Chips i mikrovågsugn - hemgjorda recept på 5 minuter

De flesta köpta chips innehåller skadliga kemikalier.Därför rekommenderas de inte att äta ofta.En helt annan sak är hemmagjorda chips.De är lätta att torka i mikrovågsugnen.Du kan använda pitabröd, potatis, ost eller till och med morötter som bas.Dessa och andra sätt att skapa dina egna chips i mikrovågsugnen beskrivs i steg-för-steg-instruktioner i fotoutskrifterna.

Hur man gör chips i mikrovågsugn

Det finns många alternativ för att göra husflis i mikrovågsugnen.Varför anses butikslyftning vara skadligt?Allt på grund av sammansättningen, för att inte användas för produktion av potatis, och majs mjöl.I vissa fall är det i allmänhet en blandning av stärkelse.Vad sägs om att titta på en film, fotbollsmatch eller bara ett mellanmål?I detta fall sparar det potatischip mikrovågsugn.Även om inte mindre välsmakande och användbara är snacks av morötter eller äpplen.

Principen att göra chips hemma i olika recept skiljer sig lite.Produkter ska skäras upp till 5 mm tjocka,strö över dina favoritkryddor och koka i mikrovågsugnen i några minuter.Denna metod har flera obestridliga fördelar:

  • frånvaron av natriumglutamat och andra smakförstärkare, det vill säga en person kommer att äta så mycket han vill;
  • användningen av kvalitetsolja, inte billig, som för köpta chips.
  • en verkligt naturlig mellanmålssammansättning;
  • frånvaron av fettsyratransisomerer, vilket ökar risken för diabetes mellitus.

Hemma är du dessutom helt säker på att regeln om 30 sekunder följs.Det tar lång tid att steka butikschips, men inte alla tillverkare följer denna rekommendation.Förutom alla dessa skadliga faktorer kan köp av mellanmål till och med leda till fetma.Kolesterol i blodet höjs också och det kardiovaskulära systemet är tungt belastat.

Akrylamid är ett cancerframkallande medel när den friteras.Om du torkar produkten i mikrovågsugnen kan detta skadliga ämne undvikas.Dessutom är denna metod mycket kortare i tiden.Det finns till och med mikrovågsugnchips som inte fylls med salt, kryddor och olja.I allmänhet kan du strö snacks med följande tillsatser:

  • rosmarin;
  • svarta och röda paprika;
  • paprika;
  • Solros eller olivolja;
  • havssalt;
  • mark koriander;
  • kanel eller socker för söt chips;
  • torkade örter;
  • pulveriserad vitlök.

Potatischips inmikrovågor

  • Tillagningstid: 20 minuter.
  • Antal portioner: 6 personer.
  • Kaloriinnehåll i en maträtt: 80 kcal.
  • Syfte: för öl /till lunch /till middag /för festbord /snacks.
  • Svårigheter att laga mat: Enkelt.

Försök att erbjuda hemlagade barn, särskilt barn, potatischips i mikrovågsugnen.Med teknik visar det sig läckra och absolut ofarliga mellanmål.Du kan krossa dem utan rädsla för din hälsa.Ibland används till och med inga tillsatser - det blir inte värre utan dem.Unga potatisar behöver bara tvättas.Det är inte nödvändigt att ta bort huden eftersom den är tunn.Den gamle mannen rekommenderas att rengöra.

Ingredienser:

  • vegetabilisk olja - 30 ml;
  • potatis - 300 g;
  • kryddor, salt efter smak.

Beredningsmetod:

  1. Potatisfries bör tvättas väl.Om frukterna inte är unga, skal du dem.
  2. Skär sedan varje potatis i hälften och skär sedan i tunna skivor.
  3. Blötlägg dem i kallt vatten i 20 minuter för att stärkelsen ska komma ut.
  4. Lägg sedan ut arbetsstyckena på en kökshandduk, låt dem torka.
  5. I nästa steg, strö potatisen med kryddor, salt, strö med olja.
  6. Ställ in mikrovågsugnen på maximal effekt.Koka chips i det i cirka 3 minuter, lägg dem i partier.
  7. Tork sedan i ytterligare 2-3 minuter vid en genomsnittlig effekt.

Pita chips i mikrovågsugn

  • Tillagningstid: 30 minuter.
  • Antal portioner: 6 personer.
  • Matkalori: 280 kcal.
  • Syfte: för öl /till lunch /till middag /för festbord /snacks.
  • Svårigheter att laga mat: Enkelt.

Ett annat alternativ för ofarliga snacks är pitabröd i mikrovågsugn.Alla ingredienser är enkla och prisvärda, så du kan förbereda ditt mellanmål när som helst.Utifrån recensionerna gillar hon särskilt att snarka på drinkarna.En ovanlig produkt i detta recept är ost.Det gnuggas och strö av snacks.Som ett resultat har de en fin ostig smak och arom.

Ingredienser:

  • torra kryddor - efter smak;
  • salt - 1 nypa;
  • ost av hård variation - 50 g;
  • gräddfil - 2 msk.l.;
  • pitabröd - 120 s.

Beredningsmetod:

  1. Pitabredningsbord, smörj jämnt med gräddfil.
  2. Topp med riven ost, krydda med kryddor, salt.
  3. Skär pitabrödet i små rutor, överför dem till en platt skål som går in i mikrovågsugn.
  4. Koka vid 800 watt i cirka 3,5 minuter.

Mikrovågsostchips

  • Tillagningstid: 15 minuter.
  • Antal portioner: 6 personer.
  • Matens kalorivärde: 396 kcal.
  • Syfte: för öl /till lunch /till middag /för festbord /snacks.
  • Svårigheter att laga mat: Enkelt.

Älskare av krispig ostskorpa kommer säkert att gilla mikrovågsostchips.Garnera för sallad, krydda rätter, potatismos och till och med skaldjur - ett sådant mellanmål passar allt.Även om det i sig inte är detmindre aptitretande.Dessutom är ost mycket lättare att skära än potatis, så tillagningstiden tar mindre och chips hemma i mikrovågsugnen blir tunnare.Även om det finns ett annat alternativ - rasp det.Salt behövs inte, eftersom det räcker och ost.Kryddor kan användas på annat sätt än i receptet.

Ingredienser:

  • paprika - 10 g;
  • ost av hårda sorter - 200 g;
  • svartpeppar - på spetsen av en kniv.

Beredningsmetod:

  1. Skär en cirkel från ett pergamentark och täck den med en mikrovågsugn.Det är inte nödvändigt att smörja med olja.
  2. På ett litet avstånd från varandra, sprid tunna skivor ost på en tallrik, strö dem över paprika och peppar.
  3. Koka i 2 minuter vid 900 watt.Om ostskivorna fortfarande är mjuka, skicka dem till ugnen i ytterligare 10-20 sekunder.

Apple chips i mikrovågsugn

  • Tillagningstid: 10 minuter.
  • Antal portioner: 3 personer.
  • Kaloriskt innehåll i skålen: 92 kcal.
  • Syfte: för öl /till lunch /till middag /för festbord /snacks.
  • Svårigheter att laga mat: Enkelt.

Om du går ner i vikt eller bara försöker äta gott, behöver du inte ge upp läckra måltider.Användbara måltider kan också vara söta.Prova mikrovågsugn med äppelchips.Detta är ett användbart mellanmål inte bara för vuxna utan också för barn.Sådana mellanmål kan också användas som ett komplement till gröt eller bakning.Äpplen är besprutade med smakenkanel eller socker.Du kan njuta av färdig snacks honung - också mycket välsmakande.

Ingredienser:

  • socker - efter smak;
  • kanel - ett par klasar;
  • äpple - 1 st.

Beredningsmetod:

  1. Tvätta äpplet väl, helst med en hård svamp eller pensel.
  2. Torka sedan lite, ta bort fruktens hjärta och skär resten i tunna skivor.
  3. Blanda kanel med socker och rulla äppelskivor.
  4. Ordna den krossade frukten på gallret, koka i 5 minuter med maximal kapacitet.

Morotchips i mikrovågsugn

  • Tillagningstid: 15 minuter.
  • Antal portioner: 5 personer.
  • Kaloriinnehåll i en maträtt: 40 kcal.
  • Syfte: till lunch /till middag /för festbord /snacks.
  • Svårigheter att laga mat: Enkelt.

Om du blir uttråkad med enkla grönsaksallad, gör du morotchips i mikrovågsugnen.Detta är ett enkelt och attraktivt sätt att göra något nytt och fylla din kropp med vitaminer.Dessutom kompletterar ett sådant aptitretande och hälsosamt mellanmål den efterfrågade karoten.Efter att ha smakat sådana mellanmål får du ojämförligt nöje från en sådan känd grönsak som morötter.

Ingredienser:

  • En blandning av torkade örter - efter smak;
  • morötter - 4 st .;
  • salt - 2 tsk;
  • Olivolja - 20 ml

Beredningsmetod:

  1. Skala morötter, skölj dem, torka av dem med en torr trasa och skär i tunna skivor.Huden kan inte tas bort.
  2. Överför ämnen i en skål, strö över kryddor och salt, strö över olivolja, blanda.
  3. Täck mikrovågsugnen med pergament eller bakpapper och lägg skivor morot på den.
  4. Koka vid 900 watt i cirka 2 minuter.
  5. Vänd sedan bitarna, skicka dem till ugnen så mycket som möjligt.
  6. Förbered snacks för att svalna, överför djupare i skålen.

Video: Hur man gör hemlagade chips i mikrovågsugn