Mjölk havregryn - hur man lagar mat hemma, rätt proportioner och steg-för-steg recept
Innehåll
Den bästa frukosten är maten,som är gjord av spannmål.Det tar inte mycket tid att skapa en.Det är särskilt lätt att tillverka havremjöl i mjölk, men att laga den ordentligt, den har rätt konsistens och är väldigt god, det är nödvändigt att hålla sig till vissa proportioner och ett speciellt recept.Det kan förbättra smaken på honung, frukt, färska bär.
Hur användbar är havremjöl i mjölk
Mat tillverkad av spannmål innehåller vitaminer B1, B12, PP, E, H, mineraler som är viktiga för människans kroppens aminosyror.Örtmassa innehåller en stor mängd näringsämnen, dessutom är den låg i kalorier, men fortfarande väl mättad.Den innehåller proteiner, fetter, kolhydrater, folsyra.Ätit på morgonen, gröt medhavreflingor på mjölk gör att du kan ladda energi och fylla kroppen med nödvändiga element.
Hur man lagar havremjöl i mjölk
Det är lätt att tillaga havremjöl, och ändå kokas sådana flingor mycket snabbt.De kan kokas i en konventionell stekpanna, mikrovågsugn och multikokare.Steg för att laga havremjöl i en kastrull:
- Tvätta spannmål eller flingor, blötlägg dem och töm sedan över överskottsvätskan.
- Koka upp mjölken, häll i havregryn, tillsätt en nypa salt där, rör om.
- Koka tills flingorna är mjuka.
I en kruka på vattnet
Kalorihalten i havremjöl är låg, så det är sant, utan nötter och andra tillsatser, kan man äta med modighet av människor.Om du vill laga denna dietmat enligt alla regler, blöta sedan in flingorna.Tack vare denna procedur kommer den färdiga skålen att ha en mjukare konsistens.Efter det är det nödvändigt att smälta överskottsvätska försiktigt, sedan fylla i en ny och lägg skålen till koka tills den förtjockas.Om så önskas kan salt, socker, honung eller sylt tillsättas där.
Matlagning i en multi-cooker
Idag är det inte nödvändigt att laga havremjöl i mjölk i en panna, eftersom det kan göras på ett mer bekvämt sätt - i en multi-cooker.Den här hushållsapparaten förbereder mat utan ditt deltagande - du behöver inte röra om det hela tiden.Att laga mat havremjöl i mjölk är enkelt: Häll först ett glas spannmål i en multivariabel skål (som det är i en sådan anordning), häll cirka 1 liter vätska där.Välj matlagningsläge.Stäng locket på multikokaren och koka en traditionell utsökt frukost i en kvarts timme.
Havremjölsrecept för mjölk
Den bästa morgonmaten är en läcker maträtt från havremjöl.Vet du inte hur man lagar mat?Använd ett av steg-för-steg-recept.Om du vill ha en portion örter för att göra det ännu mer användbart, använd hela korn för att göra dem, de kommer att brygga längre än vanligt spannmål, men tro mig, det är värt det.Du kan lägga till honung, torkad frukt, nötter, bär och andra läckra tillsatser till din havregryn.Nedan följer några av de mer populära matlagningsmöjligheterna utan sammansättning.
Havregryngröt
- Tid: 15 minuter.
- Antal portioner: 2 personer.
- Kaloriinnehåll i en maträtt: 102 kcal (i 100 gram, i alla recept).
- Syfte: till frukost.
- Svårighet: Lätt.
Gröt för örtflingor anses vara en klassisk frukost praktiskt taget överallt, allt på grund av dess användbarhet och snabba beredning.Havregryn innehåller ämnen som kalium, magnesium, zink, fosfor, folsyra, en stor mängd vitaminer.Dessutom främjar det bättre absorption av kalcium.Sådan havremjöl på mjölk tillagas väldigt enkelt, viktigast av allt - för att ge den en liten insist under ett stängt lock efter att ha tagits ur plattan.
Ingredienser:
- Hercules - 0,5 kopp;
- mjölk - 300 ml;
- smör - 10 g;
- salt - 0,5 tsk.
Beredningsmetod:
- Häll kall mjölk i en behållare och koka.
- Vänta,tills det kokar, häll sedan i flingorna, tillsätt salt, socker efter smak.
- Koka i 3-4 minuter under omrörning.
- Stäng av spishällen.Tillsätt smöret och låt det koka lite under locket.
Havremjöl i vatten och mjölk
- Tid: 20 minuter
- Kvantitetportioner: 2 personer.
- Kaloriskt innehåll i skålen: 93 kcal.
- Syfte: till frukost.
- Svårighet: Lätt.
För att minska skålens fettinnehåll men lämna gröt med samma smak rekommenderas att spädas ut med vatten.Vissa gör det för besparingar, andra för en kalorifattig diet.Du kan laga en sådan morgonmåltid alls utan animaliska produkter, men det kommer att vara mindre användbart och aptitretande.För bäst vätska som används i samma proportioner (1: 1-förhållande) för optimal konsistens av kokt mat.
