lök i två delar, blanda med fisk.
5. Skålen på köksenheten är smord.En del av degen läggs på botten och fyllning av lökfisk placeras på den.
6. Degen fördelas jämnt ovanifrån.
7. Skålen bakas i 60 minuter.

Paj i en potatiskokare

• Tillagningstid: 1 timme 20 minuter.
• Antal portioner: 4-6 personer.
• Kalorier: 85 kcal per 100 gram.
• Syfte: frukost.

Som regel har varje familj ett favoritrecept för bakning av sötpotatis.Sådana pajer är enkla men mycket näringsrika och läckra.Det är många kombinationer i stoppningen.I det här receptet kommer det att bestå av potatis, ost och sparris.En hälsosam och näringsrik måltid blir en underbar frukost som tillagas bekvämt och snabbt med hjälp av en multikokare.

Ingredienser:

• potatis - 300 g;
• sparris - 500 g;
• kräm - 1 st .;
• ägg - 3 st .;
• ostost - 50 g;
• Olivolja - 1 msk.sked;
• Lök (hackad) - 2 msk.l.;
• peppar, salt efter smak.

Beredningsmetod:

1. Den multivariabla koppen smörjas med olja.
2. Den innehåller potatis förskalad och tunt skivad.Salt och peppar.
3. Sparris hackas i små bitar, osten slipas i ett rasp, löken strimlas med en kniv.
4. Påpotatis läggs ut sparris, nästa lager - lök.
5. Kremen kombineras med ost, ägg.Ingredienserna blandas med en mixer.Det visar sig den flytande degen.
6. Massan hälls i en skål.
7. Bake-läget är inställt i 60 minuter, locket är stängt.
8. Det är bäst att ta den färdiga pajen till bordet varmt.

Med fyllning

• Tillagningstid: 1 timme och 30 minuter.
• Antal portioner: 6 personer.
• Kaloriinnehåll: 260 kcal per 100 gram.
• Syfte: middag.

Läckra bakverk med köttfärs, potatis, svamp och ost lämnar ingen likgiltig.Den härliga, läckra maträtten matar ett stort företag.Det är snabbt att tillverka och det kräver produkter som finns i nästan alla kylskåp.Om så önskas kan du experimentera med fyllning genom att lägga till dina favoritmat i köttet.

Ingredienser:

• mjöl - 5 msk.l.;
• köttfärs - 400 g;
• potatis - 3 st .;
• ägg - 3 st .;
• svamp - 100 g;
• kräm - 250 g;
• soda - 1 tsk;
• ost - 50 g;
• lök - 2 st .;
• vegetabilisk olja;
• Färska örter.

Beredningsmetod:

1. Svamparna skärs i plattor och stekas.
2. Till dessa läggs lök och halvringar.Stek tills den är klar.
3. Potatisen rengörs och gnides med ett stort rivjärn.
4. Blanda deg från mjöl, ägg, gräddfil, läsk.
5. Skålen är oljad, den tredje delen av degen läggs på botten.
6. Topp med potatis, sedan fyllning, örter,riven ost.
7. Det sista lagret är resterna av opara.
8. Köttpajen bakas i 60 minuter.
9. Vänd skålen över och lägg bakverk på plattan.

Med ost

• Tillagningstid: 1-1,5 timmar.
• Antal portioner: 3-4 personer.
• Kaloriinnehåll: 280 kcal per 100 gram.
• Syfte: frukost.

Detta pajrecept kännetecknas av det faktum att "spikarna i programmet" är ost.Du kan lägga till flera sorter av denna surmjölkprodukt till skålen.Bakning har en original smak, otroligt aptitretande doft och delikat konsistens.Schemat är enkelt, det viktigaste är att följa alla regler för att skapa en rejäl måltid.Kakan är lika utsökt i kall och varm form.

Ingredienser:

• mjöl - 180 g;
• ägg - 3 st .;
• hårdost - 120 g;
• bakpulver - 1 tsk;
• majonnäs - 2 msk.l.;
• smörsmör - 80 g;
• Provence örter - 1 förpackning;
• färsk dill.

Beredningsmetod:

1. Osten slipas i ett rasp.
2. I en behållare är kombinerat riven smör, ost, majonnäs, örter, ägg.Ingredienserna blandas noggrant.
3. Dill hackas och läggs till andra produkter.
4. Mjölet kombineras med bakpulveret, infört i små portioner i ostmassan.Tjock deg görs.
5. Botten på den multivariabla skålen är något oljad.Inuti låg den framtida pajen.
6. Bakning förbereds under 40-50 minuter.
7. Du kan vända kakan och bruna den på andra sidan.

Video