Bounty Cake - Hur man lagar mat med kokos för steg för steg Recept med foto i ugnen och multicooker

I enlighet med kundrespons, barer Bounty är en populär sötma.Att laga mat godis hemma är dock inte billig.Kakan kommer att bli en bra ersättning.Produkten har en liknande arom och smak och är lättare och lättare.

Hur man gör en bounty hemma

Varje sätt att göra en Bounty hemma involverar flera steg som avslöjas i recepten:

  • förbereda produkter;
  • gör kakor;
  • förbered grädden;
  • Samla Bounty.

Kokosfyllning

En viktig komponent i en konfektprodukt är kokosfyllning.Det framställs genom att blanda chips med olika komponenter:

  • kondenserad mjölk;
  • grädde;
  • ​​
  • semulina;
  • smör.

Cake Bounty är ett recept

Moderna kockar har flera sätt att göra denna efterrätt.De är olika i typkakor, matlagningstid och gräddesammansättning.En konstant ingrediens är kokosflingor.Det kan läggas till fyllningen eller strö på toppen.Chokladdeigen och glasyren på produkten hjälper till att öka likheten med baren.Oavsett recept på bounty cake du väljer, är gästerna glada över den läckra smaken och doften av paradisefterrätten.

Kokosnötkaka

  • Tillagningstid: 6 timmar.
  • Antal portioner: 5-6 personer.
  • Kaloriinnehåll i skålen: 335 kcal.
  • Syfte: dessert, festbord.
  • Svårighetsgrad i matlagning: medium.

Coconut flake cake är en doftande, utsökt och delikat efterrätt som är lämplig för semester eller avslappnad te.När du tillverkar pajen måste du kombinera två skal med jämna lager vitgrädde.Kokosflingor kommer inte bara att vara en prydnad, utan också lägga till en exotisk arom.För god läckage ska den skickas till kylen redo i flera timmar.

Ingredienser:

  • smör - 200 g;
  • kokosflingor - 50 g;
  • kycklingägg - 10 st .;
  • kondenserad mjölk - 250 g;
  • mjöl - 2,5 msk;
  • kokt vatten - 0,4 l;
  • socker - 2,5 msk.

Beredningsmetod:

  1. Det första steget i hur man förbereder en kokosnötkaka är att förbereda produkter.Ägg behöver kalla så de ska kylas.Låt smöret stå vid rumstemperatur för att mjukas upp och vispa bättre.
  2. Du måste baka två kex för att samla kakan.Gör först den första.Ladda upp tilldjup skål hälften av ägg och socker.Blanda komponenterna med en mixer tills skummet är högt och lättare.
  3. Börja gradvis introduktion av mjöl (du måste också ta hälften av den mängd som anges i receptet), cirka 1 msk.l. omrörning.Kakadeg ska ha en flytande konsistens.
  4. Häll massan i en bakform med en diameter på 22 cm.Koka i ugnen i 45 minuter.Gör också en andra kex.
  5. Varje kaka ska skäras i hälften och impregneras med utspädd kokt vattensocker (0,5 koppar).
  6. Nästa steg är att förbereda grädden.Lägg smör och kondenserad mjölk i en djup skål.Piska upp produkterna tills de är jämna.
  7. Samla kakan på en platt platta och klappa varje kaka med grädde.
  8. Lägg ett lager kokosflingor ovanpå.Lämna den resulterande efterrätten i 60 minuter.i kylen.

Bounty Cake i multicooker

  • Tillagningstid: 3 timmar.
  • Antal portioner: 6-8 personer.
  • Kaloriinnehållet i skålen: 371 kcal.
  • Syfte: dessert, semester.
  • Svårighetsgrad i matlagning: medium.

Bounty Cake i Multicooking är ett enkelt sätt att förbereda en godbit till semestern.Kakans sammansättning inkluderar kaka, fyllning och grädde.Tekniken för dess beredning är mycket enkel.Hemmafruen måste baka basen och kokosnötsfyllningen i multivari.På den färdiga kakan ska kremen fördelas jämnt med en träspatel.Finishen kommer att täckas med utsökt chokladfrostning.Den klippta kokosnötkakan ser väldigt imponerande tack vare kontrastenlagrenas färger.

