8 bästa recepten för körsbärskompott för vintern. Hur förbereder man kompott från körsbär och hallon, mullbär, äpplen, körsbär, plommon, apelsiner, jordgubbar, vinbär, mynta för vintern?

Recept för att göra körsbärskompott till vintern. Metoden att laga körsbärskompott i en långsam spis, med äpplen, mynta och apelsin.

Körsbär är ett utsökt bär med en rik arom och färg. Sylt, kompotter, gelé och bakverk görs av det. Detta bär används ofta för att förbereda vinterkonserver.

Körsbärskompott i en långsam kokare

Körsbärskompott är en välsmakande, uppfriskande dryck med ett högt innehåll av fruktos och vitaminer. Körsbär kombineras ofta med andra bär och frukter. Med hjälp av en långsam spis kan du förbereda kompott mycket snabbt och utan alltför mycket besvär.

Recept:

  • Plocka 1 kg bär och ta bort stjälkarna. Det är inte nödvändigt att ta bort benen. Tvätta körsbären och lägg dem i en skål
  • Häll råvaran med 300 g strösocker och låt stå i 1 timme. Under denna tid kommer körsbäret att släppa ut mycket juice
  • Häll blandningen med 3 liter rent vatten och sätt på enheten i "matlagningsläge" i 30 minuter
  • När tiden är ute, skynda dig inte att stänga av enheten och lämna multikokaren stängd i 30 minuter
  • Sila och flaska drycken, kyl

Körsbärs- och hallonkompott, recept

Detta är en av de godaste sommarkompotterna. Den kännetecknas av en rik rosa färg och en behaglig sur-söt smak. Denna kompott är helt enkelt älskad av barn.

Recept:

  • Ta 500 g hallon och ta bort svansarna. Skölj och låt rinna av
  • Ta bort stjälkarna från körsbären och lämna groparna. Kompotten kräver ca 1 kg bär
  • Häll bären i en stor kastrull och häll 4 liter vatten, låt koka upp och häll i sockret. Mängden varierar beroende på din smak, men vanligtvis räcker det med 200-300 g socker
  • Koka upp drycken igen och koka i 5-7 minuter. Stäng av värmen och täck med ett lock
  • När kompotten är varm, häll den i burkar och ställ den i kylen

)Körsbärs- och apelsinkompott, recept

Recept:

  • Rent 1 kg av bär från stjälkarna. Du kan inte ta bort benen. Täck körsbären med vatten i 10 minuter, rinna av allt genom ett durkslag. Låt vätskan rinna av
  • Häll bären i en kastrull och täck med socker. Låt stå i 20 minuter
  • Häll 3,5 liter vatten över bären och sätt på elden, efter kokning, koka i 3 minuter. Vid denna tid, tvätta 1 citrus och skär den i små tunna skivor. Det är inte nödvändigt att skala apelsinen
  • Sänk ner apelsinerna i kompotten och koka i ytterligare 12 minuter. Stäng av värmen och låt svalna i 20 minuter. Chill

Körsbärsplommonkompott

Detta är en mycket bra kombination. Körsbär och plommon är ganska sura frukter, så du behöver mycket socker. Som ett resultat kommer du att få en söt och sur rosa drink.

Recept:

  • Skala körsbär från stjälkarna och häll i en kastrull. Allt du behöver är 700 g bär
  • 0,5 kg plommon, dela dem i halvor och lägg dem med körsbären. Täck blandningen med socker, du behöver 500 g av det, låt stå i 1 timme
  • Häll 4,5 liter kokande vatten över frukten och koka i 10 minuter. Låt drycken svalna och häll upp i burkar

Körsbärs- och vinbärskompott, recept

) Recept:

  • Skala körsbären från stjälkarna, ta inte bort stenarna. Riv av kvistarna och svansarna från vinbäret
  • Täck 1 kg bär med en blandning av 300 g socker och låt stå i 25 minuter
  • Häll 4 liter vatten och sätta i brand. Koka i 5 minuter
  • Kyl och sila lösningen

Körsbärs- och körsbärskompott för vintern

Recept för en utmärkt förberedelse inför vintern. Denna läckra drink kommer att göra en vinterkväll roligare och påminna dig om sommaren.

