Majonäskex - Enkla och läckra hemlagade degrecept med foto

Inte alla hemmafruar vet att bakning är mycket välsmakande och öm omkoka den på majonnäs.Förberedelseprocessen tar inte mycket tid eller mycket ansträngning.Av denna anledning kan majonnässkakor vara ett bra alternativ för att behandla ditt hushåll och gäster.Dessert är inte en diet, så den bör inte kokas under kosten.

Hur man lagar kakor av majonnäs.Det blir krispigt, smuligt, men samtidigt tillfredsställande och doftande.Det finns flera alternativ för att göra denna bakning, produkterna är lätta att hitta, de flesta finns i varje kylskåp.Snabbverkande cookie med majonnäs visar sig vara mycket ekonomisk, långvarig (upp till 2 veckor).

Kaksmonnonnedeg

Detta är den viktigaste delen av en maträtt som beror på slutresultatet.Cookie majonnäsdej är inte en diet, så poeten kan inte kalla sådan näring korrekt.För att skapa blandat smör med majonnäs, blanda gradvis mjölet så att den önskade konsistensen (degen ska inte vara för tjock).Sådana hembakade kakor kommer ut på ett djärvt, tjockt och delikat sätt, vilket är perfekt som ett sött mellanmål för semesterbordet.

Kakor för majonnäs - recept

Det finns många sätt att skapa denna bakning, du kan göra snabba delikatesser, kakor med eller utan margarin, shortbröd, med eller utan ägg.Nedan finns alla populära recept för majonnässkakor med steg-för-steg-instruktioner och foton.Det viktigaste plus är att du kan förbereda denna läckra dessert med en minimal mängd ingrediens, som i de flesta butiker är extremt billig.Välj ett recept av majonnässkaka och försök att göra det.

Kakor på majonnäs utan margarin

Tillagningstid: 30-40 minuter.

​​

Antal portioner: 4-6.

Kalorierätter: 480 kcal /100 år.

Syfte: efterrätt.

Kök: ryska.

Svårigheter att laga mat: Enkelt.

Margarinfria majonnässkakor kan varieras genom att tillsätta vissa smakkomponenter.Till exempel är vanilj eller kanel, som kommer att användas i detta recept, perfekt.Om du inte har det kan du lika lätt sätta nötter, torkad frukt, frön.Detta är ett enkelt och snabbt majonnässkakeceptsom kan användas.Om du vill glädja släktingar med något sött till te.

Ingredienser:

  • ägg - 1 st .;
  • majonnäs - 200 g;
  • socker - 1 kopp;
  • sodavinäger;
  • mjöl - 500 g;
  • vaniljesocker - 1 påse;
  • kanelpulver.

Beredningsmetod:

  1. Vispa ägget i en ren skål, lägg vanilj och vanligt socker här.
  2. Lägg sedan majonnäs, fortsätt vispa tills blandningen är lite förtjockad.
  3. Börja sedan gradvis med tillsats av mjöl, häll inte mycket på en gång så att degen inte blir för tät.Placera omedelbart bakpulver, rör om tills det behövs.
  4. Det kommer att vara en kakbrödskaka, så en smidig komet måste komma ut.
  5. Rulla basen till en tunn pannkaka (desto tunnare den är, desto krispigare efterrätten blir).
  6. Skär kakskärare med ett glas eller speciella former.
  7. Täck med pergament pergament, lägg ut degen, damm väl med kanel och socker.
  8. Värm ugnen till 170 grader, grädda i 15 minuter.

Kakor med majonnäs och margarin

Tillagningstid: 30 min.

Antal portioner: 5-6.

Kalorierätter: 480 kcal /100 år.

Syfte: efterrätt.

Kök: ryska.

Svårigheter att laga mat: Enkelt.

Kakor med majonnäs och margarin kan kallas de klassiska alternativen för att skapa denna godbit.Efterrätten kommer ut relativt fet och bör övervägas.Var inte rädd för majonnäs - detta är en söt skål som ska serverasDu kan lägga till vaniljesocker, nötter, kanel och andra söta tillsatser om så önskas.Nedan följer ett steg-för-steg-recept för den här läckra behandlingen.

