Babymeny vid 1 år i veckan med recept - kost och diet

För många föräldrar som äter bebis vid 1året är svårt eftersom barnet växer upp och kräver matning.Korrekt utvalda produkter och menykalender kommer att säkerställa barnets tillväxt och utveckling i enlighet med reglerna.Det är viktigt att närma sig valet av ingredienser och menyer på ett ansvarsfullt sätt så att barnet inte känner näringsbrist.

Diet för ett barn på 1 år

Enligt Dr. Komarovsky bör dieten för ett år gammal baby gradvis närma sig en vuxen enligt normer.Vad man ska mata ett barn på ett år kommer barnläkare att berätta - att ge mat, potatismos, grönsaker och frukt med skivad gaffel.Kött och fisk serveras med grytor och gulasj, mjölpannkakor, fritters tillsättes.Det är bättre att följa matningsschemat fem gånger.På morgonen måste du äta kött och fisk på menyn, och spannmål och mjölk är närmare kvällen.

Vad man ska äta för ett barn 1 år

Ett foderprogram som innehåller information som kan ätas för ett barn 1 år verkar som en barnläkares rekommendation.Här är vad läkarna rekommenderar om en babys meny om året:

• kött - kanin, magert fläsk, kalvkött, kyckling, kalkon, lever ochspråket;
• kyckling, vaktelägg;
• fisk - torsk, walleye, kummel, bas;
• fetter - ät enligt normerna;
• mejeriprodukter - yoghurt, kefir, ost, fettsyra gräddfil;
• spannmål - bovete, havremjöl, gryn, ris, hirs, majs;
• pasta;
• Drickordning - rent vatten, grönsaks- och fruktjuicer, kompott, söt te, buljong av mynta, fänkål eller kamomill.

Meny för ettårigt barn

Barnläkare har utvecklat en meny med ettåriga barn under en vecka med recept.I hjärtat var skötseln näringsvärdet.All mat på menyn om dagen innehåller rätt mängd vitaminer.Tabellen nedan visar en provmeny av ett barn ett år i veckan utan drycker och bröd - de ska ges vid varje måltid utom för middagstid:

Rätter för barn från 1 år

Diet, schema och menyer för ett barn från 1 år är utformade för att tillgodose alla behov,så föräldrar bör leta efter ett speciellt recept med foton för matlagning vecka och månad.Detta hjälper till att göra rätt soppa, gröt eller gryta.Det kommer inte att vara några problem med recept, vad man ska mata ett barn.Om han är allergisk bör du plocka upp en hypoallergen meny varje vecka.

Gröt för barn från 1 år

• Beredningstid: en halvtimme.
• Antal portioner: 1 person.
• Kaloriinnehållet i skålen: 174 kcal.
• Syfte: till frukost.
• Kök: copyright.
• Svårighetsgrad i matlagning: medium.

Ett utmärkt frukostalternativ är en ett år gammal babygröt med mjölk eller en blandning av den med vatten.Det här är en bra start på dagen som ger ditt barn styrka och humör dagen framöver.Spannmålen innehåller långsamma kolhydrater, som under lång tid förblir mättnad.Förbered grynbryn med torkad frukt enligt recept.

Ingredienser:

• semulina - 30 g;
• vatten - 125 ml;
• mjölk - 125 ml;
• frukt - 20 år.

Beredningsmetod:

1. Koka blandningen av mjölk och vatten, med en tunn ström in i linjen under omrörning kraftigt.
2. Stäng locket, kok i 3 minuter, låt stå i 10 minuter.Tillsätt skivor frukt.

• Tillagningstid: en halvtimme.
• Antal portioner: 1 person.
• Kaloridisk: 197 kcal.
• Syfte: till frukost.
• Kök: copyright.
• Svårighetsgrad i matlagning: medium.

Ett annat menyalternativ som berättar föräldrarna vad de ska laga till sitt barns frukost är havregrötgröt.Den är snabbkokt, har gynnsamma egenskaper och innehåller värdefulla näringsämnen.Sötning det är inte nödvändigtvis lämpliga tillsatser i form av fruktbitar eller honung, om det senare inte observeras allergier och utslag.

Ingredienser:

• havreflingor - 30 g;
• vattenglas;
• mjölk - 150 ml;
• Frukter - 30 år

Beredningsmetod:

1. Koka vatten, salt, droppa de krossade flingorna i en kaffekvarn.Koka i 10 minuter, häll i den uppvärmda mjölken.
2. Koka, koka i 2 minuter, tillsätt frukt.

Mjölkfat för barn

• Tillagningstid: 45 minuter.
• Antal portioner: 1 person.
• Kaloriinnehåll i en maträtt: 200 kcal.
• Syfte: till efterrätt.
• Köket: upphovsrätt.
• Svårighetsgrad i matlagning: medium.