Ingredienser:

  • äggviter - 6 st.;
  • kokosflingor - 200 g;
  • bakpulver - 11 g;
  • smörsmör - 300 g;
  • äggulor - 3 st .;
  • mjöl - 250 g;
  • ost - 0,4 kg;
  • socker - 400 g;
  • kakaopulver - 2 msk.l.;
  • choklad - 100 g.

Beredningsmetod:

  1. Knåda degen.Du måste slå 1 äggula med kycklingägg, häll 100 g socker.Lägg 150 g smör och kakaopulver i en skål.2 msk.l.lämna mjölet för grädde, sila resten, blanda med bakpulver, lägg gradvis i degen.
  2. Blanda ingredienserna tills de är släta med hjälp av en mixer.
  3. Separera 2/3 av det erhållna testet.Sätt botten av multikokeskålen jämnt.Packa in resten med en matfilm, skicka till frysen.
  4. Vispa 6 proteiner och 250 g socker för att skapa en tät topp för att skapa en grädde.Tillsätt kokosflingorna till den resulterande massan, blanda med försiktiga rörelser.
  5. Sätt stoppningen på basen i en flerspis, platt.Gnid den frysta degen på ett litet rivjärn ovanpå.
  6. Ställ in bakningsläget på enheten, försenar 1 timme.
  7. Medan kokosnötkakan bakar, gör du grädden.Gnid 2 äggulor noggrant med sockret.Tillsätt riven ost, smör och lite mjöl.Rör allt.
  8. Få grädden till en jämn konsistens över låg värme under omrörning.När massan börjar tjockna, ta bort från kaminen och svalna något.
  9. Efter multicook-ljudet, ge kakan litesval, smörj med grädde.Lägg desserten i kylen.
  10. Nästa steg är att göra en chokladglasyr genom att smälta choklad och smör i ett vattenbad.
  11. Täck bountyn ovanpå med den erhållna blandningen.

Bounty cake utan bakning

  • Tillagningstid: 25 minuter.
  • Antal portioner: 5-6 personer.
  • Kaloriinnehållet i skålen: 356 kcal.
  • Syfte: dessert, festbord.
  • Svårighetsgrad i matlagning: Lätt.

Bakningskaka utan bakning - en läcker och hjärtlig efterrätt med mousse-grädde.När du förbereder det är det viktigt att hålla kakkvoten och pålägg så att produkten inte blir torr.Sandig sötma kan krossas eller lämnas hela.För att enkelt ta bort pajen från formen, täck botten med pergament.Du kan färga produkten genom att strö en liten mängd kokosnöt på kanterna.

Ingredienser:

  • gräddsfett - 200 g;
  • smörsmör - 50 g;
  • kondenserad mjölk - 400 g;
  • kakbrödskakor - 0,3 kg;
  • mörk choklad - 100 g;
  • kokosnötsspån - 7: e c.l.

Beredningsmetod:

  1. Häll grädden i en djup behållare, visp.Tillsätt sedan kondenserad mjölk, upprepa vispningen.
  2. Skjut kakan tills den är smulig eller i små bitar.Lägg ut basskiktet, fett med grädde.
  3. Häll ut nästa lager kokosflingor och täck igen med grädde.Toppa de återstående kakorna och sedan resten av pålägget.
  4. Strö några kakasmulor ovanpå med lite smulor.Sätt produkten i kylenett par timmar.
  5. Smält choklad med smör i ett vattenbad.Häll den kylda efterrätten över den resulterande glasyren.
  6. Sätt Paradise Delight Cake in i kylen igen för att frysa.

Cheese Bounty Cake

  • Tillagningstid: 1 timme 20 minuter.
  • Antal portioner: 6-8 personer.
  • Kaloridisk: 319 kcal.
  • Syfte: för en semester.
  • Svårighetsgrad i matlagning: medium.

Cheese Bounty Cake är ett utmärkt alternativ för enkel och läcker bakning.Produkten är en 2 flingor anslutna med en stoppning.Tänk på att degen och fyllmedlet ska ha ungefär samma konsistens när du skapar en efterrätt.Om ostmassan är för flytande kan du tillsätta lite stärkelse.Låt den stå i ett par timmar för att hålla pajen i form.

