Läckra kokosnötskakor "Kokosanka" hemma - de bästa, enkla och steg-för-steg-recepten: med mjöl, utan mjöl, enligt reglerna för PP, med ost, med kondenserad mjölk, med smör, från Kalina Natalya, foto, video, kaloriinnehåll, recensioner Dekoration av kakor "Coco

I den här artikeln hittar du olika recept på kakor "Cocosanka".

Cookies "Coconut" görs obscent enkelt och snabbt. Kokosälskare kommer att uppskatta den mjuka, möra, söta och otroligt välsmakande desserten.

• Dessa kakor kommer att erövra dig med sin smak från första tuggan.
• Receptet på detta bakverk är väldigt enkelt. Vi kan säga att sådana kakor förbereds snabbt, i form av tid - inte mer än en halvtimme.
• Men det riktigt oväntade resultatet är en minimal uppsättning produkter, och som ett resultat, smakrika kakor som älskas av barn och älskas av vuxna.
• Du hittar alla de mest populära recepten för denna efterrätt i den här artikeln.

Läckra kokosnötskakor "Kokosanka" hemma utan mjöl: det bästa, enkla steg-för-steg-receptet, foto, video

Detta recept består av endast tre produkter: kokosspån, kycklingägg och socker. Tror du att detta är ett misstag? Men nej, dessa kakor innehåller verkligen inte mjöl, smör, bakpulver och andra vanliga produkter som vi är redo att lägga i bakning. Trots detta visar sig kakorna fortfarande vara doftande, välsmakande och mjuka. Allt detta tack vare kokosnötens fantastiska egenskaper. Så du behöver följande produkter:

• Ägg - 3 stycken
• Sockersand - 150 gram
• Kokosspån - 250 gram

Gör desserten så här:

1. Bryt de kylda äggen i en djup tallrik.
2. Häll upp bågen. sand och vispa med en mixer tills lätt skum uppstår. Sockret ska lösas upp väl.
3. Tillsätt nu kokosflingorna och knåda en mjuk deg med en sked eller händerna. Massan kommer att vara flytande till en början. Då kommer spånen att absorbera fukt och degen blir elastisk, men förblir lite kladdig.
4. Låt degen stå några minuter till och börja forma framtida kakor. Gör dem i form av en kon, ösa med en sked, krama och ge en degbit önskad form.
5. Klä en bakplåt med bakplåtspapper och lägg alla dina kakor på den.
6. Grädda vid en medeltemperatur på -180 grader, inte mer än 15 minuter.
7. Topparna på de färdiga kakorna kommer att vara rödfärgade. Ta ut desserten från ugnen och lägg den i en kakskål.

Tips: Många hemmafruar lägger jordnötter i sådana kakor, det visar sig vara en ännu godare och mer näringsrik efterrätt.

Video: Cookies "Cocosanka". Recept

Läckra kokoskakor "Kokosanka" hemma med mjöl - det bästa, enkla och steg-för-steg-receptet

• Ägg - 3 stycken
• Sah. sand - 150 gram
• Kokoschips - 250 gram
• Hirs. mjöl - 100 gram

Dina åtgärder kommer att utföras i följande ordning:

• ) Bryt tre ägg i en liten behållare.
• Blanda mjölet och kokosflingorna i en annan behållare.
• Blanda äggen med de torra ingredienserna.
• Lägg till sah. sand och blanda allt igen. Du kan blanda denna blandning med en mixer med degtillbehör så att massan blir mer elastisk och mjuk.
• Sätt på ugnen, ställ in temperaturen på 180 grader.
• Forma kakorna och lägg dem på bakplåten som du tidigare har lagt på plåten.
• Grädda desserten i 10-15 minuter, beroende på din ugn. Färgen på kokosnötterna ska vara gyllene och vackra.

Lägg den färdiga desserten på ett fat och servera med te.

Läckra kokosnötskakor "Kokosanka" hemma enligt reglerna för PP: det bästa steg-för-steg-receptet

Nu kommer du inte att överraska någon med recept gjorda av PP-produkter - rätt näring. Alla vet mycket väl hur skadligt vitt socker är, vars användning leder till fetma och olika endokrina sjukdomar.

Men vad är en efterrätt utan sötma? Tro mig, vilken tesmak som helst kan tillagas utan att lägga till denna produkt, men samtidigt kommer efterrätten att visa sig vara riktigt söt och god. Faktum är att istället för socker används sockerersättningar av hög kvalitet - naturliga och naturliga, till exempel stevia. Om du inte har stevia i flytande form eller annat liknande sockerersättning till hands kan du använda honung.

