Mäns drömmar sallad - steg för steg matlagning recept med foton

Moderna hemmafruar går för olika trick somatt mata sina män inte bara en utsökt måltid, utan också användbar för kroppen, så nötköttsallader med grönsaker, kycklingägg och ost är populära.Mäns drömmar är en kall maträtt som kombinerar en mängd användbara och näringsrika ingredienser.

Herrdrömmar - Funktioner i salladskokning

Denna maträtt är lika väl lämpad för att imponera på gourmeten och matar den trötta familjens trötta efter arbete.Hemligheten till framgång ligger i rätt kombination av ingredienser.Det finns många sätt att förbereda en verklig sallad för män.Till exempel finns det ett recept där nötkött, traditionellt används, ersätts med rökt eller kokt kyckling.Detta gör att skålen smakar mer mjuk, särskilt när den kombineras med ananasskivor och valnötter.

För det klassiska receptet inkluderar rätter kokt kött, ägg, grönsaker och ost av hårda sorter.Det är viktigt att ta hänsyn till det mellanmåletförbered lager, var och en med en sås.Det rekommenderas inte att ta industriell majonnäs för påfyllning.Inte mindre tillfredsställande, men en maträtt med fettsyra gräddfil eller yoghurt med låg fetthalt kommer att vara mycket användbar.

Hur förbereder jag en drömsallad för män?Detta kräver inte mycket ansträngning.Huvudingrediensen är kött som ska kokas.Vid köp rekommenderas det att välja färska, helst inte frysta, och kylda filéer.Nötköttets färg ska vara mörkröd, utan blå eller lila nyans.För att få läckert kött rekommenderas det att koka i vatten med tillsats av lagerblad och peppar.Kokta filéer demonteras i små fibrer.

För att underlätta matlagningen är det lämpligt att förbereda ingredienserna i förväg genom att placera dem i små skålar.Sedan måste du välja en platt bred tallrik och lägga botten av salladsblad.När redskapen och komponenterna är färdiga börjar lagren att appliceras.Du kan använda finmald äggula, nötter eller ost för att dekorera.Nedan finns olika recept för att laga denna maträtt med olika typer av kött och andra ingredienser med fotoinstruktioner.

Hur man marinerar en lök till en sallad Herrdrömmar

Receptet för detta mellanmål omfattar lökinnehållet.Denna grönsak har en skarp och bitter smak på grund av flavonoiderna, så den måste marineras innan den används.Marinerade löksallader är mycket populära, så nästan varje hemmafru har sitt eget marinadrecept.tillDet rekommenderas att strö de hackade grönsakerna med kokande vatten.Ju mindre du lyckas hugga löken, desto snabbare kommer den att marinera.

Hur man marinerar lök i vinäger:

  1. En stor glödlampa måste tas.
  2. Skala och skär grönsaken i tunna ringar.
  3. Lägg allt i en glas- eller metallskål.
  4. Koka cirka 100 ml vatten.
  5. Lägg till 3 matskedar vinäger (9%), 1 matsked socker ,?skedar salt.
  6. Häll lök tillagade tidigare.
  7. Låt stå i 1,5 timme.

Sallad Recept Herrdrömmar

Det finns många sätt att förbereda detta mellanmål för att göra det läckra, originalt och tillfredsställande.Du kan ta kokt kalvkött eller kyckling som bas.Det är nödvändigt att lägga ut komponenterna i lager och belägga varje sås.Det rekommenderas inte att använda köpad majonnäs.Hemlagad gräddsås med linfrön, malda nötter, örter kommer att göra ett mycket smakligare mellanmål.Det rekommenderas att skära potatis, morötter och andra ingredienser i små kuber eller sugrör.Ju mindre komponenterna kan skäras, desto mer sofistikerade blir skålen.

Kokt nötköttssallad

Kokt nötkött har traditionellt använts för herrdrömmar.Det är värt att notera att denna typ av kött rekommenderas för användning av patienter efter operation och långvarig behandling, eftersom det innehåller många användbara proteiner som hjälper till att återställa styrka.Förutom de ovärderliga fördelarna är skålen läcker och välsmakande.Nötkött sallad är lämplig för ett semesterbord eller familj middag.Nedan följer ett steg-för-steg-fotorecept av maträtten.