Ingredienser:

  • Kycklingägg - 4 st .;
  • mjöl - 100 g;
  • ost - 0,4 kg;
  • mörk choklad - 150 g;
  • smörkräm - 150 g;
  • Rippers -?h L..;
  • socker - 170 g;
  • kokosflingor - 50 år.

Beredningsmetod:

  1. Gör fylla med keso.Kombinera mejeriprodukten med 1 ägg, 70 g socker.Tillsätt chips till den resulterande massan, blanda allt ordentligt.
  2. Smält choklad och smör i ett vattenbad, kyl något.Tillsätt återstående ägg, socker.Blanda alla ingredienser med en mixer för prakt.
  3. Anslut mjöl till bakpulver, sikt.Tillsätt bulkblandningen till chokladblandningen.
  4. Blanda alla komponenter till ett homogent tillstånd.
  5. Häll ut hälftendeg till botten av formen, sprida fyllningen, täck med resten av chokladämnet.
  6. Stek pajen i cirka 1 timme vid 170 grader.

Bounty Cake with Semolina

  • Tillagningstid: 2 timmar.
  • Antal portioner: 6-8 personer.
  • Kaloriskt innehåll i skålen: 363 kcal.
  • ​​
  • Syfte: dessert, semester.
  • Svårighetsgrad i matlagning: medium.

Boden med en semulina har ett gott utseende och rik smak.Dessa egenskaper gör att bakning kan uppta en värdig plats på festbordet.Dess främsta fördel är en mild kräm som passar bra med chokladbasen.Själva degen är en vätska som du vill hälla i formen och baka.Kremen bör först kokas och sedan blandas med olja.

Ingredienser:

  • mjölk - 750 ml;
  • Manna spannmål - 6: e c.l.;
  • kakao - 3 msk.l.;
  • smör - 0,5 kg;
  • mjöl - 200 g;
  • kokosflingor - 200 g;
  • ägg - 4 st .;
  • socker - 400 g;
  • mjölkchoklad - 200 g.

Beredningsmetod:

  1. I en djup behållare, slå 4 ägg, häll hälften av sockret där i den mängd som anges i receptet..Pisk komponenterna tills de är jämna.
  2. Tillsätt bakpulver och siktat mjöl, vispa till det är fullt.
  3. Smör (250 g) ska smälts i ett vattenbad, hällas i en pelletsblandare.
  4. Sikt kakaopulveret och sätt det gradvis in i degen, bland noggrant och visp.Häll 4 msk.matskedar mjölk, blanda igen.
  5. Att fåhäll degen in i formen, smord och täckt med mjöl.
  6. Förvärm ugnen till 180 grader.Det tar 40 minuter att baka kakan.
  7. Manna måste kokas med mjölk.Koka först en halv liter av drinken, gå sedan in i baren gradvis under omrörning för att förhindra klumpar.
  8. Smält smör vid rumstemperatur, visp med socker.
  9. Lägg kokosflingorna i bitar med lite sval gryn, vispande.Kombinera den resulterande massan med oljeblandningen.Skicka grädden till kylen där den ska svalna och tjockna.
  10. Ta bort kexen ur ugnen, svalna.Dela med en kniv i 2 delar.
  11. Smörj den första delen av kexen med ett skikt grädde.Lägg den andra halvan av skalet ovanpå, sprid resten av fyllningen, platt ut för att få en jämn yta.
  12. Smält mjölkchoklad med en liten bit smör.Sprid den resulterande glasyren över hela ytan på behandlingen.
  13. Skicka sötma en dag in i kylen så att kakorna kan gnida grädden väl.

Hur man gör bounty hemma - kockens rekommendationerFör att förbereda bounty hemma:

  • Choklad för glasyr ska smälts tillsammans med en liten bit smör i ett vattenbad.Denna metod påverkar produkten försiktigt utan att strukturen skadas.
  • Om kakan är baserad på en svampkaka, öppna inte ugnen medan du bakar den.Om inteom du följer denna regel kan kakan visa sig vara smaklös.
  • För att inte hålla kakan torr bör den blötläggas med sockersirap och fördela vätskan över hela bakningsområdet.

Video: The Bounty Cake utan bakning