Vilka är fördelarna med jordnötter: näringsvärde och sammansättning, som assimilerad, om det finns kontraindikationer
Innehåll
Jordnötter, vars andra namnjordnöt, representerar baljväxter.Fördelarna och skadorna av jordnötter har väckt uppmärksamheten hos många näringsläkare.Jordnöts popularitet som livsmedelsprodukt ökar varje år.
Det är i form av en skida med en grov beläggning, vars insida är frukt med gul färg.
Fördelarna med jordnötter
Experter belyser de många positiva egenskaperna för jordnötter på människokroppen.
1. Denna mat är mycket näringsrik.Det finns höga koncentrationer av proteiner och vegetabiliska fetter i jordnöten som har en god grad av smältbarhet.200 gram jordnötter innehåller en daglig mängd av många vitaminer och mineraler, inklusive fosfor.Anmärkningsvärt är det faktum att jordnötter absolut inte har något kolesterol, vilket anses vara ett stort plus för älskare av hälsosam kost.
2. Linolsyra, som ingår i detta livsmedel, minskar risken för skleros.Vid en tillräcklig koncentration av den i människokroppen ger syntes av arakidonsyra.I sin tur minskar det koncentrationen av kolesterol i blodkärlen och förbättrar detcellskyddsmekanismer.
3. Jordnöt är känd för att öka koaguleringen av blodceller.Medicinska experter rekommenderar att man lägger jordnötter till personer med hemofili i kosten.
4. Fördelen med jordnötter är också att förebygga hjärtsjukdomar och blodkärlsjukdomar, liksom i nedbrytningen av fettceller.Bland kvinnor är denna mat mycket populär i dieter med viktminskning.
5. Jordnötter förhindrar patologier av smittsam natur.Immuniteten stärks.Peppar i jordnötter syntetiserar serotonin.Ökad koncentration av detta ämne hjälper en person att komma ut av depression, att återhämta sig efter en nervös sammanbrott.Människor som konsumerar jordnötter dagligen
6. Fibern av jordnötter minskar avsevärt risken för malig tarmtumörer, stimulerar matsmältningsprocesser, främjar avlägsnande av skadliga ämnen från människokroppen.
7. Det har visat sig formellt att fördelarna med jordnötter också är att stabilisera den hormonella balansen.Detta i sin tur hjälper till att bli av med infertilitet för både den manliga och den kvinnliga befolkningen.Folsyran som ingår i denna matvaror minskar sannolikheten för att utveckla patologier i fostret om modern äter jordnötter under graviditeten.
8. Livsmedel tillverkade av jordnötter har också många fördelaktiga egenskaper.Jordnötssmör innehåller ett brett utbud av olika vitaminer och mineraler.Jordnötmjölk har en positiv effekt på organi mag-tarmkanalen.Medicinska experter rekommenderar det för gastrit och ulcerösa skador i matstrupen.Jordnötspasta kommer att vara ett utmärkt komplement till frukosten och ge personen energi för hela dagen.
9. Fördelarna och skadorna av jordnötter i stekt är av intresse för många människor.I processen med rostning i maten ökar koncentrationen av antioxidanter avsevärt och ökar därmed nyttan för människor.Rostning förhindrar också bildandet av mögel under långvarig lagring av jordnötter.
10. Daglig användning av jordnötter i små volymer har en positiv effekt på minnescentra, koncentration av uppmärksamhet, hörselorgan och även funktionen för organen i det reproduktiva systemet.
11. Vid kroniska hosta anses risgröt med tillsats av jordnötter vara en effektiv behandling.Detta recept kan användas för både barn och vuxna.
12. När de torkas, förstörs inte vitaminer som finns i jordnötter, men jordnötternas hållbarhet är inte mer än 12 månader.Man bör komma ihåg att torkade jordnötter har höga kalorier, vilket förklaras av minskningen av fukt.Denna torkade mat har ett kalorivärde på 661kcal per 100 gram.Färska jordnötter har 550 kcal.
Förutom de gynnsamma effekterna har jordnötter, liksom alla andra livsmedelsprodukter, dess nackdelar.
Skador på jordnötter
1. Medicinska experter anser att skador på jordnötter inte är underlägsen för dess fördel.Användningen av jordnötter kanfördelarna med jordnötter
Den dagliga mängden jordnötter bestäms individuellt beroende på personens hälsotillstånd, förekomsten av kontraindikationer och rekommendationer för användning av detta livsmedel.
Den genomsnittliga koncentrationen hos en vuxen i frånvaro av kontraindikationer är cirka 50 gram jordnötter.Det rekommenderas att inte äta hela den dagliga satsen på en gång, det är bättre att dela upp den dagliga mängden jordnötter i 2-3 måltider.
Upp till 3 år rekommenderas ingen person att använda jordnötter.Medicinska experter förklarar detta som en hög risk för en allergisk reaktion.För barn under 18 år är 25 gram det bästa alternativet i frånvaro av kroniska patologier och andra kontraindikationer.
Slutsats om jordnötternas fördelar och skador
Färska jordnötter utan spår av mögel, svamp och obehaglig lukt är en källa till kalorier, energi och många vitaminer.Daglig användning av jordnötter inom normala gränser stärker det mänskliga immunsystemet, minskar risken för många patologier.Jordnötter stimulerar reproduktionssystemets funktioner, hjälper till att bota infertilitet, stabilisera hormonbalansen och upprätthålla nervsystemet.
Att undvika överdos i frånvaro av kontraindikationer kommer att maximera fördelarna med detta livsmedel.
