Nudelpasta i en gryta eller fyllning - hur man lagar mat med recept med foton

Att hitta ett intressant namn på en maträtt brukar människor tänka, försöka komma till detutseende.När det gäller pasta i marinen för att komma till enighet bland experter som studerade frågan fungerade inte.Även om bara en sak är klar - skålen är ursprungligen ryska, den har inga utländska rötter.

Hur man förbereder marinpasta i multikokare

Många har vant sig vid att modern teknik frigör en massa tid för andra saker och tar på sig ansvaret för matlagning.Ofta tillåter även de enklaste rätter från värdinnan kökassistenter.Till exempel är det lika enkelt att laga pasta i en flerfamisk spis med eller utan den.Men genom att ladda produkter i den multivariabla skålen kan du organiseraförberedelseprocessen utan ytterligare mänskligt engagemang.

Marinpasta är faktiskt kokt pasta blandat med kött eller köttfärs med lök.Du kan förbereda en maträtt med dessa ingredienser i olika lägen och parametrar: det beror på spisens modell.Mer sofistikerade och sofistikerade modifieringar av pasta i marinen kan förberedas i flera steg med användning av program "Roasting", "Quenching" och till och med "Baking".

Marinpasta i en Redmond multicooker

Även om de flesta köksapparater som passar in i en kategori är desamma och intuitiva, är skillnaderna fortfarande iblandgöra sig själva kända.För vissa rätter är detta inte kritiskt, och för andra är det avgörande.Nudlar i Redmond multicooker tillagas med 3 lägen.Den första kommer att vara "Baking" för beredning av grönsaker, följt av "Quenching", vilket kommer att göra fyllningen beredd och slutföra processen för programmet "Cooking", som kombinerar skålen som helhet.

Navy Pasta på Polaris Multicooker

Den tid du kommer att förvänta dig till din lunch eller middag beror direkt på den fixtur du bestämmer dig för att gå med.Marinpasta i Polaris multicooker förbereds med ett annat läge, Pilau, som finns i de flesta modeller.Om du tar färdig köttfärs utan att behöva förbereda det, tar hela tillagningsprocessen dig 50-60 minuter.Under denna tid kommer det att ha tid att nå beredskapen för köttingrediensen och hornen.Grönsaker kommer inte utöverkokt.

Marinpasta i multicooking - recept

Modern teknik lämnar ofta mycket utrymme för kreativitet.I en multivark är det möjligt att förbereda inte bara den klassiska versionen av maträtten, utan också nära främmande sorter.Som sås används tomatdressing, som blandas med pasta och kött.Noodle-pastarecept i en multi-cooker låter dig lägga både nötkött och fläsk.Du kan använda köttfärs: rulla det själv eller köpa det klart.Ofta tillagas nudlar i marinen med gryta.

Nudlar med gryta i gryta i multikokare

• Tillagningstid: 40 minuter.
• Antal portioner: 3 personer.
• Kalorierätter: 232 kcal /100 g.
• Utnämning: till lunch.
• Svårighetsgrad i matlagning: medium.

Kockar föredrar att laga marinpasta med gryta i en multi-cooker.Detta beror på att denna köttkomponent kommer att ha en mer delikat smak än köttfärs.Om du inte lagar grytan utan köper den, köper du produkter från kända tillverkare, tillverkade enligt GOST.Var uppmärksam på banken: den ska vara fri från bucklor och defekter.

Ingredienser:

• Pasta - 450 g;
• gryta - 350 g;
• lökar - 1 st .;
• vatten;
• salt;
• Basilika;
• Solrosolja.

Beredningsmetod:

1. Lägg fettet från grytan på botten av flaskokskålen och tillsätt oljan.Lök ska hackas och stekas i bakningsläget, rör om ibland.
2. Översättgryta och stek också i 7 minuter.
3. Häll försiktigt in pastan.Häll vattnet så att pastan stängs.Smaksätt med salt, tillsätt basilika och rör om.
4. I Pilaf-läget, koka i ytterligare en halvtimme med locket stängt.
5. För att skålen ska se lika vacker ut som på bilden, innan du serverar den, dekorera plattan med gröna och nötter.

Nudlar med köttfärs i en multi-cooker

• Tillagningstid: 1 timme.
• Antal portioner: 2 personer.
• Kalorirätter: 196 kcal /100 år
• Utnämning: till lunch.
• Svårighetsgrad i matlagning: medium.

Marinpasta med köttfärs är en modern anpassning av det traditionella receptet.Det enklaste sättet att förbereda huvudingrediensen på egen hand är att vara säker på dess kvalitet.Malet kött kan vara fläsk, nötkött eller innehålla båda typerna av kött i lika stora andelar.Ofta smaksätts köttkomponenten med smaksättning, men det är inte nödvändigt att göra det - tillräckligt med salt och mald peppar.