Här är produkterna vi behöver för att baka kakor enligt PP-reglerna:

• Kokosspån - 80 gram
• Kokosmjöl - 15 gram
• Äggvita - 3 stycken
• Stevia flytande extrakt - efter smak

Det är nödvändigt att laga mat i följande ordning:

1. ) Separera vitan från äggulorna. Lägg äggulorna i kylen. De kan sedan användas till exempelvis en ansiktsmask.
2. Vispa äggvitorna tjocka.
3. Tillsätt stevian och fortsätt vispa tills ett stabilt skum uppstår. Under vispningen, stoppa och smaka av massan, om den inte är söt, tillsätt då lite mer sockerersättning.
4. Blanda kokosmjöl och spån och tillsätt den vispade äggvitan.
5. Vispa allt med en mixer för att göra en tjock massa.
6. forma nu bollarna och lägg dem på pergamentet, med vilket täcker bakplåten.
7. Grädda kakor vid en temperatur på 180 grader i 15 minuter.

Läckra kokosnötskakor "Kokosanka" hemma med ost - ett enkelt steg-för-steg-recept

Denna kaka är lämplig för dig om du vill glädja din familj med en söt, men ändå hälsosam, unik dessert. Du kan använda ost med vilken fetthalt som helst.

Förbered följande produkter:

• Äggvita — 3 stycken
• Sah.pulver - 80 gram
• Ost - 50 gram
• Kokosspån - 100 gram
• För arom — vaniljessens (2-3 droppar) eller en halv tesked vaniljsocker

Tillverkningssekvens kakor:

1. Gnid in osten genom en sil.
2. Vispa vitorna.
3. Blanda dessa beredda ingredienser och tillsätt kokosflingor.
4. Tillsätt vanilj och blanda allt.
5. Klä en bakplåt med bakplåtspapper och använd en tesked för att lägga ut framtida kakor.
6. Grädda vid en temperatur på 180-200 grader i 15 minuter.

Ost och kokos är en fantastisk dessertkombination. Prova dessa kakor och du kommer att göra dem varje vecka, de är så läckra.

Läckra kokosnötskakor "Kokosanka" hemma med kondenserad mjölk och smör - det bästa steg-för-steg-receptet med ett foto

Om du inte är rädd för din figur och är en riktig sötsug, förbered kokosnötskakor med kondenserad mjölk och smör. Kakorna visar sig vara mycket kaloririka och välsmakande. Äter du en sådan efterrätt på morgonen blir du mätt och på gott humör hela dagen.

Använd följande produkter:

• Kondenserad mjölk - 1 burk
• Kokosspån - 1 kopp
• Hirs. mjöl - 1 kopp
• Ägg - 2 stycken
• Smör - 50 gram
• Bakpulver - 1 tesked
• Vanilj - lite

Sekvensen för tillagning av sådana kakor:

1. Blanda kokosspån med siktad hirs. mjöl och bakpulver.
2. Häll den kondenserade mjölken i en skål och blanda med de torra ingredienserna.
3. Tillsätt uppvispade ägg, lite smält smör och vanilj.
4. Blanda allt väl.
5. Bred ut pergament på en plåt och bred ut kakdegen med en tesked.
6. Grädda i 20 minuter vid 180 grader.

Lägg sedan kakorna på en bricka och servera.

Läckra kokosnötskakor "Kokosanka" hemma från Kalina Natalia: steg-för-steg recept med foto

​​​​

Kalinina Natalia är en kulinarisk älskare. Hon älskar att laga mat och har en egen YouTube-kanal. Hennes recept på kakor "Cocosanka" är enklare. Du behöver inte ta degen med händerna. Allt blandas med en mixer, och du måste lägga ämnena på bakplåten med hjälp av en konditorispruta.

Nödvändiga produkter:

• Ägg — 4 stycken
• Kokoschips - 200 gram
• Hirs. mjöl - 100 gram
• Plommon. smör - 50 gram
• Lossa - 1 tsk
• Vaniljextrakt - 2 droppar

Tillagningsordning:

1. Separera vitorna från äggulorna. Vispa vitorna.
2. Blanda siktat mjöl och bakpulver.
3. Tillsätt kokosspån - blanda.
4. Lägg nu de torra ingredienserna i den vispade äggvitan och tillsätt äggulorna - blanda.
5. Tillsätt vanilj, mjuk avrinning. smör – blanda igen.
6. Lägg massan i konditionen. spruta och på bakplåtspapper, som du måste lägga ut på en plåt i förväg, börja krama ut kakor. Små koniska toppar bör erhållas.
7. Om degen är rinnig och massan breder ut sig, tillsätt sedan mer hirs. mjöl
8. Grädda desserten i 20 minuter vid 180 grader.

