Ananas i smördeg - hur man gör bakverk eller pajer med videoEnkla efterrättrecept ska användas.Dessa inkluderar ananas färdig smördeg.De kräver endast 4-6 ingredienser, ett minimum av tillagningstid, och som ett resultat är delikatesserna inte bara läckra utan också mycket vackra, som också ser bra ut på fotot.

Ananasrecept i smördeg

Med ananas smördeg kan du förbereda en mängd hembakade bakverk: pajer, kokkärl, bullar, pajer osv. Någon av dessa artiklar harmed en skarp skorpa, bra arom och söt och sur smak.Basen kan användas för köp och egen förberedelse, men det är bättre om det är jästigt.Med det kommer delikatessen att bli mer frodig.Frukten ska förtorkas genom att lägga på en pappershandduk så att bakningen blir bättre bakad och stigad.Strö den med pulveriserat socker om du vill ha en sötare dessert.

Ananaskrukor

  • Tid: 1 timme 10 minuter.
  • Antal portioner: 6-7 personer.
  • Kalorihalten i skålen: 214 kcal /100 g.
  • Syfte: efterrätt.
  • Svårighet: Lätt.

Enligt detta recept framställs fruktringar i form av fyllningsburkar.Här kan du ge din fantasi frihet och göra bakning på olika sätt: i form av påsar, trianglar, fyrkantiga stjärnor osv. Brunt socker, anges i listaningredienser, valfritt kan ersättas med honung.Frukt är lämpliga både färska och konserverade.

Ingredienser:

  • ananas - 0,7 kg;
  • deg (jäst, puff) - 0,5 kg;
  • socker - ¾ kopp;
  • brunt socker - sextonde .;
  • smör (smör, mjukat) - 0,5 msk.l.

Beredningsmetoder:

  1. Skär frukten i små bitar, lägg den i en mixerskål.
  2. Lägg till smör, socker, puré.
  3. Överför till en stekpanna, värm över låg värme.
  4. Rulla ut basen, skär i rutor.Tryck på varje gaffel på flera ställen för bättre deg.
  5. Sätt en liten mängd fyllning i mitten av rutorna, täck kanterna.
  6. Ananaslagret läggs vidare på ett pergament fodrat med pergamentpapper och bakas i en halvtimme vid 190 ° C.

Kamomill

  • Tid: 1 år.
  • Antal portioner: 14-16 personer.
  • Målkalori: 158 kcal /100 g.
  • Syfte: efterrätt.
  • Svårighet: Lätt.

Detta recept kan inte bara användas för hemgjord te, utan också för högtider.Skålen, efter bakning, får en munnvatten skorpa och förblir mjuk och saftig med ananas inuti.Frukterna är försprutade med pulveriserat socker blandat med kanel, men det kan inte göras om du inte gillar för söta efterrätter.

Ingredienser:

  • jäst smördeg (tin) - ½ kg;
  • konserverade ananas (ringar) - 2 b.;
  • pulver (socker) - 1 msk.l.;
  • kanel - 1 tsk;
  • äggula - 1 st.

Beredningsmetoder:

  1. Ta bort burkarna från ananasringarna, placera på en sikt för att göra glaset onödigt och överför sedan till pappershanddukar.
  2. Blanda pulvret i en separat behållare med kanel.Strö den med fruktringar på båda sidor.
  3. Rulla basen till en tjocklek av cirka 5 mm, skär i remsor 7-10 mm breda.Förpacka dem med frukt så att de liknar kamomillblad.
  4. Lägg ananasringarna i en smördeg på ett pergament fodrat med pergament.Smörj med piskade äggulor ovanpå.
  5. Bakas i en ugn förvärmd till 200 ° C i en halvtimme.
    6. ​​

Pie

  • Tid: 1 timme 15 minuter.
  • Antal portioner: 6-7 personer.
  • Kalorierätter: 202 kcal /100 g.
  • Syfte: efterrätt.
  • Svårighet: Lätt.

Om du inte vill röra med puffar och kamomiller, baka en läcker ananaspaj.För att ge bakningen mer smak, tillsätt fyllda krossade torkade frukter eller färska bär.Du kan dekorera toppen av kakan som du vill: blommor, blad, rosett, nät eller pigtails.Ta vilken kräm som helst till receptet.

Ingredienser:

  • deg (jäst, puff) - 500 g;
  • ananas - 1 b .;
  • kräm - 0,1 1;
  • stärkelse, socker - 1 msk.l.;
  • ägg - 2 st.

Matlagningsmetoder:

  1. Rulla ut basen, låt den lilla för att dekorera och lägg resten i en ugnsform och bilda höga sidor.Tryck på gaffeln på flera ställen.
  2. Frukt finskuren, lägg ut degen.
  3. Pisk sockret med grädde, stärkelse, ägg.Häll i denna fruktmassa.
  4. Dekorera med resten av basen, lägg pajen ovanpå med sidorna.
  5. Bakas i ugnen i cirka 40 minuter vid 220 ° C.Kakan är klar när fyllningen är klar.

Videor