Pizza i mikrovågsugn - hur man snabbt kan förbereda recept med foton

Den populära italienska pizzaen har länge kokts över hela världen med olika toppings och olika metoder.Funktionerna i mikrovågsbaserad snackmatlagning är värda att veta för att göra en läcker behandling under en begränsad tid.En mikrovågsugn är en apparat som är tillgänglig för nästan alla, så många recept krävs för det.

Hur man lagar pizza i mikrovågsugn

Matlagning börjar med beredningen av pizza i mikrovågsugnen.Huvudkomponenterna är deg och pålägg.Det första kan göras på egen hand eller köpa färdiga, ersättningsark bröd eller bröd.Alternativ för pizza-toppningar är fantastiska - från ost med skinka till fisk konserver, röd fisk och grönsaker med äggfyllning.

Det finns flera sätt att förbereda pizzadeg i mikrovågsugn: att tillverka klassisk jäst på mjölk, ägg, mjöl och smör.Det andra sättet ärknåda puffen eller jäst, och den tredje - köp redo och rulla.Det enklaste sättet för kockar är att beskriva hur man lagar frysta pizza i mikrovågsugnen.För att göra detta måste du köpa en bas, värma den, fylla den med smak och baka.

Att laga pizza i en mikrovågsugn kan inte göras utan sås.Det enklaste alternativet är tomat eller det kan vara komplicerat med gräddfil, med ägg och grönsaker, vitlök.Här är några användbara tips för att tillverka pizza:

  • För att förhindra att pizza brinner, bör den bakas på glas eller folie;
  • Gör degen mer flytande än för tillagning i ugnen;
  • om jästdej görs, bör den insisteras på mindre: den kan sättas i ugnen omedelbart efter blandning;
  • tomater ersätts av tomatsås, mozzarella med mjuk ost, kött med korv, olivolja med solros;
  • musslor, bläckfisk och räkor tillagas före utsändning;
  • Det är bättre att gnida osten grovt för att göra skorpan mer uttalad;
  • Det är bättre att ta bort skalet från tomaterna och smaka på dem med basilika, varm peppar.]Det är möjligt att förbereda med mikrovågsugn mini pizzor, traditionellt på gräddfil, smördeg eller jästdeg.Det ser ut som en aptitretare med vete bröd eller färska pitabröd kakor.

    Mini-pizza i mikrovågsugn

    • Tillagningstid: en halvtimme.
    • Antal portioner: 5 personer.
    • Kaloriinnehåll i skålen: 259 kcal.
    • Syfte: för mellanmål.
    • Svårighetsgrad i matlagning: medium.

    Mini-pizza i mikrovågsugnen tar inte mycket tid i värdinnan, och portionsstorleken sparar behovet av att dela upp den kokta degen.Klassisk deg blandas för att göra läckerheter och görs hemma.Kombinera korv med ost, färska eller konserverade tomater, majonnäs eller ketchup.Var noga med att smaka pizza med örter.

    Ingredienser:

    • halvkopp mjölk;
    • mjölglas;
    • smör - 100 g;
    • ägg - 1 st .;
    • tomatpuré - halva koppar;
    • soda - 5 m;
    • vinäger - 10 ml;
    • salter - 30 g;
    • bacon - 150 g;
    • tomater - 100 g;
    • hårdost - 150 g;
    • dill är en bunt.

    Beredningsmetod:

    1. Salt ägget, rör om med en visp, häll i mjölken.Tillsätt det siktade mjölet, bakpulver, knåda degen.
    2. Rulla ut, skär i delar med ett fat, mikrovågsugn under fem minuter, slå på maximal effekt, fett med pasta, skicka i tre minuter.
    3. Skär korven i halva ringar och baconet i skivor, lägg ut på degen, grädda i fem minuter.
    4. Sätt i tomater.Strö över riven ost efter tre minuter, låt smälta.

    Pizza i mikrovågsugn på en klar basis

    • Matlagningstid: en halvtimme.
    • Antal portioner: 6 personer.
    • Kaloriinnehållet i skålen: 251 kcal.
    • Syfte: för mellanmål.
    • Svårighetsgrad i matlagning: medium.

    Pizza förbereds ännu snabbare i en mikrovågsugn på en redo att gå, vilket är lätt att få i alla butiker.Det kommer att vara nödvändigt att komplettera den med fyllning av läckra produkter, att baka omedelbart med ugnen och servera varm på bordet.Delarna kommer att flyga direkt, eftersom det hjärta mellanmålet kännetecknas av otroligt rik smak, behaglig doft och bra utseende.

    Ingredienser:

    • frysta pizzabas - 1 ark;
    • skinka - 200 g;
    • Lök - 1 st .;
    • paprika - 1 st .;
    • tomater - 2 st .;
    • oliver - en handfull;
    • majonnäs - 30 ml;
    • tomatketchup - 25 ml;
    • ost - 150 g.

    Beredningsmetod:

    1. Smörj basen med en blandning av majonnäs och ketchup, lägg den finhackade skinkan, lökringar, skivor paprika, oliver, tomatskivor.
    2. Strö över riven ost, grädda i fyra minuter med maximal kapacitet.Om så önskas, upprepa tills osten är brun.
    3. Det är bättre att slipa eller klippa komponenterna i medelstora bitar.

    Pizza tillverkad av smördeg i mikrovågsugn

    • Tillagningstid: 4,5 timmar.
    • Antal portioner: 8 personer.
    • Kaloriskt innehåll i skålen: 246 kcal.
    • Syfte: för mellanmål.
    • Svårighetsgrad i matlagning: komplicerat.

    Inte varje kock lagar kraften i en smördegpizzamikrovågor, eftersom basen för den bör blandas under strikta regler och underhållas under lång tid i kylan.Om du inte vet hur man förbereder smördeg hjälper ett recept med ett foto eller en köpbar bas från butiken.På grund av den luftfyllda pizzaen kommer pizzaen att vara öm och aptitretande.

    Ingredienser:

    • mjöl - 1,5 koppar;
    • vatten - 100 ml;
    • margarin - 100 g;
    • socker - 20 g;
    • salt - 5 g;
    • tomatsås - 40 ml;
    • ost - 200 g;
    • En blandning av röd och svart paprika - 2 nypor.

    Beredningsmetod:

    1. Skär margarinen med en kniv, blanda den med mjöl i en smul, knåda tills den är jämn.Späd sockret med salt med kallt vatten, häll in degen.Rör om tills det är jämnt, sätt åt sidan i kylan, ta bort det efter fyra timmar.
    2. Rulla ut degen med ett tunt lager, vik i hälften, upprepa fem gånger tills många lager har formats, skär i storlekar.
    3. Lägg arket på en tallrik, grädda i fem minuter vid 800 watt.
    4. Häll över ketchupbotten, strö över peppar, riven ost.Låt en minut smälta ostchips och få en rödig skorpa.

    Mikrovågsugnpizzapizza

    • Tillagningstid: en halvtimme.
    • Antal portioner: 4 personer.
    • Kaloriinnehåll i en maträtt: 230 kcal
    • Syfte: för mellanmål.
    • Svårighetsgrad i matlagning: medium.

    Den ursprungliga mikrovågsfasta varma pizzaen ser bra ut, vilket är ett bra mellanmål för att släcka hunger närtillagningstiden förkortas.Den här behandlingen är perfekt för en babysemester eftersom barnet kommer att uppskatta hans smak, äta en portion och be om ett tillägg.Du ska inte beundra bakning för dem som följer figuren, men ibland på helgerna har du råd med en bit.

    Ingredienser:

    • limpa - 1 st.
    • rökt korv eller korv - 150 g;
    • inlagda gurkor - 2 st .;
    • tomater - 1 st .;
    • ägg - 2 st .;
    • hårdost - 100 g;
    • majonnäs - 30 ml

    Beredningsmetod:

    1. Skär bröd i hälften och sedan horisontellt för att lämna fyra delar.
    2. Ta bort massan, lämna jordskorpan, smörj in med majonnäs.
    3. Koka ägg, gnugga, lägg i mitten.Lägg gurkaskivor, korvbitar, tomatringar ovanpå, strö över riven ost.
    4. Stek i fem minuter med maximal effekt.Grilla en minut för timern.

    Pizza i en mikrovågsugn

    • Tillagningstid: en halvtimme.
    • Antal portioner: 4 personer.
    • Kaloridisk: 221 kcal.
    • Syfte: för mellanmål.
    • Svårighetsgrad i matlagning: medium.

    Pizza har en mycket tunn bas, i en mikrovågsugn, som bäst serveras med en färsk rund kaka.För fyllningen är det bra att ta en blandning av köttprodukter - kokt eller stekt kyckling, rökt kött, grönsaksskivor och sås.Hur du gör läckra godsaker hjälper dig att förstå receptet från bilden nedan.Den spektakulära typen av pizza är det intelämna någon likgiltig.

    Ingredienser:

    • pitabröd - 1 kaka;
    • ketchup - 20 ml;
    • stekt kött - 100 g;
    • tomat - 1 st .;
    • hårdost - 50 g;
    • Mayonnaise - 30 ml

    Beredningsmetod:

    1. Lägg ett ark med pitabröd på ett mikrovågsugn i glas, fett med tomatketchup.
    2. Lägg skivor kött på toppen, du kan krydda det med rökt kött.
    3. Sprid tomatringen på ytan, gnugga osten.
    4. Förvärm pizzaen i 2,5 minuter med maximal kapacitet.Om osten inte smälter, upprepa.

    Pizza i mikrovågsugn från jästdej

    • Tillagningstid: en halvtimme.
    • Antal portioner: 6 personer.
    • Kaloriskt innehåll i skålen: 276 kcal.
    • Syfte: för mellanmål.
    • Svårighetsgrad i matlagning: medium.

    Mikrovågspizzan kommer ut från jästdeigen på ett frodig och luftigt sätt, vilket skiljer sig i kokningsprocessen från den när skålen kokades i ugnen.En stor fördel med att använda en mikrovågsugn är att knåda degen på jäst utan ytterligare korrektur.Det tar 10 minuter innan massan stiger och är redo för ytterligare rostning.

    Ingredienser:

    • mjöl - 200 g;
    • jäst - 75 g;
    • mjölk - 120 ml;
    • vatten - 120 ml;
    • ägg - 1 st .;
    • socker - 60 g;
    • Vegetabilisk olja -?glasögon;
    • korv - 0,3 kg;
    • svamp - 0,2 kg;
    • ost - 150 g;
    • tomatsås - 20 ml;
    • majonnäs - 35 ml

    Beredningsmetod:

    1. Värm vatten, späd ut med socker och jäst, placera i värme i 10 minuter.
    2. Blanda de andra komponenterna för degen, anslut till den första massan.Knåda testmassan till elasticitet, rulla till en tunn kaka.
    3. Smörj in en blandning av majonnäs och sås, lägg i korvskivor, svampskivor (du kan lätt steka dem för smak), strö ostflisar.
    4. Ställ in mikrovågsugnen på maximal effekt och baka i fem minuter.
    5. Det blir utsökt att använda saltade eller inlagda svampar.

    Lär dig mer recept på matlagning av pizza hemma.

    Video: Hur man gör pizza i mikrovågsugn