Dumplings i mikrovågsugn - hur man lagar eller steker med recept med foton

Det verkar som om klimpar är så bekanta och älskade av all mat att det inte finns någon hemlighet för deras beredning.Men hemligheterna i det moderna köket som gör den vanliga maträtten ännu mer utsökt, saftig och öm.

Hur mycket att laga klimpar i mikrovågsugn

Hemmafruar är mer vana vid att laga sin favoritmåltid på vanligt sätt - på en gas- eller elektrisk spis.Men matlagning med hjälp av en mikrovågsugn har ett antal obestridliga fördelar: tiden förkortas, produktens höga smakegenskaper kvarstår.Genom att sätta produkten i en mikrovågsugn kan du göra dina egna saker och vänta på att ett ljudsignal indikerar att maten är klar.

Om produkten fuktas ordentligt kommer degen inte att bli vattnig, behålla sin form och inte falla i bitar, fyllningen förblir saftig och mjukt.För att uppnå detta mål måste du ställa in kraften i ugnen: olika modellerhar från 500 till 1 600 watt.När du förbereder dig för första gången, ta lite mer vatten än det recept som anges.Genom att klargöra nivån på avdunstning av vätskan och produktens beredskap, vet du hur du tillagar dumplings i din modell mikrovågsugn.Det finns enkla regler som säkerställer framgången för smaken på den färdiga maträtten:

  • special köksredskap för ugnen;
  • rätt nummer;
  • frysning av färdiga produkter.

Hur man tillagar klimpar i mikrovågsugn

Ett speciellt glas, brandbeständigt köksredskap krävs för mikrovågsugn.Om inte, kan du använda en enkel, volumetrisk platta utan guldprydnad eller laga direkt i paketet.Lägg de nödvändiga ingredienserna, täck med en annan platta istället för locket.Att laga mat klimpar i mikrovågsugnen är inte svårt, men när man möter detta för första gången är det bättre att använda ett enkelt recept.

Fyll ett dussin frysta halvfabrikat med 150 ml lätt saltat vatten.Salt kan inte läggas alls, det beror på individuella smakpreferenser.Mikrovågsugnseffekt är 800 watt, timern är 12 minuter.Efter ljudsignalen att få en tallrik, krydda färdig måltid med dina favoritkryddor, smör, gräddfil, ketchup, färska örter.

Hur man tillagar klimpar i mikrovågsugn med vatten

  • tillagningstid: 10 minuter
  • portioner: 1 person
  • kalorirätter: 270 kcal /100g
  • möte: till lunch
  • matlagningskomplexitet: lätt

Mikrovågor kokas ännu snabbare om de fylls med varmt vatten.Efter några minuter måste du pausa enheten, ta bort behållaren, blanda ingredienserna och sätta tillbaka för att laga mat.Om tre minuter är måltiden helt klar.Degen på detta sätt är elastisk och öm, köttet behåller sin saftighet och en rik, naturlig smak.

Ingredienser:

  • frysta råvaror - 15 stycken;
  • vatten - 1 glas;
  • salt, peppar efter smak;
  • lagerblad - 1 st.

Beredningsmetod

  1. Sänk ned produkten i en speciell behållare eller djupt skål utan att rita.
  2. Tillsätt kokande vatten eller kallt (enligt värdinnan).
  3. Lägg laurbladet, peppar, salt.
  4. Täck överdelen med ett lock.
  5. Välj kraften på 800 watt, kok i 5 till 10 minuter, allt beror på vattnet, som först fylldes med halvfabrikat.
  6. Den färdiga produkten besprutas med hackade örter.
  7. Lägg till smör eller gräddfil.

Hur man tillagar klimpar i mikrovågsugn utan vatten

  • tillagningstid: 8 minuter;
  • antal portioner: 1 person;
  • kaloriinnehåll i en skål: 540 kcal /200 g;
  • möten: till frukost;
  • svårt att förbereda: lätt.

Dumplings i mikrovågsugn utan vatten har utmärkt smak.Även om det inte tillsätts vatten till den kulinariska produkten förlorar den inte juicen utan läcker dem helt: både fyllningen och degen absorberar den krämiga såsen.Mat tillagad på detta sätt smälter helt enkelt i munnen.Det är möjligt att laga rätterstek grönsaker, garnera med hackade grönsaker, droppa med smält smör.