Ingredienser:

  • kokt nötkött - 400 g;
  • inlagda lökar - 70 g;
  • kokt ägg - 3 st .;
  • hårdost - 150 g;
  • sås.

Beredningsmetod:

  1. Demonteras i fibrer, finhacka köttet.
  2. Äggen ska rengöras och proteinerna och äggulorna gnides separat.
  3. Gnid osten på ett litet rasp.
  4. Lägg ut lager: äggvita, nötkött, lök, äggula.
  5. Varje lager smutsas med majonnäs eller annan sås.
  6. Topp med riven ost.

Sallad herrdrömmar med kyckling

En mycket öm och lätt maträtt är ett kycklingbröst.Det kan kokas filé eller rökas på begäran av värdinnan.Denna aptitretare tilltalar inte bara män utan alla familjemedlemmar, och den är fortfarande inte mindre användbar än den klassiska nötköttversionen.Tack vare de färska grönsakerna kommer förrätten med den ursprungliga färska smaken.Den ursprungliga såsen låter sallad Mäns drömmar med kyckling dekorera högtiden.

Ingredienser:

  • Pekingkål - 1 kolv;
  • kokt kyckling - 280 m;
  • tomater - 70 g;
  • inlagda lökar - 70 g;
  • ost - 80 g;
  • chips - 1 litet paket;
  • bacon - 7 stycken;
  • gräddfil - 120 g;
  • citron - 1/2 del;
  • vitlök - 2 kryddnejlikor;
  • socker - 5 g;
  • Olivolja - 60 ml;
  • varm paprika.

Beredningsmetod:

  1. Pekingkål är finmalt, placerad på botten av en tallrik.
  2. Kyckling tas isär i fibrer, staplade ovanpå.
  3. Bacon stekas till crunch, krossas, strö med ett lager kyckling.
  4. Tomater tärts, staplade med marinerade lökar.
  5. Vispa grädden med citronskal, vitlök, olivolja och socker för att förbereda förbandet.
  6. Alla lager smörjas med sås och strö med chips.
  7. Topp med riven sallad med riven ost.

Sallad Mäns drömmar om potatis

Du kan använda receptet med salta gurkor och vanliga potatis för att mata hela familjen.Mäns drömmar om potatis är läckra.Skålen kommer ut användbar, näringsrik, kryddig med en uttalad inre struktur.För sallad kan du använda kycklingfilé eller nötkött.Båda varianterna passar harmoniskt in i det här receptet.

Ingredienser:

  • kokt nötkött - 500 g;
  • marinerade lökar - 150 g;
  • saltade gurkor - 3 st .;
  • ost - 200 g;
  • ägg - 4 st .;
  • kokta potatis - 4 st .;
  • majonnäs.

Beredningsmetod:

  1. Skär i små kuber kokt nötkött.
  2. Potatisarna gnuggas på ett stort rivjärn.
  3. De saltade gurkorna skärs i små kuber.
  4. Äggen rengörs, gnuggas med ett fint rasp.
  5. Sprid hälften av nötkött, fördelat med majonnäs.
  6. Sprid lök, potatis och pickles i tur och ordning.
  7. Alla lager smutsas med majonnäs.
  8. Börja resten av nötköttet.
  9. Grillad sallad med riven ost.
Ananas herrdrömmar

Detta recept kommer att vara en dekoration för semesterbord.Ananas ger salladen en speciell utsökt smak, gör den känslig och lätt.Ibland kompletteras receptet med svamp.Mäns drömmar om ananas är också populära som ett traditionellt nötköttalternativ.Det är tillåtet att lägga ingredienserna i lager eller blanda alla komponenter.I det första fallet är ett ananaslager mellan ägget och osten, och i det andra används frukten för dekoration.Nedan är ett foto-snackrecept.

Ingredienser:

  • kokt kyckling - 260 g;
  • lök - 40 g;
  • paprika - 90 g;
  • sallad - 1 bunt;
  • majonnäs;
  • greener;
  • konserverad ananas - 70,

Beredningsmetod:

  1. Peppar skärs i halvor, skalas från frön.
  2. Kyckling, lök, örter, ananas är finhackade.
  3. Lök kokas med kokande vatten för att ta bort bitterhet.
  4. Allt blandat i en salladskål med majonnäs.
  5. Salaten sprids i halva paprika.

Video: Herrdrömmar - nötköttrecept