Cheesecake steg för steg: det mest utsökta och möra receptet

För att få en doftande cheesecake behöver du inte anstränga dig så mycket, du behöver bara förbereda den enligt det givna receptet.

Vad kan vara godare än hembakat? Sådana godsaker är alltid efterfrågade bland både barn och vuxna. Idag erbjuder vi dig att förbereda en mycket delikat och mjuk cheesecake, som inte bara kommer att vara välsmakande utan också mycket vacker.

Cheesecake: det godaste receptet

Cheesecake är en favoritdelikatess för många människor. Om du observerar alla proportioner av ingredienserna visar sig bakverket vara mycket mjukt och mört, bakat inuti.

Ost - 220 g
Vetemjöl - 270 g
Smör - 120 g
Kycklingägg - 3-4 st.
Bakpulver - 20 g
Sockersand - 220 g
Salt - 3 g
Kakao – 40 g
Kanel, gurkmeja

Ta ut oljan ur kylskåpet i förväg så att den mjuknar, det blir mycket lättare att använda den i denna form. Smör kan ersättas med högkvalitativt margarin.
Tillsätt salt och hälften av strösocker till smör, vispa denna blandning med en mixer.
Tillsätt det återstående sockret i behållaren, vispa igen tills det är slätt
Tillsätt nu ägg till den resulterande blandningen. Om de är små, ta 4 stycken, är de stora räcker det med 3 stycken. Vispa massan till ett homogent tillstånd.
Ta nu osten, gärna hemgjord, och överför den till en tallrik med den tidigare beredda massan, blanda ingredienserna med en gaffel eller en visp, om så önskas, vispa massan lätt med en mixer.
Sikta mjölet så att det inte finns några klumpar etc., tillsätt bakpulver, kanel och gurkmeja.
Blanda försiktigt innehållet i de 2 behållarna, blanda väl, du ska sluta med en tjock ostdeg. Om degen är för tjock, tillsätt mer mjöl. Om du ignorerar detta råd kommer cupcaken inte att fungera, eftersom den inte kommer att hålla sin form.
Smörj formen som du ska baka godis i med smör och strö över mannagryn eller mjöl.
Lägg lite deg i den, strö över kakao. Kavla ut degen så här tills den tar slut. Du kan inte använda kakao, i stort sett i detta recept används det bara för att ge den färdiga produkten ett vackert utseende.
Skicka formen till den förvärmda ugnen i 30-45 minuter. Kontrollera regelbundet produkten för beredskap med en tandpetare.
Det är mycket viktigt att inte överkoka kakan i ugnen, eftersom den blir torr och inte särskilt smakrik.
Så snart tandpetaren kommer ut ur kakan torr, ta ut den från ugnen.
Du kan diversifiera smaken på kakan genom att lägga till torkad frukt, kanderad frukt, lite nötter eller honung.

En sådan muffin kan lätt ersätta bakverk som köpts i butik, samtidigt som den tillagas ganska enkelt och snabbt, och de ingredienser som behövs för att tillagas är tillgängliga för varje hemmafru.