Det är bäst att ge mejeriprodukter till barn efter ett år i form av ostkakor och sofflar.Följande recept berättar hemligheterna för att göra en torkad ostgryta som är perfekt för en middag eller middag.Resultatet är en läcker och aptitretande maträtt som kommer att tilltala ett barn i alla åldrar, inte bara ett år gammalt.

Ingredienser:

• ost - 200 g;
• socker - 30 g;
• semulina - 50 g;
• ägg - 1 st .;
• gräddfil - 10 g;
• russin - 20 g.

Beredningsmetod:

1. Ånga russin, blanda med riven gaffelost, döda ägg.Sötning, lägg till en bar, sätt i formen.
2. Smörj toppen med gräddfil, sätt i ugnen på 180 grader.Håll i en halvtimme.

• Tillagningstid: en halvtimme.
• Antal portioner: 1 person.
• Skålens kaloriinnehåll: 111 kcal.
• Syfte: till frukost.
• Kök: copyright.
• Svårighetsgrad i matlagning: medium.

Ett annat alternativ som berättar föräldrarna vad de ska laga till frukost eller ett middagssnack är att laga mejerisoppa med vermicelli.Ditt barn kommer att uppskatta läckerheten om du inkluderar det i menyn regelbundet.Även vuxna har en behaglig smak, rik kost och snabbmatproduktion.Det är lättare att laga soppa i en multi-cooker.

Ingredienser:

• mjölk - en halv liter;
• vermicelli - 3 msk.l .;
• smör - 3 g;
• socker - 10 rubel.

Beredningsmetod:

1. Häll mjölken i en skål, koka i mångsidig eller stekningsläge, tillsätt smör, socker, vermicelli.
2. Koka i multifunktionsläge i 10 minuter.

Vilken typ av fisk kan ett år gammalt barn

• Matlagningstid: en halvtimme.
• Antal portioner: 6 personer.
• Kaloriinnehåll i en maträtt: 220 kcal.
​​
• Utnämning: till lunch.
• Kök: copyright.
• Svårighetsgrad i matlagning: medium.

Fiskrätter för barn bör tillagas av icke-smittad fisk, helst marin, från ett år till det nästa.Det är en mer användbar flod och har ett högt innehåll av fleromättade omega-fettsyror.Det kan ångas, lätt stekas i smeten eller tillagas i en multi-spis.Den senaste metoden för matlagning används i detta recept, som är populärt bland många.

Ingredienser:

• Öringfilé - 1 st .;
• vaktelägg - 6 st .;
• mjölk - 50 ml;
• mousserande mineralvatten - 50 ml;
• mjöl - 10 g;
• olivolja - 10 år

Beredningsmetod:

1. Skär filéerna i bitar, dopp i smeten från vatten, mjölk, ägg och mjöl.
2. Värm oljan i en skål med flera spisar, stek skivorna i ett par minuter.

• Tillagningstid: en halvtimme.
• Antal portioner: 1 person.
• Kaloridisk: 111 kcal.
• Utnämning: till lunch.
• Kök: copyright.
• Svårighetsgrad i matlagning: medium.

Föräldrar som inte vet vad de ska laga till sitt barn kommer att njuta avinkludering i fiskesoflé-menyn.Den har en mjuk luftig konsistens, har en trevlig doft och tuggas lätt av barn.Den kan tillagas i en flerfamisk spis eller ugn från vilken marin fisk som helst.Det är bättre att ta havsbas eller torsk eftersom de inte är lika beniga som andra stenar.

Ingredienser:

• marin fisk - 100 g;
• ägg - 1 st .;
• havregryn - 10 g;
• mjölk - 50 ml

Beredningsmetod:

1. Ånga fisken tills den är tillagad, ta bort från benen, placera i en skål för en mixer.Ren tillsammans med äggula, mjölk, flingor, salt.
2. Tillsätt det vispade proteinet i skummet, fördelat ut i formar.
3. Sätt i ugnen eller ångaren, grädda i 20 minuter.

Lär dig mer om andra recept för hur man gör läckra fisksofflar för barn.

Babysoppor från 1 år

• Tillagningstid: en halvtimme.
• Antal portioner: 10 personer.
• Kaloriskt innehåll i skålen: 92 kcal.
• Utnämning: till lunch.
• Kök: copyright.
• Svårighetsgrad i matlagning: medium.

En stor variation är den första kursen för barn från 1 års ålder, eftersom du kan laga kött soppa eller magra.Ett läckert alternativ är soppa baserad på rosenkål, broccoli, olika i vitaminsammansättning och ljusa attraktiva färger.Bröderna serveras bäst med färska råvaror, men i sin frånvaro är färdiga frysta blandningar lämpliga.