Ingredienser:
- Hercules - 0,5 kopp;
- mjölk - 200 ml;
- vatten - 200 ml;
- smör - 10 g.
Beredningsmetod:
- Tvätta och blötlägg havregryn.
- Blanda vätskorna och koka upp medan det sväller.
- Töm allt vatten från flingkoppen, överför det till kokande vatten.
- Koka i 3 minuter, tillsätt mjölk.
- Koka samma tid under omrörning kontinuerligt.
- Tillsätt olja.
På mjölk med socker
- Tid: 15 minuter.
- Antal portioner: 2 personer.
- Kaloriskt innehåll i skålen: 145 kcal.
- Utnämning: till frukost.
- Svårighet: Lätt.
Hercules, tillagad med tillsatt socker, kommer att bli omtyckt av alla vuxna och barn, eftersom den erhållna maten inte bara är användbar på grund av havremjöls många positiva egenskaper, utan också mycket aptitretande.Det är viktigt att känna till måtten och att inte havremjöl i mjölk är för söt, annars kan det bli för tråkigt.Den resulterande maten, som du säkert kan servera på morgonen, kan smaksättas med skivor av färsk frukt, bär, honung eller en nötblandning.
Ingredienser:
- Hercules - 0,5 kopp;
- mjölk - 250 ml;
- smör - 10 g;
- socker - 3 msk.l
- salt - 0,3 tsk.
Beredningsmetod:
- Sätt mjölken på låg värme.
- Häll i havregryn, tillsätt salt och socker när det kokar.
- Koka i 5-7 minuter, lägg sedan en bit smör i pannan.
- Täck pannan med ett lock, låt den sjuda lite.
Flytande havregryn
- Tid: 25 minuter.
- Antal portioner: 2 personer.
- Kaloriskt innehåll i skålen: 98 kcal.
- Syfte: till frukost.
- Svårighet: Lätt.
För att göra morgonmat mer smältbart, gör det flytande.Du måste blötlägga havregryn över natten, men du kan göra det på morgonen precis innan du lagar mat.Ju längre hercules är blötläggt, desto mer flytande blir delen av maten.Det är också möjligt att laga en sådan gröt i mikrovågsugnen, men tillagningsalternativet på kaminen diskuteras nedan.Mer sällsyntoch dietalternativet kommer ut med vatten, men havregryn på mjölk kommer att vara mycket trevligare.
Ingredienser:
- Hercules - 0,5 kopp;
- vatten - 300 ml;
- smör;
- salt - 0,5 tsk.
Beredningsmetod:
- Tvätta flingorna flera gånger, blötlägg.
- Lägg potten med kokande vatten medan de är svullna.
- Tillsätt de svullna flingorna i kokande vatten.
- Koka i cirka 7-10 minuter.
- Krydda havregryn med smör.
- För att göra den tjockare, låt den trycka lite under det stängda locket.
Getmjölk
- Tid: 25 minuter
- portioner per 4person.
- Kaloridisk: 98 kcal.
- Syfte: till frukost.
- Svårighet: Lätt.
Animaliska produkter innehåller en enorm mängd av kroppens väsentliga ämnen: kalcium, magnesium, proteiner, fetter och kolhydrater.Maten som tillagas tillsammans med dem kännetecknas av ett stort antal gynnsamma egenskaper som bidrar till att förbättra hälsan.Sådan mat ökar immuniteten, eliminerar kroppens sjukdomar och förbättrar sömnens kvalitet.Läcker frukost är dubbelt så användbar!
Ingredienser:
- Herculesflingor - 1 glas;
- getmjölk - 500 ml;
- smör;
- socker - 2 msk.l
- salt - 0,5 tsk.
Beredningsmetod:
- Tvätta spannmålen, blötlägg i kallt vatten.
- Häll mjölken i en liten kastrull och sätt den i eld.
- Innan du fyller havregrynHäll den extra vätskan ur dem.
- Lägg den svullna havregryn i den kokande vätskan.
- Koka med enstaka omrörning till önskad konsistens.
- Tillsätt smör i den färdiga massan.
Kokosmjölk
- Tid: 15 minuter.
- Antal portioner: 4 personer.
- Kaloriskt innehåll i skålen: 122 kcal.
- Syfte: till frukost.
- Svårighet: Lätt.
Vill du göra allt hemtrevligt genom att göra en rejäl frukost med något ovanligt, men vet inte hur man lagar det?Prova kokande havremjöl i kokosmjölk med ett av de enkla recepten.Den här hemlagade behandlingen är säker på att behaga alla.Det kommer dessutom att kräva honung för att förbereda den - denna komponent spelar rollen som socker.Om det inte är det, kan du inte skicka alls, eftersom kokosnötsaften därför kommer att lägga till den nödvändiga enkelheten.
Ingredienser:
- Hercules - 1 kopp;
- kokosmjölk - 400 g;
- honung - 1 msk.l.
Beredningsmetod:
- Häll kokosmjölk blandad med samma mängd vatten i behållaren.
- Rör om väl, kok upp.
- Häll havremjöl i pannan.
- Koka allt i cirka 10 minuter, rör om ibland.
- Tillsätt en sked honung, täck, låt det sjuda lite.
Havremjöl med banan
- Tid: 10 minuter.
- Antal portioner: 1 person.
- Kaloriskt innehåll i skålen: 117 kcal.
- Syfte: till frukost.
- Svårighet: Lätt.
Havremjöl med bananmjölk är en extremt enkel, snabb och näringsrik frukost.Det kommer att glädja dig med din smak, må bra och ge ett bra humör till alla familjemedlemmar hela dagen.Tillsätt så många bananer som du finner lämpligt, men overdriv inte det för att förvandla denna doftande måltid till en läcker maträtt.Fans av olika desserter kan dekorera en läcker gröt med riven choklad eller kanel som visas på bilden nedan.
Ingredienser:
- havremjöl - 0,5 kopp;
- mjölk - 250 ml;
- Bananer - 1-2 st.
Beredningsmetod:
- Häll torr havregryn i varm mjölk, tillsätt salt och socker (om så önskas), kok i 7 minuter.
- Sprid bananerna med en gaffel, tillsätt till de andra komponenterna, koka havregryn tills den är tjock, under konstant omrörning.
- Kokt havremjöl kan dekoreras med riven choklad.
Mjölkgröt med katrinplommon
- Tid: 10 minuter.
- Antal portioner: 2 personer.
- Kaloriskt innehåll i skålen: 107 kcal.
- Syfte: till frukost.
- Svårighet: Lätt.
Denna frukostmåltid rekommenderas för personer med diabetes.Havremjöl i sig är en produkt med ett lågt glykemiskt index, och katrinplommon, vars smak är väldigt söt, tillåts och till och med visas för konsumtion av ett litet antal människor med högt sockerinnehåll.Dessutom förbättrar denna torkade frukt med många fördelaktiga egenskaper bukspottkörtelnoch stärker hela kroppen.En sådan maträtt blir ännu mer delikat om du smaksätter den med lite honung.
Ingredienser:
- Hercules - 0,5 kopp;
- vatten - 150 ml;
- mjölk - 150 ml;
- salt - 0,3 tsk.
Beredningsmetod:
- Tvätta katrinplommon och blötlägg.
- Blanda vatten med mjölk i en kastrull och koka upp.
- När mjölken kokar, häll i havregryn, salt den.
- Minska värmen och låt sjuda i cirka 7 minuter.
- Ta bort pannan från plattan, lägg till katrinplommon som är skivade där.
Med äpple och russin
- Tid: 20 minuter.
- Antal portioner: 4 personer.
- Kaloriinnehållet i skålen: 127 kcal.
- Syfte: till frukost.
- Svårighet: Lätt.
Vet du inte hur man lagar en läcker, snabb, kalorifattig frukost?Ta en titt på det här receptet för klassiska Hercules.För att skapa en sådan diet behöver du ett litet sött nytt äpple och en handfull russin.Använd torkad frukt innan du lägger till frukosten, helst i vatten i cirka 30 minuter.Äpplen är perfekt kombinerade med äpplen, så havremjöl i mjölk blir ännu bättre om du smaksätter den med denna ingrediens eller dekorerar dem med en skål som på bilden nedan.
Ingredienser:
- Hercules - 1 kopp;
- mjölk - 250 ml;
- äppeljuice - 200 ml;
- russin - 50 g;
- kräm - 15 ml;
- kanel - 0,5 tsk.
Beredningsmetod:
- Häll havremjöl i kokande mjölk blandad med juice, koka i 7 minuter, rör om ibland.
- Det stora äpplet är ett stort gnugga.
- Tillsätt russin och riv äpplet i gröt, tillsätt salt och socker efter smak, rör om, täck och låt stå.
- Ordna frukosten på en tallrik och dekorera den med kanel.
Hel havremjöl med mjölk
- Tid: 20 minuter.
- Antal portioner: 4 personer.
- Kaloriskt innehåll i skålen: 127 kcal.
- Syfte: till frukost.
- Svårighet: Lätt.
Om du vill maximera din diet med spårämnen och vitaminer, försök sedan äta en dietprodukt flera gånger i veckan på morgonen - en läcker havregrötgröt.Det bevisas att användningen av havremjöl ökar immuniteten, förbättrar hjärnfunktionen, ökar fysisk uthållighet.Det kommer att tillagas längre än ett lättare alternativ tillverkat av direkt spannmål, men det här alternativet kommer att vara mycket mer användbart.
Ingredienser:
- havrekorn - 1 kopp;
- pumpa - 100 g;
- vatten - 600 ml;
- mjölk - 130 ml;
- smör - 20 g;
- socker - 1 msk.l
- salt - 0,5 tsk.
Beredningsmetod:
- Tvätta spannmålen noggrant.
- Skala, finhacka eller riv pumpan som visas.
- Lägg havregryn och pumpa i en kastrull, häll allt med vatten, koka upp.
- Laga allt i cirka 30 minuter.
- Se tilleftersom vätskan i pannan har försvunnit, tillsätt andra ingredienser där, blanda.
- Kok spannmålen under konstant omröring ytterligare en kvarts timme tills den är helt kokt.