Kakorna smakar fantastiskt — möra och mjuka.

Dekoration av kokosnötskakor "Cocosanka": alternativ, foto

Det verkar som att denna enkla kaka ser intressant ut i sig och den behövs inte men dessutom dekorera. Men tro mig, med hjälp av inredning kan en sådan efterrätt göras inte bara vackrare, utan också godare. Här är alternativen från bilden:

Strö färdiga kakor med socker. pulver Det kommer att visa sig inte bara vackert, utan också gott.

Gör kottar med en spetsig topp. I det här fallet kommer dessa toppar att fungera som dekoration, som kommer att baka i ugnen snabbare än resten av kakorna och kommer att få en mer rödfärgad färg.

Lägg ut kakämnena med hjälp av en konditorispruta med ett "Wave"-munstycke. Sådana vågiga och genombrutna kottar kommer att visa sig.

Inte bara dekorationen på den, utan även maträtten som den serveras i kan tjäna som dekoration av kakan. På bordet ser en efterrätt i en vacker maträtt mer intressant ut än i en vanlig tallrik.

)) Kaloriinnehåll i kokosnötskakor "Kokosanka"

Om du har ett dilemma - att laga eller inte laga mat, oavsett om det finns en sådan efterrätt eller inte, då är kaloriinnehållet i rätterna du äter viktigt för dig. Om du tittar på din figur är sockerkakor naturligtvis inte något för dig. Förbered en efterrätt för PP - användbar och välsmakande. Här är kaloriinnehållet och förhållandet mellan proteiner, fetter och kolhydrater i sådana kakor från olika recept:

Kakor utan socker - per 100 gram av den färdiga produkten - 120 kcal :

• Proteiner - 20 gram
• Fetter - 55 gram
• Kolhydrater — 6 gram

Kakor med socker, kokoschips och ägg — per 100 gram — 430 kcal :

• Proteiner - 7 gram
• Fetter - 20 gram
• Kolhydrater — 64 gram

Kakor, vars recept även tillsatt kondenserad mjölk och smör — 100 gram — 480 kcal:

• Proteiner - 5 gram
• Fetter - 26 gram
• Kolhydrater - 69 gram

I allmänhet är denna kaka, precis som alla andra desserter, väldigt kaloririka, med undantag för det receptet, när du istället för socker lägger en ersättning - stevia eller annat.

Läckra kokosnötskakor Kokosanka hemma: recensioner

Om du fortfarande funderar på om du ska baka en sådan efterrätt eller inte, eftersom det verkar för dig att sådana kakor inte fungerar utan mjöl, läs recensionerna. Husmödrarna ger råd om hur man gör kakorna mjuka och möra, men som samtidigt inte faller sönder.

Maria, 32 år

Jag har bakat "Kokosanka"-kakor i många år. Dessa är favoritgodis i min familj. Först gillade jag inte hans ugn, eftersom degen blev klibbig och fastnade i mina händer. Då rådde en vän att rulla varje del av degen lätt i stärkelse och sedan lägga ut bollarna redan på bakplåten. Nu bakar jag den varje vecka.

Iryna, 29 år

Jag gillar kakor "Kokosanka", men problemet är att det är svårt att köpa kokoskakor spån Jag såg ett recept på hennes husmanskost på Internet. Jag rengör kokosen från skalet, och mal fruktköttet i en mixer - snabbt och enkelt. Nu ber maken att få baka dessa kakor nästan var tredje dag, men för detta måste han gå till affären först för att få kokos. Andra produkter finns alltid hemma.

Oleksandra, 18 år

Jag minns Kokosanka från min barndom. Mamma bakar dem fortfarande. Det här är min och min pappas favoritefterrätt. När jag kommer hem från att plugga i en annan stad vet jag alltid att min mamma kommer att baka min favoritkokosdessert. Jag gillar att strö strösocker ovanpå kakorna efter tillagning. Det blir ännu godare och sötare.

Video: Kakor utan mjöl smälter i aska! Godis till te - KOKOSNÖTTER. Mycket enkelt och snabbt