Ostgryta - hur man lagar välsmakande och snabba i ugnen eller ugnen

Innehåll

1 med semolina
2Recept av ostgryta med semulina
3Videor

Doftande och frodiga kommer från en ostgryta om den tillsätts i baren under tillagningen.Detta gör skålen mjuk, luftig och mycket tillfredsställande.Det kan kokas i en stekpanna, i en ugn med flera spisar.Särskilt välsmakande är en ostgryta med en deco, om du bakar den i ugnen, och steg-för-steg-recept kan du se nedan.

Hur man förbereder en gryta med en muffin

Här är några tips för hur man förbereder en läcker gryta:

Använd färsk hemlagad ost.Fettinnehållet bör vara medium.
Det rekommenderas att blanda färskost med gräddfil.
Äggen bör vispas med socker, vanillin och en nypa salt.
Det är bäst att blöta russin i varmt te och lägga den sista produkten till degen.
För att skapa jordskorpan, strö skålen med socker.

Recept av ost med gryta

mycket ost.Detaljerade recept presenteras nedan.Rekommendationerna är liknande, men de har också sina egna särdrag: tillagningstid, mängd ingredienser, temperaturläge.Bland ingredienserna är nedskärningar:- nypa, packa.- förpackning, mössa.- droppar.Lägg till din spargrisnytt recept.

I ugnen

Antal portioner: 6 personer.
Tillagningstid: 40 min.
Kaloriinnehållet i skålen: 170 kcal.
Syfte: till frukost.
Svårighet: låg.

En gryta med manna och ost i ugnen är den vanligaste maträtten.Resultatet är ljust och frodigt.Tillagningsprocessen måste kontrolleras.För att de mest krävande gourméerna ska beundra smaken kan skålen toppas med sylt eller gräddfil, ströad med strösocker.Du kan beundra den färdiga frukosten på bilden nedan.

Ingredienser:

ost - 200 g;
semulina - 3 msk.l.;
ägg - 2 st .;
russin (eller annan torkad frukt) - 80 g;
socker - 2 msk.l.;
salt - 1 US $

Beredningsmetod:

Fyll russin med vatten.
Gnid ost med ägg.
Sätt socker, salt.
Lägg till russin.
För att hälla stolpen.
Blanda alla komponenter.
Smörj silikonformen med olja, häll blandningen där, kok i 40 minuter i ugnen.

I multi-cooker

Tillagningstid: 60 min
Portioner per portion: 4.
) Målkalori: 175 kcal.
Syfte: till frukost.
Svårighet: låg.

Modern teknik underlättar hemmafruens jobb.Till exempel, en multicooker bakar utan att bränna.Du behöver inte följa processen: lägg bara degen i en skål, välj ett program och vänta tills matlagningen är klar.Under tiden kan du gå till butiken, sova eller göra andra saker, grytan är redo att kontrollerainget behov.Produkten blir smulig, välsmakande, men här kommer den inte att vara.

Ingredienser:

kefir - 1 kopp;
ost - 500 g;
manka - sextonde .;
socker - sextonde .;
bakpulver - 1 tsk;
ägg - 4 st .;
Vanillin - 1 US $

Beredningsmetod:

Häll kefir i brödet och vänta en halvtimme.
Sätt äggulor, ost, vanillin och bakpulver.
Vispa proteinerna separat med socker och tillsätt dem sedan till degen.
Olja skålen, häll blandningen och välj bakningsläge.

I en stekpanna

Tillagningstid: 20 min.
Antal portioner: 4 personer.
Kaloriinnehåll i en maträtt: 200 kcal.
Syfte: till frukost.
Svårighet: Medium.

En gryta med grytta kokas sällan i en stekpanna.Utåt ser det blekt, omöjligt att märka.Men i smak är skålen inte underlägsen den kokta i ugnen.Det absoluta plus är baktiden: cirka 20 minuter.Emellertid kan ostkakan brinna, så du måste titta noga på den.

Ingredienser:

socker - 4 msk.l.;
ost - 400 g;
semulina - 4 msk.l.;
grädde - 100 g;
läsk - - tesked;
ägg - 3 st .;
salt - $ 1;
vinäger - 3-4 cop.
russin - 100 g.

Beredningsmetod:

Fyll rosinerna med varmt vatten.
Rör in gryn med gräddfil.
Mal ost.
Pisk ägg med socker med en mixer.
Blanda dem med ost.
Sätt gräddfilblandningen med semulegryn, bakpulver.

Smörj en stekpanna med olja, lägg ut degen, grädde i 20 minuter på låg värme.

Frodig ostgryta med muffin

Tillagningstid: 40 min.
Antal portioner - 4 personer.
Kaloriskt innehåll i skålen: 180 kcal.
Syfte: till frukost.
Svårighet: Medium.

Receptet för bakad ost med avkok i ugnen är särskilt bra, skålen är frodig och luftig.Här måste du försöka kombinera ingredienserna i ett visst förhållande och kvantitet, men resultatet är värt det.För att bilda en crusty maträtt, måste du lägga lite socker i slutet av steken.Så grytan blir aptitretande och vacker, som i magasinrecepten.