Recept:

  • En trelitersflaska kräver 0,5 kg körsbär och 300 g körsbär
  • Burkarna behöver inte steriliseras, bara tvätta dem och lägg bären. Häll på 250 g socker och häll kallt vatten
  • Täck burkarna med lock och låt dem sterilisera i 20 minuter
  • Slå in och vänd på burkarna

Kompott av körsbär och äpplen för vintern

Detta är en utsökt drink som kan serveras på en semester eller helt enkelt full under dagen, mättad med vitaminer.

Recept:

  • Rengör bären från svansarna, det är inte nödvändigt att ta bort stenarna
  • Skär äpplena i små bitar
  • Häll en näve bär och två hackade äpplen i en steriliserad flaska
  • Häll 250 g socker och häll kokande vatten. Slå in burkarna
  • Lägg dem på en handduk och slå in dem i en bomullsfilt. Burkar under en filt bör förvaras tills de svalnar

Körsbärskompott med mynta

En ovanlig dryck med en uppfriskande smak. Ett utmärkt alternativ för sommarvärmen.

Recept:

  • Häll 1 kg bär rena från stjälkar och 300 g socker i en kastrull
  • Lägg en kvist mynta ovanpå och låt stå i 30 minuter
  • Häll på 4 liter vatten och koka upp. Koka i 2-3 minuter
  • Ta bort myntan och låt dra i 1 timme
  • Kyl kompotten och njut av den behagliga smaken

Körsbärs- och jordgubbskompott, recept

En utsökt dryck med en rik rosa-röd färg och delikat smak. Denna dryck kan anses vara en av de mest favoriter för barn.

Recept:

  • Häll 0,5 kg körsbär utan stjälkar och jordgubbar utan svansar i en kastrull
  • Täck bären med socker (300 g) och låt stå i 20 minuter
  • Häll på 4 liter kokande vatten och koka i ytterligare 5 minuter
  • Kyl och flaska

Kan körsbärskompott vara eller inte under graviditet, amning och barn?

Körsbär, jordgubbar och andra bär anses vara allergener, så under de första 3-4 månaderna, tills barnets kolik är över, kan du inte dricka körsbärskompott. Därefter kan du gradvis introducera detta bär i kosten. Drick ett glas kompott och titta på barnet.

Om det inte har stänkts under dagen och det inte har uppstått flagnande fläckar, kan du säkert dricka körsbärskompott. Det släcker törsten perfekt och mättar kroppen med vitaminer, vilket är extremt nödvändigt för en ung mamma.

Barn är mer benägna att få allergier än vuxna. Att ge körsbärskompott bör därför göras med försiktighet. Spädbarn under 1 år får inte ge denna dryck. Det är värt att ge företräde åt frukter med en blek färg.

Efter 1 år kan du gradvis introducera barnet för denna dryck. Den första dosen bör inte vara mer än en tesked. Om barnet inte utvecklar allergier, mata honom gärna med körsbärskompott.

Körsbärskompott för barn, gravida och ammande kvinnor: recept

Körsbärskompott till barn och ammande mödrar, det skiljer sig inte mycket från vanligt. skillnaden ligger bara i dess koncentration och sötma.

Recept:

  • Plocka en näve bär och rensa dem från svansarna
  • Häll 250 g bär i 2 liter kokande vatten och koka i 10 minuter. Det är nödvändigt för bäret att bli lätt och helt släppa saften
  • Häll lite socker och koka i 2 minuter
  • Kyl drycken

Körsbär är ett underbart bär som hjälper dig att stärka din immunitet och diversifiera din dagliga meny.

VIDEO: Körsbärskompott