Ingredienser:

  • mjöl - 3 msk.;
  • vanillin;
  • socker - 1 msk .;
  • majonnäs - 250 g;
  • ägg;
  • läsk, salt - av?h. l.

Beredningsmetod:

  1. I en tom skål, slå ägget, häll i sockret, vispa blandningen tills den blir jämn för att bilda ett lätt skum.
  2. Lägg sedan till majonnäs, vispa igen med en visp eller en låghastighetsblandare.
  3. Släck soda med vinäger, lägg i andra ingredienser, häll salt, vanillin och blanda väl.
  4. Strö mjölet lite, knåda degen så att den blir oklibbig, plast.I 3 minuter.Sätt den i kylen.
  5. Rulla basen 5 mm tjock på en halvtimme, strö socker ovanpå och skär i trianglar eller andra bitar som du vill.
  6. Vrid ugnen på 180 grader.
  7. Smörj pannan med vegetabilisk olja eller täck med pergament.
  8. Sätt arbetsstycket på det, skicka det för att baka i 15 minuter.

Mayonnakaka genom en köttkvarn

Tillagningstid: 30-40 min

Portioner per behållare: 20.

Kalorimat: 480 kcal /100 år

Syfte: Dessert.

Kök: ryska.

Svårigheter att laga mat: Enkelt.

Detta är en mycket gammal version av att skapa en välsmakande, enkel behandling för te.Kakor genom en köttkvarn med majonnäs liknar visuelltköttfärs helt i början av tillagningen.Du kan lämna den i form av flätor eller ge händerna en form.Det kommer att vara medelstora vågiga kakor, de smälter i munnen och smälter snabbt.Nedan finns ett recept för enkel beredning av majonnässkakor genom en köttkvarn.

Ingredienser:

  • Vanillin - 1 nypa;
  • mjöl - 3 msk;
  • majonnäs - 125 gram;
  • socker - 1 tb .;
  • ägg - 3 st .;
  • margarin - 125 g;
  • läsk -?h L..;
  • sylt /sylt.

Beredningsmetod:

  1. Smält margarinen för att få en vitaktig färg.Ta en mixer för detta, men du kan också göra en vanlig gaffel.
  2. Separera äggulorna från proteinerna och gnugga dem med socker.Alla granulat med socker måste vara helt upplöst.
  3. Lägg äggula, majonnäs, äggula i äggulansblandningen och blanda.
  4. Kombinera den resulterande blandningen med margarin under omrörning tills den är jämn.
  5. Blanda mjöl, bakpulver och börja tillsätta det till degen.Resultatet ska vara en tät bas.
  6. Lägg degen i kylen i 30 minuter.
  7. Ta sedan bort arbetsstycket och vrid det genom kvarnen.Lägg papperet som ströks med mjöl under utloppet.
  8. Smörj pergamentpapperet med olja, täck med ett bakplatta.
  9. Rulla lätt "maskarna" i mjölet, lägg på en bakplatta.Smörj det översta lagret med sylt eller sylt efter smak.Lägg ett lager deg på toppen.
  10. Baka kakor i 25 minuter vid 180 grader.

Mörkakakakor medmajonnäs

Tillagningstid: 40-60 min.

Serveringskvantitet: 5-6.

Kalorierätter: 480 kcal /100 år.

Syfte: efterrätt.

Kök: ryska.

Svårigheter att laga mat: Enkelt.

Många bryr sig inte om att äta något sött med en kopp te.Det mest populära valet är kakor.Du kan köpa det utan problem i butiken, men förberedda egna godisar smakar alltid bättre.Kortbröd-majonnäs är utmärkt för te, såvida du inte är på diet eftersom desserten är kalorifri.Du behöver inte några specifika komponenter för att baka det.

Ingredienser:

  • Soda -?h L..;
  • socker - 200 g;
  • vetemjöl - 400 g;
  • ägg;
  • majonnäs - 200 g;
  • smör - 200 g.

Beredningsmetod:

  1. Smöret ska vara vid rumstemperatur, rör det med socker, ägg, majonnäs och gryta.med läsk.
  2. Blanda komponenterna noggrant, du kan använda en mixer.
  3. Sätt det siktade mjölet, kanel, vaniljesocker till de återstående ingredienserna.Du kan använda bakpulver istället för bakpulver, men sedan blanda det med mjöl och sedan skicka dem till degen.Häll inte hela volymen på en gång, eftersom det ibland räcker med 300 gram istället för 400.
  4. Knåda den icke-klibbiga, mjuka degen, den ska inte vara för flytande utan också tät.Packa in basen i filmen, skicka till kyla i 30-40 minuter.
  5. Rulla den kylda majonnäsdeigen till en pannkaka som är 0,5 cm tjock.pådet är möjligt att klippa bitar av valfri form på din begäran.
  6. Täck pergamentet med pergament, lägg ut arbetsstyckena.
  7. Värm ugnen till 180 grader, grädda i 15-20 minuter.

Kakor för majonnäs utan ägg

Tillagningstid: 55 min.

Antal portioner: 5-8.

Kalorierätter: 480 kcal /100 g.

Syfte: efterrätt.

Kök: ryska.

Svårigheter att laga mat: Enkelt.

Om du behöver laga något snabbt för kvällen, och det finns lite i kylen, kan du göra majonnässkakor utan ägg.Detta kommer att vara en läcker behandling för gästerna att ta te eller kaffe.Du kan använda valfritt sött fyllmedel: sylt, vanilj, kanel, sylt.Det är bekvämt att blanda alla ingredienser i en mixerskål, men du kan också förbereda allt i en skål med en visp.

Ingredienser:

  • Vaniljesocker - 1 tesked;
  • bakpulver - 0,5 tsk.
  • smör - 90 g;
  • mjöl - 1,5 koppar;
  • salt;
  • majonnäs - 90 g;
  • socker - 0,5 msk.
  • ​​

Beredningsmetod:

  1. Första steget - skär smöret i kuber.
  2. Tillsätt allt socker omedelbart.
  3. Lägg dessa två komponenter i mixerns skålen och slå på apparaten.
  4. Tillsätt sedan vaniljesocker, sedan en nypa salt, blanda komponenterna igen.
  5. Lägg sedan majonnäs (kall), rör om.
  6. Bakpulveret krävs för att kakorna ska bli frodiga.Lägg den i en skål (du kan ersätta det återbetaldasoda).
  7. Häll i små portioner mjöl för att kontrollera degens densitet.
  8. Fortsätt knåda på ett bräde dammat med mjöl.Degen ska vara mjuk, lätt att flytta bort från händerna.Sätt i kylen i 20 minuter genom att packa in en matlagning.
  9. Rulla det kylda arbetsstycket till en pannkaka, skär ut framtida kakor med formar eller glas.
  10. Värm ugnen till 190 grader, täck med pergament, ordna ämnen.
  11. Baka behandlingen i 20 minuter.

Hur man bakar crunchy majonnässkakor - tips

Detta matlagningsrecept har en mycket enkel tillagningsprocess.Smuliga majonnässkakor är svåra att förstöra om du följer riktlinjerna.Det finns några finesser för att tillverka denna efterrätt som du kan ta ombord:

  1. Du måste sila mjölet för att bli av med alla föroreningar.Du kommer att spendera lite mer tid, men resultatet blir bättre.
  2. Innan du bakar är det möjligt att smörja ämnen med slagen äggula och strö över sesam, kanel eller vallmofrön ovanpå.
  3. Smör kan ersättas av högre kvalitet margarin med lågt vatteninnehåll.
  4. Bättre deg rullas ut på pergamentpapper för att absorbera överflödigt mjöl.

Video: Sanddej på majonnäs