Ingredienser:

ost (0% fett) - 500 g;
socker - 100 g;
ägg - 2 st .;
semulina - 50 g;
smör - 50 g;
russin - 50 g;
Vanillin - 2 tsk;
brödsmulor - 10 år

Beredningsmetod:

Lägg oljan på bordet i förväg så att den sjunker.
Häll i kokande vatten och låt svälla.
Blötlägg russin.
Kombinera ägg med socker, visp visp tills den är jämn.
När läppstiftet sväller, lägg till vanillin.
Blanda ost med ägg, mjukt smör.
Lägg till stapeln, blanda.
Sätt russin.
Smörj deco med brödsmulor.
Lägg ut degen, grädda i 40 minuter.

Ostkaka med gryn och gräddfil

Tillagningstid: 40 min.
Kvantitetportioner: 4 personer.
Kaloridisk: 197 kcal.
Syfte: till frukost.
Svårighet: låg.

För beredning av ostgryta tillsätts ofta en stapel.Det ger lätthet, och tack vare gräddfil får skålen saftig och delikat smak.Nu har dessa ingredienser blivit en integrerad del av många recept.De gör den mer tillfredsställande, näringsrik och kalorisk, så gryta är en bra frukost i alla åldrar.

Ingredienser:

ost 5% - 200 g;
gräddfil 25% - 4 msk.l.;
ägg - 2 st .;
socker - 3 msk.l.;
semulina - 4 msk.l.;
salt - $ 1;
russin - 20 år

Beredningsmetod:

Rosiner i förväg för att blötläggas.
Ost, ägg, socker, saltgnugga.
Tillsätt gräddfil och russin.
Häll semulina.
Smörj formen med olja, strö på gryn, häll blandningen.
Stek i 40 minuter.

Ostbakt mjölk med semulina

Tillagningstid: 30 min.
Antal portioner: 3 personer.
Kaloridisk: 195 kcal.
Utnämning: till frukost.
Svårighet: Lätt.

Ostgryta i ugnen med en semulina är en dieträtt.Om du lagar mat med tillsats av mjölk, blir det ett hjärtligt, saftigt, läckert.Chokladälskare kan lägga till kakao i degen.För att göra produkten mer attraktiv, söta den, kan du hälla den med gräddfil, sylt, sylt, honung eller kondenserad mjölk.Deg läggs ofta i degen.

Ingredienser:

mjölk- 150 ml;
ost - 300 g;
socker - 1 msk.l.;
ägg - 2 st .;
vanillin - $ 1;
semulina - 1 msk.l.;
stärkelse -. Tsp.

Beredningsmetod:

Blanda proteiner med en sked mjölk, sätt stärkelse.
Slå alla ingredienser utom protein med en mixer.
Lägg till protein i blandningen, du kan sätta mjöl.
Häll massan i en behållare, redo att baka degen i 30 minuter.

Klassiskt recept

Tillagningstid: 40-45 min.
Antal portioner: 6 personer.
Kaloridisk: 197 kcal.
Syfte: till frukost.
Svårighet: Medium.

Du kan laga en gryta med en avkok i ugnen på det klassiska sättet.Denna typ av frukost tillhandahålls i dagis.Det finns många foton på internet som visar grytor i vattnet.Tack vare användningen av gräddfilter blir degen luftig, och på grund av lockbotten - frodig och öm.Vispa ägg med socker kan göra frukosten mjuk och porös i konsistensen.

Ingredienser:

ost - 350 g;
semulina - 4 msk.l.;
gräddfil - 100 g;
ägg - 2 st .;
socker - 4 msk.l.;
bakpulver - 1 enhet;
russin (kan ersättas med katrinplommon eller torkade aprikoser) - 100 g;
salt - $ 1;
vaniljesocker - 1 st.

Beredningsmetod:

Blötlägg russin.
Lägg grädde till gräddfil.
Blanda den med ost, bakpulver, vanillin, salt, sked socker.
Pisk ägg med socker.
Lägg ostblandningen i äggen.
Lägg till russin.
Smörj formenolja, häll blandningen.
Grädda i 40-45 minuter vid 180 grader.

På kefir

Tillagningstid: 50 min.
Antal portioner: 3 personer.
Skålens kalorivärde: 165 kcal.
Syfte: till frukost.
Svårighet: Medium.

Tack vare användningen av kefir är ost-semulina-grytan smidig och öm.Många lägger kefir till deras bakverk för att lägga till lätthet och betona smaken på skålen.Om du lägger bär eller kanderad frukt i degen och häller den resulterande bakverk med gräddfil får du en underbar efterrätt som kommer att konkurrera med konsumenterna.

Ingredienser:

torr ost - 500 g;
lock-200 g;
kefir - 300 ml;
socker - 200 g;
ägg - 3 st .;
Vanillin - 1 förpackning;
citronskal - 4-5 droppar;
bakpulver - 1 tsk;
kanel - sch.

Beredningsmetod:

Blanda kefir och semulina.
Blanda ost, ägg, socker och vanillin.
Lägg till en stapel.
Sätt bakpulver, kanel, citronsaft.
Grädda i 45 minuter.

Med färska bär

Tillagningstid: 30-35 min.
Antal portioner: 6 personer.
Kaloriinnehåll i skålen: 160 kcal.
Syfte: till frukost.
Svårighet: Medium.

Värdinnan vet hur man gör efterrätter eller pajer på sommaren med bär och frukt.Grytvänner kan också använda ett bärrecept som ger skålen en unik smak.Du kan lägga till jordgubbar, hallon eller vinbär, de sätter ofta körsbär,bananer, äpplen.Ett foto av denna maträtt kommer att vara ett perfekt komplement till ett familjefotoalbum.

Ingredienser: