Ost- och gelatinkaka utan bakning: beredning av efterrätt

A) Hemlagade desserter älskar att laga många hemmafruar, men ofta är det förknippat med timmar tillbringade nära ugnen.Tårta utan att baka med ost och gelatin gör dina idéer om att göra godis fullständigt.

Ostkaka utan bakning med gelatin

• Tid: 30 minuter.
• Antal portioner: 5 personer.
• Kalorirätter: 230 kcal /100 g.
• Syfte: till frukost.
• Svårighet: Lätt.

Ostfyllning för gelatinkaka kokas på 30-40 minuter.Om så önskas kan grädden ersättas med gräddfil eller grädde.Diversifierar smaken av att tillsätta kondenserad mjölk, choklad, honung eller sirap.

Ingredienser:

• pastaost - 450 g;
• gräddfil (grädde, hemgjord yoghurt) - 450 g;
• mjölk - 0,5 kopp;
• gelatin - 20 g;
• socker - 0,5 msk.l.;
• kakao - 2 msk.l .:
• Vanillin - 1 nypa.

Beredningsmetod:

1. Fyll gelatinplattorna med mjölk, värm i vattenbad.Vänta på svullnaden.
2. Blanda mejeriprodukter, vanillin, gelatin, socker i en skål.Vispa tillsammans med en mixer eller en nedsänkt blandare.
3. Dela upp den resulterande massan i två delar.Lägg kakaopulver till ett.
4. Ta en behållare för en framtida måltid, täck den med matfilm.
5. Häll i formen den första delen av blandningen, placera i frysen tills den är delvis fryst.
6. Häll över den färdiga delen av efterrätten med kakaomassa.Lägg produkten utan att baka i kylan tills den är helt fryst.
7. Dra försiktigt ut fatet utan att baka, ta bort filmen.Dekorera produkten med nötter eller choklad.

Med frukter

• Tid: 30 minuter.
• Antal portioner: 5 personer.
• Kalorirätter: 239 kcal /100 år
• Syfte: till frukost.
• Svårighet: Lätt.

Ostkaka med frukt utan bakning är mer användbar än många desserter.Lägg till din favorit, färska, konserverade eller frysta frukter och bär.Särskilt i kombination med den känsliga kiwi-, banan- och ananasgrädden.Du kan laga mat när som helst på året.

Ingredienser:

• gräddfil 20% - 250 g;
• ost - 250 g;
• persikor (annan frukt) - 300 g;
• söta smällare - 100 g;
• socker - 100 g;
• gelé i olika färger - 2-3 paket;
• gelatin - 10 g;
• varmt vatten - 50 ml;
• Vanillin - 1 nypa.

Beredningsmetod:

1. Förbered flera delar färgad gelé enligt anvisningarna på förpackningen, låt stelna.
2. Skär frukten i portioner.
3. Slipa de söta kexarna till smulstillståndet på något bekvämt sätt.
4. Blanda socker, gräddfil, ost och vanillin.
5. Fyll gelatinplattorna med varmt vatten (inte kokande vatten), vänta på fullständig upplösning.Låt svalna till rumstemperatur och tillsätt till ostblandningen.
6. Skär gelén i snygga kuber.Sätt i ostmassan.
7. Blanda försiktigt grädde, kakor, frukt och gelé tillsammans.
8. Täck tårtan med en film, häll den i massan.Lägg behållaren på en sval plats tills blandningen har stelnat.
9. Dra försiktigt fatet ur bakplattan och placera på en tallrik.

Kex och ostkaka med gelatin

• Tid: 20 minuter.
• Antal portioner: 5 personer.
• Kalorirätter: 247 kcal /100 år
• Utnämning: till frukost, till lunch.
• Svårighet: Lätt.

Det tar några minuter att förbereda måltiden och du får en underbar användbar tårta på morgonen.Föredrar en fyrkantig lever, den färdiga produkten kan skäras i sina konturer.Choklad kan ersättas med nötter.

Ingredienser:

• ost - 250 g;
• socker - 100 g;
• grädde - 200 g;
• Cracker cookies - 50 g;
• gelatin - 1 msk.l.;
• choklad - 25 g;
• vatten - 30 ml

Beredningsmetod:

1. Förbered alla produkter.Osten ska vara klibbig.Om din produkt är kornig, slipa sedan med en mixer eller kvarn.
2. Blanda jäsad mjölk och socker i en skål.Den senare bör upplösas i den resulterande massan.
3. Häll över gelatinet med kallt kokt vatten, vänta på svullnaden.Smält den i en mikrovågsugn med en effekt på 450, vätskan ska vara varm.Blanda det med grädde.
4. Förbered tårtbehållaren, täck den med en film.Lägg ut en rad med kakor.
5. Dela anbudskräm i delar.Häll kakan i form.
6. Lägg ut ytterligare ett lager av knäckare.Tillsätt grädden.Upprepa processen tills du har tre lager av varje dessertingrediens.
7. Täck toppen av skålen något med samma film.Sätt produkten i kyla i 6-8 timmar tills den är helt fryst.
8. Ta bort efterrätten utan att baka ur formen, strö över riven choklad ovanpå.

Cherry

• Tid: 4 timmar och 30 minuter.
• Antal portioner: 5 personer.
• Kalorierätter: 235 kcal /100 g.
• Syfte: för middag.
• Svårighet: Lätt.

Ostkaka med gelatin och frukt är mycket öm och bokstavligen smälter i munnen.Använd 21 cm delad form, gräddfil 20% fett och 9% ost.Ta surt körsbär för att sätta igång smaken på kakor och ostgrädde.

Ingredienser:

• körsbär - 0,5 kg;
• chokladkakor - 300 g;
• smör - 150 g;
• gräddfil - 400 g;
• ost - 400 g;
• socker - 150 g;
• gelatin - 15 g;
• Vaniljesocker - 1 tsk;
• Jelly - 1 paket.

Beredningsmetod:

1. Bryt kakorna och kross blandaren i en smul.
2. Lägg smöret i skålen och blanda.
3. Täck den delade formen med pergamentpapper, sprid kakan ur kakorna.Dra åt skiktet ordentligt, placera i kylen.
4. För att förbereda pålägget, ta en liten kastrull, lägg i gelatinet och fyll med ett glas kallt vatten.
5. Efter 30 minuter, värm de svullna plattorna tills de är upplösta, men koka inte.Kyl vätskan något.
6. Anslut i en skålmejeriprodukter, socker och vaniljesocker.
7. Slå grädden med en mixer.Använd vid behov en sänkbar mixer för att uppnå enhetlighet.
8. Tillsätt gelatinet, bland igen.
9. Lägg till den resulterande grädden i kakformen.Lägg på en sval plats i 2-4 timmar tills desserten är fryst.
10. Tvätta körsbäret, ta bort benen på något bekvämt sätt.
11. Förbered påfyllningsgelén enligt instruktionerna på förpackningen.
12. Sprid toppen av körsbärsdesserten i jämna cirklar.Börja från kanten och gå till mitten.
13. Häll över gelébären och kyl i 30 minuter.
14. Ta bort den beredda efterrätten utan att baka, överför den till en tallrik.Om du vill dekorera.

Video