Ingredienser:

• Brysselkål - 350 g;
• broccoli - 300 g;
• tomater - en halv cirkel;
• morötter - 1 st .;
• paprika - 2 st .;
• ris - 100 g;
• vatten - 1,5 liter;
• Persiljebunt.

Beredningsmetod:

1. Koka riset tills den är kokt, ta bort skalet från tomaterna, krossa, raspa morötter.Skär paprika i remsor, demontera kålen i blommor, krossa greenerna.
2. Koka vatten, lägg alla ingredienser i maten, koka i 15 minuter.Häll blandaren, värm.

• Tillagningstid: 2 timmar.
• Antal portioner: 10 personer.
• Kaloriinnehållet i skålen: 82 kcal.
• Utnämning: till lunch.
• Kök: copyright.
• Svårighetsgrad i matlagning: medium.

En läcker och hjärtlig variant av vad man ska laga för ett år gammalt barn kommer att vara borscht med bönor.Det enklaste sättet att göra det i en multicooker är att få en rik arom.Det är möjligt att servera soppan i färdig form, men det är bättre att purera den med en mixer - det är lättare för barnet att äta.Om du är allergisk mot något av ingredienserna bör du utesluta dem från barnmat.

Ingredienser:

• potatis - 3 st .;
• lök - 1 st .;
• morötter - 1 st .;
• vitkål är en tredje gaffel;
• rödbetor -?pc;
• vatten - 1,2 l;
• citron -?st.;
• bönor - glas;
• tomater - 2 st.

Beredningsmetod:

1. Blötlägg bönorna över natten, koka på morgonen i en timme.Slipa morötter med rödbetor, strö över citronsaft, skär potatis i tärningar, hacka kål.Tomater skalas avskala, slipa.
2. Vik alla ingredienser med hela den skalade löken i en multivariabel skål, häll med vatten, koka i soppläge i 45 minuter.Ta bort löken, puré maten med en mixer.

Kött för ett barn på 1 år

• Matlagningstid: 1 timme.
• Antal portioner: 8 personer.
• Kaloriinnehållet i skålen: 192 kcal.
• Utnämning: till lunch.
• Kök: copyright.
• Svårighetsgrad i matlagning: medium.

Det blir lättare att förbereda kött för ett år gammalt barn genom att känna till några användbara recept.En av dem är en kycklingschnitzel med ett ägg, för vilken du ska ta kycklingfilén och bläddra igenom köttkvarnen.Istället för fjäderfä kan du ta magert fläsk och slipa köttet med en skarp tung kniv för en mer känslig konsistens.Rostningen görs i ugnen.

Ingredienser:

• kycklingfilé - ett halvt kilo;
• vaktelägg - 8 st .;
• kycklingägg - 1 st .;
• ost - 150 g;
• kex - 20 g;
• lök - 1 st.

Beredningsmetod:

1. Slipa filéerna, kombinera med brödsmulor, kyckling, ost, knåda köttfärs.
2. För att bilda kotletter i mitten av varje sätta kokt vaktelägg.
3. Stek i ugnen i en halvtimme vid 190 grader.

• Tillagningstid: en halvtimme.
• Antal portioner: 5 personer.
• Skålens kalorivärde: 118 kcal.
• Utnämning: till lunch.
• Kök: copyright.
• Svårighetsgrad i matlagning: medium.

Vad du ska mata ett barn kommer att föreslås av följande idé om att laga mat läcker leverkycklingleverpannkaka.De är snabba att förbereda, har en delikat smak och är bra för att byta till en vuxen meny.För att göra biprodukten mjukare kan den förblötläggas i mjölk eller vatten, men du kan klara det utan att det inte biter som fläsk.

Ingredienser:

• kycklinglever - 200 g;
• Lök -?pc;
• ägg - 1 st .;
• semulina - 10 g;
• mjöl - 20 g.

Beredningsmetod:

1. Gör en mixer från levern och lök, uppslam, tillsätt ett ägg, häll mjölet med mjöl.
2. Efter 10 minuters infusion bildar du en pannkaka, bakar i spisen tills den är klar.

Vilka frukter kan ett barn ha under ett år

Läkare svarar på frågorna som frukt och grönsaker kan ges till ett år gammalt barn,i menyn för barnet efter året bör innehålla:

• grönsaker - gröna ärtor, tomater, rovor, rödbetor;
• frukt - citrusfrukter, persikor, aprikoser, kiwifrukt;
• bär är körsbär, björnbär, hallon, krusbär, körsbär, vinbär, jordgubbar.

Vilken typ av godis kan ges till ett barn per år?328]

• marmelad, sylt, honung;
• Torkad frukt, osötade kakor.

Video: Allergibabymeny vid 1 år