Ingredienser:

• köttfärs - 300 g;
• makaroner - 200 g;
• glödlampor - 1 st .;
• morötter - 1 st .;
• Olivolja - 2 msk.l.;
• vatten - 500 ml;
• ägg - 1 st .;
• salt.

Beredningsmetod:

1. Skala och skölj löken med morötter.Skär löken i små bitar och rasp morötter.
2. Slå på bakprogrammet i 10 minuter och häll i oljan och värm det.Stek grönsaker.
3. Kombinera köttfärs, salt och ägg i en separat skål.Lägg över detblanda i en skål, stek i 10 minuter.Var noga med att blanda fyllningen i processen.
4. Häll pasta, häll vatten och ställ in Pilaf-läget under en halvtimme.Du kan kontrollera fyllningen i gaffeln i en gaffel med flera spisar.
5. Det är möjligt att servera en maträtt dekorerad med greener med ett glas rött vin.

Nudlar med nötkött

• Tillagningstid: 60 minuter.
• Antal portioner: 6 personer.
• Kalorirätter: 295 kcal /100 år.
• Utnämning: till lunch.
• Svårighetsgrad i matlagning: medium.

Malt nötkött tillsammans med fläsk kan vara en integrerad del av denna maträtt.En bra kombination kommer med bechamelsås, som innehåller mjölk och som ibland är smaksatt med pasta marin och nötkött.Skålen visar sig vara mycket saftig, så du kan göra det utan att fylla på eller använda mer känt för sådana recept lecho från tomater och paprika.

Ingredienser:

• kokt nötkött - 500 g;
• lök - 2 st .;
• horn - 300 g;
• morötter - 1 st .;
• tomatpuré - 1 msk.l.;
• vegetabilisk olja - 100 g;
• socker - 1 tsk;
• salt;
• svartpeppar;
• grön lök;
• Persilja.

Beredningsmetod:

1. För det förberedda köttet genom köttkvarnen.
2. Skär morötter och lök i små kuber.Överför till en skål med flera spisar genom att förolja.Salt, peppar.Låt koka i läget i 10 minuter.
3. Skär några gram grönt med en vass kniv.Lägg den i en skål med tomatpuré och socker.Låt koka i 5 minuter.
4. Nästa steg är att skicka fyllningen till grönsaksblandningen.Slå på stekläge i 20 minuter.
5. Sätt pasta, häll kokande vatten för att täcka maten.Ställ in Varka-programmet i 15 minuter.
6. Vid slutet av tillagningen måste skålen snabbt tas bort från skålen, tappas i en liten sikt och får tömma överskottsvätska.

Nudlar i en multi-cooker

• Tillagningstid: 30 minuter.
• Antal portioner: 6 personer.
• Kalorierätter: 210 kcal /100 g.
• Utnämning: till lunch.
• Svårigheter i matlagning: medium.

Det är att föredra att använda en produkt med stora öppningar: malet kött kommer in i insidan och gör måltiden ännu läcker.Navy-nudlar i en multivari är dock inte mindre aptitretande.En oumbärlig ingrediens här är löken, som är viktig att inte smälta, och vitlök för att ge smak.Var noga med att hålla ingredienserna redo så att de inte förvandlas till en gryta.

Ingredienser:

• Pasta av fasta sorter - 350 g;
• köttfärs - 500 g;
• tomat - 2 st .;
• glödlampor - 1 st .;
• morötter - 1 st .;
• saltad gurka - 2 st .;
• salt;
• vegetabilisk olja.

Beredningsmetod:

1. De kokta nudlarna måste kokas separat.
2. Slipa tomaterna med en mixer och skär morötter och gurkor på vilket som helst bekvämt sätt i mindre.
3. Tillsätt oljan i botten av den multivariabla skålen och stek lökarna tills de är rosa i Roast-programmet.
4. Sprid morötter och en minut senare - tomatblandningen och gurkorna.Låt koka i 2 minuter.
5. Översätt fyllningen, salt.Rör allt väl, stek i 20 minuter.
6. Tillsätt de kokta nudlarna till den färdiga köttfyllningen under omrörning.

Flea Macaroni in Multicookers - Cooking Secrets

Alla livsmedel kan vara läckra eller läckra.Varje maträtt har sina egna nyanser, vilket inte gör det lätt att förstöra den.Hemligheterna för att tillverka pasta i den multikokta pastan är följande:

• Pasta kan vara vilken som helst, men det är bättre att ta de som har stora öppningar.
• Vissa hemmafruvor kokar först köttet, bläddra sedan in det i köttkvarnen och stek det sedan något.
• Koka pastan tills al dente, så att de inte kokas efter kokningen.

Video: Nudlar med köttfärs