Ingredienser

  • 12-15 halvfabrikat;
  • ett glas grädde;
  • salt efter smak;
  • hackade örter;
  • smör.

Beredningsmetod

  1. Lägg frusprodukter.
  2. Häll gräddfil, blanda.
  3. Lägg till smakkryddor.
  4. Koka med maximal kapacitet.

Hur man stekar klimpar i mikrovågsugn

  • koktid: 15-18 minuter;
  • antal portioner: 3 personer;
  • kaloriinnehåll i en skål: 1 350 kcal /0,5 kg;
  • möte: till middag;
  • Förberedelsens komplexitet: lätt.

Hur gör man stekt klimpar i mikrovågsugnen så att de kommer ut med en gyllene skorpa?Först måste du koka dem på det enklaste sättet.Det är nödvändigt att koka dem, efter förfylld med kokande vatten, högst 5-6 minuter, med en effekt av 800 watt.Under tiden förbereder du de nödvändiga komponenterna för nästa steg.Innan de stekas de kokta halvfärdiga produkterna, ska de tappas på ett durkslag och buljongen ska tömmas helt.Lägg upp det maximala antalet objekt på en stor, bekväm platta så att de inte kommer i kontakt med varandra.Koka i grillläge med full kapacitet.

Ingredienser

  • Vatten -?liter;
  • Holländsk ost - 200 g;
  • fryssmör - 120 g;
  • klimpar - 0,5 kg;
  • salt och kryddor efter smak;
  • Färska örter är en bunt.

Beredningsmetod

  1. På en stor plattaströ på kryddor efter smak, gnugga smöret jämnt över ytan.
  2. Koka i grillläge i 5 minuter.
  3. Ta ut den resulterande produkten och häll buljongen.
  4. Gnid ost, oljerester på toppen.
  5. Koka i ytterligare 3-4 minuter, tills rouge visas.
  6. Sätt färska örter.

Hur man lagar frysta Dumplings i en mikrovågsugnmjuk.Om de är förberedda hemma, bör de limmade produkterna frysas.Det är bättre att förbereda måltiden i en portion, använd en liten mängd åt gången: upp till 10-15 bitar.Häll frysta halvfabrikat med en liten mängd vatten.

Hon kommer att ha ett halvt glas för att förhindra att produkterna täcks helt.I smak visar sig den färdiga produkten vara som om den var tillagad för ett par.Med en effekt på 800 watt ska de kokas i 5-10 minuter.Använd dina favoritkryddor, gräddfil, smör, färska örter för att fylla på.Lär dig hur man lagar frysta dumplings i mikrovågsugnen för att tillåta ett recept med foton.

Dumplings i en kruka i mikrovågsugn

  • koktid: 10 minuter;
  • antal portioner: 4 personer;
  • kaloriinnehåll i skålen: 270 kcal /100 g;
  • möte: till lunch;
  • Förberedelsens komplexitet: lätt.

Hur man förbereder klimpar i en kruka i mikrovågsugnen så att skålen blir ovanlig kan man hitta i befintliga formuleringar.Du kan använda svamp, kött,fisk.Du kan laga dem helt enkelt med ost eller med ost och gräddfil.Det är en läcker skål om du steker användbara grönsaker och överför produkten till dem.Kryddorna, som impregneras med halvfärdiga produkter när de kokas, hjälper till att göra smaken unik.För att veta hur man bakar en klimpar i en kruka ordentligt måste du bekanta dig med de många matlagningsrecepten.

Ingredienser

  • halvfabrikat - 0, 5 kg;
  • gräddfil - 150 g;
  • vatten - 200 ml;
  • ketchup - 70 g;
  • majonnäs - 50 g;
  • ost - 200 g;
  • laurblad;
  • kryddor - efter smak.

Beredningsmetod

  1. Häll halvfabrikaten med vatten.
  2. Lägg till kryddor efter smak.
  3. Bland majonnäs med gräddfil och ketchup.
  4. Blanda alla komponenter.
  5. Koka med maximal kapacitet i 7-8 minuter.
  6. Pausa ugnsdrift, tillsätt riven ost.
  7. Slå på ugnen i 2-3 minuter tills den är tillagad.
  8. Strö med färska örter.

Video: mikrovågsugnkakor i gräddfil