Hur man snabbt och enkelt skalar vitlök hemma: metoder, life hacks, tricks, videor. Hur man snabbt skalar mycket vitlök, vitlök i en burk, ung vitlök på 10 sekunder?

Många preparat kräver vitlök. Vår artikel hjälper dig att hantera rengöringen av denna lömska växt så snabbt som möjligt.

Att skala vitlök orsakar mycket besvär. Händerna luktar illa, det finns ofta en skorpa under naglarna som sedan är dåligt rengjorda. Och om du skalar en stor mängd vitlök utan handskar kan du få brännskador som håller länge.

Vår artikel kommer att hjälpa hemmafruar att hålla huden på sina händer frisk och spara mycket tid.

Hur rengör man vitlök ordentligt?

Traditionellt används en kniv för att skala vitlök. Denna metod är tillförlitlig. Troligtvis kommer du att behöva göra ytterligare rengöring, eftersom en kökskniv inte kan göra allt för dig.

Vad du behöver:

  • en kökskniv med ett brett blad
  • flera vitlökshuvuden
  • skärbräda, helst trä

Hur man rengör:

  1. Lägg vitlöken horisontellt på brädan.
  2. Med en mjuk rörelse av kniven skär du av ändarna av vitlöksklyftorna på båda sidor.
  3. Lägg bredsidan på vitlöken och pressa. Du kan göra flera "gungande" rörelser.
  4. Så fort du hör ett klick måste kniven tas bort.
  5. Det grova skalet kommer att separera och lämna ett tunt skinn som kan tas bort för hand.
En sådan kniv är lämplig för att skala vitlök

Vitlök kan skalas helt för hand med en liten kniv avsedd för rengöring av grönsaker. Men det måste erkännas att denna metod är långt ifrån den mest effektiva.

Korta tunna knivar används vanligtvis för att rengöra grönsaker

Hur rengör man ung vitlök på 10 sekunder?

Ung vitlök skalar mycket värre än gammal vitlök. Allt handlar om tunna, mjuka mellanväggar som inte hunnit "härda" ännu. Två metoder för att rengöra ung vitlök kommer till undsättning.

Den första metoden. Använda en speciell silikonmatta för rengöring av vitlök. Enheten är speciellt utformad för att hjälpa hemmafruar (och ägare) i köket.

  1. Bryt vitlöksklyftan i klyftor.
  2. Placera varje tand i tur och ordning (du kan ha 2 tänder) på en speciell matta, vrid.
  3. Rulla det resulterande "röret" som en kavel inom några sekunder.
  4. Rulla ut mattan och ta bort skalet.
  5. Fortsätt till nästa kugghjul.
samma rengöringsmatta för vitlök

Metod två. Du kommer knappast att kunna skala ung vitlök på 10 sekunder, men på 10 minuter kan du! Dessutom kommer du vid den här tiden att ha helt fria händer att göra andra saker i köket.

  1. Dela vitlökshuvudet i individuella klyftor.
  2. Kasta oskalade nejlikor i en skål med kallt vatten.
  3. Gör andra saker.
  4. Efter 10 minuter, dra ut den skalade vitlöken.

Video: Hur man snabbt skalar vitlök! 2 sätt?

Hur rengör man snabbt vitlök i en burk?

Hur kan man annars skala vitlök? Svaret kommer oväntat – med hjälp av en vanlig burk! Metoden fungerar både för ett eller flera vitlökshuvuden och för kryddnejlika.

Vad behövs:

  • vitlök
  • burk
  • )

Så här gör du:

  1. Placera vitlökshuvudena i burken.
  2. Stäng burken ordentligt med ett lock.
  3. Ta botten och locket på burken med händerna, skaka kraftigt i flera sekunder.
  4. Öppna burken, häll innehållet i en skål.
  5. Plocka vitlök i ett berg av skal.

Glad! Istället för en burk kan du använda stora glas, skålar och till och med handfat.

Vi har förberett en video om detta!

Video: DET SNABBSTA sättet att rengöra VITLÖK. Life hack för köket

Hur snabbt skalar man mycket vitlök?

Stora mängder vitlök kan rengöras med kokande vatten. Tänk bara på att efter att ha sparat mycket tid kommer du att förlora i smak. Vitlök förlorar en del av sin smak och arom efter denna rengöringsmetod.

Vad du behöver:

  • vitlök
  • skål eller tallrik
  • vattenkokare med varmt vatten

Hur man rengör:

  1. Krossa vitlök på tänderna
  2. I rättegången, häll varmt vatten, du kan till och med koka det.
  3. Kasta vitlöksklyftor i vattnet och vänta en minut.
  4. Töm vattnet med ett durkslag.
  5. Plocka vitlök från en hög med skal.
Använd den här metoden om du inte bryr dig om att tappa produktens smak

Snabb metod rengör ett vitlökhuvud: video

Du kan se en version av den allra första metoden att rengöra vitlök i videon!

Video: Hur rengör man vitlök?

Hur man snabbt och enkelt rengör vitlök från fjäll och skal hemma: metoder, life hacks, tricks

Låt oss nu sammanfatta hur lätt det är är skala vitlöken:

  1. Använd en kniv (två metoder).
  2. Med hjälp av kallt och varmt vatten.
  3. Med hjälp av banken.

Var uppmärksam! Om du fortfarande bestämmer dig för att rengöra vitlök på gammaldags sätt, genom att separera skalen med en enkel kniv, använd då medicinska handskar! Detta råd kommer att rädda dig från brännskador.

Viktigt faktum! Rengöring av gammal och ung vitlök bör göras på olika sätt. Vilka är specificerade i artikeln!

Video: Hur man snabbt skalar mycket vitlök | Konsten att bearbeta